2023年生物工程专业实习报告

2023611、实习目的这次生疏实习是在完成根底课程的学习后所进展的实践环酵、药品等企业有一个初步的了解。2、实习内容2、12.1.1湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是争论自然酵母，仪表、电气微机工程的加工、安装、调试;经营本企业自产及技术的进出口业务;经营本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家机械设备、零配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家制止进出口的商品除外);经营进料加工和“三来一补”业务;道饲料添加剂;有机复混肥料系列产品的生产、销售。公司拥有年产制止进出口的商品除外);经营进料加工和“三来一补”业务;道饲料添加剂;有机复混肥料系列产品的生产、销售。公司拥有年产15000吨干酵母生产线及国内的酵母生产基地。2.1.22.1.2湖北金龙泉集团股份是一家啤酒产销量连续8年湖北金龙泉集团股份是一家啤酒产销量连续8年年底加盟全理和技术,为金龙泉做强做大注入了的活力。主导产品金龙泉42199510150年庆典国宴，产品畅销全国18各省市，并通过边贸辐射到俄罗斯和东南亚地区。20186销售收入30亿元，创利税10亿元。其中20 年产销啤酒38。075。92亿元,创利税1。57亿元,其啤酒产量,销售收入,实现税收,均以进入全国十强,位居湖北啤酒行业的榜首。2.1.32.1.3GMP认证企业。三峡药业有限责任公司现拥有二个分厂，一个药130030GMP认证企业。三峡药业有限责任公司现拥有二个分厂，一个药1300301202LL-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸和复合氨基酸输液、针剂单位以及国内的硫酸霉素生产基地。2.22.2生疏实习内容2.2.12.2.1安琪酵母在安琪集团,我们主要参观了安琪集团拥有的国内的酵母抽提物生产线——年产在安琪集团,我们主要参观了安琪集团拥有的国内的酵母抽提物生产线——年产5000吨酵母抽提物生产线日前在安琪酵母(600298日前在安琪酵母(600298朝着“国际化专业化酵母公司”的目标又迈进了一步。酵母抽提物是承受先进加工工艺生产的食用酵母深加工产调味品进展的趋势和潮流。安琪酵母于酵母抽提物是承受先进加工工艺生产的食用酵母深加工产调味品进展的趋势和潮流。安琪酵母于1993年开头酵母抽提物的争论工作,该课题先后被列入国家“九五”科技攻关工程和国的争论工作,该课题先后被列入国家“九五”科技攻关工程和国家技术创试产工程。1997年，安琪公司建成了年产家技术创试产工程。1997年，安琪公司建成了年产1000吨的酵母抽提物生产线。据介绍，安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲生物照食品据介绍，安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲生物照食品GMP品质量的稳定，并大幅度提高劳动效率。然后,我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施。整个参观给我们留下了深刻的影响。然后,我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施。整个参观给我们留下了深刻的影响。2.2.12.2.1金龙泉啤酒在金龙泉,我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程。金龙泉生产工艺而言,主要流程如下:在金龙泉,我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程。