2023九年级化学下册 第七章 溶液7.2 物质溶解的量第1课时 饱和溶液与不饱和溶液教案 科粤版

2023九年级化学下册第七章溶液7.2物质溶解的量第1课时饱和溶液与不饱和溶液教案科粤版学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容本节课的教学内容来自于科粤版九年级化学下册第七章“溶液”的7.2节“物质溶解的量”。主要内容包括：

1.饱和溶液与不饱和溶液的定义及其区别；

2.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化；

3.影响固体物质溶解度的因素，如温度、压力、溶剂的性质等；

4.如何通过实验操作来判断溶液是否饱和，以及如何进行饱和溶液的制备。

教学重点为饱和溶液与不饱和溶液的概念及其相互转化，教学难点为影响固体物质溶解度的因素及其应用。核心素养目标本节课的核心素养目标包括：

1.科学探究与实践：培养学生通过实验观察和分析饱和溶液与不饱和溶液的性质，以及影响固体物质溶解度的因素，从而提高学生的实验操作能力和问题解决能力。

2.科学思维与论证：培养学生能够运用溶解度的概念和原理，对饱和溶液与不饱和溶液的相互转化进行合理的解释和论证，提高学生的科学思维能力。

3.科学态度与价值观：通过本节课的学习，使学生认识到溶解现象在日常生活和工业中的应用，培养学生的科学态度和价值观，激发学生对化学学科的兴趣和好奇心。

4.科学交流与协作：在实验和讨论过程中，培养学生能够与他人合作、交流想法和观点，提高学生的科学交流与协作能力。重点难点及解决办法重点：1.饱和溶液与不饱和溶液的概念及其相互转化；2.影响固体物质溶解度的因素及其应用。

难点：1.理解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化过程及其原理；2.掌握实验操作技巧，如如何判断溶液是否饱和，如何制备饱和溶液等。

解决办法：1.通过具体的实验现象和实例，引导学生观察和分析饱和溶液与不饱和溶液的性质，从而加深学生对概念的理解；2.利用图表、动画等辅助教学手段，形象地展示溶解度的变化规律，帮助学生理解影响溶解度的因素；3.提供充足的实验材料和操作机会，让学生亲自动手进行实验，培养学生的实验操作能力和观察能力；4.在实验过程中，引导学生进行思考和讨论，帮助学生建立科学思维和论证能力。教学方法与手段教学方法：

1.实验法：通过设计实验，让学生亲自动手操作，观察实验现象，从而加深对饱和溶液与不饱和溶液概念的理解，以及掌握溶解度的变化规律。

2.讨论法：在实验和讲解过程中，引导学生提出问题、思考问题，并与同学进行讨论，培养学生的科学思维和论证能力。

3.讲授法：在导入新课、总结知识点等环节，运用讲授法进行教学，使学生系统地掌握饱和溶液与不饱和溶液的知识。

教学手段：

1.多媒体设备：利用多媒体课件展示实验操作步骤、溶解度曲线等，形象直观地展示教学内容，提高学生的学习兴趣。

2.教学软件：运用互动式教学软件，进行实时测验、讨论等活动，提高教学效果和学生的参与度。

3.网络资源：引入相关化学知识视频、案例等网络资源，丰富教学内容，拓宽学生的知识视野。

4.实验材料：提供充足的实验材料，确保每个学生都能亲自动手进行实验，培养学生的实验操作能力和观察能力。

5.学习平台：利用学习平台，发布预习任务、课后作业等，方便学生随时随地学习，提高学习效果。教学流程一、导入新课（用时5分钟）

同学们，今天我们将要学习的是《饱和溶液与不饱和溶液》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过溶液饱和或不饱和的情况？”（举例说明）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索饱和溶液与不饱和溶液的奥秘。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解饱和溶液与不饱和溶液的基本概念。饱和溶液是指在一定温度下，溶剂已经溶解了最大量的溶质，无法再溶解更多的溶质。而不饱和溶液则是指在相同条件下，溶剂还可以继续溶解溶质。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了饱和溶液与不饱和溶液在实际中的应用，以及它们如何帮助我们解决问题。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调饱和溶液与不饱和溶液的相互转化和影响溶解度的因素这两个重点。对于难点部分，我会通过举例和比较来帮助大家理解。

