【初中物理】汽化和液化课件+人教版（2024）物理八年级上册

第三章

物态变化第3节汽化和液化第１课时沸腾知识点1汽化和液化的概念基础过关全练1.(教材变式)小明在透明塑料袋中滴入几滴酒精,将塑料袋

挤瘪,排尽袋中空气后把口扎紧,然后放入热水中,过一会儿,塑料袋

,这是因为塑料袋里的酒精发生

了

(填物态变化名称)。鼓起汽化解析把滴入几滴酒精的塑料袋中的空气排尽后把口扎紧,

然后放入热水中,酒精液体吸热汽化变成酒精气体,体积变

大,故发现塑料袋鼓起。知识点2沸腾

2.下列关于沸腾的说法中正确的是

()A.沸腾是加热太快造成的B.沸腾是由于液体的温度超过了沸点C.液体沸腾时要放出大量的热D.沸腾是液体内部、表面同时进行的汽化现象D解析沸腾的条件是温度达到沸点,继续吸热;温度达不到沸

点,无论怎么加热也不会沸腾,故A错误;液体沸腾时,温度保

持在沸点不变,所以沸腾时液体的温度不会超过沸点,故B错

误;沸腾过程吸热,故C错误;沸腾是液体内部和表面同时进行

的汽化现象,故D正确。3.(跨学科·物理学与日常生活)(2023四川绵阳涪城期末)处处

留心皆学问,生活处处皆物理。在煮鸡蛋时,小芸发现妈妈在

水开后不继续用大火煮,而是将火焰调小但仍保持锅中的水

沸腾,直到煮熟。针对这种做法下列分析正确的是

()A.大火煮省时但费燃料B.大火煮既省时又省燃料C.小火煮费时但省燃料D.小火煮用时相近且省燃料D解析水沸腾时温度保持在沸点不变,用大火或小火都不能

提高水的沸点,改用小火不能更快地让鸡蛋变熟,但改用小火

可节省燃料,故选D。4.(新课标·科学论证)(2023甘肃华亭期末)饺子在水中煮,怎

么都不会变黄;可将饺子放在油中煎,没过多长时间,饺子就

会变黄、变焦,这说明

的沸点比

的沸

点高。油水解析将饺子放在水中煮不会变黄,而放在油中煎就会变

黄、变焦,说明高温的油使饺子变黄、变焦,可推知油的沸点

比水的沸点高。重点实验探究水在沸腾前后温度变化的特点5.(新独家原创)小龙和同学们利用如图甲所示的实验装置探

究水沸腾时温度变化的特点。

(1)在烧杯上盖上一个盖子,这样做的目的是

(选

填“延长”或“缩短”)将水加热到沸腾的时间。(2)水温升高到90℃后,他们每隔1min观察1次温度计的示数,记录在表中,直到水沸腾。缩短时间

/min012345678温度

/℃909294969899999699①第2min时,他们观察到烧杯中气泡的情形如图乙中的

(选填“a”或“b”)图。②由于粗心大意,表中第

min的实验数据记录有

误,判断依据是

。b7水在沸腾过程中,继续吸热,但温度保持不变③剔除错误数据,请根据表格中的数据,在图丙所示的坐标系

中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像。答案如图所示④由图像可以看出,本次实验测得水的沸点是

℃。99解析(1)烧杯上盖上一个盖子,能减少热量的散失,从而缩

短将水加热到沸腾的时间;(2)①由记录的数据可知,第2min

时,水还没开始沸腾,此时气泡在上升过程中由大变小,故为b

图;②由数据可知水在第5min时,开始沸腾,根据水沸腾时吸

热,温度保持不变的特点,第7min记录的温度低于水沸腾时

的温度,可判断该数据有误;③剔除错误数据后,根据表格中

的数据,描点并用平滑的曲线连接起来即可;④由图像和数据

可知,水沸腾时的温度保持99℃不变,故本次实验测得水的

沸点是99℃。第三章

物态变化第3节汽化和液化第2课时

蒸发液化知识点3蒸发基础过关全练1.(2024四川成都金牛期末)关于蒸发和沸腾,下列说法中正

确的是

()A.蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生B.蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象C.蒸发和沸腾过程都需要不断放热D.蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的现象D解析蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的现象,是汽化

的两种形式,都需要不断吸热;蒸发在任何温度下都能发生,

而沸腾需达到特定的温度(沸点)才能发生;蒸发只发生在液

体表面,而沸腾发生在液体表面和内部。2.(新情境·劳动教育)(2023河南信阳平桥期中)在劳动实践活

动课上,小明采取的下列操作中,能够加快蒸发的是

()A.把洗过的衣服晾晒在通风处B.植树时剪掉多余的枝叶C.培育玉米苗时盖上地膜D.将蔬菜用保鲜膜包裹后放入冰箱中A解析将洗过的衣服晾在通风处,加快了液体表面的空气流

