上海市三林中学高三考前热身新高考生物试卷及答案解析

上海市三林中学高三考前热身新高考生物试卷注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．某同学进行“制作DNA双螺旋结构模型”活动，现提供六种不同形状和颜色的材料分别代表核苷酸的三个组成部分，还有一些小棒用以连接各种化合物，若要制作一个含10对碱基（C有6个）的DNA双链模型，则需要的小棒数目为（）A．68 B．78 C．82 D．842．某实验小组探究一定浓度的萘乙酸（NAA）溶液和激动素（KT）溶液对棉花主根长度及单株侧根数的影响，结果如下图所示。据此分析，下列叙述正确的是（）A．NAA和KT都是植物自身产生的具有调节作用的微量有机物B．乙、丙分别与甲组比较，说明NAA抑制主根生长和侧根发生，KT则相反C．丙、丁组与甲组比较，可以说明KT对侧根的发生具有两重性D．甲、乙、丁组比较，说明KT能增强NAA对侧根生长的促进作用3．右图为人体某生理活动的模型，下列叙述错误的是（）A．若甲为甲状腺细胞，物质a为甲状腺激素，则乙可为是下丘脑细胞B．若甲为突触前神经元，物质a为神经递质，则乙可为肌肉细胞C．若甲为下丘脑细胞，物质a为抗利尿激素，则乙可为肾小管细胞D．若甲为浆细胞，物质a为抗体，则乙可为位于靶细胞内的病毒4．如图为燕麦胚芽鞘经过单侧光照射后，甲、乙两侧的生长情况，对照组未经单侧光处理。下列叙述不正确的是（）A．甲为背光侧，IAA含量高于乙侧和对照组B．对照组的燕麦胚芽鞘既不生长也不弯曲C．若光照前去除尖端，甲乙两侧的生长状况基本一致D．实验组中的IAA先横向运输再极性运输到尖端下部5．线粒体中的[H]与氧气结合的过程需要细胞色素c的参与。细胞接收凋亡信号后，线粒体中的细胞色素c可转移到细胞质基质中，并与Apaf-1蛋白结合引起细胞凋亡。下列说法错误的是（）A．无氧呼吸中消耗[H]的场所为细胞质基质B．在有活力的细胞中，细胞色素c主要定位在线粒体内膜上C．细胞色素c功能丧失的细胞将无法合成ATPD．若细胞中Apaf-1蛋白功能丧失，细胞色素c将不会引起该细胞凋亡6．如图表示细胞内遗传信息传递的某些过程，下列有关叙述正确的是（）A．酶X是DNA聚合酶，能催化磷酸二酯键的形成B．合成③和④的核糖体在不同的位点与mRNA结合C．图中的过程不能表示细胞核内染色体上基因的表达D．基因碱基序列变化必然会导致③和①的功能改变二、综合题：本大题共4小题7．（9分）原生态椰子油是近年来活跃在国外市场上的一种新型植物油脂，常用酶解法进行提取，酶解法的原理是通过酶解除去椰奶中的蛋白质、纤维素和淀粉等物质，其流程如图所示，回答下列问题：（1）由生产流程可知，椰子油的提取一般采用压榨法进行提取，不采用水中蒸馏法提取的原因是_________________________________________。用蒸馏法提取芳香油时，当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，影响精油提取量的主要因素_________________________。（2）一般在压榨前需将椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是_______________________________________________________，在加水压榨过程中，为了使椰子油容易与水分离，应加入一定质量的______________________。（3）分析题干，酶解法发酵过程中加入的酶应有_____________________________，酶解发酵过程中要严格控制发酵的温度，原因是_________________________________________________________。（4）如图表示椰子油提取次数和出油率关系，据图分析欲同时考虑提取成本和经济效益，最佳的提取次数为____次。8．（10分）三黄鸡因羽、胫（小腿）、喙均为黄色而得名，因在烹饪中具有良好的颜色效果而具有一定的经济价值。育种工作者为了研究鸡的羽色和胫色的遗传规律，选择多个品种进行了三组杂交实验，结果如下。已知控制羽色的基因（A/a）位于常染色体上，胫色浅色（黄色）对深色为显性（相关基因为B/b）。请回答下列问题：杂交组合亲代F1♂♀♂♀一黑羽深胫黑羽深胫黑羽深胫：黄羽深胫=3：1黑羽深胫：黄羽深胫=3：1二黑羽浅胫黄羽深胫黑羽浅胫：黑羽深胫：黄羽浅胫：黄羽深胫=1：1：1：1黑羽浅胫：黑羽深胫：黄羽浅胫：黄羽深胫=1：1：1：1三黑羽深胫黄羽浅胫黑羽浅胫：黄羽浅胫=1：1黑羽深胫：黄羽深胫1：1（1）羽色黑色对黄色为__________性。若B、b基因位于常染色体上，则杂交组合__________的结果不会出现。（2）若B、b基因位于Z染色体上，则杂交组合二的亲本基因型为___________。（3）进一步研究发现，B、b基因位于Z染色体上，且某种饲料会影响黑色素的产生，使黄羽、浅胫变为黑羽、深胫。