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文档简介

黑鱼的养殖技术在黑鱼的养殖中,预防疾病至关重要。在整个养殖周期中,定期对水体进行消毒是必不可少的。一般来说,鱼种下塘一个月后应该进行一次消毒,之后每隔半个月再进行一次。常用的消毒药物包括二溴海因、二氧化氯、生石灰和漂白剂等,使用的剂量应根据水质和药物说明来确定。此外,定期在饲料中添加维生素、大蒜素和三黄散等,有助于增强黑鱼的体质和抗病能力。在养殖过程中,要密切观察,一旦发现疫情,要及时采取有效的防治措施。人工繁殖催产孵化设备人工繁殖黑鱼需要使用特定的设备。产卵池通常是圆形的,直径为8米,深度为1.5米。鱼苗孵化设备则是抛水式孵化缸,每个缸约可容纳500千克水,滤水缸的网眼为60目。此外,鱼巢通常由棕片和蚌壳构成。亲鱼的选择及培育选择亲鱼时应该在本地河沟和湖泊中捕捉,选购回来的亲鱼应该在3月1日至10日之间,体重约为61千克,年龄在2冬龄以上,平均规格为80克/尾左右,体形正常,无病无伤。将选购回来的亲鱼放入池塘中培育,当水温达到15摄氏度以上时,适量投喂小鱼虾、螺蚬肉和豆饼等,并定期巡塘观察,适时加入新水。亲鱼的雌雄鉴别、配对及催产孵化要区分雌雄亲鱼,雌鱼体型明显较小,具有图形的泌尿孔和杏仁形的生殖孔,成熟时腹部膨大而柔软,生殖孔微红外翻;而雄鱼只有一个泄殖孔。在配对时,亲鱼的雄雌比例为1:1.2。在催产孵化过程中,可以在4月上旬水温达到18摄氏度时,通过刺激亲鱼发情,让其在棕片和蚌壳中自然产卵。另外,孵化过程中要注意提取受精卵,清洗后放入孵化缸中。苗种培育鱼苗出膜后3天,腰点出现后即可放入池塘中。鱼苗早期的饲料主要包括轮虫、小型枝角类和桡足幼体,辅助投喂鸡蛋黄、鱼肉浆和豆浆等。每天投喂3-4次,并定期检测成活率和生长速度。养殖现状中国有7种鳢科鱼类,其中乌鳢是最常见的种类,分布广泛,产量也最大。其他种类如斑鳢、月鳢和宽额鳢主要分布在华南地区,而纹鳢、线鳢和长身鳢则较为罕见,分布区域狭窄。人们通常将鳢科鱼类称为乌鱼、黑鱼、财鱼、生鱼、乌棒等,不同地区还有其他称呼。四川内江江龙水产养殖专业合作社,过大的吹嘘白乌鳢,无非是为了提升白乌鳢的价格,纯属炒作,希望大家不要上当受骗,同时希望各位养殖朋友能将这一消息告知亲朋好友,不要被它骗了!从这个角度分析,白乌鳢的市场也快尽头了,希望养殖户在选择养殖品种的时候,对它要小心下手。乌鳢有极强的生命力和对环境的适应能力,无论是湖泊、水库、河川、溪沟、塘堰还是水田、渠道,甚至连一般鱼类难以生存的沼泽、积水潭、洼凼等都能生长、繁衍。它们的生长速度也比较快,符合“头年鱼种、二年成鱼”的生产要求。乌鳢的含肉率高,又无肌间细刺,是老少皆宜的鱼品之一。据测定,每100克鲜鱼肉中,含蛋白质19.8克、脂肪1.4克、糖1.2克,是典型的高蛋白、低脂肪的保健食品。据医籍记载,乌鳢还有去瘀活血、滋补壮阳、收肌生津、怯寒调养等药理作用,在东南亚及我国两广、港澳台地区一向被视作佳肴兼补品,故而身价不凡。此外,与其他鱼类不同,乌鳢离水后不易死亡,死后肌体也不易腐bai变质,所以更便于长途运输与加工。黑鱼的亩产量近2万斤,是四大家鱼的10倍,每斤售价在12元左右,是四大家鱼的两倍左右。更重要的是,重庆、四川两地的乌鱼养殖基本为零,每年至少要从广东、湖北、湖南等地引进2000万斤。放养技术亲鱼池的选择:放养池的大小应根据每一次繁殖量的多少而定。例如一次能繁殖50~70对,基本上按每10平方米放养1对的原则,则选择0.6~1亩的池塘;如果一次只能繁殖30~40对,则选择0.3~0.6亩的池塘。其主要原因是,当亲鱼性腺已成熟时最好是一次捕捞,一次催产,不宜多次捕捞。因为乌鳢拉网捕捞起捕率较低。一般是将池水抽干捕捉,对亲鱼刺激很大。池塘过大,亲鱼过分集中,多次抽干,多次捕捞,不仅浪费人力、物力,而且多次强烈刺激,会造成亲鱼的性腺退化,影响后面几批的催产效果。