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文档简介
特种养殖技术教材系列丛书野猪养殖技术PAGEPAGE39野猪养殖技术大全野猪养殖技术资料包括12张VCD光盘、1本书面教材,售价180元,电话孙先生。野猪养殖技术光盘12盘:(1)特种野猪的饲养技术(2)特种野猪养殖(3)野猪的饲养(4)专家谈养殖特种野猪(5)靠野猪发财的刘圣利(6)疯狂的野猪爱运动(7)出逃的野猪(8)发酵床养野猪(9)野猪养殖致富经(4盘)目录1. 特种野猪的饲养前景与技术—————————————————————————————2. 野猪养殖技术———————————————————————————————————3. 野猪养殖省料畅销价高———————————————————————————————4. 特种野猪养殖的基本方法——————————————————————————————5. 特种野猪种公猪的饲养要点—————————————————————————————6. 特种野猪种母猪的饲养要点—————————————————————————————7. 如何提高特种野猪的纯度——————————————————————————————8. 如何改良特种野猪—————————————————————————————————9. 野猪种野猪的选择与饲养管理————————————————————————————10. 野猪饲料的选泽——————————————————————————————————11. 人工养殖野猪的饲料搭配——————————————————————————————12. 如何科学搭配野猪饲料———————————————————————————————13. 野猪繁殖力低的原因————————————————————————————————14. 野猪的营养与饲养管理———————————————————————————————15. 野猪的发情与配种—————————————————————————————————16. 母猪的生产及产后管理———————————————————————————————17. 特种野猪仔猪哺乳期的管理—————————————————————————————18. 野猪驯养与杂交利用————————————————————————————————19. 特种野猪的价值与提纯复壮方法———————————————————————————20. 野猪养殖的饲养管理和开发价值———————————————————————————21. 野猪饲养密度———————————————————————————————————22. 特种公野猪不发情的原因及对策———————————————————————————23. 野猪的配种与接产技术———————————————————————————————24. 如何提高野猪仔猪成活率——————————————————————————————25. 野猪六种疾病的预防措施——————————————————————————————26. 特种野猪的主要疾病防治——————————————————————————————27. 野猪围栏放牧饲养—————————————————————————————————28. 疾病防治基本知识—————————————————————————————————29. 野猪舍基本结构——————————————————————————————————特种野猪的饲养前景与技术特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种,基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变,它不同于家猪,形似野猪,故取名为特种“野猪”,开发前景极为乐观。一、经济价值特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点,又克服了野生母猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发情等到缺点,使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味很浓,具有“野味”的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,含有17种氨基酸、亚油酸(C18-2)含量比家猪高2.5倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。人体本身不能合成,必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要的意义(也是治疗冠心病的特效脂肪酸)。并有野味、保健、出口创汇三大优势。特种野猪做为猪家中的一个新品种,又面临解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇,作为外向型和旅游经济产品,市场容量大,发展前景十分广阔。经有关科研单位的专家鉴定,特种野猪肉内,含有较高的亚油酸和亚麻酸,可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。随着人们生活水平的提高和口味的改变,特种野猪肉逐渐成都市人们追求的新保健食品,经常吃特种野猪肉能降低血脂,可以防治动脉硬化,销售势头很好,目前供不应求。如在发展推广后饲养批量大时可将特种野猪的腿加工成野猪火腿,打入国内外市场。其他分割下的胴体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条(50克一包),价可售到5元,折合公斤价为100元/KG,效益非凡。(二)生物学特性特种野猪仔猪产下时身上有条纹,长大猪毛呈黑色或褐红色、耳小,尾比家猪短,嘴较家猪长,毛密,蹄黑色,性较温驯;但公猪八戒行动较家猪敏捷。同等体积比家猪重10%,瘦肉率比家猪高出53.5%。经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩(剪切力只有家猪的50-60%)。“野猪”的背膘薄、板油少(只有家猪的六分之一),吃生食,头和腹部较小,日饲量仅为家猪的三分之一,合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2.25-2.5胎,每胎5-16只。(三)饲养技术1、圈舍设计:分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉的场所,面积约为长3.5米,宽2.5米,外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所,设饮水槽,面积为里窝室的1.5倍。里外窝室均用水泥、沙桨铺成,但不可太光滑,并略带斜坡状,以便排尿和冲洗,保持圈舍干燥和清洁卫生。野猪与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝室1.2米处砌一条通道,以便种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种,然后通过通道返回原窝室饲养。2、饲料配方:玉米粉:22%麦麸:30%豆渣或少许大豆:5%三七糠:22%表饲料:20%氨基酸(每头每天):15-40克碘盐:0.5%骨粉:0.5%3、病症防治:(1)猪瘟的防治:抗猪瘟血清每次5ml肌注,每天两次,连注3-4天,还可采用大剂量(230-50头份),猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。(2)猪肺疫苗的防治:先用青霉素180万×2肌注(75公手以下体重),再注射氧氟沙星5ml×2,每天两次,注三天,效果极好。(3)猪丹毒病的防治:该病又称“打火印”。