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第一部分考点研究模块一身边化学物质第15课时常见碱第1页命题点1常见碱物理性质及用途(年1次,年1次,年2次)

1.(苏州25题2分)以下相关熟石灰说法错误()A.熟石灰又称为消石灰B.熟石灰由生石灰与水反应而制得C.熟石灰溶解度随温度升高而增大D.熟石灰能够用来改良酸性土壤【解析】熟石灰溶解度伴随温度升高而减小。C

江苏-年中考真题精选

第2页2.[常州24(1)题1分]化学扑克是用卡片类扑克为载体,按照一定规则进行游戏一个学习方式。请你和大家一起来玩化学扑克吧。(1)对出规则:甲出一对表示相同物质牌,其它玩家也必须跟进任何一对表示相同物质牌。若甲出牌为:“生石灰”、“CaO”。乙有以下五张牌:“氢氧化钠”、“氢氧化钙”、“火碱”、“NaOH”、“

Ca(OH)2”,则乙有________种符合对出规则出牌组合。四

第3页【解析】(1)氢氧化钠俗称火碱、烧碱、苛性钠,其化学式为NaOH,氢氧化钙化学式为Ca(OH)2;依据对出规则可知,乙有四种符合对出规则出牌组合,分别是“氢氧化钠”和“NaOH”、“火碱”和“NaOH”、“氢氧化钙”和“Ca(OH)2”、“氢氧化钠”和“火碱”。第4页3.(徐州24题4分)石灰石、生石灰、熟石灰在一定条件下能够发生如图所表示转化关系。(1)生石灰是惯用干燥剂,其主要成份属于________(填序号)。①酸②碱③盐④氧化物④

(2)写出熟石灰在工农业生产中一个用途:____________________________________________________。可用作

建筑材料(或改良酸性土壤、配制农药波尔多液等)

第5页(3)写出从生石灰得到熟石灰化学方程式:【解析】(1)生石灰是氧化钙俗称,是由钙元素和氧元素组成化合物,属于氧化物。(2)熟石灰是氢氧化钙俗称,可用作建筑材料、中和酸性土壤、配制农药波尔多液等。(3)生石灰与水反应生成熟石灰,反应化学方程式为:CaO+H2O=Ca(OH)2。CaO+H2O=Ca(OH)2

第6页命题点2碱化学性质(年6次,年3次,年7次)(淮安18题6分)某化学兴趣小组学习酸、碱、盐性质后,经过试验对碱化学性质进行验证和总结,如图所表示(已知:CaCl2溶液呈中性,CaCl2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaCl):

第7页(1)甲同学将酚酞试液滴入Ca(OH)2溶液中,观察到溶液变红,得出结论:Ca(OH)2溶液呈________(填“酸性”、“碱性”或“中性”)。(2)乙同学将过量稀盐酸加入到甲同学所得溶液中,观察到红色褪去,此时所得溶液中含有溶质有______________(酸碱指示剂除外)。碱性

CaCl2和HCl

第8页(3)丙同学依据反应③得出结论:试验室存放碱溶液时需____________。密封保留

(4)丁同学将Na2CO3溶液加入Ca(OH)2溶液中,充分反应后,与乙同学所得溶液混合,静置后发觉:上层为无色透明溶液,底部有白色沉淀。则上层溶液中一定含有溶质是________(酸碱指示剂除外),NaCl

第9页可能含有溶质是______;为验证可能含有溶质,应该补充试验操作是_____________________________________________________________________________________________。CaCl2

