酒店管理概论智慧树知到期末考试答案章节答案2024年海南大学

酒店管理概论智慧树知到期末考试答案+章节答案2024年海南大学“交往以对方为中心”不是现代沟通的第一法则。（）

答案:错酒店有意识收集的顾客消费个性化档案。（）

答案:对丽思卡尔顿酒店的成功经验之一是“无需考虑成本、价格，尽可能使客人满意”。（）

答案:对只要企业加强品牌监控,就可避免出现品牌危机伤害品牌。（）

答案:错中国锦江酒店管理集团已成为世界第二大酒店管理集团。（）

答案:对综合来说，危机公关的应对方法主要有（）。

答案:建立处理事件的有效机制###与公众一起打一场“持久战”###培养“全民”危机意识###建立预警机制品牌竞争力的构成要素包括：品牌销售力、品牌盈利力、（）。

答案:品牌创新力###品牌形象力###品牌成长力中国推行《绿色旅游饭店》行业标准的主要目的是（）。

答案:承担社会责任###推行低碳环保###降低运营成本具有（）的设计作品是一个好的设计的基础。

答案:前瞻性###专业性###人文性酒店筹建过程中，总经理到位后哪个职位是最先聘用的？（）

答案:人力资源总监聆听的步骤第一个步骤是（）。

答案:准备聆听以提升品质和重塑形象为发展态势的酒店业态是（）。

答案:经济型酒店在管理的四大职能中包含了激励沟通指挥协调的职能是（）。

答案:领导（）是国家信息网络系统重要组成部分，是旅游部门参与国家旅游业信息化建设的重要基石。

答案:金旅工程酒店的设施、设备以及服务人员的衣着、外表等属于酒店服务质量的（）。

答案:有形性下列哪个要素不属于管理？（）

答案:管理工具全球酒店业的洲际分布格局中，哪个洲占比最多？（）

答案:欧洲现代酒店客房服务模式多采用哪一种？（）

答案:客房服务中心“金旅工程”是国家信息网络系统重要组成部分，是旅游部门参与国家旅游业信息化建设的重要基石。"金旅工程"的结构可概括为（）

答案:三网一库下列不属于企业的生产经营活动是（）。

答案:情报性工作本课程的教学内容主要包括酒店基础知识、酒店运营管理和（）。

答案:酒店发展研究通俗的讲，酒店礼宾服务（金钥匙）的核心理念是（）

答案:满意+惊喜酒店管理的最根本的意识是（）。

答案:创新意识酒店是一个城市政治、经济、文化的集聚地，城市的代表，是个“小社会”。（）

答案:对旅游业是21世纪创造就业与保护环境的引导产业。（）

答案:对酒店服务是酒店向宾客提供的一种使用他人或他物的权利，酒店服务是一种有形的产品，是通过酒店服务人员的热情，并以宾客所期待和需要的方式满足宾客需求的，同时为酒店获得盈利的一系列过程的总和。（）

答案:错酒店除了有建筑设施以外，还必须经过政府部门批准的。（）

答案:对格罗鲁斯认为服务质量包括（）和服务结果两个方面。

答案:服务过程非言语沟通中最重要的形式是（）。

答案:身体语言（）是人与人之间、人与群体之间思想与感情的传递和反馈的过程。

答案:沟通全员劳动生产率属于酒店哪一类指标？（）

答案:酒店主要指标（）根据客人不同的个性和需求去提供针对性的服务。

答案:个性化服务下列不属于酒店的强文化性体现的是（）。

答案:有服务实力雄厚，拥有丰富的生产经营资源的酒店，可以考虑实（）的品牌战略。

答案:纵向一体化《HOTELS》是哪个国际协会的会刊？（）

答案:国际酒店与餐厅协会酒店的业务中心、接待中心、信息中心和控制中心是（）。

答案:前厅部（）告诉我们，愿意投诉的宾客是酒店的重要财富。

答案:"冰山理论"酒店设计的主题内容可以（）。

答案:广泛的客户关系管理的核心理念是()