防治方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注,每天两次,连用3-5天,并配合浓肥皂水擦猪身,擦成肥皂泡罩住猪身的状态,有奇效。野猪养殖技术野猪饲养将公野措和母野猪放人圈舍内进行人工驯养。野猪胆小,初时怕人,为了改变它的这一弱点,人工饲养时一般购买小型野猪进行驯养,其体重大都在10千克~22千克,因为此时的野猪月龄不大,容易驯化,可塑性极强。在驯养过程中,最好采取一少半家猪带养一多半野猪的方法,混群饲养比例为2∶8。在这样的环境下,幼野猪与同龄的家猪会很快合群,让家猪带着幼野猪进行活动和采食。野猪是一种杂食性动物,一般仿照家猪日喂2次。因其野性习惯,善于采吃生食,农家常见的嫩玉米、红高梁、冬瓜、土豆(马铃薯)、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨、柿于都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时,应配合生食饲喂,一个月后,兑一半生食,另一半为喂家猪的饲料,如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣;加入适量食盐,配合混入饲喂,使其慢慢改掉爱吃生食的习性。待野猪基本适应圈养环填后,再用饲喂家猪饲料喂野猪即可,但也应适当添喂一些根类、叶类植物。二、圈舍建造野猪圈舍最好选在地势较高的地方,容易排水,便于采光和通风。原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。新建圈舍外窝室要求水泥铺地。圈舍要求里窝室与外窝室配套。里窝室供野猪睡觉、产仔,长约3米,宽约2.8米,圈舍加棚,建成一般猪舍样式,上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚,外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳,长约3米,宽约2.8米,围墙用水泥抹面,建筑高度为1.7米-1.8米。可在便于排水的墙根处砌一个饮水池,采用砖石水泥结构,长1米,宽0.5米,深23厘米。应注意的是,饮水池不易砌得过深或过窄,否则,当夏季天气炎热时,猪趴在水池中乘凉,会造成怀孕母猪窒息和死胎现象。应在内窝室与外窝室中间留一条1米三、配种技术野猪被毛粗而稀,一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90千克-130千克,对外部环境反应灵敏。母野猪乳头一般6对~7对,年产2胎,一般每胎12只~26只。适宜的配种时间为出生后5月龄-6月龄,体重40千克~60千克四、种猪选择从事野猪养殖的场、户,必须具备1头~2头纯种野公猪。常言说:母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。由此可见种公猪的重要。选择好的种用野公猪,对于后代的优劣,具有至关重要的意义。一般选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。用野猪与家猪杂交的特种野猪所产的后代留种,培育出来的后代有返祖现象,即生产出来的猪只,外观有部分不象野猪而象家猪。所以,二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。如受条件限制,非用特种野猪作种公猪用时,也要选择具有70%以上野猪血缘的三元杂交特种野猪作种猪,在血缘关系上还要防止近亲交配,这样,其后代抗病力强,生长迅速。野猪养殖:省料畅销价高特种野猪是选用优良纯种野公猪与优良瘦肉型家猪多元杂交后,经过人工驯化改良的一个野猪品种,后代可长期做种繁殖而基因不变,目前市场十分抢手。其效益如下以引进4公16母特种野猪为例:一、产出预算母猪饲养5个月后即可配种,怀孕116天分娩。每胎产崽8-12只,每年产2.5胎,一头母猪一年可繁殖20-25头,以20头计算,则16头母猪引种约1年半时间可繁殖出320头仔猪。仔猪饲养7个月即可上市,体重约90公斤,保守估算,即使每公斤售价按10.00元/公斤计算,则总产值为320头×90公斤/头×10元/公斤=288000元。二、投资预算1、引种款20头特种野猪总款29200元,一头种猪可做种8-10年,以8年计,则每年费用为3650元。2、饲料成本①20头种猪18个月的饲养成本为:1.2元/天头×18个月×30天×20头=1.296万元。②320头仔猪7个月的饲养成本为:1.0元/天头×210天×320头=6.72万元。3、工资水电10000元。4、猪场建设3万元。以上各项投入合计12.381万元。三、纯利润28.8万元-12.381万元=16.419万元。由此可见,投资特种野猪养殖在1年多的时间里,不但可收回全部投资,还有16.4万元的利润。如320只取160只作种猪出售,每只1000元以上,则利润可增加5万元以上。养猪技术:特种野猪养殖的基本方法一、野猪饲养
将公野措和母野猪放人圈舍内进行人工驯养。野猪胆小,初时怕人,为了改变它的这一弱点,人工饲养时一般购买小型野猪进行驯养,其体重大都在10千克~22千克,因为此时的野猪月龄不大,容易驯化,可塑性极强。
在驯养过程中,最好采取一少半家猪带养一多半野猪的方法,混群饲养比例为2∶8。在这样的环境下,幼野猪与同龄的家猪会很快合群,让家猪带着幼野猪进行活动和采食。野猪是一种杂食性动物,一般仿照家猪日喂2次。因其野性习惯,善于采吃生食,农家常见的嫩玉米、红高梁、冬瓜、土豆(马铃薯)、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨、柿于都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时,应配合生食饲喂,一个月后,兑一半生食,另一半为喂家猪的饲料,如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣;加入适量食盐,配合混入饲喂,使其慢慢改掉爱吃生食的习性。待野猪基本适应圈养环填后,再用饲喂家猪饲料喂野猪即可,但也应适当添喂一些根类、叶类植物。
二、圈舍建造
野猪圈舍最好选在地势较高的地方,容易排水,便于采光和通风。原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。新建圈舍外窝室要求水泥铺地。圈舍要求里窝室与外窝室配套。里窝室供野猪睡觉、产仔,长约3米,宽约2.8米,圈舍加棚,建成一般猪舍样式,上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚,外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳,长约3米,宽约2.8米,围墙用水泥抹面,建筑高度为1.7米-1.8米。可在便于排水的墙根处砌一个饮水池,采用砖石水泥结构,长1米,宽0.5米,深23厘米。应注意的是,饮水池不易砌得过深或过窄,否则,当夏季天气炎热时,猪趴在水池中乘凉,会造成怀孕母猪窒息和死胎现象。应在内窝室与外窝室中间留一条1米宽的通道,以利于野猪自由出入,栏门一般留在内窝室的前面。
三、配种技术
野猪被毛粗而稀,一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90千克-130千克,对外部环境反应灵敏。母野猪乳头一般6对~7对,年产2胎,一般每胎12只~26只。适宜的配种时间为出生后5月龄-6月龄,体重40千克~60千克。母野猪发情时,一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。野猪发情时,外生殖器明显红肿,当外生殖器由红色变为暗紫色,由肿胀变为稍皱缩,或用手摁住母猪臀部,母猪站立不动时,为最好的配种时间。配种时,公母野猪配种时间约需奶分钟左右,比家猪需时略长。根据经验,最好采取复配方式,即间隔6小时~8小时后再重复交配一次。这样可明显提高母猪的受胎串。母野猪发情适合交配时,也可采用将公猪赶人母猪圈内1天-2天的方法,此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后,将公野猪赶出。过20天后,再观察母野猪是否还发情,一般母野猪发情周期为18天,如不发情,证明野猪已交配成功。
