出游餐饮卫生承诺书

出游餐饮卫生承诺书合同编号：__________甲方（承诺方）：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方（受益方）：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________第一条食品安全1.1甲方应按照我国食品安全法律法规和标准，采购、储存、加工、供应符合安全卫生要求的食品。1.2甲方应对食品加工工具、餐具、食堂等设施进行定期清洗、消毒，确保卫生。1.3甲方不得使用过期、变质、污染、有害健康的食品原料和调料。1.4甲方应建立健全食品溯源体系，确保食品来源可查、质量可控。第二条餐饮服务2.1甲方应按照乙方要求，提供准时、高质量的餐饮服务。2.2甲方应对餐饮服务人员进行定期培训，提高其服务质量和食品安全意识。第三条应急预案3.1甲方应制定食品安全事故应急预案，确保在发生食品安全事故时能及时应对、妥善处理。3.2甲方应在发生食品安全事故时，立即向乙方报告，并积极配合乙方进行调查处理。第四条保密条款4.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本合同外，甲乙双方应对本合同的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。第五条违约责任5.1如甲方违反本合同第一条至第三条的约定，导致乙方权益受损，甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。5.2如甲方未按照本合同第二条约定提供餐饮服务，甲方应按照乙方实际损失承担赔偿责任。第六条争议解决6.1本合同的解释和执行均适用中华人民共和国法律。6.2甲乙双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。7.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（承诺方）：__________乙方（受益方）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.甲方（承诺方）的营业执照副本2.甲方（承诺方）的餐饮服务许可证3.乙方（受益方）的营业执照副本4.食品安全检测报告5.餐饮服务人员健康证明6.食品原料和调料采购凭证7.食品安全事故应急预案8.甲方（承诺方）的餐饮服务合同样品二、违约行为及认定：1.甲方未按照本合同第一条至第三条的约定提供食品安全保障，认定违约。2.甲方未按照本合同第二条约定提供准时、高质量的餐饮服务，认定违约。3.甲方未按照本合同第三条约定制定食品安全事故应急预案或未及时报告食品安全事故，认定违约。4.甲乙双方未按照本合同第四条约定履行保密义务，认定违约。5.甲方未按照本合同第五条约定承担违约责任，认定违约。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规：指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。3.餐饮服务：指为消费者提供食物和饮料的服务。4.违约行为：指合同当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。5.违约责任：指合同当事人违反合同义务应当承担的法律责任。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方提供的餐饮服务不符合食品安全标准。解决办法：乙方有权要求甲方立即整改，直至符合食品安全标准。2.问题：甲方未按照约定提供餐饮服务。解决办法：乙方有权要求甲方按照约定提供餐饮服务，并可要求赔偿因此造成的损失。3.问题：发生食品安全事故，甲方未及时报告。解决办法：乙方有权要求甲方立即报告，并积极配合调查处理。4.问题：甲乙双方在履行合同过程中发生争议。解决办法：通过友好协商解决，协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。五、所有应用场景：1.甲方为乙方提供外出就餐的餐饮服务