取上层清液,向其中滴加Na2CO3溶液,若有白色沉淀生成,则含有CaCl2,若没有白色沉淀生成,则没有CaCl2第10页【解析】(1)碱溶液能使酚酞试液变红色,将酚酞试液滴入Ca(OH)2溶液中,观察到溶液变红色,说明Ca(OH)2溶液呈碱性。(2)将过量稀盐酸加入到甲同学所得溶液中,盐酸与氢氧化钙反应生成氯化钙和水,反应后溶液中溶质含有氯化钙,因为盐酸过量,所以溶质中还含有盐酸。(3)因为碱溶液能与空气中二氧化碳反应而变质,所以试验室存放碱溶液时需要密封保留。(4)Na2CO3溶液加入到Ca(OH)2溶液中,第11页Na2CO3与Ca(OH)2反应生成白色CaCO3沉淀和NaOH,所以反应后溶液中一定有NaOH,可能有Na2CO3或Ca(OH)2中一个;乙同学所得溶液溶质为CaCl2和HCl,所以丁同学溶液与乙同学所得溶液混合后可能会发生HCl和NaOH、Na2CO3、Ca(OH)2、CaCO3及其Na2CO3与CaCl2反应,由静置后现象为底部有白色沉淀知,HCl必定被反应完,由溶液呈无色透明知,溶液必定不呈碱性(混合溶液中含有酚酞试液),第12页即不含有NaOH、Na2CO3、Ca(OH)2,当Na2CO3与CaCl2恰好完全反应时,溶液中不含有CaCl2,当

Na2CO3量不足时,溶液中存在CaCl2,所以一定含有溶质是NaCl,可能含有溶质是CaCl2,验证CaCl2是否存在,可向上层清液中滴加Na2CO3溶液,观察是否生成沉淀。第13页2.(盐城19题10分)盐城盛产松花蛋,又称皮蛋、变蛋。其中一个加工工艺主要原料配方为:鸭蛋10kg、水10kg、生石灰1.2kg、纯碱0.53kg、食盐0.35kg。加工时,将纯碱、食盐加入容器中,加沸水溶解,再慢慢加入生石灰充分反应,冷却后得到料液,再加入鸭蛋浸渍。第14页请回答以下问题:(1)鸭蛋中富含营养素有水和________。(2)生石灰加入沸水中,水能连续保持沸腾,其原因是__________________。(3)静置后,取少许上层料液,稀释后滴加无色酚酞试液,料液应变为________色。(4)同学们对上层料液成份产生了兴趣,请你一起参加他们探究活动。蛋白质

氧化钙与水反应放热

第15页【提出问题】料液中含有哪些溶质?【交流讨论】①一定含有NaOH、NaCl②可能还含有其它溶质甲同学推断只有Ca(OH)2乙同学推断只有Na2CO3丙同学推断有Ca(OH)2、也有Na2CO3经过深入讨论,大家一致认为丙同学推断是错误,理由是________________________________(用化学方程式表示)。Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH

第16页试验步骤试验现象取少许上层料液,滴加稀盐酸无显著现象另取少许上层料液,滴加碳酸钠溶液产生白色沉淀

【试验探究】第17页【探究结论】________同学推断是正确。【知识应用】①皮蛋食用时加入一些食醋,能够去除氨味和涩感,原因是②料液中起主要作用是烧碱。现行配方中,直接用烧碱代替生石灰和纯碱作用生成烧碱。若加工10kg鸭蛋,需要烧碱质量是多少千克?(请写出计算过程)甲

食醋中醋酸和皮蛋中碱性物质发生中和反应

第18页解:设这些纯碱反应生成氢氧化钠质量为xCa(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH(1分)106800.53kgx解得:x=0.4kg(1分)答:若加工10kg鸭蛋,直接用烧碱代替生石灰和纯碱作用生成烧碱,需要烧碱质量是0.4kg。依据题意料液中起主要作用是烧碱,加工10kg鸭蛋原料配方中纯碱0.53kg

