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文档简介
-1-中国气调包装机行业现状及趋势一、气调包装机行业概述气调包装机,也被称为气调保鲜包装机或保鲜锁紧包装机,是一种具有气体置换功能的食品保鲜设备;主要是将原有的包装盒内空气抽真空,充入按一定配比的混合气体(氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效保鲜保护。按包装介质不同,可分为盒装气调包装机和袋装气调包装机;按自动化程度不同,可分为半自动气调包装机和全自动气调包装机。二、气调包装机行业发展背景工业气体范围广,种类繁多,包括氧气、氮气、二氧化碳、氪气、氙气等稀有气体、合成气体以及为特殊用途而配制的混合气体等。气调包装机的应用领域广泛,其核心技术在于气体比例的调控,不同类型的食品所需要的混配气比例不同,须根据具体情况进行调整,当前的气调包装机主要使用氮气、氧气、二氧化碳等组合的混合气体。2022年,中国工业气体行业市场规模为1871亿元。三、气调包装机行业产业链1、产业链从产业链来看,上游为原材料供应环节,气调包装机主要由电动缸、卷辊、加热封口丝、气调盒及气调系统等材料构成;中游为气调包装机生产制造环节;下游主要应用领域包括生鲜、果蔬、熟食、卤制品等。2、下游分析随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的主流,在国内外市场上占有越来越大的份额,气调包装技术作为一种先进的食品保鲜手段,可使食品的货架期大大延长,因而具有很大的市场潜力,并为气调包装机行业的发展提供了广阔的市场空间。2022年,中国水果及蔬菜产量分别为31296.24万吨、79997.22万吨。四、气调包装机行业现状整体来看,随着消费者对食品新鲜度和安全性追求的不断提升,气调包装机市场需求持续增长,其规模化应用也呈快速上升态势。2023年的中国气调包装机行业市场规模增长至86.7亿元;未来,气调包装技术不断创新和成本下降,规模有望进一步增长。五、气调包装机行业重点企业杭州永创智能设备股份有限公司专注于从事包装设备及配套包装材料的研发设计、生产制造、安装调试与技术服务,以技术为依托为客户提供包装设备解决方案。目前,永创智能的主要包装设备产品分为标准单机设备(包括真空包装机、气调包装机、枕式包装机等)及智能包装生产线,包含40多个产品种类、400多种规格型号,形成较为完整的产品体系。此外,永创智能还拥有授权专利736项,软著60项,其中发明专利126项(包括PCT专利67项),境内、境外注册商标60余项。六、气调包装机行业发展趋势首先,生鲜食品市场规模的增长和消费者对高品质果蔬需求的提升,推动了气调包装机在生鲜领域的应用普及,近年的中国气调包装机行业市场规模呈较快发展态势,预计未来几年的市场规模还将继续扩大。其次,气调包装技术不断创新,如新型气体混合技术、智能控制系统等的应用,使得气调包装机的性能更加稳定、操作更加便捷、效率更加高效,气调包装机行业将趋向将智能化技术应用于气氛配置,以提高气氛精确度,而技术创新将为气调包装机行业的发展注入新动力。最后,食品产品种类多元,各产品的保鲜包装和大小均有差异,包装升级趋势下,气调包装机将采用模块化与可定制化设计,以满足不同客户和不
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