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文档简介

考点05酶和ATP一、选择题1.现从萤火虫体内分别得到荧光素和荧光素酶,在有氧条件下,只要再加入确定量的ATP,荧光素就能发出对应强度的荧光。下列相关叙述错误的是()A.萤火虫发光的干脆能源是ATPB.有氧条件是为确保有氧呼吸供能C.在发光过程中荧光素酶会与荧光素结合D.荧光素和荧光素酶可用于ATP的定量检测【答案】B【解析】萤火虫发光的干脆能源是ATP。该试验干脆加入了ATP,不须要通过有氧呼吸供能。酶催化反应时会与底物结合。由题干信息可以看出,荧光素的发光强度和ATP含量有关。2.ATP是干脆为细胞生命活动供应能量的有机物。关于ATP的叙述,错误的是()A.酒精发酵过程中有ATP生成B.ATP可为物质跨膜运输供应能量C.ATP中特殊化学键水解可释放能量D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成【答案】D【解析】本题主要考查ATP的相关学问。酒精发酵即无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,同时释放少量能量,该过程中有ATP生成,A项正确;物质跨膜运输的方式假如是主动运输,须要消耗能量,这部分能量可由ATP供应,B项正确;ATP中特殊化学键水解可释放能量,C项正确;ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸组成,D项错误。3.如图是生物界中能量“通货”——ATP的循环示意图。下列相关叙述正确的是()A.图中的M指的是腺苷,N指的是核糖B.食物为ATP“充电”指的是呼吸作用分解有机物C.图中不同来源的ATP均可用于胞吞和胞吐D.ATP的“充电”须要酶的催化,而“放能”不须要【答案】B【解析】题图中M指的是腺嘌呤,A项错误;食物中稳定的化学能转化成ATP中活跃的化学能,需通过呼吸作用来完成,B项正确;假如ATP来自光反应,则这部分ATP只能用于暗反应,不能用于胞吞和胞吐,C项错误;ATP的合成和分解均须要酶的催化,D项错误。4.如图为ATP与ADP相互转化的关系式,下列说法正确的是()A.ATP经DNA酶水解后的产物是合成RNA的原料之一B.细胞内基因的选择性表达过程伴随着ATP的水解C.酶1和酶2的功能不同的根本缘由是组成二者基本单位的种类、数量和排列依次不同D.ATP与ADP间相互转化的能量供应机制发生在全部生物体内,体现生物界的统一性【答案】B【解析】DNA酶可将DNA分子水解为脱氧核苷酸,其不能水解ATP,选项A错误。细胞内基因的选择性表达过程中须要ATP供应能量,选项B正确。酶1和酶2的本质是蛋白质,二者功能不同的干脆缘由是组成二者基本单位的种类、数量、排列依次和空间结构不同,而根本缘由是限制这两种酶合成的基因不同,选项C错误。病毒是专营寄生性生物,没有独立的能量代谢体系,其体内不能发生ATP与ADP的相互转化,选项D错误。5.下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。有关说法不正确的是()A.图甲中的A代表腺苷,b、c为高能磷酸键B.图乙中进行①过程时,图甲中的c键断裂并释放能量C.ATP与ADP快速转化依靠于酶催化作用具有高效性D.夜间有O2存在时,图乙中过程②主要发生在线粒体【答案】A【解析】A项中A代表的是腺嘌呤,ATP水解一般是远离A的高能磷酸键断裂,也就是c键;ATP水解产生的能量来自ATP的高能磷酸键的水解,合成ATP的能量来自细胞呼吸和光合作用;酶的催化作用具有高效性。夜间有O2存在时,ATP合成的主要场所是线粒体。6.在下列四种化合物的化学组成中,“○”中所对应的含义最接近的是()A.①和② B.①和③ C.③和④ D.⑤和⑥【答案】D【解析】依据题意知“○”中所对应的含义分别为:①一磷酸腺苷AMP,②腺嘌呤,③DNA分子上的腺嘌呤脱氧核苷酸,④RNA分子上的腺嘌呤核糖核苷酸,⑤腺苷,⑥腺苷。7.ATP(甲)是生命活动的干脆能源物质,据图推断下列叙述正确的是()A.