《老人与海（节选）》教学设计 统编版高中语文选择性必修上册

级组编号：日期：编制：审核：《老人与海》节选《课程标准解读》旨在引导学生研习外国文学名著名篇，了解若干国家和民族不同时期的社会文化面貌，感受人类精神世界的丰富，培养阅读外国经典作品的兴趣和开放的文化心态。【教学目标】1.赏析五次击退鲨鱼的场景，体会海明威小说的渲染和克制艺术。2.了解环境和人物的关系，赏析圣地亚哥这一人物形象，深刻了解主旨意蕴。【教学重点】赏析五次击退鲨鱼的场景，体会海明威小说的渲染和克制艺术。【教学难点】了解若干国家和民族不同时期的社会文化面貌，感受人类精神世界的丰富，培养阅读外国经典作品的兴趣和开放的文化心态。【知识讲解】课前知识铺垫1．作者知识欧内斯特·米勒尔·海明威(1899—1961)，出生于美国伊利诺伊州芝加哥市郊区奥克帕克，美国作家、记者，被认为是20世纪最著名的小说家之一。海明威一生中的感情错综复杂，先后结过四次婚，是美国“迷惘的一代”作家中的代表人物，作品中对人生、世界、社会都表现出了迷茫和彷徨。他一向以文坛硬汉著称，他是美利坚民族的精神丰碑。海明威的作品标志着他独特创作风格的形成，在美国文学史乃至世界文学史上都占有重要地位。1953年，他以《老人与海》一书获得普利策奖；1954年，《老人与海》又为海明威夺得诺贝尔文学奖。2001年，海明威的《太阳照样升起》与《永别了，武器》两部作品被美国现代图书馆列入“20世纪的100部最佳英文小说”中。1961年7月2日，海明威在爱达荷州凯彻姆的家中用猎枪自杀身亡，享年62岁。《纽约时报》评论说：“海明威本人及其笔下的人物影响了整整一代甚至几代美国人，人们争相仿效他和他作品中的人物，他就是美国精神的化身。”2．背景知识《老人与海》这部小说是根据真人真事写的。第一次世界大战结束后，海明威移居古巴，认识了老渔民格雷戈里奥·富恩特斯。1930年，海明威乘的船在暴风雨中沉没，富恩特斯搭救了海明威。从此，海明威与富恩特斯结下了深厚的友谊，并经常一起出海捕鱼。1936年，富恩特斯出海很远捕到了一条大鱼，但由于这条鱼太大，在海上拖了很长时间，结果在归程中被鲨鱼袭击，回来时只剩下了一副骨架，4月，海明威在《乡绅》杂志上发表了一篇名为“碧水之上：海湾来信”的散文，其中一段记叙了这件事。1950年年底，海明威开始动笔写《老人与海》。到1951年2月23日就完成了初稿，前后仅用了八周。1952年，海明威发表了《老人与海》，这部作品赢得了诸多赞美，海明威本人也认为这是他“这一辈子所能写得最好的一部作品”。3．知识链接——冰山原则1932年，海明威在他的纪实性作品《午后之死》中，第一次把文学创作比作漂浮在大洋上的冰山，他说：“冰山运动之雄伟壮观，是因为它只有八分之一在水面上。”其后，又多次作过这样的比喻。海明威这种形象的比喻，引起了文学批评界的兴趣。于是，所谓“冰山原则”就成了文学批评界研究海明威创作的重要课题之一。可以说“冰山原则”是海明威对自己多年创作经验的形象总结，是他处理艺术和生活关系所遵循的基本准则。所谓“冰山原则”，就是用简洁的文字塑造出鲜明的形象，把自身的感受和思想情绪最大限度地埋藏在形象之中，使之情感充沛却含而不露、思想深沉而隐而不晦，从而将文学的可感性与可思性巧妙地结合起来，让读者在对鲜明形象的感受中发掘作品的思想意义。1954年，海明威凭借《老人与海》获得诺贝尔文学奖。