• 现行
  • 正在执行有效
  • 1982-12-01 颁布
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【正版授权-英语版】 ISO 5809:1982 EN Starches and derived products - Determination of sulphated ash_第1页
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基本信息：

  • 标准号：ISO 5809:1982 EN
  • 标准名称：淀粉及衍生产品 硫酸灰分的测定
  • 英文名称：Starches and derived products — Determination of sulphated ash
  • 标准状态：现行
  • 发布日期：1982-12-01

文档简介

硫酸酯总量（Sulphatedash）是用于评估淀粉及其衍生物产品中无机化合物含量的指标。在分析过程中，首先将样品通过有机溶剂提取，去除蛋白质和油脂等杂质。随后，提取物中的硫酸酯经过硫酸溶解并中和，得到硫酸盐溶液。然后，将硫酸盐溶液与无机物质进行热化学反应，形成以重量为基础的结果。通过比较目标产品与已知硫酸盐浓度的标准物质进行比较，可以得出硫酸酯总量的准确值。

这个标准适用于各种类型的淀粉及其衍生物产品，包括但不限于淀粉糖、变性淀粉、淀粉基生物材料等。它为实验室提供了准确和可靠的方法来评估这些产品的硫酸酯含量，从而有助于质量控制和产品评估。

以上就是ISO5809:1982ENStarchesandderivedproducts—Determinationofsulphatedash的详细解释。

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