细菌教学设计VIP

《细菌》教学设计一、教材分析《细菌》是人教版八年级上册第四章的第二节内容。教材先通过“想一想，议一议”中破伤风杆菌引起人患破伤风的实例，让学生初步了解了细菌的形态和生活特点，了解到破伤风杆菌生存需要的特殊条件——无氧，建立起了新旧知识之间的联系。关于细菌的发现过程，揭示了科学发展和技术进步密切相关，以及理性的怀疑精神和正确的研究方法在科学发展中的重要作用。接着，教材充分运用了文字描述和图片的直观，以及技能训练中细菌数量的计算，让学生感知细菌的形态大小结构和生殖方式。同时注重知识间的联系，在“观察与思考”中引导学生将细菌与动植物细胞结构、和植物营养方式上进行对比，让学生在已有的知识基础之上，通过观察比较和分析，构建重要的知识和概念。最后，提到了细菌还能形成芽孢，学生也就能总结出细菌分布广泛的原因。前面学生已经了解到细菌分布广泛，且生长繁殖需要一定的条件，为本节的学习提供了一定基础。同时本节中细菌的形态结构、营养方式等内容又为学习细菌在生物圈中的作用及人类的利用提供了条件。二、学情分析通过前面的学习，学生已经了解到了细菌分布广泛，且生长繁殖需要一定的条件，为本节的学习提供了一定的基础。同时学生在七年级学习过动植物细胞结构，动植物细胞分裂，植物的营养方式等知识。因此在学习本节重点——细菌的形态结构、营养方式和生殖方式时，可以引导学生建立新旧知识之间的联系，通过知识的再现、观察、对比、分析等科学探究方式进行自主的知识建构。微观的细菌对于学生来说是既熟悉又陌生，所以要充分利用文字、数据、图片、动画等手段，结合生活实际，让学生有更直观的感知。此外，要通过课堂活动的设计和问题的引导，让学生体会渗透在本节内容中的结构与功能观、生命观念。三、教学目标知识目标：1、了解细菌发现史。2、描述细菌的形态和结构特征。3、说出细菌的营养方式和生殖方式。能力目标：1、通过对鹅颈瓶实验的分析，训练科学探究的思维。2、通过课前对细菌结构模型的制作和对优秀模型作品的在线问卷评选，了解细菌的结构，增强动手能力、观察和分析等思维能力。3、通过与动植物细胞结构的比较，推测和分析细菌各结构的功能及营养方式。情感态度价值观：1、通过观看自制微课《细菌的发现史》，认同技术进步和理性的怀疑在生物学发展史上的重要意义。2、通过对细菌快速繁殖的直观和芽孢的了解，认同在疫情大环境下养成卫生健康的生活习惯的重要性。3、初步了解细菌与人类的关系，辩证的看待细菌。四、教学重难点教学重点：细菌的形态结构特征、细菌的生殖教学难点：细菌的营养方式五、教学过程教师活动学生活动设计意图一、新课导入：组织游戏“惊喜盒子”，并要求学生按盒内卡片要求思考、回答问题。（盒子内装有下列某种食物和卡片：酸奶——Q：酸奶的制作与哪种生物有关？你能在包装上找到它吗？食醋——Q：令人口舌生津，食欲大开的醋，它的制作离不开醋酸（杆）菌，醋酸杆菌属于哪一类生物？放了几天的牛奶——Q：这是一瓶放了几天的牛奶，有勇气的你可以闻闻它酸爽的气味，想一想它的变质与什么有关？）总结：既能帮我们制作美食，又会使食物腐败变质，这就是使人又爱又恨的细菌。二、课堂新授：（一）细菌个体微小及细菌的发现：1、用问题“老师也带来了细菌，有谁想看看他长什么样子？”引起学生对细菌形态的好奇，再引导学生看老师手上的细菌。提问：为什么看不到细菌？细菌个体微小，因此要用显微镜来观察。2、播放微课《细菌的发现》，引导学生完成相关知识的交互填空。（细菌如此微小，那他们是怎样被人类发现的呢？使牛奶变质的细菌又来自哪里？微生物学之父是谁？请学生带着问题观看微课《细菌的发现》。）3.引导学生分析巴斯德鹅颈瓶实验：为什么要煮沸肉汤？为什么要设置两个瓶子？