幼儿园小班课程《油菜花》

油菜花海的旅行——小二班与油菜花的故事旅程赏花之旅1探究之旅2美食之旅3故事之旅4

阳春三月，万物生长，花香四溢，到处都是春光融融。在这样一个美好的时节，为了让幼儿体验春天的美景，我利用中午散步时间，带领幼儿沐浴着温暖的阳光，去寻找幼儿园里的春天。一路上，孩子们呼吸着清新的空气，走着、看着，他们发现冬天光秃秃的树枝如今披上了绿色的外套，经过长眠的小草终于也醒过来了。我们来到了种植园地，远远望去，一朵朵油菜花聚集在一起，金灿灿的，组成了一片小花海。孩子们好兴奋，都跑过去欣赏。缘起

七嘴八舌这时，我听见了孩子们七嘴八舌的声音。王泽轩：“哇，好漂亮的花呀！”曹书雯：这个花好香呀。曹梓意：“老师，这是什么花呀？”吴可鑫：这是青菜花。吴丰烨：“这好像是油菜花。”瞿一凡：这是黄花……”孩子们笑着，说着，疑问声不断，赞美声不断。赏花之旅第一站摆出造型，与花合影闻一闻，享受花的香味摸一摸，观察油菜花数一数，花瓣有多少延时符赏花之旅第一站

近期，正是油菜花盛开的季节，孩子们近距离的观赏油菜花，感受油菜花之美。延时符赏花之旅第一站可鑫：老师，我发现油菜花有四个花瓣。意意：李老师，这个上面的小豆豆是什么呀？子茜：你的鼻子怎么变黄了。静颖：哎呀，你的鼻子也黄啦。烨烨：老师，这个长长的是什么呀？好像是小黄瓜。发现疑问？？？探究之旅第二站

赏花的旅行结束了，但孩子们真正的旅行才刚刚开始，看！他们开始了愉快的探究之旅。探究之旅科学探究之旅第二站为什么手指会变黄？延时符科学探究之旅第二站？？？？小尖尖是什么？小豆豆是什么？种子在哪里？延时符探究之旅第二站科学探究：家园合作

趁着双休日，我给孩子们布置了一个任务：让他们带着赏花过程中的一系列问题，回家通过爸爸妈妈的帮助，一起探究结果。孩子们在爸爸妈妈的帮助下，通过观察油菜花，查资料，讲解等方法，得出了问题的答案。我们对油菜花展开了调查。

延时符探究之旅第二站科学探究：家园合作

王泽轩说：我妈妈说小豆豆是油菜花开出前的样子，长大了就变成了油菜花。延时符探究之旅第二站科学探究：家园合作

朱弘泽说：我妈妈跟我说，小豆荚的种子是可以做油的，我们炒菜用的菜籽油就是这么来的。延时符探究之旅第二站科学探究：家园合作

姜泽艺：我知道种子就在小豆荚里面，我妈妈说豆荚长大了就有种子了。延时符探究之旅第二站科学探究：家园合作

陈可诺：油菜花是黄色的，有四个花瓣，爸爸说：油菜花粉可以加工制作成保健品。延时符探究之旅第二站科学探究：家园合作

曹书雯：妈妈告诉我，青菜花叶子是椭圆形的，油菜花的叶子是齿轮状的，根也很粗的，他们的种子也是不一样的。延时符科学探究之旅第二站

通过对油菜花的调查，孩子们在自己的努力下，爸爸妈妈的帮助下，将发现的问题逐一探究，成功解决了疑问。延时符科学探究之旅第二站

小朋友们的调查表我放入了主题墙和科学探索站里，小朋友们利用课间时间会一起去讨论探索油菜花。

区分种子介绍油菜花调查表自主探索中……艺术探究之旅第二站延时符艺术之旅第二站

我从网上找了各种的油菜花图片和孩子们一起欣赏，一起学习巩固有关油菜花的知识。通过前期的调查了解，观察探索中，我班幼儿知道了油菜花的根很强壮，会长出很多的分枝来，叶子呈齿状，有4片黄色的花瓣等。延时符艺术之旅第二站

①观察花的外形

师：请小朋友来看看它有几片花瓣呢？我们一起伸出小手来数一数。幼：四片，马上就有孩子喊出来。

师：花瓣是什么形状的？

吴可鑫：四个小圆形。延时符艺术之旅第二站

②教师示范点花

画好绿绿的草坪，绿绿的根，拿出棉签棒，蘸一蘸颜料，边点边说：一二三四，画纸上开出了一朵小黄花，孩子们都“哇”的感叹，好漂亮呀。延时符艺术之旅第二站

③幼儿作画终于轮到孩子们大展身手了！拿到棉签的孩子们迫不及待的蘸着颜料盘的颜料，在纸上“1234”的点出了一朵朵美丽的花儿来。有的孩子颜料蘸的多了，纸上的花就大了，有的孩子花点到天上去了，还有的孩子随意的在纸上点着……他们饶有兴趣的蘸着、画着......延时符艺术之旅第二站

不一会儿，孩子们的画纸上都开出了一片美丽的油菜花海来。静萱说：“老师我的花好看吗?