金龙泉生产工艺而言,主要流程如下:制麦制麦 糖化 发酵 罐装在糖化车间,我们参观了先进的计算机主控系统,德国荷普曼糖化在糖化车间,我们参观了先进的计算机主控系统,德国荷普曼糖化装备。在发酵车间,我们目睹了华中地区的露天发酵罐群的风采,然后在讲解人员的介绍下,我们参观了金龙泉科学合理的发酵系统。最终我们在包装车间观看了德国产36000装备。在发酵车间,我们目睹了华中地区的露天发酵罐群的风采,然后在讲解人员的介绍下,我们参观了金龙泉科学合理的发酵系统。最终我们在包装车间观看了德国产36000瓶/小时自动化啤酒灌装线。通过学习,我不仅了解了啤酒的酿造工艺流程,还对相关的学问如啤酒的风味,食品德业的卫生质量要求有了确定的了解。的企业文化也深深吸引了我,我想,这对我们寻常的学习同样是有所启发的。通过学习,我不仅了解了啤酒的酿造工艺流程,还对相关的学问如啤酒的风味,食品德业的卫生质量要求有了确定的了解。的企业文化也深深吸引了我,我想,这对我们寻常的学习同样是有所启发的。2.2.12.2.1三峡药业在三峡药业,我们参观了氨基酸发酵生产的车间,了解了生物制药的相关工艺,设备,以及药品德业独有的要求。同时,系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品状况,包含如下:在三峡药业,我们参观了氨基酸发酵生产的车间,了解了生物制药的相关工艺,设备,以及药品德业独有的要求。同时,系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品状况,包含如下:B。B。C抗菌谱及广，对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌有极好的杀灭作酮和乙醚。2.氨基酸系列产品主要包括:L-缬氨酸(L-Valine)L-异亮氨酸(L-Isoleucine)L-亮氨酸(L-leucine)L-醋酸赖氨酸(L-lysineAcetate)3、实习总结作为一名生物工程专业的本科生,我对发酵,食品以及药品生物工程行业的进展状况,生疏了相关生物制品的生产工艺、销售网络、工艺设备等专业学问,这为以后的专业学习都奠定了确定的根底。通过实习,我也感受到了当今生物产业的宽阔前景,坚决了专业信念,在以后的理论学习中,我将更好的把实习所学的学问与理论学问结合起来,争取早日把握扎实的专业技能!2年级：08姓名：王杨一.见习时间：20 年6月15日至20 年6月18日二.见习地点：天隆公司、污水净化中心、康师傅制面厂、二.见习地点：天隆公司、污水净化中心、康师傅制面厂、汉斯啤酒厂汉斯啤酒厂学问,还使我们开阔了视野，增长了见识，为我们以后更好把所提高分析和解决专业问题的力气。学问,还使我们开阔了视野，增长了见识，为我们以后更好把所提高分析和解决专业问题的力气。三.见习具体内容：三.见习具体内容：〔一〕天隆公司〔一〕天隆公司实习时间：20实习时间：20 年6月15日1.天隆公司概况：1.天隆公司概况：19971997诊断试剂，拥有自主研发生产的民族品牌。西安天隆公司生产的民族品牌pcr仪已有十年历史，是国内西安天隆公司生产的民族品牌pcr仪已有十年历史，是国内pcr和和ceprc计销量第一。产品出口韩国、巴基斯坦、沙特等多个国家。计销量第一。产品出口韩国、巴基斯坦、沙特等多个国家。pcrpcr体检测系统等产品。今日针对甲型h1n1流感病毒防控。国家法给爱正式立项。西安天龙公司生产的实时定量今日针对甲型h1n1流感病毒防控。国家法给爱正式立项。西安天龙公司生产的实时定量pcr仪是国家发改委高技术产业pcr工程专业见习报告》。2.见习内容：2.见习内容：prrprr仪的工作原理及使用方法。〔1〕.公司主要产品：实时荧光定量pcr〔1〕.公司主要产品：实时荧光定量pcrpcr扩增仪、半自动生化、手持式atp荧光检测仪、加热型干式金属浴恒温锅。〔2〕〔2〕.