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木脂素的结构与分类什么是木脂素?
苯丙素是天然存在的一类苯环与三个直链碳连接(C6-C3基团)构成的化合物。木脂素是一类由2~4个苯丙素单元氧化聚合而成的天然产物,广泛地存在于植物的木质部和树脂中,并在开始析出时呈树脂状,故称木脂素。
木脂素的组成单体主要有四种:A桂皮酸,偶为桂皮醛B桂皮醇C丙烯苯D烯丙苯简单木脂素环木脂素类联苯木脂素聚木脂素木脂素的分类(一)简单木脂素类指由两分子苯丙素以侧链β-碳原子相连而成的一类化合物。R=H牛蒡子苷元(arctigeniin)R=glc牛蒡子苷(arctiin)基本母核结构(二)环木脂素类
环木脂素是苯代四氢萘、苯代二氢萘、苯代萘结构的木脂素。苯代四氢萘结构鬼臼毒素小檗科植物桃儿七(三)联苯木脂素
两个苯丙素分子以苯环直接相连而成。(四)聚木脂素
由3分子以上苯丙素相聚而成。
唇形科植物丹参
丹参酸乙木脂素的显色反应显色原理木脂素分子结构中含酚羟基、亚甲二氧基和内酯环等,可发生颜色反应。厚朴酚鬼臼毒素(podophyllotoxin)
显色反应1.酚羟基的反应
可发生三氯化铁、重氮化试剂反应。2.亚甲二氧基的反应
与Labat试剂(没食子酸硫酸试剂)反应:样品加浓硫酸后,再加没食子酸,可产生蓝绿色。3.异羟肟酸铁反应
含有内酯环的木脂素可发生异羟肟酸铁反应,溶液变为紫红色。显色类型-与三氯化铁反应显色原理:酚羟基与三氯化铁反应,产生颜色变化显色类型-
Labat试剂反应原理:亚甲二氧基与Labat试剂反应产生蓝绿色Labat试剂:没食子酸5%醇溶液-硫酸试剂实例:取黄连粗粉约1g,加乙醇10ml加热至沸腾,放冷,滤过。取滤液5滴,加5%没食子酸乙醇溶液
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