五星级酒店岗位职责规章制度

五星级酒店岗位职责规章制度第一章总则第一条为加强酒店岗位职责管理，提高工作效率和服务质量，依据酒店的生产管理实际要求，订立本规章制度。第二条本规章制度适用于全部五星级酒店的各个岗位，包含但不限于前厅、客房、餐饮、行政、市场等部门。第三条五星级酒店岗位职责规章制度的内容涵盖职责范围、具体要求、工作流程、协作关系等方面，以帮忙员工明确岗位责任、提高工作效率和服务质量。第四条本规章制度由企业管理负责人负责监督执行，各部门负责人应贯彻执行并做好相关培训。第二章前台岗位职责第一条前台岗位的职责是接待酒店客人，供应优质的服务。第二条前台员工的具体岗位职责包含：1.对客人进行热诚、礼貌的问候并供应相关信息；2.帮助客人办理入住、退房手续，确保手续的准确、快速；3.接听和转接电话，供应相关信息和服务；4.处理客人的投诉和问题，帮助解决；5.开展客户满意度调查，收集反馈看法。第三条前台员工在工作中应注意以下事项：1.严格遵守企业的服务标准，供应热诚、礼貌、详细、细致的服务；2.确保个人形象乾净、得体，保持良好的仪容仪表；3.全部接待料子和设备应保持整齐干净，使用完毕及时归还；4.擅长沟通和处理问题，能够高效应对各类突发事件；5.随时关注客人的需求，尽力满足客人的要求。第三章客房服务岗位职责第一条客房服务岗位的职责是供应干净乾净的客房环境和贴心详细的服务。第二条客房服务员的具体岗位职责包含：1.负责客房的日常清洁工作，保持客房的乾净、干净；2.供应客房内的各类服务，如更换床单、清洁浴室、增补客房用品等；3.帮助客人搬运行李和供应行李寄存服务；4.及时响应客人的需求和投诉，并帮助解决问题；5.定期巡查客房设施和设备，确保其正常运行和安全使用。第三条客房服务员在工作中应注意以下事项：1.严格遵从酒店的服务标准，保持高品质的服务水准；2.保持身体力行的工作态度和乐观的沟通技巧；3.处理客人的投诉和问题时，应耐性细致，并妥当解决；4.时刻关注客人的需求，自动供应帮助和帮忙；5.妥当保管客人的宝贵物品，确保物品的安全。第四章餐饮服务岗位职责第一条餐饮服务岗位的职责是供应高品质的酒店餐饮服务。第二条餐厅服务员的具体岗位职责包含：1.热诚迎接客人，引导客人入座，并供应菜单和相关服务说明；2.接受客人的订餐，及时记录并进行确认；3.供应菜单介绍和点菜建议，依据客人的需求和要求，介绍合适的菜品；4.供应高品质的餐饮服务，确保菜品的品质和口感；5.及时响应客人的服务需求和投诉，帮助解决问题。第三条餐厅服务员在工作中应注意以下事项：1.遵从酒店的餐饮服务标准，重视服务细节和质量；2.保持良好的个人形象和仪容仪表，重视卫生和乾净；3.擅长沟通和协调，在高峰期保持冷静和应变本领；4.熟识菜品的制作方法和原材料子，能够供应菜品的相关信息；5.敬重客人的隐私和个人习惯，保护客人的权益。第五章行政管理岗位职责第一条行政管理岗位的职责是帮助企业管理负责人进行日常管理工作。第二条行政管理人员的具体岗位职责包含：1.处理日常行政事务，如接收和发送邮件、文书处理等；2.编制和执行部门的工作计划和预算；3.组织和协调部门内部的工作流程和人员布置；4.监督和评估员工的工作表现，并进行考核和奖惩；5.帮助企业管理负责人订立和调整企业发展战略。第三条行政管理人员在工作中应注意以下事项：1.遵从企业的管理政策和规定，确保工作顺利进行；2.维护部门内部的良好氛围和团队合作精神；3.擅长沟通和协调，能够处理多而杂的工作关系和人际关系；4.熟识企业的各个部门和业务流程，能够供应相关信息和建议；5.保密和妥当处理企业的机密信息和文件。第六章市场营销岗位职责第一条市场营销岗位的职责是推广酒店品牌和服务，吸引客户。第二条市场营销人员的具体岗位职责包含：1.订立和执行市场推广计划和策略，提高酒店的知名度和美誉度；2.定期进行市场调研和分析，了解目标客户和市场需求；3.开展酒店产品和服务的宣传推广活动，吸引客户；4.维护现有客户的关系，供应优质的售后服务；5.及时响应客户的需求和投诉，帮助解决问题。第三条市场营销人员在工作中应注意以下事项：1.学习和掌握市场营销的基本理论和实践经验；2.熟识酒店的产品和服务优势，能够以客户为导向进行推广；3.具备良好的沟通和表达本领，能够有效地传递信息和理解客户需求；4.关注市场动态和竞争对手的情况，及时调整营销策略；5.提高销售技巧和客户关系管理本领，实现销售目标。第七章附则第一