速,可加快蒸发,故A符合题意。3.如图所示为人夏天游泳上岸后,站立在阳光中还冷得瑟瑟

发抖的情境,其原因是人身上的水在

(填物态变化

名称),在此过程中要

热量。图中人的姿势是为了

(选填“加快”或“减慢”)水的蒸发。汽化吸收减慢解析人游泳后刚从水中出来,身体表面有较多的水,水蒸发

(汽化)吸热,所以人感觉特别冷。将胳膊抱在胸前减小了液

体的表面积,可减慢水的蒸发。4.(2024北京大兴期末)小兴探究影响液体蒸发快慢的因素

时,在3块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,使水滴在

玻璃板上的形状基本一致,然后将其中一块玻璃板上的水滴

摊开使水滴的表面积增大,将另一块玻璃板用酒精灯加热使

水滴的温度升高,如图所示。

(1)观察甲和乙中水滴蒸发情况,会发现

(选填“甲”或“乙”)中水滴蒸发完毕所用时间较短。(2)实验中发现甲和丙中水滴蒸发完毕所用时间的长短不同,

由此可以得出的结论是水蒸发快慢与

有关。乙水的温度解析(1)相同情况下,液体表面积越大,蒸发得越快,甲和乙

仅表面积不同,乙的表面积大,故其蒸发完毕所用的时间较

短。(2)相同情况下,液体温度越高,蒸发得越快,甲和丙仅温

度不同,丙中水滴的温度高,蒸发完毕用的时间短,由此可以

得出的结论是水蒸发快慢与水的温度有关。知识点4液化5.(教材变式)(2023贵州玉屏期中)使气体液化可采用降低温

度和在一定温度下压缩体积两种方法。例如:家庭生活中用

水壶烧水时壶嘴所冒的“白气”(如图甲),实际上是在

的情况下水蒸气液化成小水珠形成的;家庭使用的液化石油气(如图乙)是在常温下采用

的方法使石油气液化后储存到钢瓶中的。降低温度压缩体积解析水壶烧水时壶嘴所冒的“白气”实际上是在降低温

度的情况下水蒸气液化成小水珠形成的。液化石油气是利

用压缩体积的方式使气体液化的。6.2024年1月17日,长征七号运载火箭在文昌航天发射场托举天舟七号货运飞船点火升空,随后将飞船精准送入预定轨道,中国载人航天工程2024年发射任务首战告捷。如图所示,火箭发射时,高温火焰向下喷射到发射塔底部的水池中,利用水的

来吸收巨大的热量,避免发射台在高温下损坏;火箭升空瞬间,伴有的迅速扩展的庞大“白气团”是水蒸气

(前两空均填物态变化名称)形成的,该过程

(选填“吸收”或“放出”)热量。汽化液化放出解析当火焰向下喷射到水池中时,水汽化成水蒸气,同时吸

收巨大的热量,从而保护发射台不被高温损坏;上升到空中的

水蒸气遇到温度较低的空气会液化成小水珠,形成“白气

团”,液化过程放出热量。能力提升全练7.(中华优秀传统文化)(2023河南禹州期中,10,★☆☆)《天工

开物》中记载的“透火焙干”是造纸的一道工序,其做法是

将刚生产出的湿纸张贴在烤火的墙上(如图)。给墙壁烤火

能加快湿纸变干的主要原因是

()A.湿纸的温度升高B.湿纸的表面积增大C.湿纸中的液体种类改变D.湿纸表面的空气流动加快A解析“透火焙干”中把湿纸贴在烤火的墙上,湿纸从墙上

吸收热量,温度升高,从而加快其中的水分蒸发,使湿纸干得

更快。8.(2023四川南充期末,4,★★☆)如图所示是液氮冰激凌,其

制作方法是将沸点为-196℃(标准大气压下)的液氮倒入新

鲜的奶液中,通过搅拌奶液,使奶液迅速固化,且会产生很多

的“白气”。下列说法正确的是

()A.“白气”是水蒸气B.液氮液化成“白气”C.奶液吸热凝固成冰激凌D.空气中的水蒸气液化成“白气”D解析“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴,

故A错误,D正确;液氮从液态变为气态,发生汽化,故B错误;奶

液凝固成冰激凌时放出热量,故C错误。9.(2024山东临沂罗庄期中,3,★★☆)室内温度为20℃,此时

用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的

迅速蒸发,下列关于温度计示数随时间变化的图像正确的是

()

