西餐厅市场推广营销方案

西餐厅市场推广营销方案做加盟品牌西餐厅八年,今年要把原来的店重新装修，改名做自已的品牌，对产品、服务、装修三方面升级.心.主要经营各种咖啡、小吃、牛排、披萨、港式煲仔饭、各咱中式商务简餐、中水平:中等偏上，客人主要是外国人、商务客人和家庭聚会为主.缺少青少年客人。3、营销:之前八年几乎没有做过任何形式的推广和销售.4、方案要求:要求提升人气，提升营业额。方案要求切合实际、可操作性强、拒绝抄袭,选中后,如产生预期效益，可长期与中标者合作。程中和装修后怎样保持现有顾客的认知本策划方案主要分为三个部分,装修前期,装修中，和装修后营业,利用一套活动这条线把三个部分紧密连接在一起,完成方案的严宣传，店内宣传第一部分是向顾客告之快要装修的消息，第二部分是引导参与到户外宣传活动中,为活动增加人气。方式:店内宣传海报,X展架，顾客意见薄(主要内容为装修后对店内的希望，后面附录有我曾经做的关于服务反馈的一套方案，可以借鉴.)A.店装修通知B。装修前活动内容C.已有会员(积分卡或其它)资料登记,装修完毕换会员卡,并收集客户完整资料(电话、生日、饮食偏好等)，为以后宣传等做准备.？户外活动宣传前期部分(活动第一部分)的装修风格为主，拉动已有顾客个好的噱头不仅仅可以吸引大众的关注程度,更加可以从普通的店外活动宣传推进到电视台新闻宣传。的为装修方案,进行抽奖。度;彩页(节日、天气情况、场地等因素)形式上和奖品上.本次活动为3部分，环环相第三部分做为引子引出来。方法是在宣传阶段把彩页和海报当成宣传工具。)奖品如何吸引眼球,用的最多的就是奖品的“价格”是否让人眼前一亮。暂不我在这里设计了一个奖品。“每个月有金额限制的免费就餐卡"(根据实际情况对金额拟定,不宜太少).重点突出在“免费"上。奖励人数为一.其它的人数可由这里的宣传是否有媒体参与有一个逻辑的推进部分.？PS是否可以支持,前期可以联系否确定顾客意见薄的内容设计(做为服务行业,顾客资料十分珍贵)户外宣传方式的选择投票用票和宣传彩页印一起。票上要登记投票人的姓名和电话.(资料收集部分)定神秘感的同时，配合前(活动第二部分)活动的延续。当店装修到一定程度的时候，选取已完成装修的某一个角落，拍照(比较难猜的)做成宣传海报。活动主题为，“看图猜装修”(类似主题)。的是在宣传和奖品上，可以给参加第一期奖品:和一期活动奖励相同，人数可以多增加，钱数减少.(中奖率关乎参与人数)，其它的人数可由投票人数决定，奖品可为不同额度的打折会方式的选择，地点的选择,时间的选择3、中期媒体是否继续参与4、投票用票和宣传彩页印一起。票上要登记投票人的姓名和电话。(资料收集部分，和第一期宣传彩页不同)备场地选择:餐厅大门外(或一二期活动户外宣传的场地)抽奖方式:(把投的票放入纸箱内的过程一定透明化)场地布置：气球、拱门、横幅、宣传画、宣传彩页广告语:“每次就餐都会有不同的愉悦心情”店名来历:在确定店名之后，要给店写一则软文,告诉大家店名的来历，这一举动好比是向店注入灵魂.，而餐饮的差异化营销最大体现发新的菜品有助于形成品牌效应，也刚好配合上店的广告语.最后祝老板生意兴隆~(之前做的两个会所的方案,或许对你有帮助)1，也为了提高消费者对于爱尚商务会所的认同感,现阶段做一系列的细节调整.A.冷饮类在这个时间内给以最大幅度补充部分:招待用饮品的杯子应该与其它类区分开，目前喝水杯子偏小.选择稍的不同；第二是增加桌面点缀，杯子颜成本低，只用购买相应产品.执行简单。可提高消费者满意度和认同感，效果花目前包间内装饰较少，颜色较为单调。整体环境较为空洞，缺少温馨舒适感.所缺少的感觉。淡雅的颜色和圆滑的外形也能更好的融入进整体环境,不会显得很突兀。成本低，只用购买或者用以后的假花进行装饰,不改变整体环境,增加消费者的温馨感和舒适度，可执行性强.