现有一只黑羽深胫母鸡和若干已知基因型的公鸡。请完善关于确定这只母鸡基因型的部分实验设计。①让该母鸡与基因型为__________的公鸡多次杂交，用普通饲料喂养子代，观察并统计子代表现型及比例（不考虑性别）。②预期结果：若子代__________，则该母鸡基因型为aaZBW；若子代__________，则该母鸡基因型为AaZbW。9．（10分）下图是研究人员为净化水质在湖边建立的人工湿地，回答下列问题。（1）某人将未经检疫的外来鱼类和水草大量引进该湖泊生态系统后，导致生物多样性下降。从种间关系的角度分析，引起这种不良后果的原因是本地原有物种和外来物种之间可能存在着_____________、_____________、_____________的关系。一般来说，生态系统的物种组成越丰富，营养结构越复杂，抵抗力稳定性就越_____________。为了提高生态系统的稳定性，对于利用强度大的生态系统应_____________，以保证生态系统内部结构和功能的协调。（2）该人工湿地呈现斑块状镶嵌，体现了群落的_____________结构。（3）如图对湖水的净化过程体现了人类的活动能够使群落的演替按照_____________进行。（4）人工湿地能进化水质，调节气候，这体现了生物多样性的_____________价值，但要控制污染湖水的流入量，原因是__________________________。10．（10分）环境污染物多聚联苯（C12H10-xClx）难以降解，受其污染的土壤中常有重金属污染同时存在。研究发现联苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关键酶。回答下列问题：（1）为了从富含多聚联苯的环境中分离联苯降解菌，培养基中加入多聚联苯作为__________，该培养基属于__________（填“选择”或“鉴定”）培养基。（2）若要对所分离的菌种进行计数，除显微镜直接计数法以外还常用_______________法接种来进行活菌计数，其原理是__________________________。（3）若从联苯降解菌中分离并得到纯度较高的联苯水解酶（蛋白质），分离该酶常用的方法是_______法，采用该方法先分离出的是相对分子质量______（填“较大”或“较小”）的蛋白质。（4）联苯降解酶在实验室里的降解率很高，但是实际污染环境的治理中降解率很低，这可能是因为________________。11．（15分）回答下列（一）、（二）小题。（一）镇江香醋素以“酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜”而蜚声中外。下图是镇江香醋的生产工艺简化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高温下灭菌，同时_________，淀粉被释放出来，淀粉由颗粒状变为溶胶状态。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需经蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，装入发酵罐再接入酵母进行_________。在操作过程中，发酵罐先通气，后密闭。通气能提高_________的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。（3）醋酸发酵时酒精应先_________，否则会因浓度过高抑制醋杆菌的增殖。发酵过程需敞口操作，麸皮和糠等拌匀制作成松散的发酵料，其目的是_________。发酵过程中可通过高效液相色谱技术对多种有机酸组成及动态变化进行研究。将_________在相同的色谱条件下进行检测，绘制标准曲线。再根据其对发酵过程中的有机酸含量进行测算跟踪发酵进程。（4）黑曲霉可产生a-淀粉酶用于液化，还可以产生果胶酶将果胶彻底分解为_________。（二）请回答下列与基因工程和植物克隆有关的问题。（1）质粒的抗性基因是常用的_________标记，如果质粒的抗性基因内有若干单一的限制性酶切位点就更好。当外源基因插入这样的酶切位点时，会使该抗性基因失活，这时宿主菌变为对该抗生素_________的菌株，容易检测出来。（2）双酶切会使载体和目的基因的DNA都产生两种不同的粘性末端，但DNA连接酶在适宜pH条件下会选择把_________连接起来，从而保证目的基因只以一个方向连接入载体。影响DNA连接反应的因素有_________（写出两点）。（3）花药培养是单倍体克隆的主要方法。花药再生植株的产生有两条途径：一是烟草等植物通过形成花粉胚的_________途径，二是水稻等植物通过产生芽和根的_________途径，最后发育成单倍体植物。水稻花药培养除了得到单倍体植物，还可以得到来源于花药体细胞的_________植株，因此需要对后代进行进一步的筛选。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解析】