三、实践活动（用时10分钟）

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与饱和溶液与不饱和溶液相关的实际问题。

2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示饱和溶液与不饱和溶液的基本原理。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.讨论主题：学生将围绕“饱和溶液与不饱和溶液在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。

2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。

3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。

五、总结回顾（用时5分钟）

今天的学习，我们了解了饱和溶液与不饱和溶液的基本概念、重要性和应用。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对饱和溶液与不饱和溶液的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。拓展与延伸1.拓展阅读：提供与本节课内容相关的拓展阅读材料，如关于饱和溶液与不饱和溶液在工业中的应用、溶解度规律在生活中的应用等。这些材料可以帮助学生更深入地了解课程内容，并激发他们对化学学科的兴趣。

2.课后探究：鼓励学生进行课后自主学习和探究。例如，学生可以在家中进行一些简单的实验，如在不同温度下溶解食盐，观察溶解度的变化；或者搜索关于溶液饱和与不饱和在生活中的应用案例，如食品加工、药品制备等。

3.知识巩固：学生可以结合教材中的练习题和课外习题，对所学知识进行巩固。此外，鼓励学生参加科学竞赛、研究性学习等活动，以提高他们的科学素养和实践能力。

4.亲子互动：鼓励学生与家长一起进行一些科学小实验，如制作简易的饱和溶液和不饱和溶液，观察和记录实验现象。这种亲子互动可以增强学生对科学的兴趣，同时增进家庭成员之间的情感交流。

5.参观实践：如果条件允许，可以组织学生参观化学实验室、药品厂等场所，亲身体验饱和溶液与不饱和溶液在实际生产中的应用，从而加深对知识的理解和记忆。

6.网络资源：引导学生利用网络资源，如在线科学课程、科普文章、实验视频等，进行自主学习。同时，鼓励学生加入科学学习社群，与其他同学一起交流学习心得和经验。

7.跨学科学习：鼓励学生将化学知识与其他学科相结合，如物理学、生物学、环境科学等，从而提高学生的综合素质和创新能力。典型例题讲解本节课我们将要学习的是饱和溶液与不饱和溶液的知识，下面我将通过几个典型例题来帮助大家理解和巩固这部分内容。

例题1：判断下列溶液是否为饱和溶液。

（1）20℃时，100g水中溶解了30g食盐。

（2）50℃时，100g水中溶解了50g蔗糖。

解答：

（1）20℃时，食盐的溶解度约为36g，因此100g水中溶解了30g食盐，还有多余的食盐没有溶解，所以这是一个饱和溶液。

（2）50℃时，蔗糖的溶解度约为200g，因此100g水中溶解了50g蔗糖，还有多余的蔗糖没有溶解，所以这是一个饱和溶液。

例题2：将饱和溶液转化为不饱和溶液的方法有哪些？

解答：

将饱和溶液转化为不饱和溶液的方法有：

1.增加溶剂：向饱和溶液中加入更多的溶剂，可以稀释饱和溶液中的溶质，从而使其成为不饱和溶液。

2.降低温度：对于那些溶解度随温度升高而增大的物质，降低温度可以增加其溶解度，使饱和溶液变成不饱和溶液。

3.蒸发溶剂：将饱和溶液中的溶剂蒸发掉一部分，可以增加溶质的浓度，使饱和溶液变成不饱和溶液。

例题3：判断下列说法是否正确。

（1）饱和溶液的浓度一定大于不饱和溶液的浓度。

（2）在一定温度下，饱和溶液的溶解度是不变的。

解答：

（1）饱和溶液的浓度一定大于不饱和溶液的浓度。这个说法是错误的。饱和溶液和不饱和溶液的浓度取决于溶质的溶解度以及溶剂的量。在不同的条件下，饱和溶液的浓度可能大于、等于或小于不饱和溶液的浓度。

（2）在一定温度下，饱和溶液的溶解度是不变的。这个说法也是错误的。饱和溶液的溶解度受温度的影响，随着温度的改变，饱和溶液的溶解度也会发生改变。

例题4：某学生在实验中发现，在20℃时，向饱和食盐水中加入少量蔗糖，饱和食盐水的溶解度减小。请问这个现象说明了什么？

解答：

这个现象说明饱和溶液的溶解度受到溶质的影响。当向饱和食盐水中加入少量蔗糖时，蔗糖会溶解，从而减少了饱和食盐水中食盐的溶解度，导致溶解度减小。

例题5：某溶液在20℃时，质量分数为20%。现将溶液温度升高到40℃，质量分数变为15%。请问原溶液是饱和溶液还是不饱和溶液？

解答：

原溶液是不饱和溶液。因为溶液的质量分数在升高温度后减小，说明在20℃时，溶质的溶解度大于原溶液中溶质的浓度，所以原溶液是不饱和溶液。课堂课堂评价是教学过程中非常重要的一环，通过提问、观察、测试等方式，可以了解学生的学习情况，及时发现问题并进行解决。以下是本节课的课堂评价方案：

