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生物化学考试题(含参考答案)一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1、蛋白质的紫外光最大吸收峰在:A、200nmB、250nmC、280nmD、300nmE、220nm正确答案:C2、某一溶液中蛋白质的百分含量为55%,此溶液的蛋白质氮的百分浓度为:A、9.6%B、9.2%C、8.8%D、8.4%E、8.0%正确答案:C3、经脱羧基后生成产物能使血管舒张的氨基酸是:A、组氨酸B、5-羟色氨酸C、天冬氨酸D、精氨酸E、谷氨酸正确答案:A4、有关DNA双螺旋模型的叙述哪项不正确:A、有大沟和小沟B、两条链的碱基配对为T=A,G≡CC、两条链的碱基配对为T=G,A≡CD、两条链的碱基配对为T=A,G≡CE、一条链是5'→3',另一条链是3'→5'方向正确答案:C5、下列哪种不是高能化合物?A、GTPB、ATPC、磷酸肌酸D、3-磷酸甘油醛E、1,3-二磷酸甘油酸正确答案:D6、有关酶与温度的关系,错误的论述是:A、酶制剂应在低温下保存B、酶的最适温度与反应时间有关C、从生物组织中2提取酶时应在低温下操作D、酶是蛋白质,既使反应的时间很短也不能提高反应温度E、最适温度不是酶的特性常数正确答案:D7、空腹血糖的正常浓度是:A、3.89~6.11mmol/LB、4.44~6.67mmol/LC、3.31~5.61mmol/LD、5.56~7.61mmol/LE、6.66~8.88mmol/L正确答案:A8、蛋白质变性是由于:A、氨基酸的组成改变B、蛋白质空间结构被破坏C、蛋白质分子的表面电荷及水化膜破坏D、肽键的断裂E、氨基酸的排列顺序改变正确答案:B9、下列有关RNA的叙述哪一项是不正确的:A、RNA分子也有局部双螺旋结构B、tRNA是分子量最小的RNAC、RNA不一定要形成高级结构才发挥其活性D、rRNA参与核糖体的组成E、mRNA是合成多肽链的直接模板正确答案:C10、色氨酸的三个字母符号为:A、GlyB、AlaC、LeuD、TryE、Trp正确答案:E11、参与蛋白质合成的核苷酸是:A、CTPB、UTPC、GTPD、ADPE、GMP正确答案:C12、有关mRNA的正确解释是:A、大多数真核生物的mRNA都有5'末端的多聚腺苷酸结构B、所有生物的mRNA分子中都有较多的稀有碱基C、原核生物mRNA的3'末端是7-甲基鸟嘌呤D、大多数真核生物mRNE、5'端为m7Gppp结构F、原核生物帽子结构是7-甲基腺嘌呤正确答案:D13、温度对酶促反应受到的影响是:A、温度升高反应受到加快,与一般催化剂完全相同B、低温可使大多数酶发生变性C、最适温度是酶的特性常数,与反应进行的时间无关D、最适温度不是酶的特性常数,延长反应时间,其最适温度降低E、最适温度对于所有的酶均相同正确答案:D14、有些人只吃以淀粉为主的素食,但身体也会发胖。发胖的原因主要是淀粉在体内:A、能转变为脂肪B、能转变成生长素C、转变成维生素D、能分解成葡萄糖E、可变成糖元正确答案:A15、三羧酸循环中脱氢次数有:A、1次B、3次C、4次D、2次E、5次正确答案:C16、把一个氨基酸结晶加入到pH7.0的纯水中,得到了pH6.0的溶液,问此氨基酸的pI值一定是:A、等于6.0B、大于6.0C、无法判断D、等于7.0E、小于6.0正确答案:E17、经脱羧基作用可生成γ氨基丁酸的氨基酸是:A、谷氨酸B、半胱氨酸C、酪氨酸D、谷氨酰胺E、甘氨酸正确答案:A18、含较多稀有碱基稀有核苷的是:A、tRNAB、mRNAC、hnRNAD、snRNAE、rRNA正确答案:A19、核酸变性后,可发生哪种效应?:A、最大吸收峰波长发生转移B、减色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、磷酸二酯键断裂E、增色效应正确答案:E20、作为蛋白质生物合成模板是:A、rRNAB、mRNAC、tRNAD、hnRNAE、snRNA正确答案:B21、半胱氨酸是:A、酸性氨基酸B、芳香族氨基酸C、支链氨基酸D、亚氨基酸E、含硫氨基酸正确答案:E22、脂肪动员的限速酶是:A、胰脂酶B、甘油三酯脂肪酶C、辅脂酶D、组织脂肪酶E、脂蛋白脂肪酶正确答案:B23、转氨酶的