答案:是技术应用的理念，要求通过先进的技术水平来支持.改进业务流程。###是客户价值的理念，客户关系管理的目的是实现客户长期价值的最大化;###是市场经营的理念，要求企业的经营以客户为中心;###是业务运作的理念，要求企业“以产品为中心”的业务模式向“客户为中心”的模式转变;西方酒店发展史中“斯塔特勒”是（）的代表人物。

答案:商业饭店时期一般而言，酒店服务人员要特别关注下列哪一类房态？（）

答案:DND房（）作为一个法律概念，现已被世界上大多数国家所确认。

答案:商标朱兰的质量管理三部曲是一个由（）质量控制和质量改进三个互相联系的阶段所构成的一个逻辑的过程。

答案:质量策划酒店的经营者在选择主题的时候，要注意主题与（）、文化、历史等的契合性。

答案:社会价值观度假租赁平台“途家”的宣传口号是（）。

答案:“让资产增值”建立（）是酒店了解客人，掌握客人的需求特点，从而为客人提供针对性服务的重要手段。

答案:客历档案当前，“指尖上的生活”已经成为大多数人们的一种生活方式，其主要原因是（）。

答案:移动互联网SERVQUAL是一个应用型比较广泛的测量方法，是（）的缩写

答案:服务质量以下哪项不属于接电话中的基本礼仪（）

答案:不必注意自己的语气语调###不必注意姿态表情###电话响起马上接听###认真听客人讲完即可，不需要复述中国截止2020年1月使用频率排名第一位的APP是（）。

答案:微信深圳的威尼斯酒店属于（）主题酒店。

答案:地域性酒店欧盟属于经济全球化的哪一个表现形式？（）

答案:经济区域化关于酒店定义，不正确的表述是（）

答案:其余表述都不对以下哪种顾客会对酒店的服务感到满意。（）

答案:顾客的希望小于酒店能给予的服务。酒店服务过程中有效的宾客沟通的第一法宝是（）。

答案:记住客人的姓名和喜好处理好宾客投诉的第一个步骤是（）。

答案:耐心倾听20世纪80年代以来，亚太地区成为国际酒店业中发展最快、最受瞩目的地区。（）

答案:对提出了“我们是为淑女和绅士们服务的淑女和绅士”理念的酒店是（）。

答案:丽思卡尔顿（）明确了建设旅游业内部办公网、管理业务网、公共商务网、公共数据库的目标，各地旅游部门要按照国家旅游局的统一规划，分布实施，分期建设，确保建设进度。

答案:《金旅工程框架规划》（）可以通过主题的引入与物化，围绕主题在酒店的感官层面、产品层面、功能层面等方面建立起具有全方位差异性的经营体系和酒店氛围。

答案:主题酒店我国酒店业自1978年开始引进并推行全面质量管理，它改变了传统的事后检查的方法，把质量管理的重点放在（）上。

答案:预防为主万达酒店集团中的“万达”二字是（）。

答案:品牌名称质量是酒店业的立生之本。下列哪些是酒店质量管理常用的测量方法？（）

答案:SERVQUAL宾客沟通的基础是（）。

答案:正确认识客人酒店设计的参与者是投资人、（）和设计师的集合体。

答案:酒店专家旅行社属于酒店传统市场营销架构中的（）。

答案:分销部分全面质量管理的实质是（）。

答案:事前预防我国现代酒店业从哪一年开始实行评星定级的？（）

答案:1988年（）是主题酒店品牌竞争力的保障。

答案:文化关于酒店性质，不正确的表述是（）.