实时荧光定量pcrpcrpcrreal-timepcr/real-timertpcrdna/rna测及基因分析，例如：甲型测及基因分析，例如：甲型h1n1流感、禽流感疫情监测、生物医学学科争论、微生物及食品安全、临床疾病疫情等医学学科争论、微生物及食品安全、临床疾病疫情等dnadnadnadna变化的荧光信号强度，求得ct值，同时利用数个模板浓度的标准品做比照，即可得出待测标本的基因拷贝数。择功能。择功能。3有的重要地位。了解了3有的重要地位。了解了pcr仪在实际生产生活中的应用原理及方法，期盼以后将学到的理论应用于实践〔西安创业水务北石桥污水处〔西安创业水务北石桥污水处理厂〕见习实践：20见习实践：20 年6月17日1.净化中心概况：1.净化中心概况：要接纳和处理西安南郊和西南郊地区工业企业生产废水和居住7∶3未经处理直接排放，从而引起皂河的`严峻污染，污水厂的建立要接纳和处理西安南郊和西南郊地区工业企业生产废水和居住7∶3未经处理直接排放，从而引起皂河的`严峻污染，污水厂的建立15万m3/d30m3/d，bod5180mg/l，ss255mg/l，cod400mg/l，nh4-n32mg/lbod5180mg/l，ss255mg/l，cod400mg/l，nh4-n32mg/l；出水中bod5＜20mg/l，ss＜20mg/l，cod＜100mg/l，nh4-n＜15mg/l〔t＞12℃〕。北石桥污水处理厂自1998年5月试运行以来，经过一年多北石桥污水处理厂自1998年5月试运行以来，经过一年多15万m3污水90%以上。2.见习内容：2.见习内容：参观污水处理厂处理流程及处理工艺〔1〕.第一阶段：物理处理〔〔去除大的杂质〔泵站把污水提升到确定高度其他流程则依靠重力逐级处理〔处理小的杂质〕→曝气沉沙撇油池〔通过鼓风曝气机把污水中的油脂分别出来，利用沙水分别机分别泥沙和水〕的各类物质，以便于将物质分类处理。〔2〕.其次阶段：生物化学处理〔剂量处理杂质后污水的实时以及累计流量〕→选择池〔活性污泥法〕→氧化沟〔11〕→安排井→污泥泵站〔最大的污水净化构造，沉淀污水中的泥沙和油脂〕〔处理污水中的有机物进展消毒和杀菌〕→出水口313为期三天的生疏实习活动.这次实习，我们分别到了湖北安琪酵限责任公司.现将此次实习总结如下:1、实习目的1、实习目的这次生疏实习是在完成根底课程的学习后所进展的实践环酵、药品等企业有一个初步的了解。这次生疏实习是在完成根底课程的学习后所进展的实践环酵、药品等企业有一个初步的了解。2、实习内容2、实习内容2.1实习单位简介2.1实习单位简介2.1.12.1.1湖北安琪酵母股份公司湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是争论自然酵母，湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是争论自然酵母，业自产及技术的进出口业务；配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家制止进出口的配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家制止进出口的复混肥料系列产品的生产、销售。公司拥有年产复混肥料系列产品的生产、销售。公司拥有年产15000吨干酵母生产线及国内最大的酵母生产基地.生产线及国内最大的酵母生产基地.2.1.22.1.2湖北金龙泉集团股份湖北金龙泉集团股份是一家啤酒产销量连续8年湖北金龙泉集团股份是一家啤酒产销量连续8年年底加盟全理和技术，为金龙泉做强做大注入了的活力。主导产品金龙泉系列啤酒先后荣膺42项国际国内大奖，被199510主导产品金龙泉系列啤酒先后荣膺42项国际国内大奖，被1995101民共和国建国50周年庆典国宴，产品畅销全国18过边贸辐射到俄罗斯和东南亚地区。20年来，公司累计生产啤酒186万吨实现销售收入30亿元创利税10亿元其中20 38.075.921.57位居湖北啤酒行业的榜首。2.1.32.1.3宜昌三峡药业有限责任公司GMP认证企业。三峡药业有限责任公司现拥有二个分厂，一个药GMP认证企业。