辅酶中含有的维生素是:A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B6D、维生素B12E、维生素C正确答案:C24、肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是因为肌组织中缺乏:A、葡萄糖-6-磷酸酶B、磷酸酶C、脱支酶D、葡萄糖激酶E、已糖激酶正确答案:A25、有关酶的活性中心的论述正确的是:A、酶的活性中心在与底物结合时不应发生构象改变B、酶的活性中心是由一级结构上相互临近的基团组成的C、酶的活性中心是指能与底物特异性结合并把底物转换为产物的必需基团D、酶的活性中心外的必需基团也参与对底物的催化作用E、没有或不能形成活性中心的蛋白质不是酶正确答案:C26、下列关于RNA的叙述错误的是:A、通常是单链分子B、mRNA分子中含有遗传密码C、rRNA是合成蛋白质的场所D、tRNA分子中含较多的稀有碱基E、以上都不对正确答案:E27、属于核酸杂交的是D:A、双股DNA解链成两条单链DNAB、解链的单股DNA恢复成双链C、50%的DNA发生变性D、DNA和相应mRNA形成双链E、单股核苷酸链内形成局部螺旋正确答案:D28、正常成人进食富含精氨酸的蛋白质,测定血和尿液中化学成分时发现:A、尿素增加B、丙酮酸增加C、肌酸增加D、肌酐增加E、尿酸增加正确答案:E29、DNA上遗传信息的表达过程包括:A、复制B、转录C、反转录D、转录和翻译E、翻译正确答案:D30、酶能加速化学反应速度的原因是:A、降低反应物的能量B、提高底物的能量C、提供反应能量D、降低反应活化能E、提高产物能量正确答案:D31、不对称转录是指:A、双向复制后的转录B、同一DNA摸板转录可以是从C、同一单链DNA,转录时可以交替作有意链和反义链D、转录经翻译生成氨基酸,氨基酸含有不对称碳原子E、没有规律的转录正确答案:C32、下列哪种氨基酸最有可能位于球状蛋白质分子表面:A、LeuB、PheC、MetD、AspE、Ala正确答案:D33、AUG是编码甲硫氨酸的密码子,还可以作为肽链的:A、起始因子B、延长因子C、释放因子D、起始密码子E、终止密码子正确答案:D34、含有维生素B1的辅酶是:A、NAD+B、FADC、TPPD、CoAE、FMN正确答案:C35、下列关于三羧酸循环的叙述中,正确的是:A、循环一周可生成4分子NADHB、循环一周可使2个ADP磷酸化成ATPC、乙酰CoA可经草酰乙酸进行糖异生D、丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸E、琥珀酰CoA是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物正确答案:C36、维系蛋白质分子二级结构的化学键是:A、肽键B、二硫键C、疏水键D、离子键E、氢键正确答案:E37、镰状细胞贫血是异型血红蛋白纯合基因表现,其β链的突变是:A、缺失B、点突变C、交换D、置换E、插入正确答案:B38、由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳或补充:A、维生素AB、维生素B1C、维生素CD、维生素DE、维生素K正确答案:D39、DNA和RNA共有的成分是:A、D-核糖B、D-2-脱氧核糖C、鸟嘌呤D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶正确答案:C40、蛋白质分子在电场中移动的速度和方向,取决于:A、蛋白质空间结构B、蛋白质的pIC、多肽链长短D、溶液的pE、蛋白质所带电荷的性质、数目及蛋白质分子的大小和形状正确答案:E41、维生素B6辅助治疗小儿惊厥和妊娠呕吐的原理是:A、作为谷氨酸转氨酶的辅酶成分B、作为丙氨酸转氨酶的辅酶成分C、作为蛋氨酸脱羧酶的辅酶成分D、作为谷氨酸脱羧酶的辅酶成分E、作为羧化酶的辅酶成分正确答案:D42、脱氧核糖核苷酸生成方式主要是:A、由三磷酸核苷还原B、直接由核糖还原C、由核苷酸还原D、由二磷酸核苷还原E、由核苷还原正确答案:D43、基因表达是指:A、复制+转录B、复制+转录+翻译C、转录+转录后加工D、转录+翻译E、翻译+翻译后加工正确答案:D44、在下列哪一种情况下,互补的两条DNA单链将会结合成DNA双链?A、变性B、退火C、加连接酶D、加聚合酶E、以上都不是正确答案:B45、构成人体蛋白质的氨基酸属于:A、L-α-氨基酸B、L-β-氨基酸C、D-α-氨基酸D、D-β-氨基酸E、L.F、-α氨基酸正确答案:A46、DNA双螺旋结构模型的描述中哪一条不正确:A、腺嘌呤的克分子数等于胸腺嘧啶的克分子数B、同种生物体不同组织中的DNA碱基组成极为相似C、DNA双螺旋中碱基对位于外侧D、二股多核苷酸链通过A与T或C与G之间的氢键连接E、维持双螺旋稳定的主要因素是氢键和碱基堆积力正确答案:C47、在人体内能够替代尼克酸,并发挥相同作用的氨基酸是:A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、亮氨酸正确答案:D48、下列哪种作用所涉及的辅酶的组成成分含有泛酸:A、脱酰基作用B、乙酰化作用C、还原作用D、脱氢作用E、氧化作用正确答案:A49、DNA的解链温度指的是:A、A260nm达到最大值时的温度B、A260nm达到最大值的50%时的温度C、DNA开始解链时所需要的温度D、DNA完全解链时所需要的温度E、A280nm达到最大值的50%时的温度正确答案:B50、人体缺乏维生素B12时容易引起:A、唇裂B、脚气病C、恶性贫血D、坏血病E、佝偻病正确答案:C51、蛋白质变性时出现:A、亚基聚合B、二硫键形成C、构象改变D、肽键断裂E、蛋白质聚集正确答案:C52、在胞浆中进行与能量生成有关的代谢过程是:A、三羧酸循环B、电子传递C、糖酵解D、氧化磷酸化E、以上都不是正确答案:C53、下列关于尿素合成叙述错误的是:A、氨基酰磷酸分子中的磷酸来自于ATPB、瓜氨酸的生成发生在胞质C、一次尿素循环消耗4个高能磷酸键D、尿素分子中的两个氮均可来自氨基酸E、极度饥饿时,尿素合成增加正确答案:D54、除了下列哪一种化合物外,其它什么物质分子中都含有高能磷酸键:A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷酸肌酸C、ADPD、葡萄糖-6-磷酸E、1,3-二磷酸甘油酸正确答案:D55、直接为生理活动提供能量的是:A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、ATPE、ADP正确答案:D56、关于全酶的叙述,哪一项是正确的?A、只由辅酶组成B、由蛋白质部分和辅助因子组成C、由单纯蛋白质组成D、由辅酶和辅基组成E、只由辅基组成正确答案:B57、尿素合成中,能穿出线粒体进入胞液中继续进行反应的代谢物是:A、鸟氨酸B、精氨酸C、氨基甲酰磷酸D、精氨酸代琥珀酸E、瓜氨酸正确答案:E58、乙酰CoA不能由下列哪种物质生成?A、葡萄糖B、脂肪酸C、酮体D、磷脂E、胆固醇正确答案:E59、线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着:A、线粒体氧化作用停止B、线粒体膜ATP酶被抑制C、线粒体三羧酸循环停止D、线粒体能利用氧,但不生成ATPE、以上都不是正确答案:D60、RNA和DNA彻底水解后的产物:A、核糖相同,部分碱基不同B、碱基相同,核糖不同C、碱基不同,核糖不同D、碱基不同,核糖相同E、碱基相同,部分核糖不同正确答案:C61、下列哪种氨基酸为非编码氨基酸:A、组氨酸B、鸟氨酸C、丝氨酸D、半胱氨酸E、亮氨酸正确答案:B62、非糖物质(乳酸、丙酮酸、甘油、生糖氨基酸等)转变为葡萄糖或糖原的过程称为:A、糖转化B、糖异生C、糖合成D、糖分解E、糖共生正确答案:B63、血氨升高的主要原因是:A、肾功能衰竭B、组织蛋白质分解过多C、肠道内产氨或吸收氨过多D、体内合成的非必须氨基酸过多E、肝功能障碍正确答案:E64、在鸟氨酸循环中,尿素由下列那种物质水解而的得:A、瓜氨酸B、鸟氨酸C、半光氨酸D、精氨酸E、谷氨酸正确答案:D65、胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后,切下六肽,使其成为有活性的酶这一过程是:A、分子的自我调节B、诱导契合作用C、变构效应D、反馈调节E、酶原激活正确答案:E66、关于维生素,下列说法错误的是:A、是维持机体正常生理功能所必须的营养素B、可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