《樱桃标准化生产建园技术规程》

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山西省地方标准

DBXX/TXXXX—XXXX

樱桃标准化生产建园技术规程

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（征求意见稿）

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XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

山西省市场监督管理局  发布

DBXX/TXXXX—XXXX

II

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樱桃标准化生产建园技术规程

1范围

本文件规定了樱桃标准化生产建园技术的产地环境、园地选择与规划、樱桃栽植、栽后管理。

本文件适用于樱桃园建园。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

DB14/T1224大樱桃病虫害绿色防控技术规程

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

选择在年平均气温在9℃～13℃、冬季极端低温在-23℃以上、土层深厚肥沃，土质疏松的壤土

或砂壤土地块建园。

5园地选择与规划

5.1园地选择

选择交通便利、土壤含盐量＜0.1%、非核果类重茬地、周围无污染源、非地势低洼或土壤过于粘

重或排水不畅的地方建园。

5.2土壤改良

土壤黏重时，根据黏重程度，用腐殖土、河沙、发酵好的羊、马、牛粪、菌棒、锯木屑、秸秆等进

行改良，改善土壤通气性，深度50cm～60cm。

5.3灌溉及排水

园地选择在近水源地或有灌溉条件地区，规划时要考虑排涝问题。

5.4主栽品种

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选择品质优良、果个大、丰产、稳产、抗裂果、耐贮运、经济价值高并适应当地气候条件的品种作

主栽品种，当栽种面积较大时，根据生产规模的大小及市场销售的需要选择早、中、晚熟品种进行搭配。

常用品种见附录A。

5.5授粉品种

选择花粉量大、亲和力强、花期一致、优质、丰产的品种作为授粉品种。授粉品种见附录A。

5.6授粉品种配置

选择2～3个授粉品种。主栽品种与授粉品种的配置不低于3:1，行列式配置。

6樱桃栽植

6.1苗木选择

苗木应选择高度≥100cm，粗度≥1.0cm，根系完好，侧根长度≥15cm，粗度≥0.6cm，侧

根数量≥5条，须根多，且枝条粗壮、芽体饱满的优质苗木。

6.2苗木栽前处理

苗木运输前和栽植前根系沾泥浆处理。沾泥浆时避免整形带的芽体受损伤。

6.3栽植时期

栽植分春季栽植和秋季栽植。春季在土壤完全解冻后栽植，秋季在樱桃树落叶后至地冻前栽植。

6.4栽植密度与行向

株距为2.0m～3.0m，行距为4.0m～5.0m，南北行向栽植。

6.5挖坑与回填

栽植前挖直径0.8m、深0.8m的树坑，或挖深度为0.8m、宽度为1.0m的栽植沟。将表土与腐

熟的有机肥（施肥量为667m2施有机肥3m3～5m3）混合均匀回填，浇水沉实后，挖深0.4m，直径0.4

m的栽植坑准备栽植。

6.6栽植方法

苗木栽植时，将苗木立于定植坑中央，然后用表层土回填，轻提苗木，保持根颈与地面平齐，嫁接

口要露出地面，填土后踏实。如栽植前栽植坑未浇水沉实，在栽植时根颈处要高于地面10cm，埋成土

丘状。

7樱桃栽后管理

7.1肥水管理

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栽植后应及时灌溉、浇透，待水渗后，对下沉、歪斜的苗木进行纠正，重新培土。栽后7d左右浇

第二水，及时松土并铺膜覆盖。生长季节视墒情及时补水，同时注意排水防涝。根据树体生长情况决定

是否需要追肥。

7.2行间间作

栽植当年行间可间作豆类、瓜类、薯类、蔬菜等不影响樱桃生长的低杆作物或自然生草。间作时，

间作物与樱桃树应保留0.4m～0.6m的距离。行内未覆膜浇水或大雨后应及时中耕松土，保持行内土

壤无杂草。

7.3整形修剪

春季栽植后按树形要求及时定干，每隔20d检查新梢生长情况，及时去除多余枝条，根据树形要求

进行开角、拉枝，调整方位、角度和长势。

7.4幼树防寒

冬季寒冷与春季容易抽条的地方，栽植当年冬季全部枝条要缠膜保护。

7.5病虫害防治

病虫害按照预防为主、综合防治的原则进行防控。病虫害防治应符合DB14/T1224的规定，农药

的使用应符合GB/T8321的规定。

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A

A

附录A

（资料性）

甜樱桃部分品种简介

编号品种名称品种特性适宜授粉树

大连市农业科学研究院培育，早熟品种。果实肾形，果个大，单果重10g左

右，果皮红色，果肉较硬，酸甜适口，品质上。在山西太谷地区大棚花期为2月萨米特、红玛

1红灯

下旬或3月上旬，成熟期为4月中下旬，果实发育期为50d左右。树势强健，瑙、桑提娜等。

幼树直立，成龄树半开张，萌芽率高，成枝力强。

美国选育，中熟品种。果个大，单果重9g左右，果皮紫红色，果皮厚，果

肉较硬，品质上。在山西太谷地区大棚花期为2月下旬或3月上旬，成熟期为4月萨米特、红玛

2美早

下旬，果实发育期为58d左右。树势强旺，生长势类似红灯，树姿半开张，萌瑙、桑提娜等。

芽力和成枝力强。

加拿大选育，中晚熟品种。果个大，平均单果重8g左右；果皮紫红色，果

红灯、美早、

肉硬，风味酸甜，品质上，丰产。在山西太谷大棚花期为2月下旬或3月上旬，成

3萨米特桑提娜、红玛瑙等

熟期为4月下旬，果实发育期为60d左右。树势强健，树姿半开张，萌芽率和

成枝力强。以短果枝及花束状果枝结果为主。

美国选育，中熟品种。平均单果重10g，最大果重13g，果实红色，鲜艳光

泽，果面有条纹和斑点，风味甘甜，品质上。在山西太谷地区大棚花期为2月下红灯、萨米特、

4布鲁克斯

旬或3月上旬，花期与红灯基本一致，成熟期为4月下旬，比红灯晚5d左右。树桑提娜、红玛瑙等。

体生长势强，适应性强，短果枝结果为主，早实丰产。

加拿大选育，中熟品种。平均单果重8～9g，果实紫红色，果肉硬，味酸甜，

5桑提娜品质中上，可溶性固形物含量18%，较抗裂果。在山西太谷地区大棚成熟期为4可自交结果。

月下旬，比红灯晚3～5天。树姿开张，干性较强，早实丰产

山西农业大学果树研究所选育，中晚熟品种。果实心形，果个大，单果重8g

左右，果皮紫红色，果肉硬，酸甜适口，品质上，特丰产，产量稳定，抗裂果。美早、萨米特、

6红玛瑙

在山西太谷地区大棚花期为2月下旬或3月上旬，成熟期为4月下旬，果实发育期雷尼、红灯

为60d左右。树姿直立，树势较旺，枝条粗壮，节间较短，树冠紧凑。

北京市农林科学院果树研究所选育，中熟品种。果实近圆形，果个大，单果

重8.4g左右。果皮黄底红晕，果实酸甜适口，品质上，早果丰产性好。在山西

7香泉2号可自交结果。

太谷地区大棚花期为2月下旬或3月上旬，成熟期为4月下旬，果实发育期为55d

左右。树势中庸，花芽形成好，各类果枝均能结果。

美国选育，中熟品种。果个大，单果重8g左右，果皮底色黄，阳面着红晕，

果肉黄色，较软，汁液多，品质上。但不耐贮运。在