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海洋生物识别CONTENTS海洋鱼类识别硬骨鱼纲CONTENTS26鲆鲽鱼PartOne牙鲆身体呈卵圆形，极为平扁。双眼均位于身体的左侧方，故又名“比目鱼”有些则位于右侧方。口开于吻部。平时匍匐于砂地上觅食。冷水性品种，肉质鲜美，山东沿海有较多捕获，现已经广泛饲养。多宝鱼体侧扁，近圆形，似牙鲆，但身体呈菱形，故名大菱鲆。原产于北大西洋欧洲沿岸，由雷霁霖院士引入我国，为成功的工厂化养殖品种，后出现“多宝鱼事件”，产业大受打击。接下来我们来了解一下多宝鱼的养殖情况多宝鱼工厂化养殖日照是多宝鱼、牙鲆、南美白对虾等工厂化养殖较为发达的地区。一般通过抽取地下水进行养殖，这样有效避免了病害的传播。但过量抽取地下水会导致地下水位下降，引发海水入侵，出现盐碱化等问题。同时因为地下水补充困难，会使抽取地下水的成本越来越高，使生产不可持续。目前各方正在研究循环水养殖等技术，推进水产养殖业的可持续发展。高眼鲽又名高眼，体长卵圆形，侧扁，眼大而突出，两眼均在头部右侧，是一种常见的海产品。鲆鲽类如何区分？？左鲆右鲽眼睛or嘴？比目鱼（联想法）但偶有例外半滑舌鳎体侧扁，呈舌状，又称舌头鱼、龙脷鱼，口小，眼小，上位，体左侧，肉质鲜美，经济价值较高，个体小

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