文学作品浩如烟海，能够获得诺贝尔文学奖的作品寥寥无几。当时的颁奖词是瑞典学院常务秘书安德斯·奥斯特林写的：“在提及他作品中这些关键的因素时，人们不应忘记他叙事的技巧。他能把一篇短小的故事反复推敲，悉心裁剪，使其既凝练，又精当；这样，人们就能获得极鲜明、极深刻的感受。《老人与海》正是体现他这种叙事技巧的典范。”这节课，我们就探寻他的叙事技巧的表现。活动一跟随圣地亚哥，体验与鲨鱼激战1．课文选取了老人与鲨鱼奋力激战五个回合的精彩片段，在作家精准生动、简明凝练、充满张力的叙述中，故事发展一波三折、惊心动魄、引人入胜。梳理概括五次搏斗场景，把握文章主要内容。五次搏斗场景攻击者数量作战工具结局第一次灰鲭鲨一条渔叉杀死灰鲭鲨，鱼被吃掉约莫四十磅第二次加拉诺鲨两条绑着刀子的桨杀死，鱼被吃掉四分之一第三次铲鼻鲨一条绑着刀子的桨杀死，刀子折断第四次加拉诺鲨两条短棍鲨鱼重伤，鱼被吃掉一半第五次鲨鱼成群结队短棍、舵柄鱼只剩残骸2.通过上述表格，可以看出双方力量的悬殊，请用几个词语概括出来。老人：年老体衰、精疲力竭、头昏眼花、右手受伤、左手抽筋、没有食物、缺乏武器、孤立无援。鲨鱼：接二连三、成群结队、凶残强悍。活动二赏析第一次搏斗，了解渲染艺术3．第一个场景关于鲨鱼的描写最为详细，请赏析描写艺术。①海明威从鲨鱼的外表写起，由整体到局部，精心描写其外貌，“光滑漂亮”的鱼皮，“高耸的背鳍”，写出了鲨鱼的矫健雄壮，体现了自然的伟力。②同时，在聚焦细节描写之外采用了点面结合的方式，“八排牙齿全都朝里倾斜”“像爪子一样蜷曲起来的人的手指”立体地描绘了鲨鱼的牙齿，也给人带来了恐惧之感。③采用渲染的艺术，越是突显鲨鱼的雄壮，就越能显示老人的渺小，从侧面写出了老人的勇敢无畏，突出了老人的形象。4．海明威在其他几处场景中为什么不多加渲染，而变得克制，惜墨如金？详略得当。详写的地方是对以鲨鱼为代表的自然伟力的赞美，略写的地方留给读者用想象力去填补，这种写法被称作“冰山理论”，符合文中老人的心理和体力的实际情况，避免了在情节上的平均用力，使小说情节张弛有度、舒缓有序，不至于使读者产生审美疲劳。活动三品味语言，鉴赏“电报式风格”5．分析下列句子的语言特点和表达效果。(1)这条鲨鱼的出现并不是一个偶然。当那一大片暗沉沉的血渐渐下沉，扩散到一英里深的海水里的时候，它就从深处游了上来。鲨鱼莽莽撞撞地一下子冲过来，划破了蓝色的水面，豁然出现在太阳底下。这段描写鲨鱼刚出现时的情景，语言平实自然，主要借助一系列动词，把鲨鱼来势的凶猛快捷、形势的紧迫立刻展现在读者面前，使人读来有身临其境之感。(2)两条鲨鱼一齐紧逼而来，他一看见离他最近的一条张开嘴，咬住了大鱼银色的体侧，就高高举起棍子，重重地落下去，打在鲨鱼宽阔的脑袋顶上。棍子敲上去的时候，他觉得像是打在坚韧的橡胶上，但他也感到了坚硬的骨头。趁鲨鱼从大鱼身上往下溜的时候，他又狠狠地打在鲨鱼的鼻尖上。这段文字写老人与鲨鱼搏斗的情景，多用动词，鲜明生动，给人以惊惧、紧张感，但这种感情不直露，而是凝结在简单迅速的动作中，蕴含在自然的行文中，由读者自己去体会，增强了语言的表现力。(3)“但人不是为失败而生的，”他说，“一个人可以被毁灭，但不能被打败。”这句话生动地揭示了圣地亚哥的内心世界和人生追求。小说中的老渔夫圣地亚哥虽然最终没能保住大鱼，但在与鲨鱼搏斗的过程中，他表现出无与伦比的力量和勇气，不失人的尊严，是精神上的胜利者。6．