二轮复习专题1考向1化学与传统文化学案

第一篇专题攻略·拿高分必须突破的11个热点专题专题1：传统文化与STSE化学与传统文化(2020·全国卷Ⅱ)北宋沈括《梦溪笔谈》中记载：“信州铅山有苦泉，流以为涧。eq\a\vs4\al(挹其水熬之则成胆矾)①，eq\a\vs4\al(烹胆矾则成铜)②。eq\a\vs4\al(熬胆矾铁釜，久之亦化为铜)③”。下列有关叙述错误的是()A．胆矾的化学式为CuSO4B．胆矾可作为湿法冶铜的原料C．“熬之则成胆矾”是浓缩结晶过程D．“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”是发生了置换反应【审题思维】(1)第一步：建立物质变化框架(2)第二步：关键信息解读①将苦泉水__蒸发浓缩__可以得到胆矾晶体，胆矾的化学式为__CuSO4·5H2O__②高温灼烧胆矾，会发生__分解__反应生成__Cu__③用铁制容器熬制胆矾，发生__置换__反应生成__Cu__本题答案为__A__【模型建构】“传统文化”类试题解题三部曲(1)“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，写出该反应的离子方程式：_______________________________________________________________。“熬之则成胆矾”若在实验室，所需主要仪器有酒精灯、铁架台和________、________。(2)我国早在东汉时期就会制硫酸，使用的方法是烹胆矾并将生成的气体产物通入水中制得硫酸，写出反应的化学方程式：_________________________________________________________________。(3)上题描述中没有涉及的化学反应类型是________。A.离子反应B．置换反应C．复分解反应D．氧化还原反应【解析】(1)“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，即Fe与Cu2＋发生置换反应得到Fe2＋和Cu。从溶液中获取结晶水合物晶体，需浓缩结晶，若在实验室，所需主要仪器有酒精灯、铁架台、玻璃棒和蒸发皿。(2)由题意可知将胆矾加热使其分解，会生成铜与三氧化硫，三氧化硫溶于水得硫酸。(3)挹其水熬之，则成胆矾：CuSO4＋5H2O=CuSO4·5H2O为化合反应，熬胆矾铁釜，久之亦化为铜：CuSO4·5H2Oeq\o(=,\s\up7(△))CuSO4＋5H2O为分解反应，Fe＋CuSO4=Cu＋FeSO4为置换反应，且Fe、Cu元素的化合价变化，为氧化还原反应，不涉及复分解反应。答案：(1)Fe＋Cu2＋=Fe2＋＋Cu蒸发皿玻璃棒(2)2CuSO4·5H2Oeq\o(=,\s\up7(△))2Cu＋2SO3＋O2＋10H2O，SO3＋H2O=H2SO4(3)C1．传统文化中的物质与工艺判断 (1)传统文化中的物质：根据文言文信息分析物质的性质，再根据性质判断是哪种物质。例如有关“强水”的叙述：“性最烈，能蚀五金……其水甚强，五金八石皆能穿第，惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指硝酸。(2)传统文化中的变化：由古代文献记载的内容，联系化学反应，判断是化学变化还是物理变化等。如成语“火上浇油”(主要是化学变化)，古诗词“落汤螃蟹着红袍”(主要是化学变化)。(3)传统文化中的实验操作。如明代《本草纲目》记载烧酒的制造工艺，“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”涉及的操作方法是蒸馏。(4)传统文化中的物质性质与用途。如前对“强水”描写中“能蚀五金”。2．高考常考经典史籍材料归纳史籍名称记载内容解释《汉书》高奴县有洧水，可燃“洧水”指的是石油《抱朴子内篇·黄白》曾青涂铁，铁赤如铜“曾青”是可溶性铜盐《本草纲目》冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣“碱”是K2CO3《天工开物》凡石灰，经火焚炼为用“石灰”指的是CaCO3《神农本草经》水银……熔化还复为丹“丹”是HgO《本草经集注》以火烧之，紫青烟起，乃真硝石也利用了焰色反应《梦溪笔谈·器用》古人以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折“剂钢”是铁的合金《本草图经》绿矾形似朴消而绿色，取此物置于铁板上，聚炭，封之囊袋，吹令火炽……描述了绿矾受热分解的现象“传统文化”类试题中的易错易混点1．操作“渍”“绞”和“蒸”意义不同，分别表示浸取、过滤、蒸馏。2．传统文化中的名称表达物质与现代不同，如传统文化中“石灰”指的是CaCO3，碱指的是K2CO3。1．“一带一路”是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称。丝、帛的使用有着悠久的历史，下列说法错误的是()A．丝的主要成分属于天然有机高分子化合物，丝绸制品不宜使用含酶洗衣粉洗涤B．《墨子·天志》中记载“书之竹帛，镂之金石”。其中的“金”指的是金属，“石”指的是陶瓷、玉石等C．《考工记》载有“涑帛”的方法，即利用“灰”(草木灰)和“蜃”(贝壳灰)混合加水所得液体来洗涤丝、帛。这种液体能洗涤丝、帛主要是因为其中含有K2CO3D．《天工开物》记载“人贱者短褐、臬裳，冬以御寒，夏以蔽体，其质造物之所具也。属草木者，为臬、麻、苘、葛……”文中的“臬、麻、苘、葛”属于纤维素[答案与解析]C。丝的主要成分为蚕丝，属于蛋白质，是一种天然有机高分子化合物，酶会加速蛋白质的水解，破坏丝绸制品，故A正确；古代记事常常刻于金属、陶瓷、玉器之上，故B正确；草木灰中的碳酸钾与贝壳灰中氧化钙溶于水生成的氢氧化钙反应生成了氢氧化钾，故C错误；草木的主要成分是纤维素，故D正确。2．中国古代文化博大精深，值得后人传承和研究。以下关于古代化学知识的分析不正确的是()A．“弄风柳絮疑城雪，满地榆钱买得春”中的“柳絮”和棉花的成分均含纤维素B．“煮豆持作羹，漉之以为汁”中的“漉汁”，涉及的基本操作是过滤C.《新修本草》有关“青矾”的描述为“本来绿色，新出窟未见风者，正如琉璃，烧之赤色…”，据此推测“青矾”的主要成分为Fe2(SO4)3·7H2OD．《本草纲目》记载：“至元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承滴露。”“其法”是指蒸馏[答案与解析]C。柳絮的主要成分与棉花相同，都是纤维素，故A正确；由题意可知，漉汁是一种固液分离操作，属于过滤，故B正确；由题意可知，“青矾”的主要成分为FeSO4·7H2O，故C错误；由题意可知，“用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承滴露”的提纯方法为蒸馏，故D正确。3．从古至今化学与生产、生活密切相关。下列说法不正确的是()A．“纷纷灿烂如星陨，赫赫喧虺似火攻”，红色的烟花与铝在空气中燃烧的现象有关B．“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，体现了温度对酶活性的影响C.“阳春布德泽，万物生光辉”，包含太阳能转化为化学能的过程D．“雷蟠电掣云滔滔，夜半载雨输亭皋”，蕴藏着雷雨天自然界氮的固定[答案与解析]A。节日燃放的灿烂的烟花，是因某些金属元素(如锶、钡等)的焰色试验所呈现的各种艳丽色彩，红色的烟花与锂、锶的焰色试验有关，与铝在空气中燃烧的现象无关，故A错误；“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，描述的是环境温度对植物影响的自然现象，主要体现了温度对酶活性的影