答案:是服务性企业主题酒店是具有某种文化特质的酒店，是极难仿照的，也就形成了一定的（）。

答案:竞争壁垒近10年来，全球酒店集团增长最快的国家是（）。

答案:中国反馈就是（）。

答案:沟通双方期望得到的一种信息的回流。合理分配和协调各种资源的过程是（）本质。

答案:管理客户忠诚度是建立在（）基础之上的，因此酒店宾客管理管理是非常重要的。

答案:客户的满意度从服务本质来看，酒店服务构成包括.（）服务项目、服务设施设备和服务环境。

答案:服务人员下面哪一个环节决定了菜肴生产的成本？（）

答案:配份经济全球化是科学技术进步使社会生产力不断提高的结果。（）

答案:对在中国房车旅游会越来越成为一种潮流。（）

答案:对现在的旅行者，尤其是年轻一代，对于旅游和住宿体验比以往任何时代的年轻人都更加敏锐。（）

答案:对作为酒店从业人员在对客沟通中“反”话“正”说，切记不能对客人说“NO”。（）

答案:对携程网与去哪儿网战略合并时间是2018年。（）

答案:错度假租赁业强调主客、客客之间的社交分享，以及居家体验。（）

答案:对万豪酒店管理集团于2020年成功收购喜达屋酒店管理集团，成为世界第一。（）

答案:错酒店服务的自然属性能否满足宾客物质和精神上的需要，以及满足程度如何就是衡量酒店服务质量优劣的主要标志。（）

答案:对质量改进意味着质量水准的飞跃标志着质量活动是以一种螺旋式上升的方式不断提高。（）

答案:对房态是指对客房占用、清理或待租的一种标示或描述。（）

答案:对听比说更重要，听是更重要的沟通技巧。（）

答案:对已售客房平均房价的计算方法是客房收入除以实际售出客房数量。（）

答案:对根据文化和旅游部统计公布了《2019年度全国星级饭店统计报告》我国星级酒店只有五星级酒店整体能实现盈利，其他星级都亏损。（）

答案:错酒店按照建筑风格分类含：主题酒店、设计酒店、精品酒店、庭院酒店、会所酒店、公寓酒店等。（）

答案:错言语沟通建立在语言文字的基础上，可细分为口头沟通和书面沟通两种形式。（）

答案:对酒店服务的对象是人而不是物，要事先进行质量检验，通过检验才能进行服务。（）

答案:错得益于国内交通条件的持续改善和政策法规松绑房车上路需求，中国房车旅游迎来巨大机遇。（）

答案:对希尔顿酒店集团中的“希尔顿”二字就是品牌。（）

答案:错在酒店危机公关处理过程中，主动承担责任比推诿更加有效。（）

答案:对香格里拉酒店管理集团是亚洲最著名的酒店管理集团之一。（）

答案:对下列哪些是酒店常用的满意度调查方式？（）

答案:GSTS###ESTS中国古代官办的酒店住宿设施的名称有（）

答案:四方馆###会同馆###迎宾馆###四夷馆新媒体管理策略主要有（）。

答案:正确的听众/观众###正确的时间###正确的内容###正确的团队构成“客历档案”内容主要包括了（）

答案:个性档案###预定档案###消费档案###常规档案酒店集团经营优势有（）。

答案:信息及技术优势###经营管理优势###品牌优势###市场营销优势下面哪些环节决定了中餐菜肴生产的风格？（）

答案:刀工###调味###火候###选料随着世界共享经济的普及，哪些短租模式对传统酒店业带来最大冲击？（）

答案:途家###Airbnb酒店集团化发展的隶属形式主要包括哪些？（）

答案:直接经营###特许经营###租赁经营###合同经营以下哪些酒店属于主题酒店（）。

答案:迪士尼酒店###米高梅大酒店###吸血鬼酒店一般而言，酒店餐饮部包括哪些常规餐厅？（）

答案:咖啡厅###中餐厅###西餐厅能代表我国社交媒体的新媒体代表主要有（）

答案:腾讯微信###腾讯QQ###新浪微博酒店业是现代社会经济发展的重要标志之一，其功能多元而复杂。一般可以用哪些术语来概括一个酒店的功能？（）

答案:家外之家###城中之城###艺术之殿###科技之馆下列那些属于酒店前厅部的部门设置？（）