四、种猪选择
从事野猪养殖的场、户,必须具备1头~2头纯种野公猪。常言说:母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。由此可见种公猪的重要。选择好的种用野公猪,对于后代的优劣,具有至关重要的意义。一般选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。用野猪与家猪杂交的特种野猪所产的后代留种,培育出来的后代有返祖现象,即生产出来的猪只,外观有部分不象野猪而象家猪。所以,二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。如受条件限制,非用特种野猪作种公猪用时,也要选择具有75%以上野猪血缘的三元杂交特种野猪作种猪,在血缘关系上还要防止近亲交配,这样,其后代抗病力强,生长迅速。养猪技术:特种野猪种公猪的饲养要点种公猪的初次配种月龄为12~14个月龄。最适合初次配种的体重在65~75千克之间,过瘦或过肥都不适合配种。种公猪的使用年限在4年以内,对种公猪实行单圈饲养。
①饲料:成公猪每天投料量2.5千克~3.0千克,每天投料2~3次,用1:2的水料比例(即1份水、2份料,拌均)投料。
②运动:由于种公猪实行单圈饲养,为加强精子活动,每周要到运动场运动2次以上,每次运动时间不能少于4小时,运动距离不能少于1.5公里。平时注意洗刷猪身,保持清洁。
③配种:每天配种一次为宜,最多不能超过2次,连续配种4~5天后休息1天,在配种旺季,饲料中要加入适量青饲料或胡萝卜等,有条件的三天喂一个鸡蛋。做好猪舍内冬季保暖、夏季防暑,防止与其他种公猪混群。
④自动饮水:舍内设置自动饮水器。
养猪技术:特种野猪种母猪的饲养要点种母猪的饲养管理要点:
①饲料量:每日投料量在2.5千克~3.0千克之间,每日投料3~4次。
②发情:一般在仔猪断奶5~7天左右发情,每个发情周期在18~24天之间,情期内延续时间为48~72小时,明显的发情症状是发情后24小时,外表观察发情母猪阴户肿胀,有时有少量粘液流出,愿意接近公猪,接受公猪爬跨,食欲减退。
③配种:在正常条件下,母野猪在仔猪断奶后5~17天正常发情配种,后备母猪除派年龄应在10~14月龄时,体重应在65~75千克后备猪过早初配,不仅影响其头产繁殖成绩,还会影响其本身发育,降低其终生繁殖性能。过晚配种会增加培育费用,而且影响产仔后的泌乳量。
母野猪达到性成熟后,即会出现固有的性周期,亦称发情周期(通常,把上次发情到下一次发情的间隔时间称为发情周期)。
纯种野母猪每年春秋两次发情属季节性发情;驯化后的杂交野母猪的发情周期平均为20天,范围多在18~24天,发情期一般持续3~5天,分前、中、后三期。
适宜配种的时间在发情中期,即母猪出现发情症状后24小时,只要肯接受公野猪爬跨即可第一次交配。第一次交配后经18~24小时再配第二次。
一般在一个发情周期交配2次即可,更多交配并不能增加产仔数,甚至有副作用,关键是掌握好配种的适宜时间。
养猪技术:如何提高特种野猪的纯度引进野猪血统占75%的一代杂交公母种猪,养大后(达45千克~50千克体重)进行配种,经114天怀孕期后产下的子猪其血统仍然是75%,这叫“扩繁”。依此繁殖下去,尽管避免近亲交配,但由于它的上祖毕竟是家猪作母本的(如美系、台系杜洛克等),从生物学角度来看,在所难免有返祖现象,扩繁时间长了,野猪基因(血统)也就不可避免地减少了。为此,采取以下措施可避免退化,提高特种野猪的纯度。引种50%野猪血统的母子猪或青年母猪,75%野猪血统的公子猪或青年公猪,养大后在第二个发情期进行配种繁殖,产下的子猪野猪血统可达到62.5%。培育纯野公猪与一代杂交母野猪进行配种繁殖,生产野猪血统占75%的特种野猪。然而,培育纯种野公猪应注意从小野猪开始,一般选择体重5千克~25千克的纯野公猪进行驯化饲养。否则,体重太大,野性难以改变,可塑性差,饲养员不便接近它,也不便于配种操作。培育纯种野公猪与野猪血统占62.5%的特种野猪母猪进行配种繁殖,生产野猪血统占81.2%的特种野猪。培育纯种野公猪与野猪血统占75%的特种野猪母猪进行配种繁殖,生产野猪血统占87.5%的特种野猪。通过以上四种方法进行提纯复壮产下的后代子猪再横向交配繁殖,大批量生产极为理想的特种野猪种群,可大大提高特种野猪的品质和纯度,防止退化,提高市场占有率,为人类提供优良的动物蛋白。养猪技术:如何改良特种野猪引种50%野猪血统的母仔猪或青年母猪,75%野猪血统的公仔猪或青年公猪,养大后在第二个发情期进行配种繁殖,产下的仔猪野猪血统可达到62.5%。培育纯野公猪与一代杂效母野猪进行配种繁殖,生产野猪血统占75%的特种野猪。然而,培育纯种野公猪应注意从小野猪开始,一般选择体重5~25公斤的纯野公猪进行驯化饲养。否则,体重太大,野性难以改变,可塑性差,饲养员不便接近它,也不便于配种操作。培育纯种野公猪与野猪血统占62.5%的特种野猪母猪进行配种繁殖,生产野猪血统占81.2%的特种野猪。培育纯种野公猪与野猪血统占75%的特种野猪母猪进行配种,繁殖,生产野猪血统占87.5%的特种野猪。通过以上四种方法进行提纯复壮产下的后代仔猪再横向交配野猪种野猪的选择与饲养管理野猪的发情与配种野猪被毛粗而稀,一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90千克~130千克,对外部环境反应灵敏。母野猪乳头一般6对~7对,年产2.5胎,一般每胎10只~15只。适宜的配种时间为出生后5月龄~6月龄,体重40千克~60千克。母野猪发情时,一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。野猪发情时,外生殖器明显红肿,当外生殖器由红色变为暗紫色,由肿胀变为稍皱缩,或用手摁住母猪臀部,母猪站立不动时,为最好的配种时间。公母野猪配种时间比家猪需时略长。根据经验,最好采取复配方式,即间隔6小时~8小时后再重复交配一次。这样可明显提高母猪的受胎率。母野猪发情交配时,也可采用将公猪赶入母猪圈内1天~2天的方法,此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后,将公野猪赶出。过20天后,再观察母野猪是否还发情,一般母野猪发情周期为18天,如不发情,证明野猪已交配成功。种猪选择从事野猪养殖的场户,必须具备1头~2头纯种野公猪。常言说:母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。由此可见种公猪的重要。选择好的种用野公猪,对于后代的优劣具有至关重要的意义。一般选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。用野猪与家猪杂交的特种野猪所产的后代留种,培育出来的后代有返祖现象,即生产出来的猪只,外观有部分不像野猪而像家猪。所以,二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。如受条件限制,非用特种野猪作种公猪用时,也要选择具有70%以上野猪血缘的三元杂交特种野猪作种猪,在血缘关系上还要防止近亲交配,这样,其后代抗病力强,生长迅速。种猪过肥野猪原是野生动物,以树叶、野草为主食,人工饲养下也保留了这一特性,饲料中60%~70%以青草、青菜等青绿饲料为主。而一些农户用养家猪的经验,以全价饲料来饲喂野猪,不仅大大增加了成本,而且由于后备种猪的前期生长没有限饲,加上日粮中的营养水平过高,致使公野猪过肥,体重过大,造成公猪爬跨困难或者母猪经不住公猪的爬跨,导致配种困难或不能正常配种。此时,应对野公猪进行限制饲养,以青绿饲料为主食,同时加强运动。营养不足种公猪需要较多的粗蛋白质及维生素,如日粮中不足,会影响种公猪的体质和精液品质,造成精液少而稀,精子发育不完全与活力差,受胎率下降,甚至丧失配种能力。如缺少钙、锰、锌和硒等矿物质,也会引起性腺退化、性欲迟钝。