2024餐饮的承包经营合同模板

编号：__________2024餐饮的承包经营合同模板甲方：___________________乙方：___________________签订日期：_____年_____月_____日

2024餐饮的承包经营合同模板合同目录第一章：总则1.1合同签订依据1.2合同主体1.3合同宗旨1.4合同效力第二章：承包经营范围2.1餐饮业务范围2.2经营地点2.3经营期限第三章：双方权利与义务3.1承包方的权利与义务3.1.1承包方的经营自主权3.1.2承包方的服务质量和食品安全保障3.1.3承包方的经营合规性3.2发包方的权利与义务3.2.1发包方的支持与协助3.2.2发包方的监管责任3.2.3发包方的费用支付第四章：承包费用4.1承包费用金额4.2承包费用的支付方式与时间4.3承包费用的调整第五章：管理与运营5.1承包方的管理与运营5.2发包方的管理与运营第六章：市场营销与推广6.1市场营销策略6.2推广活动6.3品牌使用第七章：员工管理7.1员工招聘与培训7.2员工薪酬福利7.3员工劳动关系第八章：食品安全与卫生8.1食品安全管理8.2卫生管理8.3突发事件的应对第九章：合同的变更与解除9.1合同变更的条件与程序9.2合同解除的条件与程序第十章：违约责任10.1违约行为10.2违约责任第十一章：争议解决11.1争议解决方式11.2仲裁或诉讼第十二章：合同的生效、终止与续约12.1合同生效条件12.2合同终止条件12.3合同续约程序第十三章：其他约定13.1保密条款13.2知识产权保护13.3不可抗力第十四章：附则14.1合同的修改和补充14.2合同的解除和终止14.3合同的废止和失效14.4合同的签署与生效合同编号2024001第一章：总则1.1合同签订依据：本合同是根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，遵循平等、自愿、公平、诚信的原则，由双方协商一致签订的。1.2合同主体：甲方（发包方）：__________，乙方（承包方）：__________。1.3合同宗旨：甲方将餐饮业务承包给乙方，乙方在甲方授权范围内进行经营活动，共同分享经营收益，实现互利共赢。1.4合同效力：本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。第二章：承包经营范围2.1餐饮业务范围：乙方承包的餐饮业务范围包括但不限于中式餐饮、西式餐饮、快餐、咖啡厅等。2.2经营地点：乙方承包经营的餐饮业务地点为甲方提供的位于__________的餐饮场所。2.3经营期限：本合同的经营期限为____年，自合同生效之日起计算。第三章：双方权利与义务3.1承包方的权利与义务3.1.1承包方的经营自主权：乙方在承包经营范围内享有经营自主权，有权自主决定经营策略、服务价格、人员配置等。3.1.2承包方的服务质量和食品安全保障：乙方应确保提供的餐饮服务质量符合国家标准，保证食品安全，不得使用假冒伪劣食品原料，不得以任何方式侵犯消费者的合法权益。3.1.3承包方的经营合规性：乙方应按照相关法律法规和甲方的要求，办理各类经营许可证、卫生许可证等，并保证在经营过程中遵守国家的法律法规。3.2发包方的权利与义务3.2.1发包方的支持与协助：甲方应向乙方提供经营所需的场所、设施、设备等，并协助乙方办理各类经营许可证、卫生许可证等。3.2.2发包方的监管责任：甲方应对乙方的经营活动进行监管，确保乙方遵守国家的法律法规和甲方的要求，维护甲方的合法权益。3.2.3发包方的费用支付：甲方应按照本合同的约定，向乙方支付承包费用。第四章：承包费用4.1承包费用金额：本合同的承包费用为人民币____元整（大写：_________________________元整）。4.2承包费用的支付方式与时间：甲方应按照本合同的约定，向乙方支付承包费用。具体的支付方式为：____。支付时间为：____。4.3承包费用的调整：如因国家政策调整、市场行情变化等原因，导致承包费用发生变动，双方可协商调整承包费用。第五章：管理与运营5.1承包方的管理与运营：乙方应自行负责承包范围内的管理与运营，确保餐饮业务的正常进行。5.2发包方的管理与运营：甲方应对乙方的经营活动进行监督和管理，确保乙方遵守国家的法律法规和甲方的要求。第六章：市场营销与推广6.1市场营销策略：乙方应根据市场需求和竞争状况，制定合适的市场营销策略，提高餐饮业务的知名度和美誉度。6.2推广活动：乙方可根据实际情况，组织各类推广活动，如折扣优惠、节日促销等。6.3品牌使用：乙方应按照甲方的要求，使用甲方的品牌，并保证品牌形象不受损害。第七章：员工管理7.1员工招聘与培训：乙方应负责员工的招聘、培训和管理，确保员工具备相应的技能和服务水平。7.2员工薪酬福利：乙方应按照国家的法律法规和甲方的要求，支付员工的薪酬、福利等。7.3员工劳动关系：乙方应与员工签订劳动合同，并办理相关的劳动关系手续。第八章：食品安全与卫生8.1食品安全管理：乙方应严格按照国家食品安全法律法规和甲方的要求，加强食品安全管理，确保食品卫生、质量符合标准。8.2卫生管理：乙方应保持经营场所的卫生整洁，定期进行卫生消毒，确保顾客的用餐环境安全卫生。8.3突发事件的应对：乙方应制定食品安全突发事件应急预案，遇有突发事件应及时报告甲方并采取相应措施，避免扩大损失。第九章：合同的变更与解除9.1合同变更的条件与程序：合同变更应由双方协商一致，并签订书面变更协议。变更协议自双方签字（或盖章）之日起生效。9.2合同解除的条件与程序：合同解除应由双方协商一致，并签订书面解除协议。解除协议自双方签字（或盖章）之日起生效。第十章：违约责任10.1违约行为：包括但不限于乙方未按约定支付承包费用、甲方未按约定提供经营场所等。10.2违约责任：违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。第十一章：争议解决11.1争议解决方式：双方发生争议时，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。