《农业企业经营与管理》课件-项目十二 农业企业的技术资源

农业企业的技术资源目录summaryreport1认知技术资源2现代农业高新技术通过本单元学习掌握农业企业技术资源的概念以及现代农业高新技术的内容与发展等基本知识和技能。知识点1、掌握农业企业技术资源的概念。2、明确农业企业的发展趋势与重点领域。3、掌握现代农业高新技术内容。技能点能够理解农业技术资源的内涵，能复述现代农业高新技术的主要内容。学习目标举例谈谈你知道的农业技术或相关农产品？学习目标学习目标随着科学技术的发展及其在农业生产中的推广应用，技术资源当之无愧地成为推动企业产业结构升级和可持续发展的重要力量。1认知技术资源内涵：技术资源是指企业在一定时间内所掌握或所拥有的劳动手段、工艺方法、劳动技能和生产经验等技术的数量和质量的总和。技术与科学的关系：科学与技术都是相互联系的,技术是科学知识的运用,而科学知识则是技术的本质内涵。科学技术作为强大的知识手段和实践手段的综合，成为了我们了解自然、利用自然、改造自然的巨大物质力量，成为社会生产力的重要组成部分。2现代农业高新技术农业科技向深度和广度发展：未来农业科技将探索动植物、微生物的生命活动奥秘，从而使优质高产高效的目标达到新的水平。现代农业科学强化新的综合和联合：农业体系与其他自然科学、社会科学相互渗透，形成新的学科交叉点。生物技术的研究不断深化。农业科学技术与经济管理学的结合更加紧密。(一)现代农业科技的发展趋势2现代农业高新技术新空间领域拓展(二)现代农业科技的重点领域新物种塑造新繁殖技术应用新农业工厂构建新人造食物与饲料生产新能源开发2现代农业高新技术从本质上讲，农业高新技术具有高度创新性、综合性、渗透性，高度知识、技术、人才聚集性及高度增值性等特征，从范围上讲，现代农业高新技术至少包括以下内容:农业生物技术、设施农业技术、多色农业技术、农业信息技术以及常规技术的组装配套等。(三)现代农业高新技术2现代农业高新技术（1）农业生物技术生物技术是一门集生物学、医学、工程学、数学、计算机学、电子学等多学科相互渗透的综合学科，具有高效益、高智力、高投入、高竞争、高风险、高势能等特点。现代生物技术主要是由基因工程、细胞工程、酶工程(蛋白质工程)和发酵工程等组成，其核心是基因工程。农业生物技术的主要关键技术包括:植物组织培养技术、动物体细胞克隆技术、动植物转基因技术、动物胚胎工程技术等。(三)现代农业高新技术2现代农业高新技术（2）农业信息技术信息技术是指能够拓展人的信息器官功能的一类技术，包括感测技术(如传感技术、测量技术等)、通信技术、智能技术和控制技术等。信息技术的突破性进展为世界农业科技革命和农业飞跃发展带来了契机。在发达国家，农业信息技术已被广泛应用于动植物生长管理自动化、病虫害诊断和预测预报、农场管理以及日常事务处理等。2现代农业高新技术（3）设施农业技术采用人工设施（如温室、大棚）和工程技术手段控制自然环境，使动植物获得最适宜的生长条件。设施农业包括设施栽培和设施养殖两大类型。涵盖了建筑、材料、机械、环境、自动控制、栽培等多个学科。农业企业的技术资源管理目录summaryreport1技术研发管理2技术引进管理3企业技术改造4企业新产品开发通过本单元学习掌握企业与农业企业技术研发、引进的内容以及企业技术改造和新产品开发等基本知识和技能。知识点1、掌握农业企业技术开发、引进的概念与内容2、明确农业企业的技术改造的内涵与原则。3、掌握农业企业新产品开发的概念、方式与程序。技能点能够复述农业企业技术资源管理的主要内容和原则、程序。学习目标你认为企业技术资源管理应包含哪些内容？学习目标1技术研发管理技术研发的概念：技术研发即将科学研究的成果应用于生产实践，也是科技成果商品化的过程。技术研发管理是指企业围绕新技术开发，对新技术的研究、设计、试验、试产等一系列管理活动。技术研发的对象包括产品开发、高新技术产业开发、设备与工具开发、生产工艺开发等。1技术研发管理技术研发内容1、生产设备和工具研发2、生产工艺和操作技术创新3、新能源与新材料研发4、科技信息研发5、改善生产环境和劳动保护1技术研发管理独立研究开发方式：企业独立完成技术开发项目，研制新产品。技术引进方式：向国外或同类企业引进技术和装备来开发新产品，风险小、见效快，但企业需要付出一定的代价。共同研究开发方式：与其他企业或研究机构合作。委托研究开发方式：是借助企业外部的技术力量进行技术开发。技术研发的方式2技术引进管理技术引进的概念：技术引进，又称技术输入或技术转让，是指在国际技术转移活动中，引进技术的一方通过贸易、合同、交流等途径，以不同的合作形式引进国外技术知识、管理知识等的活动。技术引进不包括进口设备。2技术引进管理1.可以节省技术进步时间2.可以节约科研费用3.可以改善企业技术经济结构4.可及时掌握国外的先进技术和管理方法技术引进的意义2技术引进管理技术引进的内容引进农业机械设备或配件、部件引进新品种、新工艺、新材料引进先进的产品设计、加工工艺、检测方法技术规范与技术资料等2技术引进管理技术引进的内容引进技术原理、数据、设计图纸与工艺配方等引进先进的生产标准、质量控制、经营模式与管理方法等委托国外咨询机构和企业培训人员，提供知识技术指导等2技术引进管理1.实事求是原则2.学习创新原则3.平等互利原则4.讲求效益原则技术引进原则2技术引进管理1.引进设备2.许可证贸易3.租凭贸易4.学术交流5.其他贸易方式技术引进方式3企业技术改造技术改造的概念：用先进技术成果改造企业落后技术装备、劳动条件，用先进工艺流程代替落后生产工艺，使企业产品在性能上、质量上保持先进水平，达到节约能耗，提高经济效益的目的。3企业技术改造1.改造产品品质，促进产品更新换代2.改进工艺流程，推广先进的操作技术3.创新工具设备，改善劳动条件4.降低能源和原材料消耗5.改造企业的生产环境技术改造的内容3企业技术改造1.技术互补原则2.技术兼顾原则3技术提升原则4.技术可行原则技术改造的原则4企业新产品开发新产品的概念：是指在工艺原理、技术含量、产品结构、性能、材料、用途及其他技术特征等某一方面或几方面，相对于老产品而言有显著改进、提高或有独创的产品。新产品的分类：可分为全新产品、换代新产品、改进新产品和仿制新产品。4企业新产品开发1.独立研制：企业独立投入人力、物力和财力，用于开发新产品。2.技术引进：是指从企业之外引进技术或购买专利来开发新产品。3.研制与引进相结合：既重视独立开发，又重视技术引进。4.协作开发：是指企业间、企业和科研单位及教学单位之间协作研究开发新产品。新产品的开发方式4企业新产品开发1.寻求创意构想：产品构想来源于顾客、科技人员、竞争对手等。2.创意构想的筛选3.新产品概念的形成4.经营分析：对新产品概念进行分析论证，重点在于成本分析、需求分析和盈利分析。5.新产品研发：样品的研究、设计、试制等。6.市场试销：小批量生产后，在目标市场中试销。7.批量生产与销售：试销成功后，对产品再作进一步的修改，然后投入批量生产、销售。新产品的开发程序4企业新产品开发新产品的开发策略抢先策略：当