类C、维生素每天的需要量仅以微克或毫克计算D、维生素种类繁多E、人体能合成,不必食物供给的有机化合物正确答案:E67、在酶的抑制作用中,抑制剂可先与酶结合,也可先与复合物结合的抑制是:A、无抑制剂B、竞争性抑制C、非竞争性抑制D、反竞争性抑制E、以上都不是正确答案:C68、下列哪个符号是天门冬氨酸的三个字母缩写:A、AlaB、AspC、AsnD、ArgE、以上都不是正确答案:B69、下列不属于DNA突变类型的是:A、错配B、缺失C、重组D、插入E、重排正确答案:C70、下列有关氨基酸的叙述,错误的是:A、苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸B、丝氨酸和苏氨酸的侧链都含有羟基C、异亮氨酸和缬氨酸都有分支D、组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸E、精氨酸和赖氨酸都属于碱性氨基酸正确答案:D71、在细胞内传递信号的小分子信使称为:A、神经递质B、第一信使C、低分子量G蛋白D、第二信使E、泛素正确答案:D72、牛磺酸是由下列哪一种氨基酸衍变而来的:A、谷氨酸B、半胱氨酸C、苏氨酸D、甘氨酸E、甲硫氨酸正确答案:B73、RNA聚合酶催化转录,其底物是:A、ATP、B、AMP、C、dATPD、ATP、E、ddATP、正确答案:D74、关于蛋白质二级结构叙述正确的是:A、主链局部的空间构象B、亚基间相对的空间位置C、每一原子的相对空间位置D、氨基酸侧链的空间构象E、氨基酸的排列顺序正确答案:A75、正常情况下机体储存的脂肪主要来自:A、酮体B、类脂C、食物中的脂肪D、糖类食物E、蛋白质类食物正确答案:D76、合成尿素的器官是:A、肌肉B、肾脏C、心脏D、肝脏E、胰腺正确答案:D77、组成核酸的基本成分是:A、单核苷酸B、氨基酸C、碱基、磷酸、戊糖D、核苷E、多核苷酸正确答案:C78、蛋白质的含氮量约为:A、30%B、20%C、6.25%D、16%E、18%正确答案:D79、与蛋白质的溶解性,疏水性有关的结构是由蛋白质的()决定的A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、以上都是正确答案:A80、下列除哪一项外其余都是胰岛素的作用?A、促进肝葡萄糖激酶的活性B、促进糖的氧化C、抑制血糖进入肌、脂肪组织细胞内D、抑制糖异生E、促进糖变脂肪正确答案:C81、合成1mol分子尿素需要消耗:A、4molB、2molC、3molD、1molE、2mol正确答案:B82、NADPH+H+产生于糖代谢的:A、糖原合成B、磷酸戊糖途径C、糖异生D、糖有氧氧化E、糖原分解正确答案:D83、下列哪一种脱氧核苷酸不是DNA的组分:A、dAMPB、dCMPC、dGMPD、dUMPE、dTMP正确答案:D84、1分子葡萄糖经磷酸戊糖途径代谢时可生成:A、1分子NADH+H+B、2分子NADH+H+C、l分子NDPH+H+D、2分子NADPH+H+E、2分子CO2正确答案:D85、脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是:A、氧化供能B、合成酮体C、合成脂肪D、合成胆固醇E、以上都可以正确答案:E86、细胞周期的次序:A、S1B、G1C、G2D、G2E、G2正确答案:B87、下列不属于脱氧核糖核酸的碱基是:A、腺嘌呤B、胸腺嘧啶C、胞嘧啶D、鸟嘌呤E、尿嘧啶正确答案:E88、下列哪种维生素参与呼吸链氧化磷酸化?A、生物素B、核黄素C、硫胺素D、钴胺素E、泛酸正确答案:B89、蛋白质胶体溶液的稳定因素是:A、布朗运动B、光散射现象C、不能透过半透膜D、颗粒表面的水化膜与同种电荷E、难溶于水正确答案:D90、他汀类调脂药抑制下列哪种酶:A、HMG—CoA合酶B、HMG—GoA裂解酶C、HMG—CoA还原酶D、鲨烯合酶E、鲨烯环化酶正确答案:C91、关于酶原与酶原的激活:A、体内所有的酶在初合成时均以酶原的形式存在B、酶原的激活是酶的共价修饰过程C、酶原的激活过程也就是酶被完全水解的过程D、酶原激活过程的实质是酶的活性中心形成或暴露的过

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