11.2仲裁或诉讼：双方同意提交__________仲裁委员会进行仲裁，或向__________人民法院提起诉讼。第十二章：合同的生效、终止与续约12.1合同生效条件：本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。12.2合同终止条件：本合同的有效期为____年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方同意续约，应签订书面续约协议。12.3合同续约程序：双方应在合同期满前____个月内，协商续约事宜。如达成一致，应签订书面续约协议。第十三章：其他约定13.1保密条款：双方应对本合同的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。13.2知识产权保护：双方应尊重对方的知识产权，不得使用对方的商标、专利、著作权等未经授权。13.3不可抗力：因不可抗力导致本合同无法履行或部分履行，双方应协商解决。第十四章：附则14.1合同的修改和补充：本合同的修改和补充应由双方协商一致，并以书面形式签订。14.2合同的解除和终止：本合同的解除和终止应由双方协商一致，并以书面形式签订。14.3合同的废止和失效：本合同在履行完毕后自行废止。如双方同意提前终止，应签订书面协议。14.4合同的签署与生效：本合同一式两份，甲乙双方各执一份。双方签字（或盖章）后，本合同生效。合同编号：2024001甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：____年____月____日多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.甲方指定食材供应商：甲方有权指定乙方采购食材的供应商。乙方应从甲方指定的供应商处采购食材，并确保食材的质量和安全。如乙方需更换供应商，需提前征得甲方的同意。2.甲方监督权：甲方有权对乙方的经营活动进行监督，包括但不限于对食材采购、加工、服务等环节的检查。乙方应积极配合甲方的监督工作，确保经营活动的合规性。3.甲方管理费：甲方有权向乙方收取一定金额的管理费，用于甲方对乙方经营活动的监督、管理和服务。管理费的具体金额和支付方式由双方另行协商确定。4.甲方促销活动：甲方有权组织促销活动，包括但不限于打折、赠品等。乙方应积极参与甲方的促销活动，并按照甲方的要求进行宣传和推广。5.甲方品牌使用权：甲方有权要求乙方在使用甲方品牌时，遵循相关品牌使用规定，维护甲方的品牌形象。如乙方违反品牌使用规定，甲方有权要求乙方承担相应的责任。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明1.乙方经营策略自主权：乙方有权在承包经营范围内自主制定经营策略，包括菜品定价、服务方式等。但需确保经营策略符合国家法律法规和甲方的要求。2.乙方人员自主招聘：乙方有权自主招聘和辞退员工，但需保证员工的资质和服务质量符合甲方的要求。3.乙方利润分配：乙方有权按照实际经营情况，提出利润分配方案，并与甲方协商确定。4.乙方促销活动：乙方有权在不影响甲方促销活动的前提下，自行组织促销活动，包括但不限于打折、赠品等。5.乙方品牌使用权：乙方有权在承包经营范围内，使用甲方品牌进行经营活动。但需遵循甲方品牌使用规定，维护甲方的品牌形象。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明1.第三方中介职责：第三方中介负责协调甲方和乙方之间的关系，协助双方解决合同履行过程中的问题。2.第三方中介费用：第三方中介的费用由双方协商承担。具体费用金额和支付方式由双方另行约定。3.第三方中介的公正性：第三方中介应保持公正、中立的态度，不得偏袒任何一方。如第三方中介存在偏袒行为，双方均有权要求第三方中介改正。4.第三方中介的保密义务：第三方中介应对本合同的内容和签订过程予以保密，未经双方同意不得向第三方披露。5.第三方中介退出：如第三方中介不能履行其职责，或双方同意解除中介服务，第三方中介应退出合同履行过程。双方另有约定的除外。附件及其他补充说明一、附件列表：1.承包经营范围详细列表2.食材供应商名录及资质文件3.甲方监督权具体实施规定4.管理费用计算公式及支付说明5.促销活动方案及相关宣传资料6.品牌使用规范手册7.员工招聘与培训手册8.食品安全与卫生操作规范9.合同变更、解除和续约具体流程说明10.违约金计算方式及支付说明11.第三方中介服务协议12.第三方中介费用支付凭证13.合同履行过程中的问题及解决办法记录二、违约行为及认定：1.乙方未按约定采购食材，或使用不符合质量标准的食材。2.乙方未按约定支付承包费用，或延迟支付。3.乙方未按甲方要求参与促销活动，或违反促销活动规定。4.乙方未遵守国家法律法规和甲方要求，导致合同无法履行。5.乙方未按约定使用甲方品牌，或损害甲方品牌形象。6.甲方未按约定提供经营场所，或影响乙方正常经营。7.甲方未按约定支付管理费用，或延迟支付。8.甲方未按约定参与促销活动，或违反促销活动规定。9.甲方未履行监督职责，导致乙方经营活动不符合约定。10.第三方中介未按约定提供服务，或存在偏袒行为。三、法律名词及解释：1.合同法：指《中华人民共和国合同法》，是调整合同关系的基本法律。2.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》，是保障食品安全的基本法律。3.违约金：指一方未履行合同义务，应向另一方支付的赔偿金。4.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。5.知识产权：指著作权、专利权、商标权等法律保护的权利。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材供应问题：提前与多个供应商进行沟通，了解供应能力，确保合同履行过程中有足够的食材供应。2.人员招聘与培训：制定详细的人员招聘与培训计划，确保员工能够