增强店内外活动和消费者间的互动性,进一步加大广告宣传,更直观的把店内活店内目前缺少宣传菜品、活动的平台,借助交流黑板，可以更好的把店外宣传没有做到位的地方补充完整,保证会所的信息可以第一时间传达给进入店内的消费者,增强广告宣传力度。成本低，只用购入交流用电子黑板,版面内容可以根据活动和店内情况不同随形象的重新定位和认知，传达我们企业所经营的以服务为本的理念。增加消费者的好感度.在寻找会所内潜在问题的过程中，消费者的意见起着至关重要的作用,他将是主要是为了增加消费者对于我们征求他们意各类场所，意见簿已经形同虚设，部分消费思索，这样不仅仅会增加消费者对于品牌的礼品的选择至关重要，突出内容主要表现为两点，一是节约成本,二是表现出我们所经营的内容.对于发展新客源，稳定老客源有着至关重要的作补充部分:可以做一场活动，以“改变我们的不足，您来检验”为主题,让消费者再二次消费的时候来评判我们是否有了改进.吸引人们的眼球，作为初次提高品牌效应的主打活动.(准备做成首期活动)原因:会所主要以商务为主题,在提供机票预定的同时，增加叫车服务，满足消只需把经常跑飞机场的出租车司机的电话号码留下,在有需求时与之联系。无在条件允许的前提下，可以在雨天时免费在店门外派送一次性广告雨伞.并且在颜色选择上比较有特点的会带来相应的广告效应。把广告与生活中在特定环境下所使用的必需品有力的结合起来，比单独的广告更具有效果.可执行性分析:较高的广告效应.比单独的广告宣传更具有可执行位置摆放擦。消增加一定的成本，目前市场上的广告擦鞋机在800元左右,产品已经可执行性较强.的宣传手段。现阶段在鱼庄和会所之间缺乏设广告擦鞋机，交替的对对方进行广告宣传，第二可以增加广告宣传力度，加深消费者对另一家快，而商务手机除诺基亚和苹果外基本士和时尚消费群在选择休闲场所是否配了解，可先与充电器商家进行沟通，首次不应购入太多。增加一定的成本，增加服务内容，提升品牌效应,可执行性强.讲究。在饮茶或者就餐生这里与别家不一样的心理效应，对在没有消毒柜的前可用其它消毒方法代替，成本低,操作简单，可执行性强。一定的前提下，与别家的区分主已经具备了一部分优势。在内容上，我目前来看，还不够完善，特点没有发挥出来。而这个调整也是一个长期的过程。服务上,因为不论是会所还是餐厅,在本质上都属于服务竞争优势。所以在前期，首先应该以改善服务环境和服务特点，这样才能更大的增加消费者的认可度，提升品牌效应和品牌价值.这样在后期与经营内容的配合上,才能发挥出更大的作用。爱尚商务会所整体策划方案(一)市场上越来越多的营销策略已经使消费者眼花缭乱,而在经受过这么多商家的服务业不单单是一种简单的产品销售,它更注重消费者在店内消费体验时的一种感知度，而越来越多的商家，每一家都有一套自己的营销模式,单从店内经营调场需求。溯本求源，把握消费源头，抓住消费者的内心真是需求，在需求上给予消费者利益，才是重中之重.抓住真正的行业本质，明白了解消费者内心的真是需求和得利点,才能使爱尚簿的设计与制作必须稍显精美，内容丰富，不能简单用白纸打印.C、再消费者填为了提高消费者在征求意见中所感受到的的受尊重程度，提高意见簿的真实度.话回访、短信营销做前期的铺垫准备.垫。(普通消费者的茶叶做必须保留，以备不时之需)A、店内活动海报(电子黑板)电话回访、短信营销做前期的铺垫准备.意性的进店消费提升为主动消费为主要目的.，提高会员基数的可取性并充分让消费者体爱尚商务会所目前营业面积过大，而包间的装修相对于大厅来说档次稍显不够,全局结合运营不容易掌握.可以把大厅和包间区域作为单独的经营范围,用会员卡的来。针对这个特点，在爱尚两周年和圣诞到来之际，特别做出一些活动，吸引人气.4、除烟外全场9折(会员卡可以折上折)11、在活动期间包间8.5折优惠(会员卡可以折上折)内容)特色和品牌竞争力是最大的问题点，而就导致了会所缺乏同行业的核心竞争力和差异化的优势表现.来看,明年的服务业只会