• 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-09-26 颁布
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【正版授权-英语版】 ISO 20377:2018 EN Dried parsley (Petroselinum crispum) - Specification_第1页
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基本信息：

  • 标准号：ISO 20377:2018 EN
  • 标准名称：干欧芹（Petroselinum crispum） 规范
  • 英文名称：Dried parsley (Petroselinum crispum) — Specification
  • 标准状态：现行
  • 发布日期：2018-09-26

文档简介

ISO20377:2018是一个针对干欧芹（Driedparsley）的规范标准。下面是对其内容的详细总结：

1.**定义和描述**：ISO20377:2018首先对干欧芹进行了定义和描述。它是一种常见的香草植物，常用于烹饪和食品调味。

2.**质量要求**：该标准规定了干欧芹的质量要求，包括外观、颜色、气味和味道等方面。它应该是干燥的，无杂质，颜色均匀，具有欧芹特有的香气和味道。

3.**规格**：该标准规定了干欧芹的规格，包括颗粒大小、长度、宽度等。它应该符合一定的规格要求，以便于使用和烹饪。

4.**卫生和质量保证**：该标准强调了干欧芹的卫生和质量保证的重要性。它应该经过适当的处理和干燥，以确保食品安全和质量的稳定性。

5.**包装和标签**：该标准规定了干欧芹的包装和标签要求，以确保消费者可以清楚地了解产品的来源、规格和质量等信息。

6.**储存和运输**：该标准还规定了干欧芹的储存和运输要求，以确保产品在储存和运输过程中不会受到污染或变质。

7.**检验和认证**：该标准要求对干欧芹进行检验和认证，以确保其符合标准要求。这包括对产品的外观、颜色、气味和味道等方面的检查，以及对产品规格的验证。

以上是ISO20377:2018关于干欧芹规范标准的详细总结。这个标准为生产者和消

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