所以应均衡供应种公猪所需的营养物质,富含粗蛋白质的动物性饲料,如鱼粉、骨粉、豆粕、小虾、蚕蛹等应常年供应,有丰富维生素的青绿多汁饲料也应多喂,在北方冬季青绿多汁饲料不足或公野猪交配后,可补充维生素添加剂。如缺矿物质,平时饲养时可多喂各种含钙较多的青绿多汁饲料与干草粉,含磷较多的糠麸和补充适量的骨粉、石粉或贝壳粉等。野猪饲料的选泽野猪饲料的选泽特种野猪肉以其脂肪少,营养价值高,野味浓郁等特点,逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。特种野猪食量较少,一般一天喂两次即可,喜生食,食性杂,各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为野猪的饲料。野猪特别喜食青绿饲料,可占日粮中的50%以上,配合少量精饲料即可养出健壮的野猪。下面介绍野猪的几种饲料。一、青绿多汁饲料包括青饲料,块茎、块根及瓜果类饲料及青贮饲料,这是野猪最主要的饲料来源。1、青饲料:常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、青刈玉米、青刈大麦等。青饲料粗蛋白质含量高、消化率高,所需氨基酸全面、维生素含量丰富、品质优良、利用率高。2、块根、块茎及瓜果类饲料,包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。此类饲料脆嫩多汁,能刺激食欲,有机物质消化率高,对改善日粮的营养成分、提高消化率具有重要作用。但不宜单喂,必须与粗料、精料搭配使用,再补充蛋白质饲料,才能达到饲养效果。3、青贮饲料即把青绿饲料贮起来供冬、春青饲料淡季喂用,常用作青贮饲料的有甘薯、藤叶、白菜帮、萝卜缨、甘蓝帮、青草等。二、粗饲料粗饲料包括干草类、农副产品类(农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧等)、树叶类、糟渣类。它们来源广,种类多,产量大,是野猪冬、春季节的主要饲料。粗饲料的粗纤维含量高、维生素D含量丰富,含钙多但含磷少,喂养时应注意与其他的饲料搭配好。三、精饲料1、能量饲料:包括玉米、高粱、大麦、稻谷、甘薯等谷类籽实及果糠、麸皮等谷类籽实加工副产品,这些饲料含能量高,粗蛋白质含量较低,仅为7%~11%,由于营养结构不平衡,不宜单独作为野猪的饲料,必须搭配蛋白质饲料及营养物添加剂才能使日粮营养全面、平衡。2、蛋白质饲料:包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料和其他蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要包括豆饼、花生饼、棉籽饼等榨油工业的副产品,它们的蛋白质含量高,约占17%~45%。动物性蛋白质饲料中,鱼粉是最广泛采用的动物性饲料,蛋白质含量为40%~60%,在供给蛋氨酸和赖氨酸方面特别有用,营养价值高;骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是良好的动物性蛋白质饲料,可以根据需要及条件,掺入作为配合饲料的成分。其他蛋白质饲料主要指鸡粪、酵母、细菌等;若在日粮中加入30%发酵后的鸡粪(50千克鸡粪加硫酸铁1千克,加水25千克调匀放置发酵1~2天),其营养全面与麸皮、米糠相似,所含精蛋白质为25.5%~31.8%,饲养效果极佳,且可节约大量的精饲料。四、饲料添加剂目前用作饲料添加剂的有:维生素、氨基酸、矿物质与微量元素等营养物质添加剂,抗生素、酶制剂、促生剂、镇静剂等生长促进剂及中草药添加剂等。在野猪饲养时根据日粮中各种饲料的营养成分和各时期野猪对营养的需要,加入少量或微量的上述营养物质,使日粮营养全面,可显著提高饲料利用率、转化率,减少饲料在贮存期的营养损失以改进野猪的质量;且抗生素、中草药添加剂等有刺激生长,增强免疫力与预防某些疾病的作用。经多年研究,以雷丸、白术、桂枝、山楂、黄芪、贯众、黄芩、厚朴等20味名贵中药制成的中药添加剂,经饲养试验表明具有健脾补肾、消食健胃、清热解毒之功效,对增强体质促进生长、防治感冒、下痢、寄生虫病、大肠杆菌病等有显著效果。人工养殖野猪的饲料搭配人工养殖的野猪一般为家猪与野猪杂交产下的后代,喜生食,食性杂,各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作饲料。野猪特别喜食青绿饲料,可占日粮的50%以上,配合少量精饲料即可养出健壮的野猪。1、青绿多汁饲料:①青饲料。青饲料粗蛋白含量高,含氨基酸种类多,维生素含量丰富,品质优良,易消化、利用率高。常用的有苜蓿、苋菜、红薯藤叶、青刈玉米、青刈大麦等。②块根、块茎及瓜果类饲料。包括红薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。此类饲料脆嫩多汁,能刺激食欲,有机物质消化率高,对完善日粮营养成分、提高消化率具有重要作用。但此类饲料不宜单喂,必须与粗料、精料搭配使用,补充蛋白质饲料,才能收到满意的饲养效果。2、粗饲料:包括干草类、农副产品类(农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧等)、树叶类、糟渣类。此类饲料来源广、种类多,是野猪冬、春季的主要饲料。粗饲料中粗纤维含量高,维生素D含量丰富,含钙多,但含磷少,使用时注意与其它饲料搭配。3、精饲料:①能量饲料。包括玉米、高粱、大麦、稻谷、甘薯等谷类籽实及米糠、麸皮等谷类籽实加工副产品。这类饲料含能量高,粗蛋白质含量低。由于营养含量不平衡,不宜单独作野猪饲料,必须搭配蛋白质饲料及营养物质添加剂,才能使日粮营养全面、平衡。②蛋白质饲料。包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料和其它蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要包括豆饼、花生饼、棉籽饼等,蛋白质含量为17-45%。鱼粉是最广泛采用的动物性饲料,蛋白质含量为40-60%,蛋氨酸和赖氨酸含量丰富,营养价值高;骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是很好的动物性蛋白质饲料,其它蛋白质饲料有鸡粪、有益微生物菌群等。日粮中加入30%发酵后的鸡粪(50千克鸡粪加硫酸铁1千克,对水25千克调匀后,发酵1-2天),营养价值与麸皮、米糠相似,饲养效果好,并可节约大量精饲料。4、饲料添加剂:主要有维生素、氨基酸、矿物质与微量元素等营养物质添加剂,抗生素、酶制剂、促生剂、镇静剂等生长促进剂及中草药添加剂等。饲养野猪时,根据日粮中各种饲料营养成分及各时期野猪对营养的需要,加入少量或微量的营养物质添加剂,可使日粮营养全面、全价,提高饲料利用率、转化率,减少饲料贮存期间的营养损失。抗生素、中草药添加剂等有刺激生长、增强免疫力与预防疾病的作用。5、人工养殖野猪的参考饲料配方。玉米粉22%,米糠22%,麸皮30%,青饲料20%,骨肉粉0.5%,碘盐0.5%,豆渣5%。另外每头每天添加氨基酸15-40克。如何科学搭配野猪饲料特种野猪肉以其脂肪少,营养价值高,野味浓郁等特点,逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品。特种野猪食量较少,一般一天喂两次即可,喜生食,食性杂,各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为野猪的饲料。野猪特别喜食青绿饲料,可占日粮中的50%以上,配合少量精饲料即可养出健壮的野猪。下面介绍野猪的几种饲料。一、青绿多汁饲料包括青饲料,块茎、块根及瓜果类饲料及青贮饲料,这是野猪最主要的饲料来源。1、青饲料:常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、青刈玉米、青刈大麦等。青饲料粗蛋白质含量高、消化率高,所需氨基酸全面、维生素含量丰富、品质优良、利用率高。2、块根、块茎及瓜果类饲料,包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。