在主动运输过程中,乙的含量会明显增加B.丙中不含磷酸键,是RNA基本组成单位之一C.丁由腺嘌呤和核糖组成,而戊可用于甲的合成D.甲→乙和乙→丙过程中,起催化作用的酶空间结构相同【答案】C【解析】图中甲为ATP,乙是ADP,生物体内的ATP和ADP含量特殊少,但二者含量都处于动态平衡状态,所以主动运输过程中,乙的含量不会明显增加,A错误;丙是腺嘌呤核糖核苷酸,含有一个磷酸键,B错误;丁为腺苷,由腺嘌呤和核糖组成,而戊可用于甲的合成,C正确;催化甲→乙和乙→丙过程的酶不同,D错误。请据图推断下列有关叙述正确的是()A.甲图中曝光处叶肉细胞中产生ATP的场所只有叶绿体和线粒体B.甲图中遮光处叶肉细胞生命活动所需ATP由曝光处细胞供应C.乙、丙两图中,酵母菌产生CO2的主要场所不同D.丙图瓶中的酵母菌和甲图中遮光处叶肉细胞中的ATP含量不能处于动态平衡中【答案】C【解析】甲图中曝光处叶肉细胞中产生ATP的场全部叶绿体、线粒体和细胞质基质。甲图中遮光处叶肉细胞生命活动所需ATP由自身呼吸作用供应。乙、丙图中产生CO2的主要场所分别为线粒体和细胞质基质细胞中ATP和ADP的转化是特殊快速的,故ATP含量总是处于动态平衡中。9.下列有关酶的叙述正确的是()①是有分泌功能的细胞产生的②有的从食物中获得,有的在体内转化而来③凡是活细胞,一般都能产生酶④酶都是蛋白质⑤有的酶不是蛋白质⑥酶在代谢中有多种功能⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用⑧酶只是起催化作用A.①②⑤B.①⑤⑧C.③⑤⑧D.①③⑤【答案】C【解析】酶是由活细胞产生的,具有生物催化作用的有机物。就酶的化学本质而言,主要是蛋白质,还有RNA,④错、⑤对;就酶作用的场所而言,有胞内酶和胞外酶,活细胞一般都能产生胞内酶,①错、③对;代谢是细胞内全部有序化学变更的总称,在这一过程中,须要酶的催化,⑥、⑦错,⑧对。10.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是()A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解B.甲酶不行能是具有催化功能的RNAC.乙酶的化学本质为蛋白质D.乙酶活性的变更是因为其分子结构的变更【答案】B【解析】由于酶的本质是蛋白质或RNA,依据题意和图形,用同一种蛋白酶处理,甲酶的活性不变,乙酶的活性降低,说明甲酶是RNA,乙酶是蛋白质,因此B项错误、C项正确;由酶的专一性可知,蛋白酶只能分解蛋白质,不能分解RNA,故甲酶能够抗该种蛋白酶降解,A项正确;结构确定功能,功能变更必定对应结构也发生变更,D项正确。下图1表示酶促反应,图2表示图1所示反应过程中有关物质的浓度随时间的变更。相关叙述不正确的是()A.假如图1中物质a为麦芽糖,则物质c1、c2为同种单糖B.图1中物质b能降低该化学反应的活化能C.图2中曲线可表示图1中物质a在不同条件下的浓度的变更D.图2中曲线①②③的差别可能是温度不同造成的【答案】C【解析】分析图1可知,a是底物,b是酶,c是酶解产物。一分子麦芽糖由两分子葡萄糖组成;酶作用的实质就是降低化学反应的活化能;分析图2可知,曲线①②③所示的物质浓度由0起先增加,说明三条曲线表示的是产物的物质浓度的变更,不行能是底物的物质浓度的变更;造成曲线①②③走势差异的因素有很多,如温度(即曲线①在最适温度条件下形成,曲线②③形成的环境温度可能低于或高于最适温度)、酶的浓度、pH等。12.为了比较甲、乙两种酶对温度和pH的耐受程度(即保持活性的范围)的差异,科研人员作了相关的探讨,结果如下图。下列说法正确的是()A.甲酶对温度的耐受程度比乙酶大B.在pH为6~7的环境下,几乎测不到甲酶活性C.甲酶活性在任何环境中都比乙酶高D.测定pH对酶活性影响时温度应设为20℃【答案】B【解析】从温度对酶活性影响的曲线分析,乙酶保持活性的温度范围大于甲酶,从曲线趋势看出乙酶比甲酶的温度耐受程度大。从pH对酶活性影响的曲线分析,在pH为6~7的环境下,几乎测不到甲酶的活性;20℃时甲、乙两种酶活性都较低,不宜用来测定pH对酶活性的影响。