三峡药业有限责任公司现拥有二个分厂，一个药1300301300301207.2L-异亮氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸和复合氨基酸输液、针剂单位以及国内最大的硫酸霉素生产基地。2.2生疏实习内容2.2生疏实习内容2.2.12.2.1安琪酵母母抽提物生产线年产5000吨酵母抽提物生产线日前在安琪酵母母抽提物生产线年产5000吨酵母抽提物生产线日前在安琪酵母际化专业化酵母公司的目标又迈进了一步。酵母抽提物是承受先进加工工艺生产的食用酵母深加工产际调味品进展的趋势和潮流。安琪酵母于1993年开头酵母抽提酵母抽提物是承受先进加工工艺生产的食用酵母深加工产际调味品进展的趋势和潮流。安琪酵母于1993年开头酵母抽提1000母抽提物生产线。据介绍，安琪年产据介绍，安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲著名该生产线柔性化设计，可以生产各种高品质的纯自然酵母抽提GMP该生产线柔性化设计，可以生产各种高品质的纯自然酵母抽提GMP程和产品质量的稳定，并大幅度提高劳动效率。然后，我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施.整个参观给我们留下了深刻的影响.然后，我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施.整个参观给我们留下了深刻的影响.2.2.12.2.1金龙泉啤酒在金龙泉，我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程.金龙泉生产工艺而言，主要流程如下:在金龙泉，我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程.金龙泉生产工艺而言，主要流程如下:制麦制麦 糖化 发酵 罐装哦哦曼糖化曼糖化装备.在发酵车间，我们目睹了华中地区最大的露天发酵罐理的发酵系统.最终我们在包装车间观看了德国产36000装备.在发酵车间，我们目睹了华中地区最大的露天发酵罐理的发酵系统.最终我们在包装车间观看了德国产36000瓶/小时自动化啤酒灌装线.学问如啤酒的风味，食品德业的卫生质量要求有了确定的了解.学问如啤酒的风味，食品德业的卫生质量要求有了确定的了解.2.2.12.2.1三峡药业物制药的相关工艺，设备，以及药品德业独有的要求.同时，系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品状况，包含如下:物制药的相关工艺，设备，以及药品德业独有的要求.同时，系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品状况，包含如下:B。C抗菌谱及广，对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌有极好的杀灭作用。广泛应用于医药和兽药领域，分子式：C23H46N6O133H2SO4B。C抗菌谱及广，对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌有极好的杀灭作用。广泛应用于医药和兽药领域，分子式：C23H46N6O133H2SO4酮和乙醚。2.氨基酸系列产品主要包括:L-缬氨酸(L-Valine)L-异亮氨酸(L-Isoleucine)L-亮氨酸(L-leucine)L-醋酸赖氨酸(L-lysineAcetate)3.实习体会相关领域都很奇异.而这次生疏实习让我比较全面的了解了这些的根底.通过实习，我也感受到了当今生物产业的宽阔前景，的学问与理论学问结合起来，争取早日把握扎实的专业技能!生物工程专业实习报告篇4参观时间：20 参观地点：重庆市中山医院带队教师：王平218下午1点15分我们生物医学工程20 名，在学校大门集合完毕。1点30分，我们在王平教师的带着下乘车前往本次实习的地点，重庆市中山医院。