转基因产品的安全性同步练习 高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

4.1转基因产品的安全性练习一、选择题1．下列关于转基因技术的叙述，错误的是()A．应科学地认识、评估和利用转基因产品B．社会公众在购买相关产品时应享有知情权C．要靠确凿的证据和严谨的逻辑来思考转基因技术的影响D．转基因产品的研究和利用不会影响生态系统的稳定性2．下列哪项不是转基因的成果()A．耐储藏番茄 B．高产青霉素菌株C．转基因抗虫棉 D．巨型小鼠3．硕果累累的转基因成果在带给人们喜悦的同时，也促使人们关注转基因生物的安全性问题。关于转基因技术，下列说法正确的是()A．转基因技术的原理是DNA分子杂交B．转基因技术的应用解决了人类史上很多难题，是有利无害的C．现在很多转基因食品包装都有警示标志，就是提示潜在的安全性问题D．转基因食品比传统食品营养更丰富，因此转基因食品会替代传统食品4．转基因食品存在是否安全的争议，请用已学知识判断以下说法正确的是()A．吃了转基因食品，则其中的基因会整合到人的基因组中B．严格管理好目的基因和控制好目的基因的表达部位，则转基因食品安全性可以得到保障C．若食用转基因大米，就一定会对人的健康造成危害D．抗除草剂植物生产的食品会导致人患癌症5．下列关于转基因生物和转基因食品的优点的叙述，正确的有()①提高粮食产量②减少农药使用，从而减轻环境污染③降低生产成本，降低粮食售价④增加食物种类，提升食物品质⑤促进生产效率，带动相关产业发展A．只有一项正确B．有两项正确C．有四项正确D．全部正确6．科学家在研究了生长在某地的野生玉米后发现，这种玉米含有包括苏云金芽孢杆菌抗虫毒蛋白基因在内的转基因作物中的基因，由此可见：①转基因作物的基因可传播到野生植物中；②转基因作物可对天然植物的基因多样性构成威胁；③为防止基因污染，应当禁止转基因作物的研究；④自然杂交过程的实质是一个长期的“转基因”过程，与基因工程没有任何区别。其中说法正确的是()A．②④ B．③④C．①② D．①③7．下列叙述中，不属于转基因食品可能存在安全性问题的原因的是()A．对基因的结构和调控机制等的了解仍相当有限B．所转移的基因有不少来自异种生物C．外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的D．DNA重组技术需要有精心设计的“分子工具”8．在通过培育转基因作物来缓解粮食短缺问题的过程中，人们必须时刻高度戒备的问题是()A．转基因作物是否具有优良品质B．转基因作物是否有效地提高产量C．转基因作物抗逆性范围和强度D．转基因作物的安全性9．关于转基因产品的安全性已经成为老百姓普遍关心的问题。有人认为“转基因生物和转基因食品不安全，要严格控制”，以下各项中支持此观点的是()A．转基因作物具有抗虫、抗病、耐储藏等新性状，同时还能减轻使用农药引起的环境污染问题B．转基因食品与非转基因食品一样，都是由脂肪、蛋白质和碳水化合物等物质组成的C．对转入了苏云金杆菌基因的西红柿进行毒性分析表明，这种转基因西红柿对人体健康没有影响D．帝王蝶的幼虫在吃了某种转基因玉米的花粉沾染过的牛奶草叶子后，近一半的个体死亡，幸存的也不能正常发育10．下列哪项不是转基因食物存在的安全隐患()A．某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力B．转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原C．转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质D．某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分发生改变11．在生产生活中，由于长期大量使用药物，导致许多细菌、害虫、植物等出现了抗药性并迅速蔓延。下列相关描述中错误的是()A．细菌抗药性的产生往往是由于发生了基因突变B．部分杂草由于叶绿体中某基因发生突变，使其编码的蛋白质不再与除草剂发生特异性的结合而表现出抗药性，该种抗药性难以通过花粉传播给近缘物种C．生产上运用化学药剂杀虫，常导致害虫再度大爆发，其原因除农药能诱导害虫变异，使其抗药性增强外，还可能有害虫天敌大量死亡，破坏食物链的结构等D．转基因抗虫棉可以有效地用于棉铃虫的防治，大田种植转基因抗虫棉时，间隔种植少量非转基因的棉花或其他作物能减缓棉铃虫抗性基因频率增加的速度二、非选择题12．一个学习小组的同学在对当地栽培作物种类进行调查时，发现有的地方种植了转基因抗除草剂玉米，这种玉米在喷洒除草剂的环境中生长良好，杂草被除草剂杀死，玉米还能正常生长，节省了很大的人力和物力。跟踪调查还发现，这种转基因玉米除直接食用外，还被加工成食品进行销售。请回答下列问题：(1)一部分同学认为，这种转基因玉米不会对当地生物多样性构成威胁。如果你同意这种观点，请列举出三条理由：①__________________________________________；②__________________________________________；③__________________________________________。