13.为验证酶的专一性,接受的最佳试验方案是()选项等量的底物分别加入等量的酶分别加入等量的试剂a组b组A麦芽糖葡萄糖麦芽糖酶斐林试剂B蔗糖麦芽糖蔗糖酶斐林试剂C淀粉蔗糖淀粉酶斐林试剂D淀粉蔗糖淀粉酶碘液【答案】C【解析】A选项中,由于麦芽糖和葡萄糖都是还原糖,因此运用斐林试剂鉴定,a、b两组都会有砖红色沉淀生成。B选项中,蔗糖虽然没有还原性,但是被蔗糖酶水解后会有还原糖生成,因此也不合理。D选项中,淀粉可被淀粉酶催化水解,因此,反应完成后,a、b两组都没有淀粉存在,用碘液检测也不合理。C选项中的淀粉和蔗糖都不具有还原性,在淀粉酶的催化下,淀粉水解生成麦芽糖和葡萄糖,而蔗糖不会被水解,因此可用斐林试剂进行检测。14.下列有关酶特性的试验设计最科学、严谨的是()选项试验目的主要试验步骤A验证酶具有高效性试验组:2mL3%H2O2溶液+1mL过氧化氢酶溶液,保温5min;比照组:2mL3%H2O2溶液+1mL蒸馏水,保温5minB验证pH可影响酶的催化活性①向A、B、C三支试管中分别加入2mL3%可溶性淀粉溶液;②向A、B、C三支试管中依次加入1mL不同pH的缓冲液;③向A、B、C三支试管中分别加入1mL簇新唾液;④将A、B、C三支试管置于适宜温度下保持5min,再用斐林试剂检验C探究酶作用的适宜温度2mL3%可溶性淀粉溶液+2mL簇新唾液+碘液→每隔5min将溶液温度上升10℃,视察溶液颜色变更D验证酶具有专一性试验组:2mL3%可溶性淀粉溶液+1mL簇新唾液,保温5min后,用碘液检验;比照组:2mL3%蔗糖溶液+1mL簇新唾液,保温5min后,用碘液检验【答案】B【解析】A错误,酶具有高效性是指酶与无机催化剂相比,用酶与蒸馏水的作用进行比照,只能证明酶具有催化作用,不能证明酶具有高效性;C错误,应取多支试管,分别设置不同的温度进行比较;D错误,蔗糖不与碘液反应,不应当用碘液检测,应用斐林试剂检测是否有还原糖生成。15.下图为酶催化反应的过程示意图,以数字编号的图形分别表示反应物、酶、生成物等反应要素,其中表示酶的图形编号是()A.①B.②C.③ D.④【答案】A【解析】酶在作用前后本身不变,不消耗;因此,由图可知,①是酶,A选项正确。16.如图中曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质A在无催化剂条件和有酶催化条件下生成物质P所需能量的变更过程。下列相关叙述正确的是()A.ab段表示在无催化剂的条件下,物质A生成物质P须要的活化能B.若将酶改为无机催化剂催化该反应,则a的高度将降低C.若仅增加反应物A的量,则图中曲线的原有形态均发生变更D.若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线,变更酶促条件后,a的高度将降低【答案】A【解析】ab段表示无催化剂的条件下,物质A生成物质P须要的活化能,A选项正确;若将酶改为无机催化剂催化该反应,则b的高度将降低,B选项作错误;增加反应物A的量,只会变更反应速率,不会变更活化能,C选项错误;若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线,此时酶的活性最高,所需的活化能最少,若变更酶促条件后,酶的活性降低,a的高度将上升。17.关于酶的叙述,错误的是()A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B.低温能降低酶活性的缘由是其破坏了酶的空间结构C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度D.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物【答案】B【解析】无论细胞分化到什么程度,某些基本的物质和能量代谢是全部细胞共有的,如DNA的转录、翻译等,这些反应中涉及的酶就是分化程度不同的细胞(哺乳动物成熟的红细胞除外)中所共有的酶,如RNA聚合酶等,故A项正确。