答案:问询处###大堂副理###接待处###收银处酒店集团常见的竞争战略有哪三种？（）

答案:兼并战略###差异化战略###聚焦战略酒店服务质量的评价标准具有（）。

答案:相对性###主观性酒店客房清洁服务主要包括（）

答案:客房全面清洁###开夜床服务###计划卫生###VIP客房小整理下列哪些属于区域一体化的具体表现？（）

答案:北美自由贸易区###欧洲联盟###东南亚联盟一般而言，酒店的基本指标主要包括（）。

答案:实缴税金###营业总收入###利润总额###固定资产原值按预定性质分，酒店预定有哪些类型？（）

答案:超额预定###确认预定###等待预定经济全球化直接催生了两类组织化现象，分别是（）。

答案:区域一体化###公司国际化企业战略主要包括了四个经营要素，他们是（）。

答案:增长向量###协同作用###产品与市场范围###竞争优势中国经济型酒店集团的前三位是（）

答案:华住酒店集团###格林豪泰酒店集团###锦江酒店集团2019年全球智能手机用户数量最多的国家排行前四名是（）

答案:日本###美国###中国下列哪些属于格鲁斯提出的服务质量7个维度？（）

答案:可靠性###有形性###移情性###响应性酒店产品的无形性体现在哪些方面？（）

答案:产品差异性###生产消费同时性###产品不可储存性###服务随机性酒店市场意识主要包括（）。

答案:风险意识###市场意识###法人意识###竞争意识按酒店地理位置分酒店可以分为哪几种？（）

答案:风景区酒店###城市酒店###机场酒店现代酒店总体设计的参与者包括哪些？（）

答案:投资人###酒店专家###设计师2010年版的《旅游饭店星级的划分与评定》中对哪些星级酒店归纳为“有限服务”？（）

答案:一星级###二星级质量管理发展史经历了质量检验阶段、统计控制阶段和全面质量管理阶段，享有“双子星座”声誉的两位学者是谁？（）

答案:戴明###朱兰房态是指对客房占用、清理或待租的一种标示或描述。下列哪一个不是用来控制房态？（）

答案:客房销售表机场酒店是按哪种分类方式区分的？（）

答案:按酒店地理位置分（）是指酒店品牌占有市场份额的能力，它的衡量指标是品牌市场占有率。

答案:品牌销售力酒店有“家外之家”的称谓，主要是指（）。

答案:情感功能截至2019年底，我国五星级酒店的规模为（）。

答案:不足1000家实现全面质量管理全过程的管理必须体现（）和为顾客服务的思想。

答案:预防为主.不断改进当前有效的《旅游饭店星级的划分与评定》版本是哪个版本？（）

答案:2010年版万豪国际酒店管理集团是世界上最著名的酒店管理集团之一，其创始人是（）。

答案:马里奥特（）是指酒店品牌获取利润的能力，它是衡量品牌竞争力的质量指标，包括品牌超值利润率、品牌利润增长率。

答案:品牌盈利力（）是以某一特定的，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受。

答案:主题酒店（）是酒店为宾客提供个性化服务的重要依据。

答案:客历档案下列（）不是旅游电子商务的英语名称。

答案:ElectronicProducts下列不属于无形产品质量的是（）。

答案:服务环境宾客关系管理的任务是使不满意的客人转变为满意的客人，使满意的客人转变为喜出望外的客人，并最终成为酒店的（）客人。

答案:忠诚你和朋友结伴到国外（韩国）旅行，可以在（）上提前预定酒店。

答案:Tripadvisor（）是一种高明的沟通艺术，这种沟通艺术经常频繁地在不自觉中被运用。如果运用适宜的话，不用话语也能与人进行沟通，而且还会收到事半功倍的效果。

答案:身体语言旅游电子商务是指以网络为主体，以旅游信息库和（）为基础，利用最先进的电子手段运作旅游业及其分销系统的商务体系。旅游电子商务就为广大旅游业同行提供了一个互联网的平台。

