餐厅安全守护合同

餐厅安全守护合同合同编号：__________根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就餐厅食品安全守护事宜，达成如下协议：一、守护内容1.1乙方作为餐厅食品安全守护者，负责对餐厅的食品安全进行全程监控和管理，确保餐厅提供的食品符合国家食品安全标准和法律法规的要求。1.2乙方应制定和实施食品安全管理制度，对餐厅的食品采购、储存、加工、销售等环节进行严格把关，预防食品安全事故的发生。1.3乙方应定期对餐厅员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。1.4乙方应建立健全食品安全追溯体系，确保食品来源可查、去向可追。1.5乙方应按照法律法规的规定，及时向甲方报告食品安全相关信息，并对食品安全事故进行调查和处理。二、守护期限2.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期满后，如双方无异议，本合同自动续约____年，每次续约周期同上。三、守护费用3.1乙方根据甲方的实际需求，提供食品安全守护服务。具体服务内容和费用如下：（详细服务内容和费用列表）3.2甲方应按照约定的时间和方式向乙方支付守护费用。支付方式如下：（支付方式详细说明）四、权利义务4.1甲方应按照合同约定，向乙方支付守护费用，并提供乙方进行食品安全守护工作所需的相关资料和便利条件。4.2乙方应按照合同约定，提供合格的食品安全守护服务，确保餐厅的食品安全。4.3甲方有权对乙方的守护工作进行监督和检查，并提出改进意见。乙方应予以积极配合并采纳甲方合理的建议。4.4乙方有权根据食品安全法律法规的要求和实际情况，提出对甲方食品安全的改进建议。甲方应予以重视并及时采取措施。4.5乙方在履行合同过程中，如发现甲方有违反食品安全法律法规的行为，有权予以制止，并向相关部门报告。五、违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为本合同守护费用的____%。5.2乙方未按照约定提供食品安全守护服务，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付违约金。5.3甲方未按照约定支付守护费用，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付违约金。六、争议解决6.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。七、其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：代表（签名）：代表（签名）：签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.食品安全法律法规2.食品安全追溯体系相关资料3.食品安全培训资料4.食品安全检查记录表5.食品安全事故调查报告6.食品安全守护服务费用明细表二、违约行为及认定：1.甲方未按照约定支付守护费用：未能在约定的时间和方式向乙方支付守护费用。2.乙方未按照约定提供食品安全守护服务：未能对餐厅的食品采购、储存、加工、销售等环节进行严格把关，导致食品安全问题。3.乙方未按照法律法规的要求及时向甲方报告食品安全相关信息：未能在规定时间内向甲方报告食品安全相关信息。4.乙方未按照法律法规的要求对食品安全事故进行调查和处理：未能对发生的食品安全事故进行及时调查和处理。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全守护：指对餐厅的食品采购、储存、加工、销售等环节进行监控和管理，确保食品安全。3.食品安全法律法规：指《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规。4.违约金：指一方违反合同约定，导致合同无法履行或者造成对方损失，应向对方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.甲方拖延支付守护费用：乙方可以与甲方沟通，要求其在约定的时间内支付费用；如甲方仍不支付，乙方可以依法解除合同并追究甲方的违约责任。2.乙方未能及时报告食品安全信息：乙方应加强与甲方的沟通，确保在规定时间内报告相关信息；如乙方仍未能及时报告，甲方可以要求乙方承担违约责任。3.食品安全事故调查和处理不力：乙方应建立健全食品安全事故调查和处理机制，确保对事故进行及时调查和处理；如乙方调查和处理不力，甲方可以要求乙方承担违约责任。五