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中西餐饮文化概述TheOverallIntroduction天津海运职业学院

张雪莲

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文化内容CultureContents1.餐饮物质文化MaterialCulture

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宴会制度Banquet分餐制度SeperateDishes合餐制度JointDishes文化内容CultureContents3.餐饮行为文化BehaviorCulture

行酒令DrinkingManners元宵节LanternFestival端

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