此类饲料脆嫩多汁,能刺激食欲,有机物质消化率高,对改善日粮的营养成分、提高消化率具有重要作用。但不宜单喂,必须与粗料、精料搭配使用,再补充蛋白质饲料,才能达到饲养效果。3、青贮饲料即把青绿饲料贮起来供冬、春青饲料淡季喂用,常用作青贮饲料的有甘薯、藤叶、白菜帮、萝卜缨、甘蓝帮、青草等。二、粗饲料粗饲料包括干草类、农副产品类(农作物的荚、蔓、藤、壳、秸、秧等)、树叶类、糟渣类。它们来源广,种类多,产量大,是野猪冬、春季节的主要饲料。粗饲料的粗纤维含量高、维生素d含量丰富,含钙多但含磷少,喂养时应注意与其他的饲料搭配好。三、精饲料1、能量饲料:包括玉米、高粱、大麦、稻谷、甘薯等谷类籽实及果糠、麸皮等谷类籽实加工副产品,这些饲料含能量高,粗蛋白质含量较低,仅为7%~11%,由于营养结构不平衡,不宜单独作为野猪的饲料,必须搭配蛋白质饲料及营养物添加剂才能使日粮营养全面、平衡。2、蛋白质饲料:包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料和其他蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要包括豆饼、花生饼、棉籽饼等榨油工业的副产品,它们的蛋白质含量高,约占17%~45%。动物性蛋白质饲料中,鱼粉是最广泛采用的动物性饲料,蛋白质含量为40%~60%,在供给蛋氨酸和赖氨酸方面特别有用,营养价值高;骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是良好的动物性蛋白质饲料,可以根据需要及条件,掺入作为配合饲料的成分。其他蛋白质饲料主要指鸡粪、酵母、细菌等;若在日粮中加入30%发酵后的鸡粪(50千克鸡粪加硫酸铁1千克,加水25千克调匀放置发酵1~2天),其营养全面与麸皮、米糠相似,所含精蛋白质为25.5%~31.8%,饲养效果极佳,且可节约大量的精饲料。四、饲料添加剂目前用作饲料添加剂的有:维生素、氨基酸、矿物质与微量元素等营养物质添加剂,抗生素、酶制剂、促生剂、镇静剂等生长促进剂及中草药添加剂等。在野猪饲养时根据日粮中各种饲料的营养成分和各时期野猪对营养的需要,加入少量或微量的上述营养物质,使日粮营养全面,可显著提高饲料利用率、转化率,减少饲料在贮存期的营养损失以改进野猪的质量;且抗生素、中草药添加剂等有刺激生长,增强免疫力与预防某些疾病的作用。经多年研究,以雷丸、白术、桂枝、山楂、黄芪、贯众、黄芩、厚朴等20味名贵中药制成的中药添加剂,经饲养试验表明具有健脾补肾、消食健胃、清热解毒之功效,对增强体质促进生长、防治感冒、下痢、寄生虫病、大肠杆菌病等有显著效果。野猪繁殖力低的原因特种野猪是经过驯化改良的一个新品种,繁殖率高,易管理,抗病力强,适合农家圈养和规模化养殖。然而,有些饲养户不知如何选种选育和提纯复壮,导致品种退化,瘦肉率不高,影响了市场占有率和饲养效益。现介绍野猪提纯复壮的方法:首先,引进野猪血统占50%的一代杂交公母种猪,养大后(45~50公斤体重)进行配种,经114天怀孕期后产下的仔猪其血统仍然是50%,这叫扩繁。依此繁殖下去,尽量避免近亲交配,由于它的上祖是家猪作母本的(如美系台杜洛克等),从生物学角度来看,在所难免地有返祖现象,扩繁时间长了,野猪基因(血统)也就不可避免地减少了。为此,采取以下措施可避免退化,提高特种野猪的纯度。(1)引进50%野猪血统的母仔猪或青年公猪,用75%野猪血统的公仔猪或青年公猪,在配种年龄母猪第二个发情期进行配种繁殖,产下的仔猪野猪血统可达到62.5%。(2)培育纯野公猪与一代杂交母猪进行配种繁殖,生产的野猪血统占75%的特种野猪。然而,培育纯种野猪应注意从小野猪开始,一般选择体重5~25公斤的纯野公猪进行驯化饲养。否则,体重太大,野性难以改变,饲养人员不便接近它,不便于配种操作。(3)用培育的纯种野公猪与野猪血统占62.5%的特种野母猪进行配种繁殖,生产野猪血统占81.5%的特种野猪。(4)用培育的纯种野公猪与野猪血统占75%的特种野母猪进行配种,繁殖生产野猪血统占87.5%的特种野猪。通过以上四种方法,进行提纯复壮产下的仔猪,再横向交配繁殖,可大批量生产极为理想的特种野猪种群,将大大提高特种野猪的品质和纯度,并防止退化。野猪的营养与饲养管理特种野猪是养殖行业可持续走俏的一个新品种。它主食青草、玉米秆、红薯等青绿饲料,成本极低,仅家猪的三分之一,而且肉质特别鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%,是真正的放心肉和绿色滋补食品,是投资者的首选品种。经我们天雁养殖公司多年养殖野猪过程中的技术经验。一、出生野猪的管理:饲养管理目标:提高哺乳仔猪的成活率和断奶窝重。(-)哺乳仔猪的生理特点1、消化器官不发达、容积小,消化机能不完善,只能利用消化率非常高的营养物质:2、体温调节能力差,因此做好保温工作。仔猪的适宜温度1-3日龄为30-32度4-10日龄为28-30度11-30日龄为26-28度3、出生野猪应剪牙灌入0.5毫升庆大再让其吃奶,为的是预防乳猪的拉浠。4、满周后乳猪加颗粒料,主要是促进仔猪胃肠道的发育,解除仔猪牙床发痒,降低断奶后的应激。在干净的木板上撒少许乳猪颗粒料,要少添勤添。5、人为地提前断乳。但野猪乳腺不发达、泌乳量小、放乳时间短,如过早断奶容易导致仔猪个体小、体质较弱、对环境的适应能力及胃肠功能较差、易出现疾病。为使其早配种及让仔猪提早上市,人为地提前断乳。野猪仔应以45天断乳为好。因为野猪乳腺不发达、泌乳量小、放乳时间短,如过早断奶容易导致仔猪个体小、体质较弱、对环境的适应能力。(二)乳猪的免疫程序1.7-15日龄;肌肉注射气喘病无活苗,蓝耳病弱毒苗。2.20日龄肌肉注射猪瘟、猪丹毒、猪肿疫三联苗。3.25-30日龄;肌肉注射伪狂犬苗。4.30日龄;肌肉注射传染性鼻炎疫苗。5.60日龄;猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联苗。(三)饲料技术配比野猪天生耐粗食,喜食青草、青菜等,青绿饲料占70%,食量少。特种野猪食量较少,一般一天喂2次,喜生食,食性杂,各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为野猪的饲料。野猪特别喜食青绿饲料,可占日粮中的60%以上,配合少量精饲料即可养出健壮的野猪。下面介绍野猪的几种饲料。青饲料:常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、玉米秆等。青饲料粗蛋白质含量高、消化率高,所需氨基酸全面维生素含量丰富、品质优良、利用率高。块根、块茎及瓜果类饲料,包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等。此类饲料脆嫩多汁,能刺激食欲,有机物质消化率高,对改善日粮的营养成分、提高消化率具有重要作用。但不宜单喂,必须与粗料、精料搭配使用,再补充蛋白质饲料,才能达到饲养效果。精饲料一般由玉米、高粱、大麦、稻谷、甘薯等谷类籽等能量饲料。粗蛋白质含量较低,仅为7%~11%,由于营养结构不平衡,不宜单独作为野猪的饲料,必须搭配蛋白质饲料及营养物添加剂才能使日粮营养全面、平衡。如豆饼、花生饼、棉籽饼、骨肉粉、鱼粉等蛋白质饲料以及一些维生素、氨基酸、矿物质与微量元素等营养物质添加剂等,动物性蛋白质饲料中,鱼粉是最广泛采用的动物性饲料,蛋白质含量为40%~60%,在供给蛋氨酸和赖氨酸方面特别有用,营养价值高;骨肉粉、血粉、蚕蛹等也是良好的动物性蛋白质饲料,可以根据需要及条件,掺入作为配合饲料的成分。1.断奶乳猪玉米粉41%、麸皮10%、花生麸粉10%、鱼粉3%、粗糠20%、贝壳粉2%、生长促进剂1%微量元素0.5%、食盐0.5%、豆粕12%、多维20克。2.中大野猪玉米粉:22%、麦麸:30%、豆渣或少许大豆:5%、三七糠:22%、青饲料:20%、氨基酸(每头每天):15~40克、碘盐:0.5%、骨粉:0.5%。(四)重防疫许多养殖户不重视使用疫苗或者生搬硬套,使用不规范、不科学。科学的免疫应该是根据当地的疫情而制订一套完整的免疫程序、不注重猪舍卫生和环境消毒。