1.提问评价：在授课过程中，教师可以通过提问的方式，了解学生对知识的掌握程度。针对本节课的重点内容，如饱和溶液与不饱和溶液的概念、溶解度的变化规律等，设计一些问题，让学生回答。对于回答正确的学生，给予肯定和鼓励；对于回答错误的学生，教师要及时指出错误，并引导学生思考正确的答案。

2.观察评价：教师可以通过观察学生的课堂表现，了解学生的学习情况。观察内容包括学生的参与程度、思维活跃度、合作能力等。对于积极参与课堂讨论、主动提问的学生，给予肯定和鼓励；对于表现不佳的学生，教师要及时进行个别辅导，帮助其提高学习兴趣和能力。

3.测试评价：在课堂结束前，可以设计一些简短的测试题，检验学生对本节课知识点的掌握程度。测试题应包括选择题、填空题和解答题等类型，以全面考查学生的学习效果。对于测试成绩优秀的学生，给予表扬和奖励；对于测试成绩不理想的学生，教师要及时分析原因，针对性地进行辅导。

八、作业评价

作业评价是对学生学习效果的另一种重要评价方式。对学生的作业进行认真批改和点评，及时反馈学生的学习效果，鼓励学生继续努力。以下是本节课的作业评价方案：

1.批改作业：教师要认真批改学生的作业，对每个学生的作业进行评分。在批改过程中，要注意学生的解题思路、计算过程、答案正确性等。对于作业质量高的学生，给予表扬和鼓励；对于作业中出现错误的学生，教师要及时指出错误，并引导学生找出错误原因，帮助其改正。

2.点评作业：在课堂上，教师可以挑选一些具有代表性的作业进行点评。点评内容包括作业的优点和不足，以及改进的方法。通过点评，让学生了解自己的优点和需要改进的地方，提高学生的学习效果。

3.反馈作业：教师要及时向学生反馈作业的批改情况，鼓励优秀的学生继续保持，激励成绩不佳的学生努力提高。反馈方式可以包括口头表扬、书面批语、个别辅导等。通过反馈，帮助学生认识到自己的学习成果，激发学生的学习动力。内容逻辑关系①重点知识点：饱和溶液与不饱和溶液的概念及其相互转化，影响固体物质溶解度的因素。

②关键词：饱和溶液、不饱和溶液、溶解度、温度、压力、溶剂性质。

③板书设计：

-饱和溶液与不饱和溶液的概念

-饱和溶液：在一定温度下，溶剂已经溶解了最大量的溶质，无法再溶解更多的溶质。

-不饱和溶液：在相同条件下，溶剂还可以继续溶解溶质。

-溶解度的变化规律

-温度对溶解度的影响：大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，少数物质溶解度随温度升高而减小。

-压力对溶解度的影响：大多数固体物质溶解度随压力增大而增大，少数物质溶解度随压力增大而减小。

-溶剂性质对溶解度的影响：不同溶剂对同一固体物质溶解度的影响不同。

-实验操作：判断溶液是否饱和，制备饱和溶液。

-结论：通过本节课的学习，学生应掌握饱和溶液与不饱和溶液的概念及其相互转化，了解影响固体物质溶解度的因素，并能通过实验操作来判断溶液是否饱和，以及如何制备饱和溶液。教学反思与改进在完成本节课的教学后，我认为有必要进行教学反思，以便评估教学效果并识别需要改进的地方。以下是我对本节课的一些反思和改进措施。

首先，在课堂导入部分，我通过提问的方式引导学生思考与本节课内容相关的问题，并引起了学生的兴趣。然而，我发现部分学生对问题的理解不够深入，因此我计划在未来的教学中，增加一些具体的实例来帮助学生更好地理解和思考问题。

其次，在讲授新课的过程中，我采用了实验法和讨论法，让学生通过实验观察和分析饱和溶液与不饱和溶液的性质，并通过讨论加深对知识点的理