第19页【解析】(1)鸭蛋中富含营养素有水和蛋白质。(2)生石灰加入沸水中,水能连续保持沸腾,其原因是氧化钙与水反应能放出大量热。(3)上层料液中含有生成氢氧化钠和反应剩下氢氧化钙或碳酸钠,均显碱性,所以稀释后滴加无色酚酞试液,清液应变为红色。(4)【交流讨论】因为氢氧化钙与碳酸钠反应,所以两种物质不能同时存在,发生反应是Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH,所以丙同学推断是错误;第20页【探究结论】因为向溶液中滴加稀盐酸,无显著现象,说明了溶液中不含碳酸钠;加入碳酸钠产生了沉淀,说明了溶液中含有氢氧化钙,所以甲同学推断是正确;【知识应用】①皮蛋食用时加入一些食醋,能够去除氨味和涩感,原因是皮蛋中含有碱性物质,加入食醋能够发生中和反应。第21页命题点3碱变质探究(年2次,年2次,年2次)1.(淮安18题7分)某化学小组用熟石灰配制石灰水时,发觉装满熟石灰塑料试剂瓶已经破损。【提出问题1】试剂是否变质?【猜测】①没有变质,成份是氢氧化钙②全部变质,成份是碳酸钙③部分变质,成份是氢氧化钙和碳酸钙第22页步骤操作现象结论1取样品于试管中,加水,滴入2~3滴酚酞试液猜测③

正确

2向试管中继续加入过量

盐酸

溶液变红

有气泡冒出

【进行试验1】第23页【提出问题2】怎样测定试剂中碳酸钙质量分数?【进行试验2】小丽同学设计了如图1所表示装置进行碳酸钙质量分数测定:第24页取一定质量样品放入锥形瓶中,加入过量稀盐酸(不考虑稀盐酸挥发)测量装置C在反应前后总质量,即可计算出试剂中碳酸钙质量分数。请写出稀盐酸与碳酸钙发生反应化学方程式

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

说明:装置气密性良好,操作无误,各步反应完全。第25页【反思与评价】(1)小文同学认为小丽得到结果有较大误差,理由是装置A、B内有残余二氧化碳没有被C装置吸收

(2)小文同学用图2所表示装置(注射器活塞摩擦力很小,忽略不计),完成测量。注射器除了贮存、加注稀盐酸外,还有作用是测量生成二氧化碳体积

第26页【交流与讨论】试验结束后将A、C、E中废液倒入一个洁净废液缸中,观察到有沉淀生成。(1)同学们将废液过滤并讨论滤液中溶质成份,该滤液中一定存在溶质是________。(2)经试验确认废液成份,处理后绿色排放。

氯化钠

第27页【解析】【进行试验1】试验结论是猜测③正确,需要证实样品含有氢氧化钙与碳酸钙:加入无色酚酞溶液是检验氢氧化钙是否存在,溶液变红证实样品中含有氢氧化钙;加入过量盐酸可检验碳酸钙是否存在,有气泡冒出证实样品中含有碳酸钙;【进行试验2】盐酸与碳酸钙反应生成氯化钙、水与二氧化碳,反应化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;【反思与评价】(1)反应结束后,装置A、B第28页内有一部分二氧化碳没有进入C装置被完全吸收,造成出现较大误差;(2)反应结束后,注射器内气体体积与加入盐酸溶液体积差,即为生成二氧化碳体积,故注射器除了贮存、加注稀盐酸外,还有作用是测量生成二氧化碳体积;【交流与讨论】试验2目标是测定样品中碳酸钙质量分数,因而A、E装置中加入盐酸过量,故反应后溶液内溶质成份是HCl与CaCl2,装置C内要完全第29页吸收二氧化碳,因而加入NaOH要过量,NaOH与CO2反应生成Na2CO3与水,故反应后溶液内溶质成份是Na2CO3与NaOH,A、C、E内溶液混合后,废液中有沉淀产生,则盐酸一定被全部反应,CaCl2

与Na2CO3反应生成CaCO3与NaCl,则滤液中一定有NaCl。第30页化学方程式梳理①_____________________________;②______________________________;③________________________________;④_______________________________;_______________________________;_______________________________;_______________________________;_______________________________;第31页⑤___________________________;⑥___________________________;⑦____________________________;⑧____________________________;⑨____________________________。_____________________________;_____________________________;_____________________________;_____________________________;第32页常见碱

性质物理性质化学性质(必考)用途NaOH:用于肥皂、造纸、纺织等工业;生活中用于除油污、气体干燥剂Ca(OH)2:作建筑材料;改良酸性土壤;配制波尔多液氢氧化钠和氢氧化钙变质探究:与空气中CO2发生反应(详见试验突破栏目)(高频)

