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文档简介
酒店餐饮后厨外包合同编号:__________甲方(委托方):__________乙方(受托方):__________一、合同标的1.乙方同意接受甲方委托,为甲方提供酒店餐饮后厨外包服务,包括但不仅限于食材采购、加工、烹饪、餐饮服务等工作。2.乙方应按照甲方的要求,确保餐饮服务质量,满足甲方客户的就餐需求。二、合同期限1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.合同期满前,如甲乙双方无异议,本合同自动续约____年。三、服务费用(1)食材采购费用:根据实际采购成本加上合理利润,由乙方报价,甲方审批。(2)加工、烹饪、餐饮服务费用:按照乙方提供的菜单及服务水平,由甲方支付固定服务费用。2.乙方应向甲方提供合法、合规的发票,以便甲方进行财务核算。四、服务地点及时间1.服务地点:甲方酒店餐饮场所。2.服务时间:按照甲方的要求,乙方应保证在合同期限内正常提供餐饮服务,具体时间由甲方确定。五、质量保障1.乙方应确保提供的餐饮服务符合国家食品安全法律法规的要求,保证食品卫生、质量合格。2.乙方应严格按照甲方的要求,对餐饮服务过程中的各项工作进行管理和控制,确保服务质量。六、保密条款1.乙方应对在合同履行过程中获得的甲方商业秘密、客户信息等予以保密,不得泄露给第三方。2.乙方违反保密义务的,应承担相应的违约责任。七、违约责任1.任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任。2.乙方如未能按照约定提供服务,甲方有权要求乙方支付违约金,违约金为合同总金额的____%。八、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。九、其他约定1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份。2.本合同未尽事宜,可由甲乙双方另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________签订日期:____年__月__日一、附件列表:1.甲方营业执照复印件2.乙方营业执照复印件3.食品经营许可证复印件4.乙方厨师资格证书复印件5.食材采购合同复印件6.餐饮服务合同复印件7.保密协议复印件8.食品安全检测报告复印件二、违约行为及认定:1.乙方未能按照约定提供服务,如未按菜单提供餐饮、服务质量不符合标准等。2.乙方泄露甲方商业秘密或客户信息。3.乙方未能按时完成食材采购或提供不合格食材。4.乙方未按照甲方要求进行餐饮服务,如卫生不达标、食品质量问题等。5.甲方未能按时支付服务费用。6.甲方未按照约定提供服务场所或设施。三、法律名词及解释:1.合同法:《中华人民共和国合同法》2.违约金:违反合同约定,按照约定向对方支付的违约赔偿。3.食品安全法律法规:指《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。4.商业秘密:指不为公众所知悉,具有商业价值并经甲方采取保密措施的技术信息和经营信息。5.餐饮服务:指食材采购、加工、烹饪、提供给消费者就餐等服务。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.乙方提供的餐饮服务质量不佳:乙方应根据甲方要求进行改进,提高服务质量。2.食材采购成本过高:甲方可与乙方协商,调整食材采购方案,降低成本。3.乙方泄露甲方商业秘密:乙方应承担违约责任,赔偿甲方损失,并签订补充协议加强保密措施。4.甲方支付服务费用不及时:甲方应按照合同约定按时支付服务费用,避免违约行为。5.服务场所设施不完善:甲方应按照约定提供完善的服务场所及设施,确保合同顺利履行。五、所有应用场景:1.甲方为酒店运营商,需要将餐饮后厨服务外包给专业乙方。2.甲方为餐饮企业,需要乙方提供食材采购、加工、烹饪等餐饮服务。3.甲方为企事
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