酶的催化作用须要一个适宜的温度,假如低于这个温度,会使分子运动减弱,反应速度降低,表现为酶活性降低,但并没有变更酶的空间结构,是一种可逆的过程,故B项错误。酶在生化反应中起着催化剂的作用,其作用机理是降低化学反应的活化能,提高了反应速度,故C项正确。绝大多数酶的化学本质是蛋白质,酶在一些化学反应中可作为催化剂,而在另一些化学反应中,则可能作为底物被相关蛋白酶分解,故D项正确。18.在3根试管中均加入等量的5%的过氧化氢溶液,再分别加入适量的二氧化锰、鲜猪肝研磨液、唾液,一段时间内测得底物含量变更如图。则对图的表述正确的是()①曲线B表示二氧化锰的催化作用,A与B的比照反映了无机催化剂的专一性特点②曲线C表示猪肝中过氧化氢酶的催化作用,A与C比照反映了酶的专一性特点③曲线C与B的比照可以说明酶的高效性④曲线A不下降的缘由可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶底复合物A.①②B.③④C.①②④ D.②③④【答案】D【解析】A为唾液的催化作用,B为二氧化锰的催化作用,A与B的比照不能反映无机催化剂的专一性特点,①错误;A为唾液的催化作用,C为猪肝中过氧化氢酶的催化作用,唾液中的唾液淀粉酶不能催化过氧化氢的分解,过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解,A与C比照反映了酶的专一性特点,②正确;B为二氧化锰的催化作用,C为猪肝中过氧化氢酶的催化作用,与无机催化剂相比,酶具有高效性,③正确;A为唾液中的唾液淀粉酶的催化作用,由于唾液淀粉酶与该底物不能形成酶底复合物,底物的量没有削减,④正确。19.为了探讨温度对酶活性的影响,某同学在试管中加入了某反应底物和相对应的酶,环境及其试管中物质的温度都保持在10℃,利用右图所示装置对试管进行缓慢加热,使温度缓慢上升。依据此试验该同学画出了下面四个曲线图,其中错误的是()【答案】C【解析】在试验过程中随着温度的上升,酶的活性先上升再下降,最终活性丢失,反应速率与酶活性的变更基本相同。生成物的积累量会慢慢增加,当酶失活时达到最大值;反应底物的剩余量则会慢慢削减,当酶失活时达到最小值。20.啤酒生产时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量,因此,制备麦芽的过程中需降低其活性。如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线。下列叙述错误的是()A.PPO能催化多酚类物质的生化反应B.相同温度时,相同时间内pH为7.8的环境下酶促反应产物比pH为8.4时的少C.在制备麦芽的过程中应将反应条件限制在温度80℃、pH8.4D.高于90℃,若PPO发生热变性,确定温度范围内温度越高变性越快【答案】C【解析】本题考查与酶特性有关的曲线分析。PPO为多酚氧化酶,依据酶的专一性,可推知PPO能催化多酚类物质的生化反应。依据图示,在相同温度下,pH为8.4的条件下PPO活性最高,故pH为7.8的环境下,相同时间内酶促反应产物比pH为8.4时的少。由于麦芽中PPO的催化作用会降低啤酒质量,故制备麦芽的过程中PPO活性越低越好。若PPO发生热变性,则在高于90℃时,确定温度范围内,随着温度的上升PPO变性越来越快。非选择题21.某生物课外活动小组在探究酶的特性时,试验员为其供应了如下材料用具:质量分数为3%的淀粉溶液、质量分数为5%的NaOH溶液、质量分数为5%的盐酸、质量分数为2%的淀粉酶溶液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、簇新的质量分数为20%的猪肝研磨液、质量分数为1%的碘液、蒸馏水、90℃热水、冰水、试管、量筒、小烧杯、大烧杯、胶头滴管、试管夹、酒精灯、三脚架、石棉网、温度计、pH试纸、火柴、标签纸等。结合所学学问回答下列问题。(1)探究pH对酶活性的影响。①本试验选用的反应物和酶制剂分别是_____________。②该试验应当设置________组。③在每组试管中加入药品或试剂的依次是(用带→的语句表述)____________________________________________________________________________________。