DNA的双螺旋结构：①DNA分子是由两条反向平行的脱氧核苷酸长链盘旋而成的。②DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架，碱基在内侧。③两条链上的碱基通过氢键连接起来，形成碱基对且遵循碱基互补配对原则（A-T之间有2个氢键，C-G之间有3个氢键）。【详解】该模型中含10对碱基（C有6个），则C-G碱基对6个，A-T碱基对4个，其中A和T之间有2个氢键，C-G之间有3个氢键；又由于每个脱氧核苷酸内部有两个化学键，脱氧核苷酸之间有1个化学键，则需要2×4+3×6+20×2+（10-1）×2=84个小棒。综上所述，D正确，A、B、C错误。故选D。2、D【解析】

分析柱形图：该实验的自变量是施加试剂的种类，因变量是主根长度和侧根数，甲乙组对比来看，NAA能抑制主根生长，甲丙组对比来看，KT能促进主根生长；乙、丁组对比可知，一定浓度的KT对NAA促进侧根生长的效应具有增强作用。【详解】A、激动素是一种内源的细胞分裂素，NAA是生长素类似物，是人工合成的，A错误；B、乙、丙分别于甲组比较，说明NAA抑制主根生长和促进侧根发生，KT则相反，B错误；C、丙组的实验结果与甲组比较，可以说明KT对侧根的发生具有抑制作用，而丁组的实验结果与甲组比较，可以说明NAA和KT共同对侧根的发生具有促进作用，C错误；D、甲、乙、丁组实验结果比较，说明KT能增强NAA对侧根生长的促进作用，D正确。故选D。3、D【解析】

如果细胞甲是甲状腺细胞，其分泌的物质a是甲状腺激素，其靶细胞可以是下丘脑细胞，这是激素调节的反馈调节机制；如果细胞甲是突触前神经元，物质a为神经递质，突触后膜可以是肌肉或腺体的细胞膜；若甲为下丘脑细胞，物质a为抗利尿激素，其靶细胞是肾小管和集合管细胞；若甲为浆细胞，物质N为抗体，则乙可为位于内环境中的病毒。【详解】A、若甲为甲状腺细胞，物质a为甲状腺激素，则乙可为是下丘脑细胞，A正确；B、若甲为突触前神经元，物质a为神经递质，则乙可为肌肉细胞，B正确；C、若甲为下丘脑细胞，物质a为抗利尿激素，则乙可为肾小管细胞，C正确；D、抗体分布在内环境中，不能与细胞内的病毒结合，D错误。故选D。【点睛】本题考查细胞间的信息交流的知识。解题关键是对用文字、图表以及数学方式等多种表达形式描述的生物学方面的内容的理解，并能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系。4、B【解析】