海明威的作品，得力于他多年新闻记者的功底，简明、清新、干净，人称“电报式风格”。试从结构、叙述、描写、意蕴等方面加以分析。(1)结构上的单纯性，人物少到不能再少，情节不枝不蔓，主人公性格单一而鲜明。本文中直接出场的人物只有老渔夫圣地亚哥一个，情节也主要是围绕大马林鱼的捕获以及因此而引来的与鲨鱼之间的搏斗，可谓单纯而集中。(2)采用直截了当的叙述，句子简短，语汇准确生动。在塑造圣地亚哥这一形象时，作者的笔力主要集中在真实而生动地再现老人与鲨鱼搏斗的场景上。鲨鱼的来势凶猛，老人的沉着应战、机敏矫捷，都写得生动逼真。(3)鲜明生动的动作描写和简洁的对话。海明威善于从视觉、触觉等着手去刻画形象，很少直接表露感情，他把它们凝结在简单、迅速的动作中，蕴含在自然的行文或者简洁的对话中，由读者自己去体会。如写老人与鲨鱼搏斗的场面：“老人听见大鱼的皮肉被撕裂的声响，把渔叉猛地向下扎进鲨鱼的脑袋，正刺在两眼之间那条线和从鼻子直通脑后那条线的交点上。”这种描写本来是老人的所见所闻，但读者读来便会如过电一般油然而生出同样的感觉，同惊惧，同紧张，同喜悦。(4)意蕴含蓄凝练。海明威打定主意放手让读者去如实地获取印象，而不挤到描写对象与读者之间去碍事，他要让描写对象和读者直接进行沟通，这也是这篇小说的场景描写如此震撼人心的原因之一。小说插图作为一种重要的视觉传达形式，以具象性的方式与文字相呼应，起到艺术感染的作用。在本单元的课文中，《老人与海》选文附有两幅插图，且两幅插图都体现了小说中“环境与人物的关系”，展现出人物的命运图景。请紧扣选文，结合插图，完成对环境、人物、主旨的探究。活动一解读环境影响下的人物性格和命运1．分析以上两幅插图，解读插图所透露的环境影响下的人物性格和命运的因素。[提示：请注意绘画形式(木刻)和绘画内容的联系。]这两幅插画刻画出了老人与海之间的什么关系？(1)对抗关系。从第一幅插画来看，老人正使出全力刺向一条体型巨大的鲨鱼。木刻的线条粗犷有力，使整个画面充满张力和力度。毋庸置疑，这是一场强者和强者的较量。第二幅插图中，老人精疲力竭地拖着一副鱼骨架回来，体现了在对抗中老人的失势。(2)造就关系。老人一辈子在海上同大海打交道，同大海对抗。但也正是极具环境力量的海洋，让人在残忍的环境中做出求取生存的努力，使老人练就了第一幅插图中的强健体魄，练就了强大的精神力量。第二幅插图中，虽然老人拖回来的是鱼骨架，但是依然竭力前行。展现了在环境中，一个人可以被毁灭，但不能被打败。(3)依赖关系。老人依赖大海生存，从而获取衣食来源。大海既是敌人，更是与之共生的朋友，在木刻这种黑白艺术中，大海和老人的色块形成了一个和谐的整体。同时，鲨鱼的线条长度和排列又表现出海洋生命的力量美感，体现出人面对环境的姿态是崇敬的、敬畏的，而非俯视的、轻视的。即便是鱼骨架，也要拖上岸，体现了老人和大海生死相存。2．插图中的圣地亚哥，符合海明威笔下具有浓厚象征性的“硬汉”典型形象。结合人物形象的分析，概括“硬汉”的形象特点。组成圣地亚哥的“硬汉”形象的优秀品质：坚定的信心、顽强的意志、乐观的精神、宽厚的爱心。他们都具有一种百折不挠、坚强不屈的性格，面对暴力和死亡，面对不可改变的命运，都表现出一种坚定的意志力，保持了人的尊严和勇气。活动二分析象征义，理解主旨意蕴3．海明威说过：“我试图描写一个真正的老人、一个真正的孩子、一片真正的大海、一条真正的鱼和许多真正的鲨鱼。然而，如果我能够写得足够逼真的话，他们也能代表许多其他事物。”