野猪的排泄物较多,容易造成细菌、病原微生物的繁殖,如能保持野猪舍卫生,就最大限度地减少了病原微生物的繁殖,可杜绝疾病的传染。但目前大部分的养殖场卫生差,污水横流,臭气熏天,蚊蝇多,极易造成疾病的流行和暴发,影响养殖效益。野猪虽然抗病力、生病力都比家猪强,但仍有许多基本知识必需掌握。在养殖时应注重技术学习,及时观察野猪的精神状态、饲料量、饮水量、活动情况、大小便的变化,使出现的问题无法得到及时解决。因技术、管理的差异,其繁殖率、成活率、生长速度及经济效益也相差许多。另外,一些养殖户卫生防疫观念淡薄,养殖场随意让闲人参观,且极少采取消毒措施。其实消毒是最简单、最有效、最根本的预防疾病发生的措施。猪的排泄物较多,容易造成细菌、病原微生物的繁殖,养殖场卫生差,污水横流,臭气熏天,蚊蝇多。极易造成疾病的流行和暴发,影响养殖效益。(五)重技术学习和技术培训野猪虽然抗病力、生病力都比家猪强,但仍有许多基本知识必需掌握。一些养殖户在引种时没有经过专业培训,导致在养殖过程中出现上述问题。不能及时观察野猪的精神状态、饲料量、饮水量、活动情况、大小便的变化,使出现的问题无法得到及时解决。因技术、管理的差异,其繁殖率、成活率、生长速度及经济效益也相差许多。野猪的发情与配种野猪被毛粗而稀,一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90千克-130千克,对外部环境反应灵敏。母野猪乳头一般6对~7对,年产2.5胎,一般每胎10只~15只。适宜的配种时间为出生后5月龄-6月龄,体重40千克~60千克种猪选择从事野猪养殖的场、户,必须具备1头~2头纯种野公猪。常言说:母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。由此可见种公猪的重要。选择好的种用野公猪,对于后代的优劣,具有至关重要的意义。一般选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。用野猪与家猪杂交的特种野猪所产的后代留种,培育出来的后代有返祖现象,即生产出来的猪只,外观有部分不象野猪而象家猪。所以,二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。如受条件限制,非用特种野猪作种公猪用时,也要选择具有70%以上野猪血缘的三元杂交特种野猪作种猪,在血缘关系上还要防止近亲交配,这样,其后代抗病力强,生长迅速。(1)种猪过肥野猪原是野生动物,以树叶、野草为主食,人工饲养下也保留了这一特性,饲料中60—70%以青草、青菜等青绿饲料为主。而一些农户用养家猪的经验,以全价饲料来饲喂野猪,不仅大大增加了成本,而且由于后备种猪的前期生长没有限饲,加上日粮中的营养水平过高,致使公野猪过肥,体重过大,造成公猪爬跨困难或者母猪经不住公猪的爬跨,导致配种困难或不能正常配种。此时,应对野公猪进行限制饲养,以青绿饲料为主食,同时加强运动。(2)营养不足种公猪需要较多的粗蛋白质及维生素,如日粮中不足,会影响种公猪的体质和精液品质,造成精液少而稀,精子发育不完全与活力差,受胎率下降,甚至丧失配种能力。如缺少钙、锰、锌和硒等矿物质,也会引起性腺退化、性欲迟钝。所以种公猪应均衡供应其所需的营养物质,富含粗蛋白质的动物性饲料,如鱼粉、骨粉、豆粕、小虾、蚕蛹等应常年供应,有丰富维生素的青绿多汁饲料也应多喂,在北方冬季青绿多汁饲料不足或公野猪交配后,可补充维生素添加剂。如缺矿物质,平时饲养时可多喂各种含钙较多的青绿多汁饲料与干草粉,含磷较多的糠麸和补充适量的骨粉、石粉或贝壳粉等。这些对提高种公猪精液的数量和质量有显著的效果.母猪的生产及产后管理妊娠母猪的预产期一般为116天±5天,计算方法是:最后一次配种日期的月加3,日加24为预产期。(例1月+3=4月,5日+24=29,即:预产期为:2004年4月29日)。母猪于产前7—10天转入产房。生产仔猪产出后,立即用手掏出口腔的粘液,然后用干净柔软的擦布或干草将其闭合全身粘液仔细擦干净,立即送保温箱内,对呼吸微弱的仔猪可用75%酒精涂擦鼻子,同时用手轻轻拍打胸部,直到呼吸正常为止。仔猪产出后,将脐带内血液最大限度的向内部挤压,然后用手指压住防止血液回流,经2—3分钟将脐带距腹部2—3公分处断开,用5%碘酊消毒。如出血时可结扎止血。第一次哺乳时,应将体形大、体制强壮的固定在母猪后部乳头上,这样可以使仔猪发育均衡,一般在母猪排除胎盘后或最后一仔猪产出后1小时即可给仔猪哺乳。产程超过8小时的要实行人工助产或手术。产后管理限料管理:产后8—10小时的母猪停止给料,只喂豆粕和麸皮汤。产后2—3天内不能给过多料,少给粗饲料,喂一些营养丰富易消化的饲料,产后5天可恢复正常喂料。产后10—20天,每日投料量在3—4千克;21—30天每日投料量在4—5千克,产后31天后改为正常投料量,每天投料2.5—3千克。每天喂料3次。产后头2天控制饮水,以后保证有足够的饮水。特殊护理:对产后无奶或奶量不足的母猪可补喂一些豆浆、小米粥、胎衣汤、鱼汤等高营养食物。对产后有便秘症状的母猪可补喂一些青嫩饲料,严重的可用一些缓泻药,直到正常为止。整个哺乳期的饲养管理,要注意保证空气流通,空气新鲜,保持卫生,防止潮湿,保持圈舍的干燥。特种野猪仔猪哺乳期的管理①初生仔猪:由于初生仔猪抵抗能力差,一定要做好保温,1—7月龄注射温度要保持在25摄氏度至30摄氏度之间,8—30日龄保持在20摄氏度至25摄氏度。40日龄以上18摄氏度以上即可,温度过低和湿度过大会引发各种疾病,影响仔猪成活率。②吃足初乳:因初乳中含有母体的特殊抗原,足够的初乳可促进仔猪的生长发育,因此必须保证每个仔猪吃足初乳,最好人为的根据仔猪体形大小固定乳头哺乳,以保证仔猪均衡发育。野猪驯养与杂交利用特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强,野味浓厚的特点。其肉舌味浓,具有“野味”的特色,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17种氨基醉,亚油酸(C18-2)含量是家猪的2.5倍。特种野猪作为猪家族中的一个新品种以及解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇,现将特种野猪原种(杂交一代)的繁青技术介绍如下:一、建场要求选座北朝南的地势,面积稍大(有现成的闲置场地更节约投资),四周筑成高约1.6米~2米围墙,装上铁栅门。场内如有山泉水更好,上可用自来水或水泵抽水洪场内野猪饮用。保留场内树木,也可植上树苗和种草。但树苗的行距与株距不可太密,太密了难以察。在靠围墙一侧建几间一般家猪式样的圈会,不安装铁栅门,让猪能自由出入,但圈内一定要盖有遮阳篷,以防雨挡雪,在猪圈临近处建一个小浅水池让其在夏季滚浴。二、驯化饲养征得林业部门的同意,将野外捕捉或购来的雄性和雌性纯野猪放入围墙内人工驯养,在入驯养场前首先要对其注射一次猪瘟疫苗或“三联苗”,并拔掉左右两个潦牙,再用“灭虱灵”按说明掺水擦其全身,因纯野猪身上有很多猪虱。被驯养的纯野猪体重一般选在10公斤~20公斤,因为这种野猪月龄不大,可塑性强,易驯化。由于被驯化的野猪开始胆小、怕人,故在驯化过程中根据进场驯化纯野猪的数量应放进数头同等体重的家猪或特种野猪仔猪,它们很快就合群,让其带着纯野猪活动和采食、饮水;投食每天2次,傍晚1次投食量占60%,当纯野猪长成青年野诸不再怕人时,即将原放进的家猪赶回进行家养。因纯野猪喜吃生食,如山芋、玉米棒、南瓜、黄瓜、稻穗、鲜竹笋、鲜葛等。故刚开始驯养时,应配以生食。10天~15天后,即以生食一半切碎拌入玉米、麦麸米糠、适量氨基酸、0.5%碘盐等喂给,使之慢馒改变野猪不吃饲料的习惯,如刚捕来的野仔猪不吃饲料,可在饲料中加入50克切碎了的淡带鱼,野猪就抢着吃。如在饲料中添加少量下过锅的食用油,能使纯野猪毛色光亮。同时,在饲料中还应定期掺入驱肠道寄生虫药和预防拉稀药。三、杂主繁殖当被驯化饲养的雄性纯野猪长到40公斤或有性行为时,即可将本地瘦肉率高的优良品种并已发情的母猪放进围墙内的猪圈里,圈内放上饲料和清水,让纯野猪进行自然交配(本交)。但什么时间放配,也是需要掌握的主要环节。