牛的营养代谢病的防治（牛病防治课件）

营养代谢病概述营养代谢性疾病是营养性疾病和代谢性疾病的总称。前者指动物所需的某类营养物质缺乏或过多（包括绝对性的和相对性的）所致的疾病；后者是指因机体内的一个或多个代谢过程异常，导致机体内环境紊乱而引起的疾病。营养代谢性疾病包括糖、脂肪和蛋白质代谢障碍，矿物质和水、盐代谢紊乱，维生素缺乏症及微量元素缺乏或过多症等。营养代谢性疾病是营养物质在生物体内部和外部之间一系列同化与异化、合成与分解，实现生命活动的物质交换和能量转化的过程。这一过程确保了生命机体的延续、发展与进化，是生物与非生物之间最根本的区别。在现代畜牧业生产中，把以生产人类食品为主要目标的动物，如乳牛、肉牛、绵羊、肉鸡和蛋鸡等的饲养，纳入生产范畴。它包括3个环节，即原料供给、加工转化和产品投放市场。这些环节之间必须紧密结合，通过科学的饲养管理和繁殖育种，使畜禽维持在最佳的营养代谢水平上，才能保证有优质、高效产品投放市场，最大限度地满足人类物质生活的需要。虽然营养代谢病种类繁多，病因复杂，但它们的发生、发展和临床经过等方面也有其自身的特点。第一，发病缓慢，病程一般都较长。第二，多为群发，发病率高，经济损失严重。第三，有些营养代谢病的发生呈地方流行性。第四，发病动物体温一般变化不大，有继发和并发其他疾病的例外。第五，对于缺乏症和过多症来说，补充或减少某一特定的营养物质的供给，对本病有显著的预防和治疗作用。第六，有些营养代谢病具有特定的临床症状和病理变化。营养代谢病的早期诊断比较困难。首先要排除传染病、寄生虫病和中毒病，因营养代谢病大多具有群发、人畜共患和地方流行性的特点，很容易与上述疾病相混淆。营养代谢病的诊断与其他疾病一样，应从症状和病理变化着手，在有了大致的印象后，进行流行病学调查尤其是饲养管理情况的调查，在必要的时候根据上述结果对患病动物有待批地进行血液和组织中有关生物化学方面内容的检查，对饲料和牧草中的营养成分进行分析，测定土壤和水源中的矿物质含量，综合分析，做出初步诊断。此外，还可根据初步诊断结果，进行动物试验和治疗性诊断。谢谢！佝偻病

指犊牛在生长过程中，由于矿物质钙、磷和维生素D缺乏所致的成骨细胞钙化不全、软骨肥大及骨骺增大的营养不良性疾病。临床特征是消化不良、长骨弯曲和跛行。病因1.钙缺乏。日粮中钙的绝对缺乏或继发于其它因素，主要是磷的过量摄入。2．磷缺乏。日粮中磷的绝对缺乏或继发于其它因素，主要是钙的过量摄入。3．维生素D缺乏。维生素D摄取绝对量减少或继发于其它因素，最典型的例子是胡萝卜素的过量摄入。病因4．缺乏阳光照射。麦角固醇，7-脱氢胆固醇，在阳光紫外线照射下，可转变为维生素D2和维生素D3。5。年龄、机体的健康状况、无机钙源的生物学效价、有机日粮（蛋白质、脂类）缺乏或草酸、植酸过剩、其它矿物质（如锌、铜、钼、铁、氟等）缺乏或过剩等。症状

一般表现为精神沉郁，消化紊乱，异食癖，营养不良，消瘦，生长发育缓慢。特征变化：四肢各关节肿大，特别腕关节及跗关节最为明显，四肢长骨弯曲变形；脊柱变形；站立时拱背，呈现前肢“O”型腿，后肢“X”型腿，跛行。有的呼吸困难，重病牛出现神经症状，抽搐，痉挛，易发生骨折。治疗及早治疗--补钙。维生素D22-5ml，肌肉注射，隔日一次，3-5天为一个疗程。维丁胶性钙5-10ml，一次性肌肉注射，每日1次，连续注射。预防加强妊娠后期母牛的饲养管理，防止犊牛先天性骨发育不良。加强犊牛的护理，尽早培养采食能力，给予适口性好、品质好的饲料，保证蛋白质、矿物质及维生素的供给。犊牛舍注意通风，日照充足，干燥。谢谢！骨软症

也称骨软病，是成年动物钙、磷代谢障碍的一种，慢性全身性疾病。病理特征是软骨内骨化完全，骨质疏松和形成过量的未钙化的骨基质。临床特征是消化紊乱，异食癖，肢势异常，蹄变形。