意意说：我的油菜花呢？”

可鑫说：还有我的呢？

……

师：“都漂亮。得到肯定表扬的孩子们个个脸上都露出了开心的笑颜，低着头继续他们的艺术之旅。美食之旅第三站延时符美食之旅第三站

不久，孩子们又踏上了美食的旅程。我班热心的家长将自己烫菜芯的过程用照片的形式记录下来，传给我们作为教学资源与孩子分享。5①盐水烧开②放菜芯煮⑥晒干④冷水浸泡③捞起延时符美食之旅第三站⑤沥干⑦小菜美食延时符美食之旅第二站

孩子们看着还是小豆豆的菜芯从滚烫的水里捞出，再浸泡在冷水里到沥干、晒干，到最后做成美食，既是新奇又是小馋。为了满足孩子们吃的愿望，有心的家长将菜干制成了可口的小菜，带领孩子享受美食的旅程。西瓜说：李老师，我吃出了甜甜咸咸的味道。延时符美食之旅第三站烨烨说：李老师，我吃出了油菜花的味道，哈哈。可鑫说：李老师，这个就是小豆豆做出来的吗？小艺说：李老师，真好吃，我还想吃一点。恺恺说：李老师，这个菜芯真的好香呀。可诺说：这个我家也有的，我经常吃的。延时符美食之旅第三站

品尝到美味的孩子脸上美滋滋的，一个个吃的津津有味，仿佛这一碗干菜中隐藏着幸福的味道。故事之旅第四站延时符故事之旅第四站

旅行已经结束了吗？当然没有。有一朵油菜花哭的十分伤心，小蜜蜂飞过来询问原因，油菜花与小蜜蜂又发生了故事呢，我们一起来听一听。利用午饭前的时间，我给孩子们讲述了《小蜜蜂与油菜花》的故事，延伸了孩子们在油菜花海的旅程。延时符故事之旅第四站小蜜蜂与油菜花的故事

一只小蜜蜂看到一株油菜花正在流泪。小蜜蜂便前去问道：“美丽的油菜花，你为什么悲伤呢？”油菜花回答道：“明天我的生命就将凋谢，我的美丽就将消失，我怎能不悲伤呢？”小蜜蜂问道：“你是否已孕育了种子呢？”油菜花回答道：“我内心正膨胀着很多种子。”小蜜蜂说道：“美丽的油菜花，那么你不仅不必悲伤叹气，而且你应该庆幸自己——只要你拥有美丽的种子，不久的将来，你还可以开出绚丽的花，你的美丽还将再现。”延时符故事之旅第四站

故事之感：一次失败没什么了不起的，因为在你努力的这个过程中你已经收获了很多，它们成为你坚实的基础，当你再次开始的时候，你就能在旧的知识上学习新的技能啦。小蜜蜂与油菜花的故事告诉我们，只要你永远拥有美丽的种子，你就可以开出成功之花，拥有美丽的未来。未知的旅行

孩子们与油菜花海的旅行暂时告一段落，可是真的已经结束了吗？小尖尖里孕育的种子数一样吗？种子除了榨油还有什么作用呢？……油菜花海里还有许多秘密的旅行等着我们小二班的孩子去发现！小结

《指南》中说到：每个幼儿心里都有一颗美的种子。幼儿艺术领域学习的关键在于充分创造条件和机会，在大自然和社会文化生活中萌发幼儿对美的感受和体验，丰富其想象力和创造力，引导幼儿学会用心灵去感受和发现美，用自己的方式去表现和创造美。在春天万物滋长的季节，当孩子们在散步时看到种植园地金灿灿的油菜花时，他们立马就被吸引了，嘴里不禁发出“好美！”“哇”的赞叹，对于大自然的神奇馈赠，孩子们从心底去感受到了花朵的美丽并不自觉的表达出来。

当孩子们看到美丽的油菜花时，出现了好多的疑问，于是我们踏上了科学探究之旅，他们回家通过自己想办法，寻求爸爸妈妈的帮助，探究了“小豆豆是什么”“种子藏在哪里”“长长的小黄瓜里是什么”等