在单侧光的照射下，胚芽鞘产生的生长素在尖端由向光侧向背光侧运输，尖端的生长素在向下进行极性运输，导致胚芽鞘下面一段背光侧生长素浓度高，背光侧细胞生长比向光侧快，进而导致胚芽鞘向光生长。据图分析，与对照组相比，随着单侧光处理时间的延长，甲侧的细胞生长比对照组和乙侧快，说明甲侧的生长素浓度比对照组和乙侧高，促进生长的作用比对照组和乙侧大，因此甲侧表示背光侧，乙侧表示向光侧。【详解】A、根据分析可知，甲侧为背光侧，其生长素（IAA）的含量高于乙侧和对照组，A正确；B、对照组的燕麦胚芽鞘没有受到单侧光的照射，因此不弯曲，但是其尖端可以产生生长素，因此其应该直立生长，B错误；C、若光照前去除尖端，则没有尖端感受单侧光刺激，则甲、乙两侧生长情况应该基本一致，C正确；D、生长素先在尖端进行横向运输，再向下进行极性运输，D正确。故选B。5、C【解析】

1、细胞是生物体结构与功能的基本单位。

2、细胞凋亡：由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。又称细胞编程性死亡，属正常死亡。

3、蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：

①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；

②催化作用：如绝大多数酶；

③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；

④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；

⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。【详解】A、无氧呼吸第一阶段可产生[H]，场所为细胞质基质，A正确；

B、细胞色素c参与[H]与氧气的结合过程，该过程属于有氧呼吸第三阶段在线粒体内膜上完成，故在有活力的细胞中，细胞色素c主要定位在线粒体内膜上，B正确；

C、细胞色素c功能丧失影响有氧呼吸第三阶段，但有氧呼吸前两阶段也产生ATP，C错误；

D、由题意可知，细胞色素c可以与Apaf-1蛋白结合引起细胞凋亡，若Apaf-1蛋白功能丧失，其不能与细胞色素c结合，则无法引起细胞凋亡，D正确。

故选C。【点睛】本题以细胞色素c为素材，考察了细胞呼吸、细胞凋亡以及ATP合成的相关知识，本题难度不大，重点考察学生获取信息、分析问题的能力。

素养考查落实：细胞生命活动中物质、能量和信息变化的统一，细胞结构与功能的统一，生物体部分与整体的统一等生命观念。6、C【解析】

分析题图：酶X是RNA聚合酶，能催化DNA分子进行转录合成RNA分子。③和④表示翻译合成多肽链的过程。【详解】A、酶X是RNA聚合酶，能催化磷酸二酯键的形成，产物是RNA，A错误；

B、合成③和④的核糖体在相同的位点与mRNA结合，合成相同的多肽链，B错误；

C、由于图中的过程同时发生了转录和翻译过程，所以不能表示细胞核内染色体上基因的表达，C正确；

D、由于密码子的简并性，基因碱基序列变化后可能产生相同的肽链，所以不一定会导致③功能改变，D错误。

故选C。【点睛】本题结合图解，考查遗传信息的转录和翻译过程，要求考生识记转录和翻译的过程、场所、条件及产物等基础知识，能准确判断图中各过程的名称，再结合所学的知识准确判断各选项。二、综合题：本大题共4小题7、水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分的水解等问题蒸馏时间和温度提高出油率，防止压榨时脱落，使压榨液的粘稠度不高，过滤时不会堵塞筛眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶温度会影响酶的活性3【解析】

