- 现行
- 正在执行有效
- 2002-10-25 颁布
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基本信息:
- 标准号:IEC 60335-2-36:2002 EN_D
- 标准名称:家用和类似电器的安全-第2-36部分:商用电炉灶、烤箱、灶面和灶面元件的安全特殊要求
- 英文名称:Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-36: Particular requirements for commercial electric cooking ranges, ovens, hobs and hob elements
- 标准状态:现行
- 发布日期:2002-10-25
文档简介
IEC60335-2-36:2002EN标准是针对家用和类似电气设备的安全标准的第二部分,具体来说,它对商业电烹饪设备、烤箱、炉盘、炉盘元件等有特殊要求。这个标准涵盖了商业厨房中使用的各种电炊具的安全标准,包括但不限于电烤箱、电炒锅、电炉灶、电热咖啡机等。该标准主要关注电气设备的电气安全性能,包括电气绝缘、过电流保护、电磁辐射等。此外,它还规定了设备的设计和制造过程,以确保设备在使用过程中不会对人造成伤害。该标准还考虑了设备的维护和修理过程的安全性。对于制造商来说,符合这个标准是销售相关设备的重要前提之一。因此,制造商在设计和生产这些设备时必须遵守该标准的要求。具体来说,它要求设备必须具有适当的电气绝缘,防止电流泄漏;必须有适当的过电流保护装置,以防止设备因电流过大而损坏;此外,电磁辐射必须符合标准规定,以确保对操作人员的安全。总之,IEC60335-2-36:2002EN标准是商业厨房中使用的电炊具必须遵守的重要安全标准之一。
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