答案:电子化商务银行一般而言，酒店组织结构属于（）。

答案:直线职能制一般而言，礼节意识是酒店意识之首，主要包括（）和语言。

答案:仪容仪表地方品牌、国家品牌、国际品牌是根据（）不同来划分。

答案:品牌市场占有空间范围国际品牌酒店集团经营思维创新的杰出代表是（）。

答案:Starlab创新实验室世界上以系列卡通电影主题为设计元素而著名的酒店是（）。

答案:美国迪斯尼酒店以谷歌为代表的智能搜索具有智能化、（）和个性化的特征。

答案:本地化（）是将AI技术用于酒店服务业的成功尝试。

答案:机器人酒店主题酒店装修设计趋势主要表现为（）

答案:时尚化主题###个性化主题###地域文化主题（）汇聚了世界上主要区域文化的主题酒店。

答案:美国拉斯维加斯酒店业轻资产模式主要包括（）

答案:管理运营体系###会员系统###酒店品牌###创新商业模式（）是国内酒店业并购的典型代表。

答案:锦江酒店集团酒店新业态的三个演化方向是（）

答案:并购潮###多元化###创新力促使酒店新业态发展的首要驱动力景（）

答案:消费层面（）反映了一段时期内酒店品牌在市场上规模扩张、延伸的能力，其衡量指标是品牌市场扩大率。

答案:.品牌成长力从公众态度界定品牌，强调品牌是一种（），建立品牌的目的就是要形成对于对手的一种不公平，品牌的价值来自于顾客的肯定。

答案:.偏见（）是产品文字名称、图案记号，或两者相结合的一种设计，向有关部门注册登记后，经批准享有其专用权的标志。

答案:.商标区域性酒店的实力与资源均有限，可以考虑在（）实现品牌的横向一体化扩张，以实现规模经济。

答案:.本区域内联合同类酒店品牌不止意味着一整套属性。顾客不是在买属性，他们买的是（）。

答案:.利益品牌竞争力首先是酒店的一种品牌市场力量，它是一种比较能力，即品牌竞争力是以酒店之间的()为前提的。

答案:.竞争（）无须注册，一经注册，品牌的标识就成为商标。

答案:.品牌通过()来寻求特色及差异化经营成为酒店业持续发展的必然途径。

答案:.市场细分（）是指酒店品牌形象在消费者心目中的综合描述与评价，它体现市场对品牌的认可程度

答案:.酒店品牌形象力（）定位的酒店突出酒店产品与服务的专一化、特色化、主题化，以满足某一类型消费群体的消费偏好。

答案:.单一功能战略管理的根本出路有（）。

答案:特色###组合###取舍战略管理的特性有整合性、多元性、共识性、前瞻性和（）。

答案:特异性###权变性###动态性###实用性世界著名酒店集团管理精要描述对应有误的是（）

答案:香港的骄傲——凯宾斯基集团采取租赁经营形式，酒店集团通过签订租约，长期（一般25年）租赁业主的酒店、土地、建筑物以及设备家具等，由（）作为法人，直接经营管理。

答案:酒店集团公司战略管理的“三个假设”是实力、环境和（）

答案:使命管理战略定位主要包括外部环境影响、内部条件决定和（）

答案:内外环境匹配战略管理基本分析方法有行业竞争力量、行业活动成本和（）

答案:行业利润结构SWOT分析模型一般包括（）。

答案:威胁###劣势###机会###优势企业战略是贯穿于企业经营和产品及市场之间的一条共同经营主线，包括（）经营要素。

答案:产品与市场范围###协同作用###竞争优势###增长向量有人将我国从计划经济向市场经济转轨中的“发财”分为四个轮次：第一轮次发政策财；第二轮次发关系财；第三轮次发技术财和（）

答案:第四轮次发管理财电子商务是利用计算机技术、网络技术和（），实现整个商务（买卖）过程中的电子化、数字化和网络化。

答案:远程通信技术常见的国内外OTAs有（）。

答案:携程（含去哪儿）###Agoda###同程以下属于常规电子商务营销方式的有（）。

答案:EDM邮件营销###网络媒体###CPS\代销###免费试用消费者对（）的电子商务简称为CtoG。

答案:政府电子商务一般分类方式有（）。

答案:开展电子交易的范围分类###使用网络的类型分类###商业活动的运行方式分类###交易对象分类酒店传统市场营销中分销板块主要包括酒店管理公司客户关系系统GRS和（）。