植物芳香油的提取方法有三种：1.水蒸气蒸馏法提取，适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油，化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸汽一同蒸馏。2.压榨法，适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取。为提高出油率，需将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。3.有机溶剂萃取法，适用范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中。干燥时要注意控制温度。温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素的分解。【详解】（1）有些原料不适合采用蒸馏法提取的原因是水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分的水解等问题，蒸馏法提取芳香油时，当水和原料量一定时，影响精油提取量的主要因素是蒸馏时间和温度。（2）压榨前用石灰水浸泡，可以提高出油率，防止压榨时脱落，使压榨液的粘稠度不高，过滤时不会堵塞筛眼，在压榨过程中，为了使椰子油容易与水分离，可加一定量的NaHCO3和Na2SO4。（3）根据提意可知，酶解的目的是去除椰奶中的蛋白质、淀粉和纤维素，因此需要加入的酶是蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶，之所以要控制好温度，是因为温度会影响酶的活性。（4）分析图形，当提取到第三次时出油率几乎达到最大值，继续提取不会有明显的增加，因此最佳的提取次数为3次。【点睛】本题考查了植物有效成分的提取知识。意在考查考生能运用所学知识与观点，通过分析、比较、综合等方法对某些生物学问题进行解释，推理做出合理判断或得出正确结论的能力。8、显三AaZBZb、aaZbWaaZbZb黄羽浅胫∶黄羽深胫=1∶1黑羽深胫∶黄羽深胫=1∶1【解析】

根据杂交组合三中亲本雄性为深胫，雌性为浅胫，而子代中雄性全为浅胫，雌性全为深胫，可判断控制该性状的基因B、b位于Z染色体上，且浅胫为显性性状。控制羽色的基因（A/a）位于常染色体上，所以两对基因遵循自由组合定律。根据杂交组合一可判断黑羽为显性。所以黄羽、浅胫的母鸡基因型为aaZBW，某种饲料会影响黑色素的产生，使黄羽、浅胫变为黑羽、深胫，所以黑羽、深胫的母鸡基因型可能为aaZBW、AAZbW、AaZbW。【详解】（1）由组合一可知，黑羽杂交后代出现了黄羽，说明羽色中黑色对黄色为显性；组合一和组合二的F1代深胫与浅胫雌雄比例相同，而组合三的F1代雄性全是浅胫，雌性全是深胫，因此从组合三可以得知胫色基因位于性染色体上，若B、b基因位于常染色体上，则杂交组合三的结果不会出现。（2）若B、b基因位于Z染色体上，雌性个体性染色体是ZW，雄性个体性染色体是ZZ。杂交组合二黑羽浅胫与黄羽深胫的F1代无论雌雄均为浅胫∶深胫=1∶1，黑羽∶黄羽=1∶1，因此，杂交组合二的亲本基因型为AaZBZb、aaZbW。（3）判断某个体的基因型通常采用测交的方法，即将未知基因型的个体与纯合隐性个体进行杂交，由题意可知，某种饲料会影响黑色素的产生，使黄羽、浅胫变为黑羽、深胫，现有一只黑羽深胫母鸡，则这只母鸡的基因型可能为aaZBW或AAZbW或AaZbW，可让该母鸡与基因型为aaZbZb的公鸡多次杂交，子代用正常饲料喂养，观察并统计子代表现型和比例。若该母鸡基因型为aaZBW，则杂交子代会出现黄羽浅胫（aaZBZb）∶黄羽深胫（aaZbW）=1∶1。若该母鸡基因型为AaZbW，则杂交子代会出现黑羽深胫（AaZbZb、AaZbW）∶黄羽深胫（aaZbZb、aaZbW）=1∶1。若该母鸡基因型为AAZbW，则杂交后代均为黑羽深胫（AaZbZb、AaZbW）。【点睛】本题考查伴性遗传的规律、基因位置的判断和个体基因型的判断，意在考查考生对自由组合定律实质的理解和灵活应用能力。9、竞争捕食寄生大（或高）实施相应的物质和能量投入水平不同于自然演替方向和速度间接生态系统的自我调节能力有一定限度【解析】