换言之，《老人与海》可以是一则象征性的寓言，你认为他们分别象征什么？并谈谈给你的启发。(1)①老人：象征英雄气概、完美人格，象征一切有信仰的人们都将经历多灾多难的命运，而最终在精神上得到永生。②大海：象征神秘莫测的命运。有时候命运既恩施于人，又捉弄人。象征人的生存环境，象征人与自然既对立又和谐的关系。③大马林鱼：象征人生的美好理想。大马林鱼很美，但得而复失。象征理想高不可及，象征理想和现实的落差。④众鲨鱼：象征人在实现欲望的过程中遇到的阻碍，如与人对立的邪恶势力、不可知的自然力量，包括厄运、劫难等。(2)启示示例：“人不是为失败而生的”“一个人可以被毁灭，但不能被打败。”做人应该这样，不要一副贪生怕死的样子，要对自己有信心。即便我们遇到重重困难，也决不应该被它们打倒，应该勇敢地去消灭它们。人最怕的就是没有信心。信心好比汽车的马达，是人前进的动力。如果你在做某件事时对自己充满信心，就等于成功了一半。这部书中的主人公对自己充满信心、锲而不舍的精神，正是我们所要学习的。4．选文部分最后描写老人往上爬、摔倒、站起来的过程有何象征义？为什么圣地亚哥歇了五次？(1)老人往上爬、摔倒、站起来的过程概括了圣地亚哥一生不断摔倒又不断站起这种不断重复的生命历程，展现了人类不屈不挠的意志和永不服输的精神。(2)歇“五次”和前文与鲨鱼的“五次”搏斗相呼应，意味着每一次歇息都是为下一次的“站立起来”养精蓄锐，重聚希望。阅读下面的文字，完成文后题目。习近平总书记在文艺工作座谈会上曾说：“海明威的《老人与海》对狂风和暴雨、巨浪和小船、老人和鲨鱼的描写，给我留下了深刻印象。”两次出访古巴，习近平都特意踏访海明威的写作之地，海边的栈桥、戏水的孩子、海明威爱喝的“莫希托”酒，都让他对海明威这位文坛硬汉有了更直接的了解和感悟。“《老人与海》描述的那种精神，确实是一种永恒的精神。”美国作家欧内斯特·海明威一生经历传奇，上过战场，当过运动员，做过记者，爱好打猎和运动，被一些文学批评家称为“写字台旁的角斗士”。他用拳击比赛来比拟自己的写作，并认为自己战胜了屠格涅夫和莫泊桑。“我和司汤达先生打了两回合平局，我自己觉得在第二回合里占了上风。”当然，他也承认自己打不过托尔斯泰。他曾经一天写光7支铅笔，在他的意识里，写作就是搏斗，他故事里的主人公也多是一往无前的硬汉。海明威甚至认为，真正的英雄不是胜利在望时的勇敢者，而是明知前路坎坷或者结局注定失败却仍然无畏向前的人。不惧挑战、不懈奋斗，是人类的高贵品质。海明威和他的《老人与海》，把这种品质形象化、具体化，感动、感染着无数读者，激励他们为梦想奋斗。美国前总统肯尼迪说：“几乎没有哪个美国人比欧内斯特·海明威对美国人民的感情和态度产生过更大的影响。”中国作家张爱玲说：“《老人与海》，这是我看到的国外书籍里最挚爱的一本。”《老人与海》中的一些名言被众多读者口口相传，比如“一个人可以被毁灭，但不能被打败”“搏斗本身是庄严而美丽的”，那面被老人用面粉袋补起来的“像一面失败的旗帜”的破旧风帆，在很多人遇到困难时，成为他们心中的图腾。唐代文学家白居易曾言：“文章合为时而著。”习近平总书记在浩如烟海的外国作家和作品中着重提及硬汉精神和《老人与海》，具有重要的现实意义。请思考“硬汉精神”对当下的启示意义。①中华民族伟大复兴之路充满艰难坎坷，比“大海”更有惊涛骇浪。艰难险阻会时刻伴随，如暗礁，如鲨鱼。我们要如圣地亚哥这样的硬