2021年高中生物教学设计3篇

2021年高中生物最新教案教学设计

2021年高中生物最新教案教学设计

教案包括教材简析和同学分析、教学目的、重难点、教学预

备、教学过程及练习设计等。接下来是普琼茁微小编为大家整理的

2021年高中生物最新教案教学设计，期望大家喜爱！

2021年高中生物最新教案教学设计一

细胞的能量供应和利用

一、教学内容和教学对象分析

1.教学内容

处于生活状态下的细胞是一个开放的系统，时刻与四周的环境

进行物质交换和能量交换，并利用这些物质和能量维持自身的各项

生命活动，进行新陈代谢。酶作为生物催化剂，细胞内部的物质转

换和能量转换都离不开酶的催化作用。因此引导同学把握酶的概念

和本质，理解酶在代谢中的作用就显得格外格外重要。另外，同学

已具备做科学的力量，在课堂中引导同学科学地思考，乐观动手试

验，对于培育同学的科学精神格外有益，因此本节课初步引入对比

试验和把握变量。

2.教学对象分析

同学通过初三、高一阶段化学的学习，对于纯化学反应已生

疏，但是对于细胞内部的化学反应及生物催化剂——酶的生疏有

限。工业制氨的化学反应是在高温高压催化剂下进行的，细胞内部

却是常温常压温存状态，而细胞代谢包括一系列的化学反应，这些

化学反应的进行应当有生物催化剂——酶的参与，才能使高效有序

的进行，因此引入对酶相关学问的学习。

二、教学目标

L学问目标

探讨活细胞内酶的本质和作用、探究酶的高效性和专一性。

2.力量目标

①进行有关的试验和探究，学会把握自变量，观看和检测因变

量的变化，以及设置对比组和重复试验。

②在问题探讨，有关试验设计，资料分析等问题争辩中，培育

运用语言表达的力量以及查阅资料、共享信息的力量。

3.情感目标

①通过回顾科学家对酶本质的探究历史，认同科学是在不断的

观看、试验、探究和争辩中前进的。

②认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要擅长质疑，

创新，和勇于实践的科学精神与态度。

三、教学方法和教学手段

1.教学方法：试验法、小组争辩法、鼓舞评价法、比较说明

法、卡通图片法，

2.教学手段：借助多媒体、设计试验表格

四、教学流程

五、教学过程

老师活动

同学活动

设计意图

细心设问，步步深化（5分钟）

［新课导入］已近中午了，大家的肚子确定饿了。为什么肚子

会饿呢?食物是怎样被消化的呢？

［问题探讨］图示1783年，斯帕兰扎尼“鹰与笼子”的试验，

探讨相关问题及试验的奇异之处。

［对比说明］工业制氨的条件是什么？

细胞内是否具备这些条件?但是细胞内的化学反应照旧高效有

序的进行，缘由何在？

［提出课题］酶的作用和本质

激发同学爱好，让大脑快速进入思考状态。

［小组争辩，得出结论］:

