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文档简介
厨房后厨承包条件合同编号:__________合同各方当事人:甲方:(全称名称)地址:法定代表人(或负责人):联系电话:乙方:(全称名称)地址:法定代表人(或负责人):联系电话:鉴于甲方为一家经营餐饮业务的法人或其他组织,具备合法的餐饮经营资格,乙方具备厨艺和后厨管理能力,愿意为甲方提供厨房后厨承包服务,双方经友好协商,达成如下协议:一、服务内容1.1乙方承包甲方的厨房后厨全部工作,包括但不限于食材加工、烹饪、清洁、垃圾处理等。1.2乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生标准、口味和营养需求的餐饮服务。1.3乙方负责采购食材,保证食材的质量、安全和价格符合市场行情。1.4乙方应确保后厨工作人员具备健康证明,遵守食品安全法规和甲方的内部管理规定。二、服务期限2.1本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2在合同期满前,双方如需续约,应提前一个月书面通知对方,并经双方协商一致,签订书面续约协议。三、服务费用3.1乙方应按照甲方的要求,提交后厨承包费用明细,经甲方审核同意后,按照约定的标准和方式支付。3.2乙方应保证后厨承包费用的合理性、透明性,不得擅自提高费用标准。3.3甲方应在每月__日前支付乙方当月的后厨承包费用。四、权利和义务4.1甲方有权对乙方提供的服务质量、卫生状况等进行检查和监督,并提出整改要求。4.2乙方有权根据市场行情和自身经营状况,合理调整服务内容和服务费用。4.3甲方应确保乙方在后厨的正常作业,提供必要的设施和条件,保障乙方合法权益。4.4乙方应遵守国家法律法规,保障食品安全,维护甲方声誉。五、违约责任5.1任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任,向对方支付违约金,并赔偿损失。5.2若乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准或甲方要求,甲方有权要求乙方立即整改,乙方应承担因此产生的全部责任。六、争议解决6.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。6.2双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。7.3本合同自双方签字盖章之日起生效。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:____年__月__日一、附件列表:1.后厨承包费用明细表2.食材采购明细表3.乙方工作人员健康证明4.食品安全法规复印件5.甲方内部管理规定复印件6.乙方后厨作业流程规范7.乙方服务满意度调查报告二、违约行为及认定:1.乙方未按照甲方要求提供餐饮服务,或提供的服务不符合食品安全标准、卫生要求、口味和营养需求。2.乙方未按照约定的时间和方式支付后厨承包费用。3.甲方未按照约定支付乙方后厨承包费用。4.乙方在后厨作业中违反国家法律法规,造成食品安全事故或其他损失。5.甲方未提供乙方正常作业所需的设施和条件。三、法律名词及解释:1.甲方:指本合同所述的餐饮业务法人或其他组织。2.乙方:指本合同所述的提供厨房后厨承包服务的法人或其他组织。3.后厨承包费用:指乙方为甲方提供厨房后厨服务所收取的费用。4.食品安全法规:指《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。5.违约金:指一方违反合同约定,应向对方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.乙方食材采购价格波动,导致后厨承包费用上升。解决办法:双方可协商调整承包费用,必要时签订补充协议。2.甲方支付承包费用不及时,影响乙方正常作业。解决办法:甲方应按时支付承包费用,违约者支付违约金。3.乙方后厨作业不符合食品安全标准,造成甲方损失。解决办法:乙方应立即整改,承担因此产生的全部责任。4.甲方未提供乙方正常作业所需的设施和条件。解决办法:甲方应及时提供设施和条件,保障乙方合法权益。五、所有应用场景:1.
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