插花与花艺课件-插花的器具与材料

插花花材的养护内容提要花材的分类花材的选购花材的保鲜整理预习笔记，熟练记忆操作步骤，复习巩固所需知识，为实操课作准备教学目标能力目标情感目标了解插花的花材有哪些能正确选择与处理花材培养学生的理解能力、安全操作的意识和精益求精的工作态度。知识目标能力目标知识目标花材的养护一件好的插花作品，除了好的构思外，还需有熟练的技能。插花者必须掌握修剪、弯曲、固定三个基本技能。

1、时间：早晚较好，尤其以早上为宜。一则气温低，二则植株含水量低，不易萎蔫。2、枝条的选择：（1）枝的神态：《瓶史》：花妙在精神，精神人莫造，寓意于物者，自得之；松取其针短寸许，枝干偃蹇，有古意者，梅折枝不可太繁，择其有韵古怪苍藓皱者。石榴勿折新枝，必隔年枝乃佳。（2）枝的成熟度：木本枝以苍劲老枝为宜。3、剪切部位：因种类而异，宜长不宜短。一、花材的采集、选购与处理保鲜（二）花材的选购

1、花（1）开放度：初开或半开为宜，另应视种类、季节、品种而异。（2）新鲜度：花茎挺拔有力、花蕾饱满具弹性、色彩艳丽。2、枝叶叶片翠绿、鲜挺；茎端鲜绿，下部无暗黑、粘滑及异味。花枝尾部用手触摸有滑溜感，说明已存放多日同一花材有蕾，有花大的，花形过小、花蕾太实不宜购买选购后，用塑料薄膜包裹成束，回去剪裁处理，及时插入水中。（三）、花材的保鲜鲜切花的处理沐浴法疏叶法切口灼烧法切口浸烫法萎蔫原因？？？注水法倒淋法扩大切口面积法切口涂浸药物法1.水中剪：将枝条弯曲后置于存有水的大口容器内进行剪切。（三）花材保鲜水中剪切：作用：避免空气进入导管，阻止水分运输，方法：水中剪除茎枝末端对桔梗、大丽花夏季花卉效果显著。花材修剪：开→最后都剪不离手2、扩大剖面剪切时尽量使鲜花茎枝末端剪切的剖面大些，增加吸水面。草本和茎杆较细的木本常斜向剪切或用手折断花枝，茎杆粗的木本花卉宜从纵向剪切，将其茎末端劈成2-4份3、烫炙末端木本花卉处理分烫和炙两种烫：花枝末端浸入80℃左右的开水中浸烫十几秒钟。炙：用火炙烧起末端一分钟以上烧焦为止。目的：高温使茎末端细胞组织死伤，起到封口作用，防止植物本身细胞组织液外泄。用于剪切后流出乳汁浆的植物，如一品红、夹竹桃、橡皮树等必须用火炙烧才能止乳浆外流，防止剪切处梗塞及腐水浸染的效果。4、浸泡急救花枝严重失水、萎蔫时，剪除花茎或花枝末端，全株浸泡在冷水中，注意花头置于水面上，浸泡1-2小时后，取出放置阴凉处，即可恢复。5、注灌水分草本类植物萎蔫后，可采取强行灌水的办法。一种是注射器吸水后刺入花茎末端，水注入茎内。如马蹄莲、朱顶红、唐菖蒲。6、倒淋复鲜萎蔫花材倒置用喷壶从上往下喷洒清水，直到花和枝叶全部淋上水后，放置10-15分钟，再从上至下喷淋一次；反复3-5次，用湿毛巾、湿布或吸足水的报纸等把花材包扎好，横放或倒挂在阴凉无风湿度较大的地方，经数小时至一夜，后基本回到原来的新鲜状态。7、化学处理选适当的化学试剂对剪切口进行处理。目的：刺激吸水和防止微生物的侵入方法：1）用酒精涂抹剪切口处，或将火炙过的花枝末端放在酒精液中浸泡几分钟，水仙、波斯菊、牵牛花、紫藤、枫树等。2）用醋酸、稀盐酸涂抹剪切口美人蕉、芭蕉、紫薇剪切口处擦揉试验、硫磺粉、睡莲、桔梗、向日葵。3）切花保鲜剂目前常用的切花保鲜剂配方很多，不同的花材对保鲜剂配方的要求不同。一般切花保鲜剂含以下成分：①抗氧化剂，如抗坏血酸、硫酸亚铁和铁粉等。②乙烯清除剂，如高锰酸钾等。③乙烯合成抑制剂，如硝酸银。④吸附和吸水剂，如沸石、硅酸、氧化活性炭等。⑤杀菌剂，如8-羟基喹啉、硼酸、水杨酸、苯甲酸等。⑥营养剂，如蔗糖。还可以用一些化学用品如：vc、阿莫西林、啤酒、碳酸饮料等应用保鲜剂时可根据条件加以选配，配制时最好使用玻璃、陶瓷、塑料容器，并根据不同切花材料选用不同配方的保鲜剂。如月季保鲜液为30g／L蔗糖+130mg／L8-羟基喹啉硫酸盐+200mg／L柠檬酸+25mg／L硝酸银，菊花切花保鲜液为35g／L蔗糖+30mg／L硝酸银+75mg/L柠檬酸抑制法和催花法有时对那些吸水性太强、花开放太快的花材，或由于宴会需要必须对花朵开放时间加以控制的，需用抑制法使花朵迟开或缓慢开放。常用的方法有：（1）绑扎茎端。对吸水性良好的花材，如百合、郁金香、玫瑰等容易开花的花材，可以细线或铜丝绑扎花茎端部，以减缓其吸水程度，或用手指捏弯花茎，压制它过多吸水。（2）睡莲抑压法。睡莲一般下午三四点闭合，晚上看不到其美丽的花容。如要晚上观花，则在不影响水盘水混浊的情况下，加两匙水溶石灰，麻醉正在开放的睡莲，使之无法准时闭合。但这种方法很伤花，次日就后继无力了。（3）使用三氯甲烷（哥罗防）麻醉花，控制开花的时间，或注射硼酸水于花茎处，促花快开。（4）减少切口面：樱花和桃花的吸水性能都很强，修剪切口时勿斜切，宜垂直于茎干切下，减少切口面积，蓄意限制吸水。（5）轻伤花材：冬天花的吸水都较好，可用铁丝穿过花柄，使花受伤，或搓揉花柄，破坏组织，亦可在切口处擦上发油，可防止花过分吸水，但要适度，否则会损伤花材。（6）晚会上用的胸花、手捧花束，如花冠被切断，不能插入水中养护，为此，可先将摘下的花浸入水中使之吸好水再制作，制好后再喷些水，用塑料袋装好，放入冰箱，隔天仍可用。（7）有计划地将花或新枝条暴露在特殊环境中，如高温、高湿度和光线明亮处或使用催花剂等，都可使花加快开放学习内容小结基础模块插花的工具内容提要固定工具修剪工具辅助材料整理预习笔记，认识工具，知晓用途，正确选择与使用教学目标能力目标情感目标了解插花用的工具种类能正确选择工具，正确使用工具培养学生的理解能力、安全操作的意识和精益求精的工作态度。知识目标制作插花的工具一般比较简单，必备的有刀、剪（枝剪、普通剪）、花插、花泥、金属丝及水桶、喷壶等。制作较大型插花，最好备有小手锯、小钳子及剑筒等。插花工具固定工具、修剪工具、辅助工具1.固定工具a.花器（各种质地的花瓶，可以直接将鲜切花插入瓶中，并注水养护。）碗花瓶缸b.花泥c.剑山2.修剪工具①剪刀（花剪，枝剪，铁丝剪）铁丝剪枝剪花剪剪刀②刀（美工刀，花泥刀，小刀）花泥刀小刀美工刀③.各种钳子3.辅助材料⒈铁丝（各种规格的，用于花材造型，做架构等等）环保铁丝彩色铝线2.卷尺3.竹签4.各种胶带（绿胶带，透明胶，双面胶等）5.各种丝带6.订书机7.打刺钳8.拉菲草9.麻绳10.试管11.玻璃纸12.小喷壶13.长嘴壶学习内容小结基础模块插花的容器内容提要插花容器的认识插花容器的分类插花容器的选择整理预习笔记，理解概念，欣赏容器，懂得选择教学目标能力目标情感目标了解插花用的容器、配件能根据环境、命题正确选择容器培养学生的理解能力、安全操作的意识和精益求精的工作态度。知识目标插花容器的认识一、插花容器供插花使用的容器比较广泛，除花瓶外，凡能容纳一定水量，满足切花水养要求的容器均可选用。1．花器的作用

