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文档简介
2024酒店产品知识测试卷五您的姓名:[填空题]*_________________________________您的部门:[单选题]*○餐饮部○房务部○市场销售部○防损部○工程部○人力资源部○行政办○财务部一、选择题(单选题,每题2分)1.万豪国际集团在全球拥有()家酒店。[单选题]*A.5000+家B.8000+家(正确答案)C.7000+家D.6000+家2.下面哪位是老万豪先生()[单选题]*
A
B
C
D(正确答案)3.喜来登于()成为第一家进入中国的国际连锁酒店。[单选题]*A.1986年B.1987年C.1988年D.1985年(正确答案)4.万豪国际集团的客户忠诚度计划是什么?()[单选题]*A.万豪旅享家(正确答案)B.万豪优悦会C.万豪礼赏会D.万豪旅行家5.沟通的三大要素分别是(),它们各占()。[单选题]*A.身体语言38%/面部表情7%/词语选择55%B.身体语言7%/面部表情38%/词语选择55%C.肢体语言55%/语音语调38%/词语选择7%(正确答案)D.肢体语言38%/语音语调55%/词语选择7%6.酒店游泳池的营业时间是()。[单选题]*A.6:30-23:00B.8:00-23:00C.6:00-23:00(正确答案)D.7:00-24:007.酒店健身中心泳池深水区的深度是多少?()[单选题]*A.1.2mB.1.25mC.1.3mD.1.35m(正确答案)8.温州喜来登一共有多少间可售房()[单选题]*A.300(正确答案)B.302C.301D.3039.酒店有()间双床房[单选题]*A.84B.85C.86(正确答案)D.8710.洗衣房能为客人提供哪些服务。()[单选题]*A.湿洗B.熨烫C.缝补D.以上都是(正确答案)11.按公安局规定,一般在()之后访客不允许进入客人房间。[单选题]*A.22:00B.22:30C.23:00(正确答案)D.24:0012.客房内电源电压为()。[单选题]*A.220V(正确答案)B.180VC.240VD.160V13.客房内可以收到()个电视频道。[单选题]*A.38B.45(正确答案)C.52D.6414.酒店紧急疏散集合地点在哪里?()[单选题]*A.酒店正门口B.停车场出口C.员工通道旁马路边D.酒店团队大巴车位(正确答案)15.行政酒廊对哪些客人开放?()[单选题]*A.对行政楼层的客人、套房、白金级别以上会员开放(正确答案)B.只对行政楼层的客人开放C.对白金级别以上会员开放D.所有客人16.什么时候提供夜床服务?()[单选题]*A.17:00-21:00B.18:00-21:00(正确答案)C.18:00-21:30D.17:00-21:3017.盛宴标帜西餐厅午餐的营业时间?()[单选题]*A.11:00-14:00B.11:00-14:30C.11:30-14:30D.11:30-14:00(正确答案)18.采悦轩中餐厅的晚餐营业时间为?()[单选题]*A.17:30-21:30(正确答案)B.17:00-21:00C.18:00-21:00D.18:30-21:3019.盛宴标帜西餐厅自助晚餐的价格?()[单选题]*A.自助晚餐门市价328B.自助晚餐门市价368(正确答案)C.自助晚餐门市价379D.自助晚餐门市价39920.采悦轩中餐厅最大的包厢最多可以容纳几桌?()[单选题]*A.5桌(VIP18)B.6桌(VIP16)C.5桌(VIP16)D.6桌(VIP18)(正确答案)21.温州喜来登酒店的大宴会厅锦绣厅在()楼,面积为()平方米,高度为()米。[单选题]*A.4/618/5.5(正确答案)B.6/616/5.5C.4/672/5.5D.6/618/5.522.信息技术部隶属于哪个部门()。[单选题]*A.房务部B.市场销售部C.行政办公室D.财务部(正确答案)23.温州喜来登酒店的电话号码是()。[单选题]*A.0577-8888-5555(正确答案)B.0577-8888-6666C.0577-8888-7777D.0577-8888-888824.情商的四大关键要素是?[单选题]*A.自我意识、自我管理、社交意识、关系管理(正确答案)
B.自我意识、自我检控、社交意识、关系管理C.自我意识、自我管理、社交意识、人际管理D.自我意识、自我检控、社交意识、人际管理25.酒店有多少连通门的房间?()[单选题]*A.58间(正确答案)B.133间C.167间D.169间26.客房内配置的防烟面具在什么地方?()[单选题]*A.衣柜内(正确答案)B.卫生间墙上C.床头柜上D.书桌上27.客房送餐的营业时间是()。[单选题]*A.06:00-22:00B.00:00-24:00C.06:00-23:00(正确答案)D.06:00-24:0028.世界会聚之所是喜来登品牌的()。[单选题]*A.目标B.愿景C.定位(正确答案)D.核心价值观29.万豪国际集团的员工折扣计划叫什么名字?()[单选题]*A.折扣计划B.分享计划C.福利计划D.探索计划(正确答案)30.喜来登甜梦之床小床的规格是?[单选题]*A.2.03mx1.37m
(正确答案)B.2mx1.8mC.2.03mx2.03m
D2.03mx1.5m二、多选题(每题2分)1.以下属于万豪国际集团的核心价值观的有:()*A.以人为本(正确答案)B.追求卓越(正确答案)C.深耕本地D.拥抱变革(正确答案)客房内的电话,放在哪个位置?()*A.床头柜上(正确答案)B.书桌上(正确答案)C.卫生间墙上(正确答案)D.床头柜下层3.酒店提供的娱乐设施有()*A.健身中心(正确答案)B.SPA(正确答案)C.音乐酒吧(正确答案)D.棋牌室4..哪些客人可以享受夜床服务()*A.万豪礼赏(SPG)白金会籍客人(正确答案)B.住宿行政楼层客房和套房房型客人(正确答案)C.其他VIP贵宾(正确答案)D.有开夜床服务要求的客人(正确答案)5..员工在遇到火灾,被通知疏散时,应当怎么做?()*A.严禁乘坐电梯,必须走疏散通道(正确答案)B.走烟雾的下风口,用湿毛巾罩住口鼻(正确答案)C.不要慌张,但要快速由最近的出口逃生(正确答案)D.逃生时应采取低姿势,匍匐前进的方式(正确答案)三、判断题(每题2分)1.公司的企业文化是“关爱文化”,它包括:关爱客人、关爱同事、关爱生意[判断题]*对错(正确答案)2.酒店的办公桌和更衣柜里都不准存放无论公或私的现金及贵重物品。[判断题]*对(正确答案)错3.酒店有58间连通门的房间。[判断题]*对(正确答案)错4.客房服务向客人提供转换插头及接线板[判断题]*对(正确答案)错5.锦绣厅和星云厅在四楼,星河厅在六楼[判断题]*对错(正确答案)6.冷藏冰箱的内部温度必须保持在41℉(5℃)以下。[判断题]*对(正确答案)错7.客房向客人提供的擦鞋服务是免费的。[判断题]*对(正确答案)错8.客人最晚可以延迟退房到下午六点,且不需要加收房费。[判断题]*对错(正确答案)9.工程维修问题只能走纸质版的工程单进行下单维修。[判断题]*对错(正确答案)10.大堂吧共有84个座位,营业时间从早上9点到晚上12点。[判断题]*对错(正确答案)四、简答题1.G.U.E.
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