考点梳理第33页物质氢氧化钠氢氧化钙化学式①②俗名火碱、苛性钠、烧碱③、④颜色、状态白色块状固体白色粉末状固体溶解性⑤溶于水⑥溶于水是否潮解⑦腐蚀性⑧⑨NaOH

Ca(OH)2熟石灰消石灰易微是强有物理性质第34页与酸碱指示剂反应:碱溶液能使紫色石蕊溶液⑩,使无色酚酞溶液⑪与非金属氧化物反应与酸反应与一些盐反应变蓝

变红

化学性质(必考)第35页通式:碱+非金属氧化物→盐+水举例氢氧化钠和二氧化碳氢氧化钙和二氧化碳化学方程式:⑫

现象:⑬

应用:吸收二氧化碳化学方程式:⑭

现象:⑮

应用:检验二氧化碳CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O无显著现象

Ca(OH)2+CO2

=CaCO3↓+H2O

生成白色沉淀

与非金属氧化物反应第36页通式:碱+酸→盐+水举例氢氧化钠+稀硫酸:⑯

氢氧化钙+稀硫酸:⑰

氢氧化铝+稀盐酸:⑱

此反应能够用来治疗胃酸过多2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O

Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O

Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O

与酸反应第37页通式:碱+盐→新碱+新盐举例氢氧化钙+碳酸钠氢氧化钠+硫酸铜氢氧化钙+硫酸铜化学方程式:⑳

现象:21化学方程式:22

现象:23化学方程式:24

应用:配制25Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOH

有白色沉淀产生

2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓

有蓝色絮状沉淀生成

Ca(OH)2+CuSO4=Cu(OH)2↓+CaSO4

波尔多液

与一些盐反应第38页重难点一常见碱物理性质及用途(重点)例1氢氧化钠和氢氧化钙都是常见碱。以下关于它们说法中,正确是()A.氢氧化钠俗称纯碱B

重难点突破考情分析:此考点考查内容有:①常见碱俗名(2次);②碱特征(1次);③常见碱用途(2次)。多在选择题、填空与简答题中单独考查。第39页B.它们都有腐蚀性C.氢氧化钠露置在空气中不会发生化学改变D.氢氧化钠能够用来中和酸性土壤【解析】氢氧化钠俗称烧碱、火碱、苛性钠,纯碱是碳酸钠俗称,A错误;氢氧化钠和氢氧化钙都是有腐蚀性强碱,B正确;氢氧化钠露置在空气中会与空气中二氧化碳发生反应,属于化学改变,C错误;氢氧化钠碱性和腐蚀性都较强,不适适用于中和酸性土壤,多用氢氧化钙中和酸性土壤,D错误。

第40页例2(牡丹江)以下相关氢氧化钠性质和用途叙述错误是()A.露置在空气中氢氧化钠部分变质,可用滴加稀盐酸方法除去杂质B.氢氧化钠有强烈腐蚀性,沾到皮肤上,要用大量水冲洗,再涂上硼酸溶液C.氢氧化钠易潮解,可用作一些气体干燥剂D.氢氧化钠广泛应用于石油、造纸、纺织和印染等工业A

第41页【解析】除杂所加物质只能与杂质反应,不能与原有物质反应,不能增加新杂质,氢氧化钠变质生成碳酸钠,稀盐酸不但能与杂质碳酸钠反应,同时也能与原物质氢氧化钠反应,故选A。

重难点二碱化学性质(重点)答案:A

考情分析:碱化学性质考查内容有:①碱与酸反应(3次);②碱与盐反应(6次);③碱与非金属氧化物反应(5次);④碱与指示剂作用(8次)。多与常见酸和碳酸盐结合考查,常出现在填空与简答题、试验探究题中。第42页例1下面是某同学进行碱化学性质试验时统计试验现象,其中与事实不相符是(