答案:全球分销系统GDS旅游电子商务的专业词语缩写是（）

答案:OTA1999年3月8848（）等网站正式开通，网上购物进入实际应用阶段。

答案:B2CInstagram是一个免费提供在线图片及（）的社交应用。

答案:短视频以Web技术为代表的（），爆炸式地成长起来，成为目前Internet的主要应用。

答案:信息发布系统危机公共处理流程应该包括（）。

答案:舆情反馈###指定人选负责顾客沟通与跟进处理###舆情监控###各部门积极配合解决言语沟通建立在语言文字的基础上，又可细分为（）两种形式。

答案:书面沟通###口头沟通（）主要从事组织机构信息传播，关系协调与形象管理事务的咨询、策划、实施和服务的管理职能。

答案:公共关系（）是通过动态的，无声性的目光、表情、手势语言等身体运动或者是静态无声的身体姿势、空间距离及衣着打扮等形式来实现沟通。

答案:身体语言在与客人沟通中，哪些是不正确的（）。

答案:其余选项都是服务的标准化是保障酒店服务质量的基础，而（）才是服务质量的灵魂。

答案:个性化（）具有正式性、严肃性和权威性等特点，必须要保证信息传递的准确性。

答案:书面沟通客历档案的建立不仅能使酒店根据客人的需求提供针对性以及更加细致入微的服务，而且有助于酒店平时做好（）工作。

答案:促销（）包括文字版的广告宣传、促销通知，感谢信等任何传递书面文字或符号的手段。

答案:书面沟通建立（）是维护宾客关系的基础工作，是酒店了解客人，掌握客人的需求特点，从而为客人提供有针对性服务的重要途径。

答案:客历档案旅游目的地的第一信息来源原来是“朋友和家人”，但这个正在改变的原因是新媒体的崛起。（）

答案:对当感知服务绩效大于服务期望时，顾客感知服务质量是（）。

答案:好的投诉的第一个步骤应该做什么？（）

答案:倾听服务包括三个层次，它们分别是（）。

答案:规范化###情感化###个性化在投诉的七个处理环节中（）是最重要的两个字

答案:及时PDCA过程方法，的4个阶段包括了P（方针和目标的确定），D（执行），C（标准检查）和A（）。

答案:Action行动全面质量管理用英语表达就是（）。

答案:TotalQualityManagement从本质上讲，酒店生产和销售的只是一个产品（）。

答案:服务SERVQUAL中的（）是指为顾客提供服务以及面对顾客需求给予回应的速度。

答案:响应性全面质量管理的最突出特点有（）。

答案:质量的好坏要以数据为基础###以人为中心###质量形成于生产的全过程###为顾客服务以下哪个要素代表客源市场一部分（）

答案:会员酒店筹建内容包括（）

答案:选址###融资###团队###建设以下哪个要素代表销售渠道的一部分（）

答案:呼叫中心下列不属于项目建设部工程质量征询单的内容是（）

答案:设备售后服务情况对于消防、环保、结构鉴定、防雷检测、空气检测、110报警等涉及当地相关部门验收的资料进行（）。

答案:特定移交项目正式交接是在（）后。

答案:项目建设部对项目竣工验收完毕以下哪些属于直销渠道（）

答案:呼叫中心###官网###连锁店前台10传统媒体的特点是（）

答案:地域性###公信性###局限性项目移交过程中，由（）负责对店经理及其他员工进行培训。

答案:项目组项目移交过程中，项目建设部接到竣工验收申请后，安排专家检查组对项目进行竣工验收，并要求施工单位将检查问题在()内整改完毕。

答案:一周人事管理工作的要求，精细化操作，（）管理。

答案:痕迹化新开店市场营销工作首先要进行（）

答案:市场调研（）直接反应出一个企业的标准素质以及这个企业的精神风貌。

答案:服务理念对消费者而言，品牌是一种（）。

答案:体验下列各项不属于行政费用范畴的是（）

答案:捐赠###工资建立劳动关系，应当订立（）劳动合同。

答案:书面企业的生产经营活动包括()

