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文档简介

3婴幼儿主食类辅食质量要求GB2760食品安全国家标准食品添加剂GB2761食品安全国家标准食品中真菌GB2762食品安全国家标准食品中污GB5009.3食品安全国家标准食品中水GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的GB5009.111食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的GB5009.239食品安全国家标准食品酸GB5413.6食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤GB5413.31食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脲GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5506.2小麦和小麦粉面筋含量第2部分:仪器法测定湿GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值GB10769—2010食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品GB13432食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫4GB/Z21922食品营养成分基本GB29921食品安全国家标准预包装食品中致病NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T392绿色食品食品添加剂使用准则NY∕T4276—2023留胚米加工技术规范WS/T678—2020婴幼儿辅食添加营养指南3.2幼儿youngchildren3.3辅食dietarysupplementfood3.4主食类辅食3.5),3.653.7面粉wheatflour3.83.93.104.1按主要原料的不同可分为:4.2按烹饪方式的不同可分为:5.1.2婴幼儿主食类辅食的原料应符合绿色食品标准要求,优选有机产品;不应使用以下原料:6a)着色剂:诱惑红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、b)防腐剂:脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐。5.1.4如需添加营养强化剂,营养强化剂的使用不应导致食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不5.2生产过程管理体系宜参考GB/T24001,职业健康安全管理体系宜参考5.3感官要求及检验方法块 75.4理化指标及检验方法 ———— ———— ———— NY/T4276—20235.5营养成分指标5.6污染物限量及检测方法85.7真菌毒素限量及检测方法黄曲霉毒素B1/(μg/kg)脱氧雪腐镰刀菌烯(DON)/(μg/kg)5.8脲酶活性及检测方法含有大豆成分的婴幼儿主食类辅食中脲酶活性应

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