)A.在Ca(OH)2溶液中加入稀盐酸,无显著改变B.向NaOH溶液中通入CO2气体,有白色沉淀生成C.在Ca(OH)2溶液中加入几滴石蕊溶液,溶液呈蓝色D.在NaOH溶液中加入CuSO4溶液,有蓝色沉淀生成B

第43页例2(茂名)归纳总结是学习化学一个方法,请结合小明同学对碱四点化学性质归纳图完成以下问题。(箭头上方物质是指与碱反应物质)第44页(1)碱溶液能使无色酚酞溶液变_____。(2)氢氧化钠暴露在空气中变质化学方程式____________________________,所以氢氧化钠必须________保留。(3)请帮小明补充完整性质3箭头上方反应物质是______(填“酸”或“碱”或“盐”)。(4)碱溶液有相同化学性质,是因为碱溶液中都含有_____(填化学符号)。

2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O

密封

OH-

第45页【解析】(1)碱性溶液能使无色酚酞溶液变红。(2)二氧化碳和氢氧化钠反应生成碳酸钠和水,所以氢氧化钠必须密封保留。(3)碱与非金属氧化物或酸反应生成盐和水。(4)碱溶液有相同化学性质,是因为碱溶液中都含有OH-。例3(广州)氢氧化钙俗称熟石灰,在生产和生活中有广泛用途。第46页(1)熟石灰可由生石灰溶于水制得,反应化学方程式是:_______________________。测量其溶液pH时,能够_________________________________,再用标准比色卡比较试纸显示颜色,读取该溶液pH。(2)用石灰浆粉刷墙壁,干燥后墙面变硬,反应化学方程式是___________________________。(3)用熟石灰来改良酸性土壤,反应化学方程式是________________________________(以土壤中含有硫酸为例)CaO+H2O=Ca(OH)2

用玻璃棒蘸取少许样品沾到pH试纸上

CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O

第47页(4)用熟石灰粉与草木灰(主要成份是K2CO3)按一定百分比混合可制得高效环境保护农药“黑白粉”。使用时,选择在有露珠早晨,把“黑白粉”撒在植物茎叶上,可消除忌碱虫体。①“黑白粉”比熟石灰更高效,是因为生成了碱性更强KOH,反应化学方程式是____________________________________。②“黑白粉”还可提供植物必需营养元素是________(填元素符号)。

Ca(OH)2+K2CO3=

2KOH+CaCO3↓

K

第48页例4(广东)“烧碱同学”要穿过迷宫,从进口顺利地走到出口,途中碰到不反应物质才能经过。如图:

第49页(1)请你用“连续线”画出烧碱应行走路线。(2)烧碱在刚进迷宫时,碰到了两种阻止他前进物质,请写出化学反应方程式:【解析】

CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2↓+2NaCl

2NaOH+CO2=

Na2CO3+H2O

第50页试验突破试验碱变质探究一、氢氧化钠变质探究(年2次,年2次)1.变质原因NaOH与空气中CO2反应生成碳酸钠和水。化学反应方程式为:___________________________。[连云港39(3)题第1空]CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O

试验视频--氢氧化钠变质探究第51页2.变质情况(1)没有变质:只有NaOH;(2)全部变质:只有Na2CO3;(3)部分变质:_______________混合物。3.判断NaOH是否变质(徐州19B题)

NaOH和Na2CO3

第52页方法现象原理(化学方程式)

结论加入过量稀盐酸

有________产生[盐城19题【搜集证据】________________________________氢氧化钠已变质

加入澄清石灰水

有____________产生____________________________________加入BaCl2或CaCl2

有白色沉淀产生

__________________________________或_______________________________________[盐城19题【搜集证据】(2)]气泡

白色沉淀

+2NaClCaCl2+Na2CO3第53页4.判断NaOH是否全部变质取样品加水溶解,逐滴滴入CaCl2溶液或BaCl2溶液(CaCl2溶液、BaCl2溶液显中性)至不再产生沉淀为止;再向滤液中滴入酚酞溶液,若溶液变红则说明______________;若溶液不变色说明________________。[淮安18题【进行试验Ⅰ】