B解析因室内温度为20℃,所以开始时温度计示数是20℃,

当将浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上时,由于酒

精蒸发的过程中吸热,所以温度计的示数会先变低,当酒精蒸

发完后,温度计的示数会上升,最终与室温相同,故B正确。10.(新考向·逆向思维)(2024云南楚雄期中,7,★★☆)如图所

示为一种沙漠里能收集空气中水分的甲虫。清晨,空气中水

蒸气含量高,甲虫从洞穴中走出爬上沙丘,迎着风整个身体呈

倒立的姿势,很快空气中的水蒸气在背部凝结成水珠,水珠越

聚越多,顺着背部流入甲虫的嘴里。科学家利用该原理制造

了沙漠集水器,实现沙漠淡水的补给,能让沙漠变成一块块绿

洲。甲虫能收集到空气中的水蒸气,说明它背部的温度(

)

A.一定比外界气温高B.一定比外界气温低C.一定与外界气温相同D.无法确定答案B解析甲虫能收集到空气中的水蒸气,是因为空气中的水蒸

气遇到较冷的甲虫背部液化成小水珠,所以甲虫背部温度一

定比外界气温低,故选B。11.(新课标·科学推理)(2024河南漯河郾城期中,4,★★☆)夏

天,小宁将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中,如

图所示,一会儿发现两只烧杯的杯壁都有部分位置出现小水

珠,小水珠都是由水蒸气

(填物态变化名称)形成

的;小宁还发现小水珠出现在两只烧杯杯壁的位置不同,其中

乙杯是

(选填“内壁”或“外壁”)出现了小水

珠。液化内壁解析由题图知,甲杯中装的是冰水,杯外温度较高的水蒸气

遇到温度较低的杯壁液化成小水珠附着在烧杯的外壁;乙杯

中装的是热水,杯内温度较高的水蒸气上升时遇到温度较低

的杯壁液化成小水珠附着在烧杯的内壁。12.(2023河北中考,32,★☆☆)小明按图甲所示装置探究水沸

腾时温度变化的特点。(1)组装器材时,应按照

(选填“自下而上”或

“自上而下”)的顺序进行。(2)当水温升高到93℃时,每隔1min记录一次温度填入表格,同时观察水中发生的现象。时间/

min0123456温度/

℃93959799999999自下而上根据实验现象和表中数据可知,水在沸腾时不断吸收热量但

温度保持不变。烧杯中水的沸点是

℃。(3)实验结束后,小明取下烧杯上的盖子,发现盖子上有水珠,

请从物态变化的角度简要写出水珠的形成过程:

。(4)若按图乙所示装置用烧杯中的水为试管中的水加热,试管

中的水

(选填“能”或“不能”)沸腾。99水先汽化变成水蒸气,水蒸气上升遇到冷的盖子而液化成小水珠附着在盖子上不能解析(1)组装器材时,烧杯应用酒精灯的外焰加热,温度计

的玻璃泡不能碰到容器底,所以先放置酒精灯,再固定烧杯,

最后挂温度计,应按自下而上的顺序进行。(2)由表格数据

知,第3min起,温度为99℃不变,此时水沸腾,沸点为99℃。

(3)盖子上的水珠,是水先汽化变成水蒸气,水蒸气上升遇到

冷的盖子而液化成小水珠附着在盖子上。(4)烧杯中的水沸

腾后,温度保持不变,试管中的水吸收热量,温度升至沸点,试

管内外温度相同,试管中的水温度达到沸点,但不能继续吸收

热量,所以无法沸腾。13.(新考法·设计实验)(2024山西原平期中,15,★★☆)影响液

体蒸发快慢的因素有液体的温度、液体的表面积、液体表

面空气流速。请你设计一个实验方案,对影响液体蒸发快慢

的其中一个因素进行探究。(温馨提示:注意实验方案的可操

作性)(1)实验器材:

。(2)实验步骤:

。(3)实验结论:

。解析(1)(2)由于影响液体蒸发快慢的因素有液体的温度、液体的表面积、液体表面空气流速,根据控制变量法可知,如要完成“探究液体蒸发快慢是否与液体的表面积有关”这个实验,需要控制液体的温度和液体表面空气流速相同,仅改变液体的表面积,故需要的实验器材为两块相同的玻璃片、酒精。实验步骤:在两块相同的玻璃片上分别滴一滴质量相同的酒精放在相同的环境中,并使液体表面积明显不同。(3)实验中会发现当液体的温度和液体表面空气流速相同时,液体表面积越大,蒸发越快,故可得出实验结论:液体蒸发快慢与液体的表面积有关,其他条件相同时,液体的表面积越大,蒸发越快。素养探究全练14.(新考法·分析论证)实验装置如图所示,烧杯A中和试管B

中都装有水,在标准大气