因引入外来物种导致本地生物多样性下降，说明引入物种与本地原有物种间可能存在着竞争、捕食、寄生的关系。生态系统的稳定性与营养结构的复杂程度有关。为了提高生态系统的稳定性，要控制对生态系统干扰的程度，对生态系统的利用应该适度，不应超过生态系统的自我调节能力，对于利用强度大的生态系统应实施相应的物质和能量投入，以保证生态系统内部结构和功能的协调。【详解】（1）某人将未经检疫的外来鱼类和水草大量引进该湖泊生态系统后，导致生物多样性下降。从种间关系的角度分析，引起这种不良后果的原因是本地原有物种和外来物种之间可能存在种间斗争，包括竞争、捕食、寄生等关系。一般来说，生态系统的物种组成越丰富，营养结构越复杂，抵抗力稳定性就越大。为了提高生态系统的稳定性，对于利用强度大的生态系统应实施相应的物质和能量投入，以保证生态系统内部结构和功能的协调。（2）该人工湿地呈现斑块状镶嵌，体现了群落的水平结构。（3）如图建立的人工湿地对湖水的净化过程，体现了人类的活动能够使群落的演替按照不同于自然演替方向和速度进行。（4）人工湿地能进化水质，调节气候，这体现了生物多样性的间接价值，但要控制污染湖水的流入量，原因是生态系统的自我调节能力有一定限度。【点睛】解答本题的关键是：1.解读题图，根据图示人工湿地的布局，分析其体现了群落的水平结构；2.理解生物多样性的价值：潜在价值（目前人类尚不清楚）、间接价值（对生态系统起到重要调节功能）和直接价值（对人类有实用意义和非实用意义）。10、唯一碳源选择稀释涂布平板在稀释度足够高时，培养基表面的一个菌落来源于（稀释液中的）一个活菌凝胶色谱较大实际污染环境中多聚联苯不是唯一碳源，或其他环境条件导致联苯水解酶的活性降低【解析】

1、培养基按功能分：选择培养基：培养基中加入某种化学成分根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选率，如加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌；鉴别培养基：加入某种试剂或化学药品依据微生物产生的某种代谢产物与培养基中特定试剂或化学药品反应，产生明显的特征变化而设计鉴别和区分菌落相似的微生物，如伊红和美蓝培养基可以鉴别大肠杆菌。2、凝胶色谱法的原理：凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，因此相对分子质量不同的蛋白质得以分离。【详解】（1）为了从富含多聚联苯的环境中分离联苯降解菌，应该用以多聚联苯作为唯一碳源的选择培养基。（2）在对所分离的菌种进行计数时，除用显微镜直接计数法以外还常用稀释涂布平板法接种来进行活菌计数，因为在稀释度足够高时，培养基表面的一个菌落可认为来源于（稀释液中的）一个活菌。（3）纯化该酶常用的方法是凝胶色谱法，该方法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，因此采用该方法先分离出分子质量较大的蛋白质。（4）由于在实际污染环境中多聚联苯不是唯一碳源，或其他环境条件导致联苯水解酶的活性降低，因此会出现联苯降解酶在实验室里的降解率很高，但是实际污染环境的治理中降解率很低的现象。【点睛】本题考查微生物的分离和培养、蛋白质的提取和分离等知识，要求考生识记培养基的种类及功能，掌握平板划线法的具体操作；识记蛋白质提取和分离实验的原理，能结合所学的知识准确答题。11、使植物细胞破裂将淀粉分解成糖酒精发酵酵母菌（用水）稀释增加通气性各种有机酸的标准溶液半乳糖醛酸筛选敏感相同的粘性末端温度、酶的用量、反应时间胚胎发生