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幼儿园亲子制作美食活动总结
幼儿园亲子制作美食活动总结1幼儿园亲子制作美食,是一项非常有意义的活动。通过亲子制作美食,孩子们可以学习健康饮食的重要性,培养厨艺,增强亲子互动,同时,加深了幼儿对食物的认知和理解。下面,我们来了解一下,幼儿园亲子制作美食活动的美妙之处。
一、为何开展亲子制作美食活动
1、提高孩子对食物的认识和理解
在幼儿园亲子制作美食活动中,孩子们可以通过亲手参与制作,了解了食品的来源、制作过程和营养成分等相关信息,加深了对食物的认识和理解,从而更好地促进了营养均衡饮食,保证身体的健康生长。
2、培养孩子的动手能力和想象力
制作美食需要用到切、拌等动手能力,可以锻炼孩子的手部活动能力,提高孩子的观察力和学习能力,以及发挥孩子的想象力,让孩子学会用自己的语言描述美食的味道、香味,对美食有更深入的体验,提高孩子的审美素质。
3、加强亲子互动
在幼儿园亲子制作美食活动中,孩子和父母可以亲手动手制作,通过亲身体验带动相互的沟通,增强亲子之间的互动和感情,让孩子和父母同处一个环境,享受同一个乐趣,共同创造美食,使亲子关系更加融洽。
二、常见亲子制作美食活动
1、蔬菜水果串
蔬菜水果串是由色彩鲜艳的水果或蔬菜组成,使用卡通形象制作成串装盘。因使用了彩色食材,精致的制作会让孩子们兴趣盎然。各种水果蔬菜都可以使用,如:小西红柿、黄瓜、柚子、苹果、草莓、芒果、橙子等。蔬菜水果串在适当的切割,组合下,不管是现场制作、餐前点缀、礼品盘,都充满美感。
2、DIY饼干
自制饼干活动原材料介绍:面粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油、苏打粉。制作步骤:混合面粉、糖、盐、苏打粉,把黄油切成小块放进去搅拌成面团,压扁成饼状入烤箱烤10到15分钟,直到金黄色就可以取出来享受美食了!
3、色彩缤纷的创意水果拼盘
创意水果拼盘,可以添加各种水果,如:草莓、橙子、苹果、芒果等,将水果按照创意排列在盘子上,制作成可口的水果拼盘。这种亲子制作美食活动不仅有益于孩子们的健康,同时增加了孩子的'创造力和想象力,发挥创意,制作出自己的独特水果拼盘。
4、健康沙拉制作
沙拉是一种营养丰富、口感清爽的美食,可以用各种蔬菜、水果、水产制作。对于儿童来说,沙拉的色彩丰富、口感清新,既有利于提高食欲,又有助于营养均衡,掌握制作方法,可以高效快捷地制作一道健康美味的沙拉。
三、亲子制作美食活动的心得
亲子做饭学习,不仅可以为孩子们带来异样的体验,同时也是家长和孩子的亲子互动的方式,可以加深双方的感情。在制作美食过程中,孩子可以体验到和家长一起制作的乐趣,也可以从中学习到一些厨房基础知识和健康饮食知识。另外,亲子制作美食活动,可以让孩子更好地了解食品来源,培养了他们的感性认知和操作能力,提高了他们的食品安全意识。
四、亲子制作美食活动的小贴士
1、安全第一
在家长和孩子处理食材时,要注意卫生安全,洗手、洗菜、消毒应该放在第一位。
2、注意食品控制
在亲子制作美食过程中,要注意饮食的营养均衡,不能过量使用任何食材,也要注意搭配,保证食材新鲜。
3、不要急于求成
在亲子制作美食中,最重要的是让孩子们感受到互动的乐趣,不要着急求成,在孩子和家长的亲手制作中慢慢地提高孩子们的动手能力和想象力。
五、结语
亲子制作美食活动既是锻炼孩子动手能力的一个好方法,也是提高亲子之间感情的重要途径。在这个过程中,我们教会孩子们健康饮食的意义,也可以和孩子们一起探索、创造美食的乐趣,增强家庭成员之间的沟通和互信,共同建立健康、活泼、快乐的家庭氛围。对于孩子来说,这些亲子制作美食的经历,将意味着将来更丰富、更美好的生活。幼儿园亲子制作美食活动总结2
为了有效整合家庭教育资源,提升幼儿动手能力,增进亲子情感,体验制作美食的乐趣。__第二幼儿园于20__年1月10日和1月11日分别开展了中大班和小班的亲子美食制作活动,本次活动以中式点心制作为主,如:小1班制作小圆子、中1班做汤圆、大1班制作烧麦等等,分别根据幼儿年龄特点来确定各班制作的点心。
活动当天,后勤组为每个班级提供了相应的、充足的食材和餐具,班级教师则布置好活动场地。下午2:30,活动在各班教室正式开始,老师先向幼儿和家长介绍食材和点心的制作方法,而后孩子们便迫不及待的戴上帽子、围兜和家长一起动手制作起来,他们搓的搓、团的团、揉的揉、摆的摆,对于动手能力稍差的'幼儿家长便手把手的教,直至教会为止,看到一盒子点心做好的那一刻家长和幼儿脸上都洋溢着幸福的笑容,并纷纷拍照留念。活动结束,孩子们带着自己制作的点心回家去品
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