鸟类的胃不仅有物理性消化，还有化学性消化。

回答：

高温、高压、催化剂

推想：

细胞内有生物催化剂。

为引入新课作铺垫。

此试验是开创了酶争辩先河。其问题的提出，试验打算，试验

设想，结论与推论等过程及创新思维的意识对同学有学习与借鉴的

意义。

［新课］探究研讨，引议释疑（30分钟）

一、酶在细胞代谢中的作用（20分钟）

引导思考，设计试验，验证酶的高效性

［试验原理及材料］我们知道过氧化氢可以在fe3+催化下，分解

成水和氧。新颖的动物肝脏研磨液含有过氧化氢酶。假如给你新颖

的动物肝脏研磨液、过氧化氢溶液、氯化铁溶液，以及必需的试验

用具，你能否设计试验？

［提示1］酶的高效性是相对谁而言？

［提示2］反应物怎么选择呢？

［提示3］因变量是什么？

［提示4］观看那些现象可以得出结论？

［提示5］试验预期和结果争辩。

提问：为什么酶具有高效性？

［此试验为特殊补充内容］

设计试验，验证酶的专一性

［过渡］细胞代谢包括很多化学反应，不仅反应速度快，而且有

条不紊地进行，这说明酶作为催化剂，不仅具有高效性，还具有专

一性。

提示：怎样理解专一性？

我们知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制

剂，假如给你木瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆浆、淀粉溶液、碘液、

斐林试剂、双缩腺试剂，请根据需要选择合适的试剂和的试验用

具，能否设计试验验证酶的专一性？

［小结］酶的高效性和专一性。

［同学试验一］

［小组争辩］

设计试验打算

设计表格记录试验现象及结果

回答：无机催化剂

思考：是让无机催化剂和酶各自催化一种呢?还是催化同一种

物质呢？

回答：过氧化氢分解速度

回答：

气泡的多少及产生速度

点燃的卫生香复燃状况

结果：过氧化氢酶的催化效率比氯化铁的催化效率高，说明酶

具有高效性。

回答：降低了活化能。

参考教材利用卡通式插图，结合文字叙述，形象描述。

［同学试验二］

［小组争辩］:应当体现在酶只能催化某种特定的反应，而对其

它反应没有催化作用。

［小组争辩试验打算］

选取何种酶?选取何反应物？如何设计对比？如何鉴定结果?猜想

结果？

理解关于变量、自变量、因变量、无关变量、对比试验

观看试验现象，感性生疏过氧化氢酶的高效性。

培育语言表达力量，将感性学问上升到理性学问。

［试验一］是用两种不同的催化剂来催化同一种物质［试验二］是

用同一种酶来催化两种不同的物质，让同学了解设计试验的思路是

怎样的？怎样选材？怎样设计对比？从而加强试验技能的教育。

老师特意设置二个小陷阱，①是让同学自行选取择蛋白质的鉴

定试剂，巩固其使用方法。②材料丰富，依据试验需要，懂得取

舍，不行贪多。

二、酶的本质（10分钟）

1.从人物的角度来看

2.从争辩结果的角度来看

从观看到到问题，从问题到猜想，从猜想到试验，从不完善到

完善，这是做科学的必定步骤，也是科学进展的必定规律。

［补充］

（1）如四膜虫的rrna前体具有催化活性。（2）目前已有发

觉具催化活性的dna的报道。

3.引导与激励

结合酶本质的探究历程及萨姆特历时9年获得诺贝尔奖的过

程，谈谈马克思的话的理解。

［小结］酶的本质

［资料阅读，探究酶的本质］

完成课本82页基础题一，体会几位科学家的观点之间的规律

关系。

分析每位科学家的科学结论中可取之处与不足之处。

［小组争辩发言］

在酶的发觉历程中，由胃的物理性消化一胃的化学性消化一

从胃液中提出了消化蛋白质的物质一脉酶结晶的提取一证明腺酶是

一种蛋白质一提取出多种酶的蛋白质结晶一指出酶是具催化作用的

蛋白质一少数rna也具有生物催化作用一进一步完善了酶的概念。

［小组感言］

科学无坦途。

科学的苦与甜。

［小组总结］

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数的酶是蛋白

质，少数酶是rna。

培育同学继承、创新、实事求是和大胆实践等科学精神和态

度。

引导同学从两种不同角度分析这一过程，实际上就是提高同学

分析与推理力量的过程。

激励性评价：科学学问都不是一承不变的，是一个不断进展的

过程，唯有上下求索，才能做到科研无止境。你也可以将来科学一

颗闪亮的星星。

促进同学乐观转变学习方式，培育同学主动建构学问。

［课后进一步探究］（5分钟）

请依据下列材料设计一个证明酶是蛋白质的试验:

试验材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、鸡蛋、水、唾

液、小烧杯、玻璃棒、试管滴管、镜子、脱脂棉。

试验原理：

试验步骤：

试验结论：

理解酶的本质

教育试验思维。

五、教学小结

细胞作为开放性的生命系统，不断地与四周的环境进行物质交

换和能量交换，并在此基础上实现新陈代谢。酶作为生物催化剂，

对于细胞高效有序地完成各种生理作用起着格外重要的作用。随着

科学的不断进展，有关酶的本质的探究也处于不断不断完善中。近

年来，酶工程的进展为生产和生活带来巨大的活力，而这点点滴滴

的进步既归功于大胆的猜想，又归功于科学而奇异的试验设计，因

此，同学们在日常生活中要学会发觉问题，提出问题，然后通过推

理和试验去解决问题，那么你会有意想不到的惊喜，无形中发觉你

解决问题的力量和科学试验的力量大大提高了，期望明天的科学之

星就是你。

六、教学反思

本节课依据课标要求，提倡探究性教学，以小组互助的方式组

织教学，能引导同学主动参与学问构建过程。本节课不仅较好地利

用了教材上的试验，而且擅长从现实生活中查找更加机敏的典型例

子，奇异地引导同学从不同角度考虑问题，一正一反，相互辉映，

使同学充分体会什么是自变量、因变量、无关变量以及什么是对比

试验，有利于引导同学学会确认和把握变量，有助于培育同学的科

学探究力量。本节课大量接受鼓舞性评价机制，发挥同学潜能，留

意培育同学敢于质疑，敢于创新，大胆猜想的科学精神和态度价值

观。不足之处是：时间较紧，使得一部分试验留待课后操作。

2021年高中生物最新教案教学设计二

生物膜的流淌镶嵌模型

一、教学目标

学问与技能

简述生物膜的结构

过程与方法

以细胞膜分子结构的探究历程为主线，动脑分析试验现象得出

试验结论并构建模型，体验科学的试验思想和试验方法。尝试提出

问题做出假设。

情感态度方面

探讨在建立生物膜模型的过程中，试验技术的进步所起的作

用；探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点

二.教材分析

本节以较多的篇幅介绍了对生物膜结构的探究历程，并支配了

两个思考与争辩，让同学在生疏细胞膜结构的同时，了解这些学问

的来龙去脉，生疏到可以通过对现象的推理分析提出假说，假说照

旧需要观看和试验来验证。随着技术手段的改进不断发觉新的证

据，原有的观点或理论还会不断得到修正和完善，并归纳总结诞生

物膜模型建构的基本方法。此外，还应重点理解和把握生物膜的流

淌镶嵌模型，学会运用该模型解释相应的生理现象。

三.学情分析

高中同学具备了确定的观看和认知力量，但是对问题探究的动

力主要来自对相关问题的奇异与好玩水平，目的性不格外明

确。所以老师的思维导向就显得格外重要。本节课利用科学史试

验资料，设计同学要探究的问题。让同学在问题引导下进行基于资

料和问题的课堂探究活动。问题的设计层层深化.依据同学的思维

水平和力量达到确定深度，使同学顺当由感性生疏向理性生疏过

渡。

四、教学重难点：

重点：生物膜的流淌镶嵌模型

难点：建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观

点

五、教学过程

教学内容

1、引入新课

2.叙述膜的磷脂排布

3.演示电镜照片

4.演示试验过程

5.引导构建模型

6.总结内容

老师活动

介绍19世纪末，欧文顿的试验，”细胞膜对不同物质的通透

性不一样，溶于脂质的物质比不能溶于脂质的物质更简洁通过细胞

膜进入细胞。”并提出问题：“细胞膜的组成成分

中有什么物质？你作出推论的依据是什么”引导同学分析回

答。

“磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子，头部是

亲水的，尾部是疏水的。并逐步提出问题：磷脂分子在水表面（空

气-水界面）上将怎样排布?磷脂分子在水中"呈球状"又是怎样排布

的呢？引导同学争辩分析哪一种最可能是生物膜的磷脂分子的排布

方式。

1925年荷兰科学家用有机溶剂提取了人类红细胞细胞膜的脂类

成分，”将其铺展在水面”，测出膜脂开放的面积二倍于细胞表面

积。这是为什么？让同学分析，得到答案。

“若将资料中的红细胞改为口腔上皮细胞进行试验，测得单分

子层的面积照旧恰为口腔上皮细胞表面积的2倍吗？若将资料中的

人红细胞改为鸡或去壁的原核细胞，进行试验，结果又将怎样呢？

为什么？

投影了罗伯特森电镜下的发觉及其提出的假说（见教材），然

后启发:依据不同生物之间的差异，以及结构与功能相适应的观

点，你能对这一模型提出质疑吗？

随后的一些试验技术显示了双层膜脂中存在蛋白质颗粒。为

此，是否验证了你刚才的质疑？真棒！你还能推想出膜中蛋白质分

子还可能有哪种分布状态？能否将你所想的图示出来？

播放“荧光标记的小鼠细胞和人细胞的融合试验”课件，然后

追问：这一试验显示了膜中的蛋白质分子处于确定的运动状态，那

么，是不是全部的蛋白质分子都处于运动状态？脂质分子呢？据此，

人们将膜的结构特点并没有概括为“运动性”，而是“流淌性”，

你能探知其中的缘由吗？能否举些实例证明膜具有流淌性?设计意图:

培育同学擅长联想和周密思维的好习惯，激发深化探究，挂念理解

“膜的流淌性”。

桑格和尼克森通过对已有的模型进行修正，于1972年提出了

流淌镶嵌模型，这一模型为大多数人所接受。至此，同学们也能想

象出这一模型的“相貌”了，先自主想象一下，再掀起它的奇怪面

纱。

总结归纳，随堂练习。

同学活动

探究膜的主要成分

体验试验过程

思考试验结果

观看动画

体验发觉过程

自主构建模型

六、板书设计

4.2生物膜的流淌镶嵌模型

一、探究历程

1、现象：脂溶性物质易进入细胞膜

结论：成分是脂质、蛋白质

2、现象：单分子层面积是膜面积的2倍结论：磷脂双分子层

3、现象：暗亮暗结构

结论：三层结构，静态统一

4、现象：杂交细胞膜蛋白流淌

结论：膜上分子有流淌性

二.流淌镶嵌模型（图）

2021年高中生物最新教案教学设计三

从生物圈到细胞

一、教学目标：

1、举例说诞生命活动建立在细胞的基础上

2、说诞生命系统的结构层次

3、认同细胞是基本的生命系统

二、教学重难点：

1、细胞是基本的生命系统是重点

2、说诞生命系统的结构层次是难点

三、教学用具：

多媒体课件

四、课时支配：

1课时

五、教学方法：

启发式教学、求同存异争辩教学、自学指导法

六、教学过程：

（一）、组织教学，稳定同学的心情

（二）、引入新课：

问题：1、病毒是不是生物？

2、病毒在细胞外不具备很多生命的基本特征，它是怎么复制

的呢？

3、冠状病毒在哪些细胞里面复制？

（三）、问题争辩：

1、扫瞄PPT上病毒的图片以及相关资料：

2、组织同学进行思考争辩并回答