解读:因为NaOH和生成Na2CO3均能使酚酞溶液变色,所以不能直接加入指示剂进行判别;加入CaCl2或NaOH部分变质

NaOH全部变质

第54页BaCl2化学方程式为反应后物质为NaCl和沉淀,过滤后,向滤液中滴加酚酞溶液变红,则说明原溶液中含有NaOH,利用该原理能够判断NaOH是否完全变质。【注意事项】不能加Ca(OH)2或Ba(OH)2与Na2CO3反应,因为加入Ca(OH)2或Ba(OH)2,会引入杂质OH-,造成不能判断原溶液中是否含有NaOH。

Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl(或Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl)

第55页5.除去部分变质NaOH溶液中杂质在溶液中滴入澄清石灰水(氢氧化钙)至不再产生沉淀为止,过滤。反应化学方程式为:______________________________________。[连云港39(3)题第2空]6.启示氢氧化钠变质是因为它与空气中二氧化碳发生反应缘故,所以氢氧化钠应________保留。Na2CO3+Ca(OH)2=

CaCO3↓+2NaOH

密封

第56页二、氢氧化钙变质探究(年2次)1.变质原因氢氧化钙与空气中二氧化碳反应生成碳酸钙和水。化学反应方程式为:____________________________。[徐州14(3)题]2.变质情况(1)没有变质:只有Ca(OH)2;(2)全部变质:只有CaCO3;(3)部分变质:________________。

Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O

Ca(OH)2和CaCO3

试验视频--氢氧化钙变质探究第57页3.判断Ca(OH)2是否变质(1)分析:因为Ca(OH)2为微溶物,故不能经过观察是否有白色固体析出来判断久置Ca(OH)2溶液是否已变质。(2)方法:加入盐酸,有气泡产生,说明氢氧化钙已变质。4.判断氢氧化钙是否全部变质取少许样品于烧杯中,加入适量水,充分搅拌溶解,过滤;取少许滤液于试管中,通入二氧化碳,若有白色沉淀产生则说明氢氧化钙__________;

部分变质

第58页若无白色沉淀产生则说明______________。5.启示氢氧化钙变质是因为它与空气中二氧化碳发生反应,所以氢氧化钙应__________保留。[淮安17(3)题]全部变质

密封

例1(阜新)化学兴趣小组同学在帮助老师整理试验室时,意外地发觉试验桌上有一瓶敞口放置氢氧化钙粉末。于是对该粉末进行了以下探究。第59页【提出问题】该瓶粉末成份是什么?【猜测与假设】猜测一:该瓶粉末成份可能为氢氧化钙猜测二:该瓶粉末成份可能为氢氧化钙和碳酸钙猜测三:该瓶粉末成份可能为________,做出猜测三理由是___________________________________。【试验验证】请你参加探究,完成下面试验汇报。碳酸钙

氢氧化钙完全变质时只有碳酸钙

第60页试验步骤试验现象试验结论(1)取少许样品于小烧杯中,加入适量水,充分搅拌、过滤。取少许滤渣于试管中,加入有大量气

泡产生

说明含有

猜测

二正

(2)取步骤(1)中于试管中,滴加无色酚酞溶液__________________说明含有稀盐酸

碳酸钙

滤液

氢氧化钙酚酞溶液变红第61页【联想与启示】氢氧化钙露置在空气中会发生变质,变质原因是____________________________(用化学方程式表示),所以,必须__________保留。Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O

密封

【解析】CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O,所以敞口放置氢氧化钙中可能会有碳酸钙,假如完全变质,最终只有碳酸钙。验证时,利用碳酸钙难溶于水,能和盐酸反应生成气体,氢氧化钙能溶于水,且所得溶液呈碱性,能使酚酞试液变红来验证。为了预防氢氧化钙和空气中二氧化碳反应变质,要密封保留。第62页例2

(益阳)某同学发觉,上个月做试验用NaOH溶液忘记了盖瓶盖。对于该溶液是否变质,同学们开始试验探究。【猜测假设】猜测(1):该溶液没有变质,为NaOH溶液。猜测(2):该溶液全部变质,为Na2CO3溶液。猜

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