(2)用转基因玉米加工的食品被销售，生产厂商应根据我国的有关规定，对产品进行转基因生物标注，这样做是为了保护____________________。在有关标识中，应标注“______________________________”或“__________________________”。如果该产品中已不再含有或检测不出转基因成分，应标注为“本产品为________________________加工制成，但本产品中________________________________”。答案：1．D转基因生物利用不当会影响到生物多样性，从而影响生态系统的稳定，D错误。2．B科学家利用转基因技术显著抑制番茄中乙烯形成酶的活性和乙烯的生成量，从而培育成了转基因耐储藏番茄；高产青霉素菌株是通过诱变育种获得的；转基因抗虫棉是将苏云金杆菌中的Bt基因转入棉花体内获得的；巨型小鼠是将人的生长激素基因导入小鼠受精卵中获得的。3．C转基因技术的原理是基因重组，A错误；转基因技术的应用解决了人类史上很多难题，但既有有利的一面，也有弊端，B错误；现在很多转基因食品包装都有警示标志，就是提示潜在的安全性，同时也是维护消费者的知情权和选择权，C正确；转基因食品和传统食品各有优缺点，转基因食品不会替代传统食品，D错误。4．B吃了转基因食品，其中的基因会被消化分解，因此不会整合到人的基因组中，A错误；严格管理好目的基因和控制好目的基因的表达部位，则转基因食品安全性可以得到保障，B正确；食用转基因大米不一定会对人的健康造成危害，C错误；抗除草剂植物生产的食品不一定会导致人患癌症，D错误。5．D部分转基因作物具有抗病、抗除草剂等特点，提高了粮食的产量，①正确；抗虫转基因作物能减少农药使用，降低生产成本，减少环境污染，降低粮食售价，②③正确；基因工程能定向改造植物，进而增加食物种类，提升食物品质，④正确；外源生长激素基因能提高动物的生长速度等，促进生产效率，带动相关产业发展，⑤正确。6．C转基因作物在抗虫、抗逆方面具有较强的优势，在与天然植物的竞争中处于优势，转基因植物的基因传播到了野生植物中，会对植物的基因多样性构成威胁，①②正确；转基因植物有可能造成基因污染，但不是所有的转基因植物都这样，应理性看待，故③错误；自然杂交过程是通过受粉的方式实现“转基因”的，而转基因技术是通过重组载体完成“转基因”的，二者过程不同，故④错误。7．D由于科学发展水平的限制，目前科学家对基因结构、基因间的相互作用以及基因的调控机制等了解得相当有限，A与题意不符；转移的基因虽然是功能已知的基因，但不少却是异种生物的基因，可能会带来安全隐患，B与题意不符；由于外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的，因此转基因生物中，有时候会出现一些人们意想不到的后果，C与题意不符；在DNA重组技术中使用的“分子工具”包括限制性内切核酸酶、DNA连接酶和载体，人们可以根据需要选择使用，不是转基因食品可能存在安全性问题的原因，D与题意相符。8．D人们培育转基因作物来缓解粮食短缺问题时，在欣赏转基因作物高产、抗逆性强等优良品质的同时，应关注转基因作物对其他生物和对人类的影响，即转基因作物的安全性。9．D转基因作物具有抗虫、抗病、耐储藏等新性状，同时还能减轻使用农药引起的环境污染，是转基因生物的优点，A不符合题意；转基因食品与非转基因食品一样，都是由脂肪、蛋白质和碳水化合物等物质组成的，一定程度上可说明转基因食品是安全的，B不符合题意；对转入了苏云金杆菌基因的西红柿进行毒性分析表明，这种转基因西红柿对人体健康没有影响，说明转基因食品安全，C不符合题意；帝王蝶的幼虫在吃了某种转基因玉米的花粉沾染过的牛奶草叶子后，近一半的个体死亡，幸存的也不能正常发育，说明了转基因食品存在不安全因素，D符合题意。10．A某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力，这是对人体有利的，不属于转基因食物存在的安全隐患，A符合题意；在食物安全方面，有些转基因植物合成的新的蛋白质有可能成为某些人的过敏原，B不符合题意；对食物的安全性检测不够，有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质，C不符合题意；在食物安全方面，某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分发生改变，D不符合题意。11．C细菌抗药性的产生往往是由于发生了基因突变，A正确；由于抗药性基因位于叶绿体中，属于细胞质基因，而花粉只提供细胞核基因，则该种抗药性难以通过花粉传播给近缘物种，B正确；害虫抗药性的产生，不是农药诱导的结果，而是其种群中原来就有因基因突变而产生抗药性的少量个体，C错误；从生物进化角度看，棉铃虫与棉花的抗性之间存在相互选择，间隔种植少量非转基因的棉花或其他作物，有利于减缓棉铃虫抗虫基因频率增加的速度，D正确。12．(1)①玉米与其他植物之间存在生殖隔离②玉米的花粉传播距离有限③玉米花粉的存活时间有限(答案合理即可)(2)消费者的知情权转基因玉米加工品(制成品)加工原料为转基因玉米转基因玉米已不再含有转基因成分解析：(1)转基