(2)探究温度对酶活性的影响。①本试验选用的反应物和酶制剂分别是________________。②用带有标注文字的装置简图呈现分组状况。③本试验的观测指标是________________,酶活性最高的一组的现象是________________________。(3)用上述试验材料还能探究酶的特性——_________________,选用的反应物和酶制剂的分组状况是________________________________________________________(用甲、乙……表示分组状况)。【答案】(1)①体积分数为3%的过氧化氢溶液、簇新的质量分数为20%的猪肝研磨液(或质量分数为3%的淀粉溶液、质量分数为2%的淀粉酶溶液)②3③等量簇新的质量分数为20%的猪肝研磨液→等量质量分数为5%的NaOH溶液(或盐酸或蒸馏水)→等量体积分数为3%的过氧化氢溶液[或等量质量分数为2%的淀粉酶溶液→等量质量分数为5%的NaOH溶液(或盐酸或蒸馏水)→等量质量分数为3%的淀粉溶液→等量质量分数为1%的碘液](前两步颠倒依次也可)(2)①质量分数为3%的淀粉溶液、质量分数为2%的淀粉酶溶液②如下图所示③淀粉溶液的颜色变更溶液不变蓝(或蓝色最浅)(3)专一性甲组:体积分数为3%的过氧化氢溶液和簇新的质量分数为20%的猪肝研磨液,乙组:体积分数为3%的过氧化氢溶液和质量分数为2%的淀粉酶溶液(合理即可)【解析】(1)依据酶具有专一性的特点,选择试剂时留意底物和催化剂要对应。由于试验材料中给出了质量分数均为5%的NaOH溶液和盐酸,因此应设置3组试验,其中一组是空白比照组,滴加等量的蒸馏水。探讨pH对酶活性的影响时,必需先将酶和酸或碱溶液混合,然后再与底物混合。(2)探究温度对酶活性的影响的试验中,不能用过氧化氢溶液作为底物,因为加热会加快过氧化氢的分解,干扰试验现象的分析。画装置简图的时候,要特殊留意将底物和酶同时、分别保温在三种温度下,而不能只保温底物。由材料用具中的碘液可知,本试验的观测指标是淀粉溶液的颜色变更。(3)若要探究酶的专一性,设计思路应是“相同的底物,不同的酶溶液”或“相同的酶溶液,不同的底物”。22.某生物学家用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。据所给信息结合所学学问分析回答以下问题:(1)核糖体由______________构成,用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质后,剩余的物质是________。(2)题中信息可推知核糖体中能催化该反应的物质是________,而不是蛋白酶。(3)蛋白酶是由活细胞合成的具有催化作用的有机物,用________试剂进行检测可以呈现紫色反应。(4)在确定温度范围内,温度降低,酶活性降低,而酶促反应的活化能________(会或不会)降低。【答案】(1)蛋白质和RNARNA(2)RNA(3)双缩脲(4)不会【解析】(1)核糖体是由蛋白质和rRNA构成的,蛋白酶催化其蛋白质水解后,就剩下RNA了;(2)题干信息去除蛋白质后照旧能催化氨基酸脱水缩合,由此可知催化该反应的物质是RNA;(3)蛋白酶的化学本质是蛋白质,用双缩脲试剂检测呈现紫色;(4)酶能降低活化能,但是温度不能降低活化能。23.某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响,设计了如下试验步骤:①在A、B、C、D、E5支试管中分别加入pH5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5mL,再分别加入质量分数为1%的淀粉溶液1mL,摇匀。②各试管中分别加入适宜浓度的唾液稀释液1mL,摇匀。③将5支试管放入70℃恒温水浴中,保温时间相同且合适。④取出各试管,分别加入斐林试剂2

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