盛养、固定、作品一部分。2．花器的种类按材料分：金属(铜、银、合金)、陶、瓷、塑料、玻璃、竹、木、藤等。按造型分：瓶、盘、碗、杯、碟、罐、缸、篮、壶等及各类异形器。如何体现容器的作用的？花器的作用无论是传统插花还是现代花艺，都离不开容器！图上是什么容器？2、容器的分类按材料分：金属(铜、银、合金)、陶、瓷、塑料、玻璃、竹、木、藤等。金属插花容器陶瓷插花容器塑料插花容器玻璃插花容器竹制花器木制花器藤制花器瓶盘碗杯碟罐缸篮图片欣赏壶异形花器技能二：花器的选配

花器选配主要根据插花的环境、使用的花材、表达的情趣以及构图的需要等因素选定容器的材质、颜色、造型。1、花器与环境：中式或西式摆设环境宜分别选用不同容器。常用于东方式插花的花器

常用于西方式插花的花器

2、花器颜色：应与花材色彩协调，花色浅则容器宜深，反之宜深；一般宜选用中性色彩，如白、黑、灰白、米黄、暗绿、绛紫等色。初学者宜少用透明、彩绘等色彩复杂的容器。3、花器的外形：初学者宜选用外形简洁明快、无雕花等装饰的容器，少用高身瓶器、异形器。容器选择时应当注意以下几点：1.容器的底部应平稳，易于放置2.容器开口不可太小3.容器的形状、色泽、质地应与花材及周围的环境协调统一。不使用容器是否可以插花？无容器插花三、配件配件是插花作品的点缀物，我国古代插花中常见应用。为了突出主题或烘托意境，常增添一些小型工艺品，如造型奇特优美的小动物、小玩具和其它小装饰品。一般配件选用不宜过多，色彩也不宜太艳丽，以免喧宾夺主，破坏原有的主题和意境。

花型：民间文人式格花此类插花盛行于清代富贵人家。一般言于众多乌黑老旧的古董摆饰之间，安插几枝上着鲜白小花的老屈