• 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-03-24 颁布
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【正版授权-英语版】 ISO 9936:2016 EN Animal and vegetable fats and oils - Determination of tocopherol and tocotrienol contents by high-performance liquid chromatography_第1页
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基本信息：

  • 标准号：ISO 9936:2016 EN
  • 标准名称：动物和植物油脂 高效液相色谱法测定生育酚和生育三烯酚的含量
  • 英文名称：Animal and vegetable fats and oils — Determination of tocopherol and tocotrienol contents by high-performance liquid chromatography
  • 标准状态：现行
  • 发布日期：2016-03-24

文档简介

ISO9936:2016是一个关于动物和植物脂肪和油类的标准，它规定了通过高效液相色谱法（HPLC）测定维生素E和维生素E的异构体（tocotrienols）含量的方法。这个标准的主要应用范围包括各种类型的动物和植物脂肪和油类，如动物脂肪、植物油、种子油等。

在实施这个标准时，通常需要一些准备工作，包括获取足够的样品、准备样品、处理样品以适应HPLC分析等。这个标准规定了分析过程的具体步骤，包括样品的提取、提取液的处理、HPLC的配置和使用等。

HPLC是一种常用的分析技术，它通过分离样品中的不同成分，然后使用检测器测量它们的浓度。在这个标准中，它被用来测量脂肪和油类中的维生素E及其异构体。这个方法具有很高的灵敏度和准确性，可以用于测量各种类型的脂肪和油类中的维生素E含量。

ISO9936:2016EN提供了如何使用HPLC来测量动物和植物脂肪和油类中的维生素E及其异构体的详细指南。它对于了解脂肪和油的营养价值以及其在使用过程中的稳定性具有重要的应用价值。

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