幼儿园大班课程故事《豆角趣事》

《豆角趣事》大班种植课程故事课程缘起

孩子的童年，需要大自然的滋养;各种各样的体验，能让孩子们成长。植物角是幼儿园在创设教育教学环境时不可缺少的一部分，也是幼儿园不可忽视的一个课题。我们结合本学期“种植”主题活动，在活动室外开创一片种植区域，为孩子提供体验种植、观察植物生长的场所，将种植活动融入平时教学，幼儿亲身参与全过程。在活动初期，我们与孩子们共同讨论，究竟什么蔬菜适合春季种植呢？基于此，我们进行了一次问卷调查，请孩子们回家请教爸爸妈妈或者爷爷奶奶，就这样我们收到了来自孩子们的问卷反馈结果：投票结果

在整理反馈结果时，我们发现孩子们了解到适合春天种植的蔬果有很多，但在自己想种植的这一块，孩子们意见不一，有的想种草莓、有的想种胡萝卜、还有想种黄瓜、豆角、番茄等。为此，我们设计了一场投票选择活动，请孩子们选出自己最想种植的植物，“豇豆”以高票脱颖而出，便有了我们班的“豆角”种植课程。豆角中中含有蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感也不错，具有促进胃肠蠕动、健脾和胃，多吃豆角还能治疗呕吐、打嗝等胃肠不适，豆角中的膳食纤维能够加强胃肠的蠕动，有利于预防便秘。豆角的营养价值1.了解豆角的生长习性与外形特点。2.学会正确的测量方法以及记录方法。3.萌发幼儿喜爱自然、探究自然的兴趣与乐趣。二、主题内容（一）“豆”相遇

在确定好种植主题后，我们与孩子们进行了关于“豆角”的第一次谈话，以此来了解他们对于豆角知识的掌握情况：依洋：我知道豆角，它是绿色的，有的是长长的，有的是扁扁的。柏源：豆角长得非常高，我奶奶说还要用棍子撑起来呢。锦航：我知道豆角是将种子撒进土里，要施肥、浇水、晒太阳，这样豆角才能长出来。

基于孩子们对豆角的知识，我们再次开展了一节集体活动，帮助孩子们更好的了解关于豇豆的知识。（一）“豆”相遇【小结】

在这一部分中，我们利用谈话活动了解孩子们的已有经验并及时调整课程内容，发现孩子们的生活经验异常丰富，这为我们后面开展课程做了铺垫。同时，我们发动家园力量，利用家长资源帮助幼儿构建相关知识经验。二、“豆”知道

带领孩子们了解完有关“豆角”的知识后，刘老师便买来了豆角种子，开始了第一次的种植之旅。孩子们一个个兴趣高涨，纷纷想要体验一把，小铲子、小锄头、小水壶纷纷上阵，呈现出一篇忙忙碌碌的场景。

01失败的第一次种植经历

在孩子们满心欢喜的等待过程中，我们的豆角始终在种植箱里没有任何动静，仿佛沉睡过去一般，孩子们一个个着急的，整天跑来问我们，“老师，怎么豆角还没有长出来？它会不会是冻死了？”“有可能是我们种的种子太深了。”“有可能还是我们施肥太少了，浇水也太少了。”……孩子们你一言我一语的讨论着，带着孩子们的疑问，我们再次开展了一节集体活动，探究适宜“豆角”的生长环境。01失败的第一次种植经历

在集体活动中，我们了解到豆角发芽的适温是25~30℃，播种时气温应在20℃以上，并且播种前盆土应浇透水，每穴3~4粒种子，覆土约2~3cm。孩子们也发现了豆角没有长出来的原因：一是那几天的气温特别低，不适合豆角发芽；二是当时种的种子太深了，豆角没办法长出来。基于孩子们发现的两个问题，我们进行了第二次的种植活动。02.为豆角盖上“棉被”

在第二次将种子种上之后，孩子们再次担心会发生温度太低，豆角出不来的情况，便给出很多建议：贝宁：我们给豆角盖上一层衣服，这样就不会被冻死了。毓轩：我们可以用毯子给豆角盖上。卓荣：我们可以用羽绒服，这个特别暖和，一定不会冻死的。02.为豆角盖上“棉被”

在听到孩子们天马行空的想法后，我们给出了较为“专业”的建议：可以用保鲜膜盖上去，这样既保证了温度，还有了光照，一定可以发芽的。这个建议一提出，便得到了孩子们的倾力支持，我也从家里带来了保鲜膜，同孩子们开始了一场为豆角盖“棉被”的活动。