所以应采取每池的放养量和每次繁殖量配套的原则选择亲鱼池的大小。池深1.5~2.0米为宜,灌水1.0~1.5米,池埂高出水面0.5米以上。若池深只有1.0~1.2米,水仍可灌到0.8~1.0米,四周插上竹篱笆或旧鱼网围栏,高1.5米,防止乌鳢跳出池塘。放养的准备工作:放养前作好鱼池的清整消毒工作,一般采用干塘消毒。若淤泥过厚的要挖掉过多的淤泥,留下20厘米左右。每亩用50~75千克生石灰清塘,灌水10天后可以放养亲鱼。在池中养殖少量的水花生、水葫芦等水生植物,以供乌鳢隐避栖息,同时有防逃作用。如果选择的亲鱼是野生的,亲鱼池中可放养一些小杂鱼,规格要小,不宜过大。亲鱼的放养要点:亲鱼的放养关键是密度、时间和雌雄比例。密度一般按每亩放养100~150千克,最多不超过200千克。应按亲鱼的规格大小而定,一般在150~250尾左右。密度不宜过高也不宜过低,过高会影响亲鱼的.活动空间,过低不容易驯养,特别是野生亲鱼,这些都会影响亲鱼的性腺发育。时间安排于9月份。9月份水温在25~30℃,从高温逐渐转凉,有利于亲鱼越冬前的培育,摄食比较旺盛。亲鱼通过捕捞、运输,特别是野生亲鱼到了新的生态环境中,常不会觅食。而9月份放养尚可通过2个多月的驯养,使之适应新环境主动摄食,恢复体质,而且可以促进性腺的发育,提高雌鱼的怀卵量。放养时雌雄基本上按1:l的比例混养。这时雌雄比较难以判别,所以只能说基本上放养数要比实际需要量略大一些。亲鱼下池前采用2%~3%的食盐水消毒或用30毫克/千克的福尔*林溶液药浴10分钟左右,消毒后放入已准备好的亲鱼池。专养技术1.鱼池选择鱼池要求通风向阳,水源充足,面积1~5亩,水深1~1.5米,四周种植一些水浮莲或水花生,并在较低的地方用网片围拦,这样既可防止乌鱼外逃,又可隐蔽、遮荫,创造良好的生态环境,有利于乌鱼的生长。2.清塘消毒鱼池选定后,先将池水排干,每667平方米用生石灰140~150公斤化水,全池均匀泼洒,并用耙等工具翻动淤泥,充分消毒。乌鱼种放养前一周,将池水注至1米深,并施适当基肥培肥水质。3.鱼种放养鱼种来源一般有两种,一种是野生的,一种是人工繁育的。但不管哪一种来源的鱼种,下塘前均要进行筛选,将规格基本一致的鱼种用3%~5%的食盐水洗浴5~10分钟,然后放入同一个鱼池。放养密度视水源、注排水条件、饵料鱼来源等情况而定,一般情况下,3~5厘米长的鱼种,667平方米放养6000~10000尾;10~15厘米长的鱼种,放养4000~6000尾;20厘米左右的鱼种,放养约2000尾。若水源、注排水条件好,饵料鱼来源充足,放养密度还可适当加大一点。4.饵料投喂人工精养黑鱼,主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。因野生或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的,所以鱼种下池后应先停喂一两天,然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化,以后逐步移到池塘一处投喂。鱼吃食死饵习惯后,每天上午9时和下午4时各投喂1次,日投饵量为鱼体重的5%~10%,并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。饲料选用正规单位生产的粉状饲料,其粗蛋白含量为45%,粗纤维3%,饲料的主要原料为鱼粉、骨粉、大豆粕、面粉、维生素及矿物质预混料等。辅以蚌肉、小鱼等鲜活饵料。5.日常管理黑鱼在天然水体中或稀养情况下是不易发病的,但在人工精养情况下,若防治不当,则会暴发鱼病,而造成严重的经济损失。从笔者几年的实践情况看,乌鱼常见病有水霉病、腐皮病、腹水病、烂鳃病等。若防治措施得当,鱼很少发病或不发病。因此,在乌鱼养殖过程中,应经常查看水

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