一般初产母家猪第一次发情不要放配,第二次发情时应在发情的第三天放配;经产母家猪在发情的第二天放配,老母家猪则应在发情的当天放配。放配时,野公猪配种过程较家公猪时间长,约需30分钟才能结束。当观察人员确见野公猪己交配两次,即将母家猪赶出围墙,回原窝室家养。经16天~20天观察,如母猪不再“叫栏”(发情),说明已妊娠,经114天左右家母猪即将产仔,产下的仔猪即是特种野猪的原种。特种野猪的原种公猪,还可与瘦肉率高的当地优良品种母家猪进行交配繁殖,产下的后代为二元杂交特种野猪,但二元杂交的特种野猪仔公猪不得留种与当地家母猪再配种,否则就会降低特种野猪的各项生化指标。二元杂交特种野猪不仅亚油酸和瘦肉率高,生长速度更快;且还能移入白蛋白基因。据有关科研专家指出,移入白蛋白基因特种猪,猪血里便可代入长着白蛋白(白蛋白是一种重要的药材,目前完全从人血中提取),1000克特种猪血便可提取50克白蛋白。专家指出:饲养这种特种猪的利润将是饲养普通家猪的150倍!特种野猪的价值与提纯复壮方法经济价值特种野猪保持了野猪瘦肉率高、野味浓厚的优点。营养丰富,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸(c18—2)含量是家猪的2.5倍。亚油酸是目前科学界认为人体最重要和必需的脂肪酸,它对人体的生长发育起着极为重要的作用。随着人们生活水平的提高和口味的改变,特种野猪肉逐渐成为人们追求的新兴的保健食品,将特种野猪的腿加工成野猪火腿还可以打入国内外市场。其它分割下的肉体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条(50克一包),可售到每公斤100元,野猪肉可加工成野猪肉香肠,野猪头骨还可供制药厂制药。我国猪肉产量占世界猪肉总产量的44%,居世界第一位,年平均增长速度为6.5%。近年来在家猪肉价格一路走低的形势下,不少养殖户、养猪场转养新品种,为迎合市场变化、追求高效益而饲养特种野猪。特种野猪耐粗饲,抗病力强,既可散养,也可圈养,易管理,繁殖率高(年产2胎~2.5胎,每胎6头~14头),用野猪腿加工成的野猪火腿一年四季都能均衡上市,在各地超市和高级宾馆价格极高(500克售价20元)。野猪养殖前景广阔。首先是市场大,如果人均消费1公斤野猪肉,即使一个中小城市年需求量也在几万头,大城市销售量则更为可观。其次随着中国加入世贸组织,野猪和特种野猪及其产品将进入国际市热点,发展空间十分广阔。提纯复壮首先,引进野猪血统占50%的一代杂交公母种猪,养大后(达45公斤~50公斤体重)进行配种,经114天孕期,产下的仔猪其野猪血统仍然是50%,这叫“扩繁”。依此繁殖下去,尽管避免了近亲交配,但由于它的上祖毕竟是以家猪作母本的(如美系、台系杜洛克等),从生物学角1、引种有50%野猪血统的母仔猪或青年母猪和有75%野猪血统仔猪野猪血统可达到度来看,会出现返祖现象,扩繁时间长了,野猪基因(血统)也就不可避免地减少了。为此,采取以下措施可避免退化,提高特种野猪的纯度。2、让纯种野公猪与一代杂交母野猪进行配种繁殖,培育野猪血统占75%的特种野猪。培育纯种野公猪应注意从小开始,一般选择体重5公斤~25公斤的纯野公猪进行驯化饲养。否则,体重太大,野性难以驯服,可塑性差,饲养人员不易接近,也不便于配种操作。3、让纯种公猪与野猪血统占62.5%的特种野母猪进行配种繁殖,培育野猪血统占81.2%的特种野猪。4、让纯种野公猪与野猪血统占75%的特种野母猪进行配种繁殖,培育野猪血统占87.5%的特种野猪。通过以上四种方法进行提纯复壮产下的后代仔猪再横向交配繁殖,壮大种群,可大大提高特种野猪的品质和纯度,防止退化,提高市场占有率,为人类提供新的食物来源。野猪养殖的饲养管理和开发价值近些年来,由于自然环境的恶化,加之人类对野猪滥捕滥猎,过度捕杀,导致野猪数量锐减。在这种情况下,人工饲养野猪,既保护了野生动物资源,又能更好地为人类服务,是一件利国利民的好事。目前,野猪驯养在我国刚刚起步,广州、深圳、香港需求量大。1、野猪的饲养买来野猪后,将公野猪母野猪放入圈舍内人工驯养。野猪胆小,初时怕人。为了改变它的这一弱点,一般采用购买小型野猪进行驯养,其体重大都在10千克~22千克,因这种野猪月龄不大,容易驯化,可塑性极强。在驯养过程中,最好将一多半野猪和一少半家猪混群饲养,比例为8∶2。在这样的环境下,幼野猪与同等月龄的家猪会很快合群,让家猪带着幼野猪活动和采食。野猪是一种杂食性动物,一般仿照家猪日喂2次。因其野性习惯,善于采吃生食,嫩玉米、红高粱、冬瓜、土豆、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子等都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时,应配合主食饲喂。一个月后,喂一半生食,另一半喂家猪的饲料,如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣,加入适量食盐,待野猪基本适应了圈养环境后,用饲喂家猪的配合饲料喂野猪即成。但也应适当添喂一些根类植物。2、圈舍建造野猪圈舍最好选在地势较高的地方,容易排水,便于采光和通风。原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。新建圈舍外窝室要求水泥铺地,里窝室与外窝室配套。里窝室供野猪睡觉、产子,长约3米,宽约2.8米,加上棚,建成一般猪舍样式。外窝室供野猪大小便、饮食、运动和晒太阳,长约3米,宽约2.8米,围墙用水泥抹面,建筑高度为1.7米~1.8米。可在便于排水的墙根处用砖石水泥砌一个饮水池,长1米,宽0.5米,深230厘米。应注意的是,饮水池不宜过深或窄,否则当夏季天气炎热时,猪趴在水池中凉快,会造成怀孕母猪窒息死胎现象。在内窝室与外窝室中间应留一条1米宽的通道,以利于野猪自由出入,栏门一般留在内窝室的前面。3、配种技术野猪被毛粗而稀,一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重在90千克~130千克,对外部环境反应灵敏,乳头一般为6对~7对。在人工饲养条件下,母野猪年产2胎,每胎平均产子6头~10头。适宜的配种时间为出生后5月龄~6月龄,体重在40千克~60千克。野猪发情时,外生殖器明显红肿,当外生殖器由红色变为暗紫色时,再由肿胀变为稍皱缩,或用手摁住母猪后腚,其站立不动时为最好的配种时间。公母野猪配种时间约需40分钟,比家猪略长。根据经验,最好采取复配方式,即间隔6小时~8小时后再重复交配1次,这样,可明显提高母猪的受胎率。母野猪发情适合交配时,也可采取将公野猪赶入母猪圈内1天~2天,此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后,将公野猪赶出,过20天后再观察母野猪是否发情。一般母野猪发情周期为18天,如不发情,证明母野猪已交配成功。4、种猪选择野猪养殖场必须拥有1头~2头纯种野公猪。常言说得好:母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。由此可见种猪的重要性。选择好的种用野公猪,对于后代来说,具有至关重要的意义。一般将具有身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留种。将野猪与家猪杂交所产的后代作为种用,培育出来的后代有返祖现象,即生产出来的猪只,外观有部分不像野猪,而像家猪。所以,二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。在血缘关系上还要防止近亲交配,以利于其后代抗病力强,生长迅速。5、开发价值利用野猪与家猪杂交,用纯种野猪作父本,用杜洛克、长白作母本而杂交产生的特种野猪,具有基因稳定、生长发育快等特点,在市场上呈现出极好的发展势头。据专家测定,野猪肉质鲜嫩、营养丰富、瘦肉率高,其胴体瘦肉率比家猪高6%~8%,肌肉中亚油酸含量比家猪高出1.5倍~2倍(亚油酸目前被认为是对人体最重要的一种脂肪酸)。野猪肉含有丰富的蛋白质和不饱合酸,并含有17种氨基酸。用野猪肉加工成的野猪火腿肠、野猪腊肉畅销海内外市场。