变量是什么？实验结论是什么？玩游戏并按要求思考答题。感知细菌个体微小。带着问题观看微课，完成相关知识填空。回顾所学​，运用科学探究能力分析巴斯德实验。激发兴趣，创设情境，引入新课让学生在激趣--疑惑--顿悟的过程中感知细菌的微小。细菌的发现史用动画微课比文字阅读更能增强直观性和趣味性。引导分析思考，训练科学探究的思维。（二）细菌大小形态和结构：1.展示电镜下的细菌图片，请学生描述出细菌的三种基本形态。细菌命名时会考虑到细菌的形态。举例与生活关系密切的不同形态细菌。（制酸奶泡菜—乳酸杆菌，制醋—醋酸杆菌以及使人患病的金黄色葡萄球菌等）（课前要求学生进行细菌的生物模型制作，用问卷星选出最受喜爱的模型，并且收集在模型制作过程中学生想了解的有关细菌结构和功能方面的问题）2.组织学生活动（2min）：以小组为单位观察和向组员介绍非本组的自制细菌模型，其各部分分别模拟了细菌的什么结构，并点评模型优缺点。（指导：观察和介绍都要有一定的顺序，从外到内，从整体到局部）请学生代表同屏展示、介绍、评价细菌模型，并在板书的细菌结构图上标注结构名称。教师引导总结细菌的一般结构和某些细菌的特殊结构。3.组织探究：细菌各结构的功能和营养方式（5-10min）①对比细菌与动植物细胞结构异同。主要对比细菌与植物细胞结构。②讨论课前收集的关于细菌结构和功能的问题：细菌是单细胞生物吗？细菌各结构的功能？细菌能否像植物一样制造有机物？细菌的营养方式？细菌有呼吸器官吗？是否进行呼吸作用？（导学案提供动植物细胞结构图及课前收集到的学生提出的上述问题）教师引导学生通过希沃课堂活动—结构名称拖动分类（将结构名分到植物细胞特有的结构、细菌特有的结构、共有的结构三个类别），总结细菌与动物植物细胞最主要的区别及引出概念:原核生物。同屏展示、评价学生讨论出的细菌各结构的功能填图。请学生代表说出其余问题答案。并总结出细菌的营养方式-----异养。以尸体粪便中的有机物为生的细菌是生态系统中的分解者。描述出细菌的三种常见形态。了解到细菌的命名与细菌的形态有关，认识一些常见细菌。通过动手制作、观察、评价等多种途径了解细菌的结构。通过对比、合作学习、展示学习成果，了解细菌各结构的功能和营养方式，利用集体智慧解决课前提出的问题。利用图片和语言直观。联系生活实际。利用模型制作引导学生熟悉细菌的结构，模型评选和问题收集引发学生的主动思考。用对模型的观察、评价训练科学探究中的模拟实验思维。建立新旧知识联系，渗透结构与功能观。（三）细菌的繁殖：①展示细菌生殖方式图引导学生说出其生殖方式②细菌的繁殖速度——技能训练中的计算③用问题“细菌的繁殖如此之快，对我们有什么启发？”引导学生在疫情大环境下、传染病高发的秋冬季更加重视个人卫生，做到勤洗手。④出示小资料和自制音频，展示细菌生命力顽强和细菌自述产生芽孢。请学生思考：1、区分细菌产生芽孢和分裂生殖图2、外科手术器械的灭菌灭菌标准是杀死细菌还是芽孢？计算，感知细菌的快速繁殖。意识到养成良好卫生习惯的重要性。通过小资料了解细菌生命力顽强，通过听细菌自述产生芽孢和联系实际问题认识到芽孢不是细菌的生殖细胞，而是度过不良环境的休眠体。通过计算感受细菌繁殖速度之快。引导学生关注生命健康。关注生活，用生物知识解决实际问题。三：课堂小结：引导学生回顾所学回顾所学，齐声回答。回顾本节知识四、联系实际，创新应用：小小的细菌除了帮人们制作美食，还有更大的用途。展示转基因大肠杆菌帮人类合成胰岛素和胰岛素传统的制备方式。引导思考：用转基因细菌生产胰岛素为什么具有效率更高和产量更大的优势？如果你掌握了细菌的转基因技术，你有什么想法？展示2020年诺贝尔化学奖—基因编辑技术及其应用，（其用于基因编辑的