03.记录每一次的成长变化

经过孩子们细心的照料，我们的豆角终于发芽了。孩子们一个个欣喜若狂，天天都围绕在种植角，生怕错过豆角的每一次变化，正因为豆角的成功，一向冷门的种植角也迎来了它的高峰期。一到区域活动，选择种植角的小朋友多之又多，他们分工合作，有浇水的、有搬去晒太阳的，还有在旁边记录的，个个都参与其中。

03.记录每一次的成长变化

03.记录每一次的成长变化

【小结】

豆角在发芽成长，孩子们也在成长。在这一部分中，孩子们自己种植、发现问题、寻找解决办法，这说明他们的探究能力在不断提升；同时，他们对豆角的悉心照顾进一步萌发了他们对大自然的喜爱之情。（三）豆架

随着时间一天天的流逝，在孩子们的悉心照料下，我们的豆角终于越来越茂盛，藤蔓也开始长出来。于是，我们同孩子决定为豆角搭架，但由于孩子们都缺乏这方面的经验，所以我们再次开展了一节观察了解豆架的集体活动。（三）豆架（1）设计豆架在观察完豆架后，孩子们纷纷表示也想要设计一个豆架，让豆角能更好的成长。

（三）豆架（2）寻找材料设计好豆架之后，孩子们决定开始搭架，可是用什么材料呢？大家众说纷纭。嘉茹：我们就用竹竿吧，直直的，豆角就能长得更高。嘉怡：不行，竹竿太粗了，我们的箱子太小了。芝蔓：那我们可以用细一点的竹竿，这样就好了。可是我们幼儿园没有细一点的竹竿。宇蓒：我们幼儿园有很多树，就会有很多树枝啦，我们也可以用树枝啊。白宇蓒的想法得到了大家的一致同意，于是孩子们便纷纷出发寻找树枝。（三）豆架（3）开始搭架

寻找到材料后，孩子们开始按照设计图的样子进行搭架，因为我们的豆角还比较小、种植箱的大小也适合，孩子们第一次搭架便成功。（三）豆架【小结】

在观察了解到豆架的形状与构造后，孩子们自己设计豆架、寻找材料，并动手搭架，他们一直在成长着。设计豆架让他们的空间结构想象能力得到了发展，动手搭豆架让孩子们的建构能力和动手操作能力进一步得到提升，同时孩子们之间的合作能力也在逐步提升。（四）惊喜

在搭完架后，孩子们依旧每天悉心的照顾着豆角。一天，雷珂柯惊奇的发现，我们的豆角长出来了，这引来了孩子们的好奇与围观，纷纷想要目睹豆角的容颜。（四）惊喜

孩子们手下的豆角

在看到结出的豆角之后，孩子们一个个欣喜若狂，都决定将这唯一的豆角用画笔记录下来。

课程反思

课程进行到这里，便也已进入尾声。在种植豆角的过程中，我们同孩子们都有了很大的成长与收获。

从幼儿方面来说：孩子们在整个过程中，主动性、探究能力、合作能力都得到了很大的提升，他们积极参与每一次的活动、对豆角的悉心照顾，记录豆角的成长过程、忙前忙后的照顾豆角，设计豆架、合力寻找材料搭架，到最后终于结出了豆角，孩子们的动手操作能力、观察能力、空间想象能力以及初步萌发的喜爱之情都能得到发展。从教师方面来说：同孩子们一起静待豆角发芽到结果，这本身就是一次成长。在这个过程中，我们每一次同孩子们开展的活动，都会在前期做大量的准备，旨在为幼儿建立一个完整的、正确的概念。但由于在实施过程中，我们老师的种植经验少、加之种植环境的不适宜，导致我们的豆角只有一个果实，没有让孩子们体会到更多的种植乐趣，是非常遗憾的一件事情。但我们同孩子们从前期的调查问卷开始，便全身心的投入到此次种植活动中，这也是我们的一大收获。在未来的日子里，我们将继续在“种子”文化的引领下，全力探索每一次的种植课程。课程反思

从教师方面来说：同孩子们一起静待豆角发芽到结果，这本身就是一次成长。在这个过程中，我们每一次同孩子们开展的活动，都会在前期做大量的准备，旨在为幼儿建立一个完整的、正确的概念。