餐馆承包经营权协议

餐馆承包经营权协议合同编号：__________营业执照号：地址：联系电话：身份证号：地址：联系电话：鉴于甲方为合法成立的餐饮企业，拥有餐馆的经营权；乙方愿意承包甲方的餐馆，并按照约定进行经营。为明确双方的权利和义务，经甲乙双方友好协商，特订立本承包经营权协议。一、餐馆基本信息1.1餐馆名称：1.2餐馆地址：1.3餐馆经营范围：1.4餐馆面积：二、承包经营权期限2.1本协议的承包经营权期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2除非本协议另有约定，乙方应在承包经营权期限届满前____个工作日向甲方提出续约申请。甲方有权根据实际情况决定是否同意续约。三、承包经营权费用3.1乙方应向甲方支付承包经营权费用，包括租金和managementfee。租金为每年人民币____元（大写：____元整），managementfee为每年人民币____元（大写：____元整）。3.2乙方应在每年__月__日前向甲方支付当年的承包经营权费用。3.3除非本协议另有约定，乙方在承包经营权期限内不得要求降低租金或managementfee。四、经营管理和业绩目标4.1乙方应按照甲方的要求进行餐馆经营管理，确保餐馆的正常运营。4.2乙方应确保餐馆的业绩达到甲方设定的业绩目标。业绩目标如下：（1）年度销售额：人民币____元（大写：____元整）；（2）年度净利润：人民币____元（大写：____元整）。4.3若乙方未达到业绩目标，乙方应向甲方支付业绩违约金，违约金为未达成部分金额的__%。五、权利和义务5.1甲方权利和义务：（1）甲方应保证餐馆的营业执照、食品经营许可证等证照齐全有效。（2）甲方应提供餐馆的设施设备、装修和家具等。（3）甲方应提供乙方员工的工作服、工作证等。（4）甲方应对乙方员工进行培训，确保其具备必要的职业技能和服务水平。（5）甲方应负责餐馆的维修、保养和水电等费用。5.2乙方权利和义务：（1）乙方应按照本协议约定的费用支付方式及时支付承包经营权费用。（2）乙方应有权利和义务对餐馆进行经营管理，提高经营效益。（3）乙方应确保餐馆的服务质量、食品安全和环境卫生符合相关法律法规要求。（4）乙方应有权利和义务招聘、培训、管理员工，确保员工的服务水平和职业技能。（5）乙方应在承包经营权期限内保持餐馆的正常运营，不得擅自停业或转包。六、解约和违约责任6.2甲方解除本协议的，应提前____个工作日通知乙方，并支付乙方相应的违约金。6.3乙方解除本协议的，应提前____个工作日通知甲方，并支付甲方相应的违约金。七、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。如发生纠纷，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。八、其他约定8.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（签字）：签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.甲方营业执照复印件2.甲方食品经营许可证复印件3.乙方身份证复印件4.餐馆营业执照申请表5.餐馆食品经营许可证申请表6.餐馆设施设备清单7.员工培训记录表8.业绩目标确认表9.违约金计算公式说明二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定支付承包经营权费用，或甲方未按照约定提供餐馆证照、设施设备等。2.乙方未达到约定的业绩目标，未按照约定支付业绩违约金。3.乙方擅自停业或转包餐馆，未经甲方同意。4.乙方未确保餐馆服务质量和食品安全，违反相关法律法规。5.甲方未按照约定提供培训、维修、保养等服务。三、法律名词及解释：1.承包经营权：指乙方在约定期间内对餐馆进行经营管理的权利。2.业绩目标：指甲方设定的餐馆年度销售额和净利润目标。3.违约金：指未达成业绩目标的一方应支付给对方的赔偿金。4.餐馆：指双方约定的经营场所，具备相关证照和设施设备。5.经营管理：指乙方对餐馆进行日常运营、员工管理、服务品质控制等活动。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.餐馆运营过程中出现设备故障，影响正常营业。解决办法：甲方应及时进行维修，确保餐馆正常运营。2.乙方员工服务质量不符合要求，导致客户投诉。解决办法：甲方应提供培训，乙方应加强员工管理，提高服务质量。3.乙方未达到业绩目标，甲方要求支付违约金。解决办法：乙方应按照约定支付违约金，并根据实际情况改进经营策略。4.乙方擅自停业或转包，甲方要求解除协议。解决办法：甲方有权解除协议，并要求乙方支付相应违约金。五、所有应用场景：1.甲方为餐馆所有权人，希望将餐馆经营权承包给具备经营管理能力的一方。2.乙方具备经营管理能力，希望承包甲方餐