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文档简介
厨师长合作协议版合同编号:__________鉴于甲乙双方同意按照平等、自愿、互利的原则,就乙方担任甲方厨师长事宜达成如下协议:第一条合作内容1.1乙方担任甲方的厨师长,负责甲方酒店厨房的日常管理与运营,包括制定菜单、食品采购、成本控制、厨房人员管理等工作。1.2乙方应保证甲方酒店的餐饮服务质量,确保食品安全,提高客户满意度。1.3乙方应协助甲方进行厨房的设备更新和技术改造,提高厨房的运作效率。第二条合作期限2.1本协议合作期限为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2如双方同意续约,应提前一个月书面通知对方。第三条费用及支付3.1乙方担任厨长期间的薪酬为每月人民币____元,按月支付。3.2甲方应按时支付乙方薪酬,逾期支付的,每逾期一日,应支付乙方应付薪酬的__%作为滞纳金。3.3乙方因特殊情况提前解除本协议的,甲方应支付乙方一个月工资的经济补偿。第四条权利义务4.2甲方应按照本协议约定支付乙方薪酬。4.3乙方应认真履行厨师长职责,确保甲方酒店餐饮服务的质量。4.4乙方应遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的管理。4.5乙方不得在任何时间、任何地点以任何方式损害甲方的声誉。第五条保密条款5.1乙方同意在合作期间及合作期满后一年内,不得泄露甲方的商业秘密、技术秘密及客户信息。5.2乙方违反保密条款的,应承担违约责任,赔偿甲方因此造成的损失。第六条解除和终止6.1在合作期内,甲乙双方均有权提前解除本协议,但应提前一个月书面通知对方。6.2乙方提前解除本协议的,应支付甲方违约金人民币____元。6.3因不可抗力导致本协议无法履行,双方均可解除协议。第七条争议解决7.1本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本协议一式两份,甲乙双方各执一份。8.2本协议自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):乙方(签字):签订日期:____年__月__日一、附件列表:1.甲方营业执照副本复印件2.乙方身份证明复印件3.甲方酒店厨房平面图4.乙方管理制度及操作规范5.乙方推荐厨师团队名单6.食品安全检验报告7.厨房设备清单8.甲方酒店餐饮服务菜单9.乙方工作报告10.保密协议二、违约行为及认定:1.甲方未按时支付乙方薪酬2.乙方未按照约定履行厨师长职责3.乙方泄露甲方商业秘密、技术秘密及客户信息4.乙方提前解除协议withoutpriorwrittennotice5.甲方未能提供乙方良好工作环境及必要劳动保护6.甲方未按照约定支付违约金7.不可抗力导致协议无法履行三、法律名词及解释:1.厨师长:负责酒店厨房日常管理与运营的高级厨师2.薪酬:乙方担任厨师长期间的报酬3.保密协议:约定乙方在合作期间及合作期满后一年内,不得泄露甲方商业秘密、技术秘密及客户信息的协议4.违约金:违反协议约定时,应支付给对方的一定金额作为赔偿5.不可抗力:无法预见、无法避免且无法克服的客观情况,如自然灾害、社会事件等四、执行中遇到的问题及解决办法:1.甲方未按时支付薪酬:乙方可以与甲方沟通协商,要求按时支付;如协商无果,可依法向法院提起诉讼。2.乙方未按约定履行职责:甲方可以与乙方沟通,要求其改正;如乙方仍不改正,甲方有权解除协议。3.乙方泄露甲方秘密:甲方可以要求乙方承担违约责任,赔偿损失;如乙方拒绝,可依法向法院提起诉讼。4.乙方提前解除协议:若乙方无正当理由提前解除协议,应支付违约金;若因不可抗力导致解除,双方互不承担违约责任。5.甲方未提供良好工作环境:乙方可以与甲方沟通,要求改善工作环境;如甲方不改善,乙方有权解除协议。五、所有应用场景:1.甲方为酒店业主,需要聘请专业厨师长管理厨房2.乙方具备丰富厨务管理经验,愿意担任甲方厨师长3.甲方酒店举办大型活动,需要乙方负责餐饮服务4.乙方推荐
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