在南京、上海、广州等地市场每500克野猪肉售价15元~30元,备受人们青睐。野猪饲养密度每栏猪头数过多,群体等级位次关系不易建立,即使建立也不稳定。常发生争斗,影响增重和饲料报酬。同时,密度过大,影响采食、休息,也影响夏日防暑降温、冬天猪舍卫生。合适的饲养密度如表5一1。特种公野猪不发情的原因及对策近年来,特种野猪因风味独特、野味浓郁、瘦肉率高而成为人们的美味佳肴,市场火爆,目前在广东、上海等地野猪毛重的批发价30多元公斤,相当于5--8只的家猪价。再加上野猪适应性强、不易得病,主食青草、饲养成本低等特点,使野猪养殖成为短平快的致富项目。但据我农庄了解,一些农户在养殖公野猪时由于管理不当,致使野猪不发情,严重影响效益。存在以下情况:一、种猪过肥野猪原是野生动物,以树叶、野草为主食,人工饲养下也保留了这一特性,饲料中60%--70%以青草、青菜等青绿饲料为主。而一些农户用养家猪的经验,以全价饲料来饲喂野猪,不仅大大增加了成本,而且由于后备种猪的前期生长没有限饲,加上日粮中的营养水平过高,致使公野猪过肥,体重过大,造成公猪爬跨困难或者母猪经不住公猪的爬跨,导致配种困难或不能正常配种。此时,应对野公猪进行限制饲养,以青绿饲料为主食,同时加强运动。二、营养不足种公猪需要较多的粗蛋白质及维生素,如日粮中不足,会影响种公猪的体质和精液品质,造成精液少而稀,精干发育不完全与活力差,受胎率下降,甚至丧失配种能力。如缺少钙、锰、锌和硒等矿物质,也会引起性腺退化、性欲迟钝。所以种公猪应均衡供应其所需的营养物质,富含粗蛋白质的动物性饲料,如鱼粉、骨粉、豆粕、小虾、蚕蛹等应常年供应,有丰富维生素的青绿多汁饲料也应多喂,在北方冬季青绿多汁饲料不足或公野猪交配后,可补充维生素添加剂。如缺矿物质,平时饲养时可多喂各种含钙较多的青绿多汁饲料与干草粉,含磷较多的糠麸和补充适量的骨粉、石粉或贝壳粉等。这些对提高种公猪精液的数量和质量有显著的效果。三、缺乏运动、体质差由于野公猪使用过度频繁,或者缺乏运动,造成厌配或拒配。对这种公猪应加强运动,每天让它进行1--2小时的运动,距离3--4公里。这是增强公猪体质,保证其旺盛的性欲,提高精子活力必不可少的措施。野猪的配种与接产技术特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种。它保持了瘦肉率高,适应性强的优点和野味特色。它不仅克服了野母猪仅在春季发情和人工圈养难的缺点;而且,保持了野猪肉香味浓,营养丰富的特点。其肉内所含的亚油酸是家猪肉的2.5倍。明朝李时珍在《本草纲目》中称,经常食野猪肉,能增强女性肌肤润色;并有催奶的作用,由于持种野猪肉内亚油酸含量高,故对于动脉硬化而导致的冠心病和脑血管疾病也有防治作用。野猪肉具有野味、保健、出口创汇三大优势,故特种野猪作为猪家族中的一个新品种,养殖前景看好。(一)配种技术特种野猪每年可产仔2--2.5胎,每胎6--16头。配种时间为出生后6--7月龄;体重60--70千克为宜。由于特种野猪的智商和灵敏度比一般家猪高,故无法采用爬跨台、假阴道或徒手采精法;只能采用本交(自然交配)法。当母猪发情允许公野猪爬跨后,即可配种。―般在发情并允许种公猪爬跨后的12--24小时内配种有效。配种掌握的火候可从外部看,母野猪能安定地接受公野猪爬跨或母野猪的阴户由鲜红变为暗紫,从肿胀变为稍皱缩;或配种员用手按压母野猪后躯而母野猪站立不动,都是适宜的配种时间。第一次配上后间隔6--8小时再重复配一次,以提高受胎率。配种前,应将母猪圈舍内的物件搬走,防止撞伤公猪或意外事故发生。同时,用3‰高锰酸钾水,将母野猪外阴部擦洗干净(防止其他母猪感染细小病毒),然后放进种公猪配种(配种过程约经半小时)。配种后不让公母猪马上饮水或滚浴,一小时后让其饮水。如确认母猪已配上,要对其全身擦双甲脒溶液水2--3次,以杀死体表寄生虫,以防母猪到处擦痒而导致流产。(二)接产技术1、产前准备工作:产前20天左右,即对母野猪肌肉注射大肠杆菌疫苗,或临产前三天肌肉注长效抗菌素。临产前三天还要彻底清扫和冲洗圈舍,并用来苏儿或高锰酸钾溶液消毒。待水泥地面干后铺上垫萆,饮水槽加足清水,备好产仔箱(或冬春季节备好保暖箱),碘酊、脱脂棉球、结扎线和消毒过的剪刀等接产物品。并有专人值班看护,以防母野猪、仔猪发生意外。2、接产时注意的事项:当母野猪妊娠114天左右,开始衔草,排尿频繁,排粪地点不规则,阴户红肿、呼吸频率加快,呼唤时母野猪不再站起等征象,说明即将产仔。多数母野猪在垫草上侧卧,努啧后将仔猪产下。家猪产仔时是头部先出,而特种野猪则是后腿和臀部先出,野母猪一旦产完仔猪即站起,并开始泌奶。如一窝产得过多而母猪奶头不够,可以半数分批喂奶或给临近产仔的母猪寄养。笔者几乎没有发现母野猪产后缺奶。母野猪每产下一只仔猪,接产人员都应用高锰酸钾溶液浸过的毛巾,擦拭仔猪全身血污和嘴内的粘物,将脐带结扎后(留4--5公分)剪下,在剪口处涂上碘酊。并剪掉口腔两侧上下各两个犬牙。再将仔猪放进仔猪箱内,待仔猪产完后,将氟哌酸调合成糊状,放入仔猪舌根部让其吞下,以预防溶血性肠道病(黄白痢和水肿型大肠杆菌病)。20日龄后即对仔猪注射猪瘟疫苗,如本地有猪瘟病流行,应进行超前免疫,产后即肌注猪瘟疫苗。一小时后即给仔猪喂食初乳,60日龄时再肌注猪用“三联苗”。当母野猪产完仔猪全部排出胎盘后(如胎盘长时难以排出,可肌注缩宫素三支;半小时后即可排出),应将原垫草清除干净,地面消毒并换上干净垫草。用3%高锰酸钾水擦拭母猪奶头和两侧,同时,对母野猪肌注320--400万单位青霉素,连注两天,每天两次,以防母猪高烧和子宫发炎。母野猪最初几次喂奶时,最好是人工看护,以防仔猪被母猪压死。如何提高野猪仔猪成活率近几年人们生活水平的提高,野猪以其草食动物肉质醇香、鲜美和营养更丰富而受到人们的喜爱,养野猪已成为中小投资者的首选项目,先期投入的养殖户普遍产生了很好的经济效益,年收入在几十万到几百万者大有人在。但提高野猪仔猪的成活率是确保其高效的关键,现将我农庄近二十年的野猪养殖经验整理成文,以飨读者.母野猪产前做好保健、消毒、疫苗1、从产房抓起,进入产房母野猪必须全身淋浴消毒,产房用火焰消毒,确保母猪进入产房有个干净、舒适的环境。2、产前三天用平安混感10ml一针保健,产后用头孢噻呋钠+鱼腥草注射液肌肉注射每天2次,连用三天。3、仔猪做好接产工作,预防脐带发炎用头孢噻呋按说明使用直用3-4天。4、做好母猪护理,只有母猪管理好才能不便仔猪拉稀生长更快,合理给予全价营养且易消化饲料,增加青饲料及多汁饲料。当天给三分之一饲料,第三天后逐渐增加饲料量,如发现母野猪无乳的应用中药催乳:王不留行60g、天花粉60g、当归10g、黄芪60g、僵蚕30g、通草40g、淘汰山鸡一只、红糖50g、生姜50g、黑豆100g、糯米酒150g水煮拌少量饲料喂一只母野猪,一天喂二次。5、7日龄野仔猪开始补料,一般情况下仔猪7日龄前死亡数占初生总数60%左右,原因主要是:母野猪乳汁不足,仔猪吃不到初乳,使抵抗力下降,而导致腹泻、咳嗽。另外地面粪尿会污染母野猪乳头,根本措施是做高床产床、保育网床,栏舍潮湿阴冷是导致仔猪下痢原因之一。6、做好仔猪保温是防止腹泻、咳嗽的关键,因此地板要垫木板加红外线保温灯,以保证动物精神好、活跃。7、加强饲养人员的专业培训:饲养人员应认真细心观察毛色、呼吸、精神状况、吃食是否正常,一经发现立即治疗,成本最低、效果最好,一般治愈率达95%以上。8、疫苗使用操作合理,用法、用量准确。仔猪出生3日龄用伪狂犬滴鼻,30日后断奶后肌肉注射瘟细胞7头份,母猪25头份。断奶期间饲料增加奶粉200g,每天2次,自由采食、自由饮水,保持室内干净、干燥,饲料中增加适口性的红糖、抗生素预防拉稀。10天后转至断奶仔猪栏舍。60天做伪狂犬、猪瘟二免。9、母猪断奶后至配种3天后换怀孕饲料,17天开始查情,35天第二次查确保没有发情的再配种,90天转入怀孕栏舍并增加饲料,产前一周转产房,使整个周期有个过渡时期,确保生出健康的仔猪才能提高仔猪的成活率,提高效益。野猪六种疾病的预防措施1、仔野猪白肌病的预防(1)从母猪产前30天开始,每隔6——7天投喂1次亚硒酸钠维生素
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