疗器械厂疗器械厂SL—1通过X通过X在放疗前检查、制定、确认治疗打算的必备设备。特点：特点：1、图像清楚：不管在低亮度，还是在高亮度条件下都能获得高质量图像。1、图像清楚：不管在低亮度，还是在高亮度条件下都能获得高质量图像。2、各种模拟参数，显示精度高，重复性好。2、各种模拟参数，显示精度高，重复性好。33SAD。4、影像增加器的扫描范围大，并可与光阑同步移动。4、影像增加器的扫描范围大，并可与光阑同步移动。5、具有末帧图像锁存功能。5、具有末帧图像锁存功能。操作方式：操作方式：全部模拟检查均可通过电视监测隔室操作，把握台具有控制、显示数据等功能。必要时可用手控器近台操作。全部模拟检查均可通过电视监测隔室操作，把握台具有控制、显示数据等功能。必要时可用手控器近台操作。2〕2〕XHDRl8选方法。选方法。SIEMENSPrimus6/15MV〔3—D〕PRIMUS可进展高质量放疗。PRIMUS意指Productivity〔高效〕，Reliability〔稳定牢靠〕，IntensityModulation〔调强〕和PRIMUS可进展高质量放疗。PRIMUS意指Productivity〔高效〕，Reliability〔稳定牢靠〕，IntensityModulation〔调强〕和UnifiedStructure〔构造统一〕。的固态化技术使PRIMUS76%。这意味着客户可以大大的节约机房面积，因而也就节约了机房造价。7070种射线〔电子线和X射线〕进展放疗。X射线可依据肿瘤深浅选64〕4〕Angelplan—3000治疗系统〔简称X头刀〕5〕5〕Angelplan—3000治疗系统〔简称X体刀〕AngelPlan—3000〔A、B〕系统是应用于头部，或体部的XAngelPlan—3000〔A、B〕系统是应用于头部，或体部的X段，使头部治疗和体部治疗一样准确，是真正意义上的段，使头部治疗和体部治疗一样准确，是真正意义上的X刀。头环及准直器头环及准直器6〕南京东影公司6〕南京东影公司Angelplan—20 无框架三维立体激光定位系统〔CT—sim〕Angelplan—CTSimX—刀、适形放疗的无框架三维立体激光定位系AngelplanAngelplan—CTSimX—刀、适形放疗的无框架三维立体激光定位系Angelplan彩三维立体定位床的医疗机构有了拥有X—刀、适形放疗手段的根本条件。系统特点：系统特点：1、使用理解便利，效率更高1、使用理解便利，效率更高2、承受光机电一体化技术，避开了机械误差2、承受光机电一体化技术，避开了机械误差33CT4、可直观便利地验证定位精度4、可直观便利地验证定位精度5、TPS5、TPS结果更准确6、更专业、更科学，患者更舒适6、更专业、更科学，患者更舒适组成构造：组成构造：1、三维立体激光定位系统1、三维立体激光定位系统2、检测校验装置2、检测校验装置3、校正周密量具3、校正周密量具4、定位支架与定位腹膜4、定位支架与定位腹膜5、系统把握计算机5、系统把握计算机6、软件系统6、软件系统7、Windows7、Windows性能指标：性能指标：111、5mm221mm331mm440、3mm7〕南京东影公司7〕南京东影公司Angelplan—20 型三维常规、适形放射治疗打算系统〔3D—TPS〕系统特点：系统特点：11、通过DICOMCT、MRI断和提取都相当便利断和提取都相当便利2、供给适形野的自动设置功能，系统可依据病灶的投影形状自动给出适形野的外形，即可通过系统供给的挡块技术来实现，也可通过系统自动配置的多叶光栅来实现2、供给适形野的自动设置功能，系统可依据病灶的投影形状自动给出适形野的外形，即可通过系统供给的挡块技术来实现，也可通过系统自动配置的多叶光栅来实现3、供给了实际尺寸的适形野和挡块设计图，直接用于适形铅块或挡块的制作和加工3、供给了实际尺寸的适形野和挡块设计图，直接用于适形铅块或挡块的制作和加工4、供给了射野的补偿调整设计，可用于多野适形调强放疗打算的制订4、供给了射野的补偿调整设计，可用于多野适形调强放疗打算的制订55X6、临床必备的质量保证系统6、临床必备的质量保证系统二、心血管治疗中心二、心血管治疗中心治疗室等科室。