2024年酒店产品知识测试卷八

2024年酒店产品知识测试卷八您的姓名：[填空题]*_________________________________您的部门：[单选题]*○餐饮部○房务部○市场销售部○防损部○工程部○人力资源部○财务部○行政办一、选择题（单选题，每题2分）1.万豪国际集团与喜达屋集团于（）年合并。[单选题]*A.2016(正确答案)B.2015C.2000D.20172.万豪国际集团的员工折扣计划是（）。[单选题]*A.探索计划(正确答案)B.喜达屋优先顾客C.喜来登关爱D.万豪旅享家3.喜来登的目标宾客是（）[单选题]*A.商务合作者B.商务团队者C.团队协作者D.团队合作者(正确答案)4.沟通的三大要素肢体语言、语音语调、词语选择中，占比最少的是（）。[单选题]*A.肢体语言B.语音语调C.词语选择(正确答案)D.占比相同5..万豪集团成立于哪一年？。[单选题]*A.1957B.1947C.1937D.1927(正确答案)6.酒店健身中心的营业时间是（）。[单选题]*A.6:30-23:00B.8:00-23:00C.00:00-24:00(正确答案)D.7:00-24:007.酒店健身中心泳池浅水区的深度是多少？（）[单选题]*A.1.2m(正确答案)B.1.25mC.1.3mD.1.35m8.温州喜来登一共有多少可售房?（）[单选题]*A.300(正确答案)B.302C.301D.3039.万豪集团于哪一年开出第一家酒店？（）

[单选题]*A.1927B.1937C.1947D.1957(正确答案)10.酒店有（）间套房？[单选题]*A.75B.76(正确答案)C.77D.7811.酒店为哪些客人提供免费擦鞋服务？（）[单选题]*A.金卡及以上会员B.行政楼层客人C.所有住店客人(正确答案)D.不提供免费擦鞋服务12.按公安局规定，一般在（）之后访客不允许进入客人房间。[单选题]*A.22:00B.22:30C.23:00(正确答案)D.24:0013.客房内电源电压为（）。[单选题]*A.220V(正确答案)B.180VC.240VD.160V14.客房内可以收到（）个电视频道。[单选题]*A.38B.45(正确答案)C.52D.6415.采悦轩中餐厅最多可以容纳几桌？

[单选题]*A.3桌（VIP8）B.6桌（VIP18）C.3桌（VIP18）(正确答案)D.6桌（VIP8）16.行政酒廊在（）层。[单选题]*A.4层B.1层C.21层(正确答案)D.25层17.温州喜来登酒店总统套房的面积是（）平方米。[单选题]*A.350B.360C.370(正确答案)D.38018.什么时候提供夜床服务？（）[单选题]*A.17:00-21:00B.18:00-21:00(正确答案)C.18:00-21:30D17:00-21:3019.盛宴标帜西餐厅午餐的营业时间？（）[单选题]*A.11:00-14:00B.11:00-14:30C.11:30-14:30D.11:30-14:00(正确答案)20.采悦轩中餐厅的晚餐营业时间为？（）[单选题]*A.17:30-21:30(正确答案)B.17:00-21:00C.18:00-21:00D.18:30-21:3021.盛宴标帜西餐厅自助午餐的价格？（）[单选题]*A.自助午餐门市价158B.自助午餐门市价198(正确答案)C.自助午餐门市价178D.自助午餐门市价16922.温州喜来登酒店的大宴会厅(锦绣厅)的高度为（）米。[单选题]*A.5.5(正确答案)B.5C.4.5D.623.下方哪个宴会&会议室在四楼（）。[单选题]*A.行政酒廊会议室B.星云厅C.星河厅(正确答案)24.盛宴标帜西餐厅有多少座位？（）[单选题]*A.120B.131C.136(正确答案)D.14225.酒店有多少连通门的房间？（）[单选题]*A.58间(正确答案)B.133间C.167间D.169间26.紧急疏散图摆放位置在哪里？（）[单选题]*A.房间内的墙壁上B.房间内的桌子上C.房间内的床底下D.房门背后(正确答案)27.行政酒廊对哪些客人开放？（）[单选题]*A.对行政楼层的客人、套房、白金级别以上会员开放(正确答案)B.只对行政楼层的客人开放C.对白金级别以上会员开放D.所有客人28.温州喜来登酒店总统套房的房号是（）。[单选题]*A.2268B.2468C.2488D.8888(正确答案)29.c[单选题]*A.自我意识、自我管理、社交意识、关系管理(正确答案)B.

自我意识、自我检控、社交意识、关系管理C.自我意识、自我管理、社交意识、人际管理D.自我意识、自我检控、社交意识、人际管理30.每年的5月20日前后万豪集团会举行什么全球性员工活动？[单选题]*A..旅行周(JourneyWeek)

B.慈善跑

C.客房答谢周D.员工答谢周(AAW)

(正确答案)二、多选题（每题2分）1.以下属于万豪国际集团的核心价值观的有：（）*A.以人为本(正确答案)B.追求卓越(正确答案)C.深耕本地D.拥抱变革(正确答案)2..以下是喜来登酒店的创始人的有？（）*A.ErnestHenderson（欧内斯特亨德森）(正确答案)B.JerrySheraton（杰瑞喜来登）C.RobertMoore（罗伯特摩尔）(正确答案)D.TomCrus(汤姆克鲁斯）3.以下关于GUEST模型，描述正确的有哪些？*A.G–问候客人(正确答案)B.U–称呼客人的姓名(正确答案)C.E-表达关注D.T-感谢客人(正确答案)4.哪些顾客可以在行政酒廊享用早餐？（）*A.有行政待遇的客人(正确答案)B.有团队优惠的客人C.万豪旅享家白金及以上会员(正确答案)D.万豪旅享家铂金及以上会员(正确答案)5..工程部24小时值班电话是（）*A.78059(正确答案)B正确答案)C.78150D、判断题（每题2分）1.沟通的三大要素是：词语选择7%，语音和语调38%，肢体语言55%[判断题]*对(正确答案)错2.游泳池未配备救生员。[判断题]*对错(正确答案)3.房间可以加床，但加床的费用是200人民币加税费和服务费。[判断题]*对(正确答案)错4.采悦轩中餐厅包厢最多可以容纳6桌（VIP8）。[判断题]*对错(正确答案)5.上班员工只能在消防疏散集合点吸烟。[判断题]*对错(正确答案)6.喜来登品牌在1985年成为第一家进入中国等新兴市场的国际连锁酒店。[判断题]*对(正确答案)错7.万豪国际集团的员工折扣计划是万豪旅享家。[判断题]*对错(正确答案)8.客房服务会向客人提供转换插头及接线板。[判断题]*对(正确答案)错9.酒店大堂酒吧24小时营业。[判断题]*对错(正确答案)10.喜来登还推出了“Reservatron”系统，这是业界首个酒店自动电子预订系统。[判断题]*对(正确答案)错四、简答题（共计10分）1.什么是L.E.A.R.