本病主要发生于牛和绵羊，尤以年老而又高产的母牛易发。病因主要由于饲料、饮水中磷含量不足，导致钙、磷比例不平衡而发生。随泌乳量增高，饲料管理不当，发病增多。由于体内的磷含量不足，血钙、血磷的乘积低于生理常数，所以继续从骨骼中脱钙以维持其恒定。症状病初无明显症状；患牛异食，舔食墙壁、牛栏、和粪汤尿水，或食欲降低，泌乳降低，发情配种延迟等。在异嗜癖出现一段时间之后而呈现跛行症状明显以后，由于支柱的骨骼都伴有严重脱钙，当脱钙时间持续，则见骨骼变形。脱钙最早发生于负重较轻的骨骼，如肋骨、尾椎、蹄部等。由于钙质的溶解，骨质疏松，临床上就出现骨柔软、弯曲、变形、骨折等。症状蹄生长不良，变形，呈翻卷状。严重者，两后肢跗关节以下，向外倾斜，呈“X”型，患畜弓腰，后肢抽搐。泌乳高峰期，症状明显。有的蹄质变疏，呈石灰粉末状，跛行。经常卧地不起，站立时弓腰，拉胯，后肢摇摆，实感艰难。诊断根据日粮组成中的矿物质含量及日食的配合方法，饲料来源及地区自然条件病畜年龄、性别、妊娠和泌乳情况，发病季节，临床特征及治疗效果，不难诊断。但在诊断时要区别牛的骨折、蹄病、关节炎症或肌肉风湿症等。治疗1.对牛、羊的治疗，当早期呈现异嗜癖时，就应从饲料中补充骨粉，可不药而愈。病牛每天给予骨粉250g，5—7天为一疗程，对跛行的病例给予骨粉时，在跛行消失后，仍应坚持l一2周的治疗。2.静脉注射10％氯化钙200-300ml或20％的葡糖糖酸钙500ml，每天一次，连续注射5-7天。预防奶牛饲养过程中，应充分重视矿物质的供应与比例，其钙磷比例以1.4:1为宜。对已发现脱钙现象而已表现出症状的高产牛，可采用提前停乳。定期修蹄，防止蹄变性加剧。加强饲养管理，控制日粮的营养比例。谢谢！牛血红蛋白尿症牛血红蛋白尿病是发生于牛的一种营养代谢病，通常包括母牛产后血红蛋白尿病（Post-parturienthaemoglobinuria，PPH）和水牛血红蛋白尿病，临床上以低磷酸盐血症、急性溶血性贫血和血红蛋白尿为特征。一、概念二、病因

低磷酸盐血症是本病的一个重要因素，与产后泌乳增高而磷脂排出有重要关系。需注意的是，并非所有低磷酸盐血症的母牛都会发生临床血红蛋白尿，但发生临床血红蛋白尿的母牛一般都伴有低磷酸盐血症。近期分娩奶牛高产饲料中磷缺乏采食某些植物性饲料三、症状红尿是本病最突出的，甚至是早期唯一的症状排尿次数增加，但各次排尿量相对地减少。体温、呼吸、食欲常无明显的变化。颈静脉怒张及明显的颈静脉搏动。最初1-3d尿液逐渐由淡红色向红色、暗红色直至紫色和棕褐色转变，以后又逐渐消退。这种尿液做潜血试验，呈强阳性反应，而尿沉渣中很少或不见红细胞。病牛乳产量下降，而体温、呼吸、食欲均无明显变化。

随着病程的延长，贫血加重，可视粘膜及皮肤变为淡红色或苍白色，并黄染。血液稀薄，凝固性降低，血清呈樱桃红色。循环和呼吸也出现相应的贫血体征。三、症状四、病变尸体消瘦，全身黄染，粘膜苍白。肝肿大，脂肪浸润，中央小叶灶性坏死；胆囊肿大，内积满浓稠带颗粒的胆汁。脾肿大，网状内皮细胞增生，红髓管状分布减少，淋巴生发中心减少。肾色淡似胶冻样，肾小管上皮退行性变化，肾曲细管中有含铁血黄素沉着。膀胱内积有褐色血红蛋白尿。淋巴结肿大，切面多汁外翻，呈褐色。五、诊断本病多发于寒冷季节，呈地区性。本病的发生常于分娩有关，临床上可通过血细胞计数、血红蛋白测定、无机磷测定来进行诊断。（1）红细胞计数显微镜计数法，红细胞由正常500万～600万降至100万～200万每立方毫米。（2）血红蛋白测定沙利氏比色法，血红蛋白含量由50%～70%降至20%～40%。（3）血清中无机磷测定，每升由正常7毫摩尔，降至3毫摩尔。鉴别诊断：1.肾盂肾炎。由肾棒状杆菌、大肠杆菌感染所致。尿中有血块、脓块，尿液检查有蛋白质、上皮细胞。红细胞、白细胞及大量病原菌。2.钩端螺旋体病。由致病性钩端螺旋体引起，病牛体温升高，乳汁浓稠呈红色或含血块。血、尿及流产胎儿胸水中能检查到病原体。3.焦虫病。病牛体温升高，体表淋巴结高度肿大，在红细胞内可以看到成环形、逗点状的虫体。五、诊断六、治疗