主要设备有：治疗室等科室。主要设备有：1〕GE1〕GELCVplusLCVplus全数字减影血管造影机可以实现最先进的三轴系统LCVplus全数字减影血管造影机可以实现最先进的三轴系统术，独特的智能化手柄技术，配超强图像后处理工作站。术，独特的智能化手柄技术，配超强图像后处理工作站。2〕心电导管工作站2〕心电导管工作站由输入或输出HIS由输入或输出HIS树报告软件，先天性心脏图片软件。DICOM3〕心内电生理仪3〕心内电生理仪状况，便于手术进展。状况，便于手术进展。4〕4〕DIRECTVIEWCR900型计算机X〔CR〕〔IP〔IP上，经过计算机读取与转换形成数字化图像。因此，CR盘、光盘等储存，有利于长期保存。5实习目的：习。同时接触与生疏社会，积存人生阅历。实习收获与体会获和体会：我们首日乘搭公司员工车来到了中山火炬开发区的咀香圆食品在我们学校的小董师兄热忱的带着下我们来到了会议室等待公司领导的工作安排开头是梁主任亲切既严峻地跟我们介绍了公司的法规跟消防意识包括了方方面面让我领悟到领导层对企业治理的重视能让一个企业更标准化生产是一蒸蒸日上的前提。之后还有刁主任对咀香圆的精彩介绍，让我们知道咀香圆杏仁饼起始于清光绪二十九年萧家为帮补家计，19 开头了作坊式生产；1935年，咀香园杏仁饼获美国檀香山国际食品博览会“金鸡奖”；〔中山〕有 想更快的到工作岗位上。下午跟我的boss胡志高同志见面了， 想更快的到工作岗位上。下午跟我的boss胡志高同志见面了，也是充实的一天，这令我更期盼其次天开头的工作。始了工作，主要任务是对公司始了工作，主要任务是对公司20 年进的月饼包装规格进展整理汇总。工作内容是：①将包装的正反面照相；①将包装的正反面照相；②记录名称、净含量、内配置、内含月饼总体积；②记录名称、净含量、内配置、内含月饼总体积；x。很好时机，仓库有两层，1，2轻的时候接触多方面的事物是有好处的，说不定哪一天能运用会上立足的贵重阅历。boss厂家联系问清楚缘由。6一、生产实习目的课程的学习打下根底，食生物工程工厂实习报告。课程的学习打下根底，食生物工程工厂实习报告。二、生产实习内容二、生产实习内容正阳河酱油厂正阳河酱油厂原理：原理：份。色泽明媚、质纯味正、酱香浓郁、咸甜适口，-是烹任各式酿优级等份。色泽明媚、质纯味正、酱香浓郁、咸甜适口，-是烹任各式酿优级等1有瓶装及复全薄膜软包装，计14个品种。工艺流程：工艺流程：制作方法制作方法１、种曲制造１、种曲制造①菌种①菌种逐级扩大培育。试管菌种应定期进展纯化、复壮。逐级扩大培育。试管菌种应定期进展纯化、复壮。③质量要求：③质量要求：感官指标——孢子丛生，黄绿色，无异味，无污染。感官指标——孢子丛生，黄绿色，无异味，无污染。理化指标——每克菌种(干基)含孢子数理化指标——每克菌种(干基)含孢子数510 9个以上。孢子发芽率在90以上。２、原料处理２、原料处理①脱脂大豆的裂开①脱脂大豆的裂开2～3mm，2～3mm，2mm20。②润水②润水脱脂大豆与麸皮混合蒸料时，脱脂大豆应先从脱脂大豆与麸皮混合蒸料时，脱脂大豆应先从80℃左右热水进展浸润适当时间后，再混入麸皮，拌匀，蒸料。３、制曲３、制曲45452‰～4‰，混合均匀后，移入曲池制曲25～30cm，曲料应保持松散，厚28～3225～30cm，曲料应保持松散，厚28～3235℃9024h2～3４、发酵４、发酵①盐水的配制：食盐加水溶解，澄清后使用。①盐水的配制：食盐加水溶解，澄清后使用。②拌曲盐水②拌曲盐水45～50℃，冬季：50～55℃；50～53(移池浸出法)55～50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法)。③拌曲操作③拌曲操作取：取：５、浸出５、浸出６、酱油的加热灭菌６、酱油的加热灭菌程工厂实习报告》。间歇式加热6