答案:财务性工作###管理性工作###技术性工作###安全性工作###会计性工作###商务性工作酒店管理基本组织包括()

答案:决策系统###反馈系统###监督系统###操作系统门店按GOP提取奖励工资中，奖励工资由（）核定。

答案:总公司人力资源部下列哪项属于年功性津贴的是（）

答案:工龄工资酒店餐饮部一般管辖楼面服务和（）

答案:厨房生产下面哪些不属于酒店前台部门的（）

答案:人力资源部酒店客房功能分区主要包括（）、起居空间、盥洗空间、工作空间和储物空间。

答案:睡眠空间酒店的服务对象是（）。

答案:社会大众酒店功能拓展的描述主要有（）

答案:城中之城###科技之馆###政经之地###艺术之殿###家外之家按照酒店服务对象划分，酒店可以分为（）

答案:度假型酒店###长住型酒店###汽车酒店###商务型酒店集团经营酒店和独立经营酒店是按（）划分的。

答案:经营方式酒店的基本性质包括企业性和（）

答案:服务性国际上评价一个酒店经营效益的主要经济指标包括（）

答案:入住率OCC###已售客房平均房价ADR###每间可售房收入RevPAR下面哪个描述能体现酒店“强烈情感性”是（）

答案:宾至如归下列属于新中国酒店业发展三个里程碑的是（）。

答案:全国学建国活动###颁布酒店星级标准###批准16家中国酒店管理公司促进酒店业发展的微观因素主要包括（）。

答案:生活质量###闲暇时间###人口结构###居民收入全球酒店业发展的宏观环境是（）

答案:经济全球化国际酒店业发展最快的区域是（）。

答案:亚太根据2019年的《Hotels325》报告显示：世界酒店集团Top50榜单上中国酒店集团占据12个席位，其中排名第一的是（）

答案:锦江酒店集团中国现代酒店业发展的代表性酒店有（）。

答案:广州白天鹅宾馆###南京金陵饭店###海口寰岛泰得大酒店###北京长城饭店（）是旅游业三大支柱产业之一。

答案:酒店业提出“饭店选址Location，locationandlocation”的代表人物是（）

答案:斯塔特勒经济全球化直接促进了生产要素自由流动，催生了对航空业的飞机舱位和酒店业的（）急剧需求。

答案:客房房间及床位西方酒店发展史中大饭店时期（18世纪末-19世纪）的代表人物是（）。

答案:塞萨·里兹虽然移动互联网技术的快速发展，但是酒店客户手机还是无法作为酒店房间门卡来使用。（）

答案:错消费者是分层次的，不同层次的客户需要企业采取不同的客户策略，而客户可看作一个整体，并不需要进行严格区分。（）

答案:错商标是企业中一种重要资源，一经登记注册后就受到法律保护，具有排他性。（）

答案:对通过客史档案，酒店能够更为准确地了解市场动向和特点，增强顾客满意度。（）

答案:对“一间客房一浴室，一个美圆另五十”的提出者是假日酒店集团创始人威尔逊。（）

答案:错全面质量管理强调“始于识别顾客的需要终于满足顾客的需要”顾客就是指外部的最终的顾客。（）

答案:错客房入住率是指某一特定时期实际售出的客房数与酒店客房总数量的比率。（）

答案:错酒店虽然是一个系统，但依然子系统利益可以超越总系统的利益。（）

答案:错客史档案是酒店对客人基本信息和住店周期内系列活动的文字记载或电子记载。（）

答案:对旅游目的地的第一信息来源原来是“朋友和家人”，但这个正在改变的原因是（）。

答案:新技术的应用###新媒体的崛起电子商务的目标就是要实现整个商务