学校食堂承包合同标准

第页共页学校食堂承包合同标准第一章总则第一条为规范学校食堂承包业务，保障学生和教职员工的饮食安全和权益，制定本合同。第二条本合同适用于学校委托餐饮企业承包学校食堂的情况，以下称委托方为学校，承包方为餐饮企业。第三条学校应按照国家食品安全法律法规的要求，健全学校食堂管理制度，定期评估学生和教职员工对餐饮服务的满意度。第四条餐饮企业应具备合法经营资质，拥有相应的食品经营许可证，并配备具有相关职业资格的员工。餐饮企业必须保证所提供的食品安全、卫生、营养。第五条学校和餐饮企业应互相配合，共同维护学生和教职员工的饮食安全和权益。第二章餐饮服务内容第六条餐饮企业应按照学校要求提供各类餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐、夜宵等。第七条餐饮企业提供的菜品应根据学生和教职员工的需求和营养要求，合理搭配，多样化。第八条餐饮企业应根据学校的安排，按时提供餐饮服务。如遇特殊情况，需提前通知学校。第九条餐饮企业应提供一定数量的免费餐品给贫困学生和教职员工。第十条学校和餐饮企业应共同制定餐饮服务管理制度，包括食材采购、菜品准备、风险控制等方面的要求。第三章食品安全和卫生第十一条学校食堂必须符合国家食品安全法律法规的要求，餐饮企业应严格遵守相关规定。第十二条餐饮企业应全面检查供应的食材，确保食材种类、数量和质量符合要求。第十三条餐饮企业应保证食堂内卫生整洁，设施设备运行正常，故障及时修复。第十四条餐饮企业应建立健全的食品安全管理体系，包括食品采购、储存、处理、加工、出售等环节的监管。第十五条餐饮企业应定期对员工进行健康检查，确保员工身体健康，无传染性疾病。第十六条学校和餐饮企业应定期开展食堂食品安全和卫生知识的培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。第四章费用和结算第十七条收取学生和教职员工的餐费应按照学校食堂管理规定执行。第十八条学校和餐饮企业应按照双方合同约定的结算方式定期结算。第十九条如发生违约行为，违约方需承担相应责任，并按照约定支付违约金。第五章附则第二十条本合同自双方签署之日起生效，《合同法》关于合同的争议解决条款亦适用于本合同。第二十一条本合同的修改、解释和终止应经双方协商一致。第二十二条本合同一式两份，学校和餐饮企业各执一份，具有同等法律效力。第二十三条本合同未尽事宜，可由双方协商解决。第二十四条本合同的中文版本为正式版本，如英文翻译版本与中文版本有冲突，以中文版本为准。以上为学校食堂承包合同标准，共计____字。学校食堂承包合同标准（二）甲方：学校名称（以下简称甲方）地址：联系电话：乙方：承包人姓名/公司名称（以下简称乙方）地址：联系电话：鉴于：1.甲方为学校，拥有学校食堂的经营管理权；2.乙方具备食堂经营管理的能力和经验；3.双方为了促进双方的共同发展，达成以下协议。一、合同目的1.1甲乙双方同意签订本合同，乙方将负责甲方学校食堂的经营管理工作；1.2乙方必须确保食堂的正常运行，并提供高质量的餐饮服务，满足师生的需求。二、合作期限2.1本合同签署后，自XX年XX月XX日起生效，至XX年XX月XX日终止；2.2如甲乙双方有特殊情况需要变更合同期限，需提前XX天书面通知对方。三、食堂经营管理内容3.1乙方负责食堂的日常运行和管理，包括但不限于食材采购、食品制作、员工管理、卫生管理、结算等工作；3.2乙方应提供多样化的餐饮选择，以满足师生的需求；3.3乙方应确保餐饮食品的安全、卫生和营养，制定相应的食品安全制度和标准，并定期进行食品安全检查；3.4乙方应保持与甲方沟通畅通，及时处理甲方提出的问题和建议；3.5乙方负责食堂的收入结算工作，甲方有权在每月底进行核对和验收。四、权益和义务4.1甲方的权益和义务：4.1.1甲方提供食堂经营场地，保证场地的清洁、整洁和安全；4.1.2甲方有权随时检查和监督乙方的经营管理情况，提出合理的要求和意见；4.1.3甲方应按时支付经营管理费用，并按约定方式结算；4.1.4甲方应向乙方提供相关的帮助和支持，以保证食堂经营的顺利进行。4.2乙方的权益和义务：4.2.1乙方负责食堂的经营和管理工作，保证食堂的正常运行；4.2.2乙方有权根据实际情况自主制定食堂的运营管理方案；4.2.3乙方应确保食品的质量和安全，并提供高质量的餐饮服务；4.2.4乙方应按照约定方式结算经营管理费用，并及时缴纳相关税费；4.2.5乙方应提供食堂经营的相关数据和报表，以便甲方进行统计和分析。五、经营管理费用5.1甲方应按约定时间，根据乙方提供的相关报表和数据，结合实际情况，向乙方支付经营管理费用；5.2经营管理费用的支付方式和金额双方另行约定，并在合同附件中具体明确；5.3如果双方在经营管理费用的支付方式和金额上有异议，应协商解决，如协商无果，可依法解决。六、合同违约责任6.1如果甲乙双方在履行合同过程中发生违约，应根据具体情况承担相应的责任；6.2如果乙方严重违约，致使甲方遭受重大损失的，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿相应的损失。七、合同解除和变更7.1甲乙双方可协商一致解除合同，协商一致后提前XX天书面通知对方；7.2如果甲方或乙方有重大事故或违反法律法规，导致合同无法履行的，对方有权解除合同；7.3合同解除后，双方应按照约定进行结算，并及时归还对方的相关文件、资料和设备；7.4如需对合同条款进行变更，双方应书面协商一致，并在变更后签订补充协议。八、争议解决8.1本合同的履行和解释均适用中华人民共和国的法律；8.2如甲乙双方在履行合同过程中发生争议，应通过友好协商解决；8.3如协商无果，特别争议可以提交甲方所在地人民法院进行解决。九、其他约定9.1本合同自双方签字盖章之日起生效；9.2本合同一式两份，甲方和乙方各执一份；9.3本合同的附件与其正文具有同等效力。甲方（盖章）：年月日乙方（盖章）：年月日学校食堂承包合同标准（三）承包合同甲方：________________学校乙方：________________食品公司根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，甲乙双方本着公平互利的原则，经友好协商，达成如下合同：第一条合同目的甲方经营学校食堂，为学生提供营养健康的餐饮服务。乙方具有丰富的餐饮管理经验和专业的厨师团队，愿意接受甲方委托承包学校食堂，提供优质的餐饮服务。第二条承包期限本合同有效期为_______年/月/日至_______年/月/日。第三条承包权利和义务1.乙方享有学校食堂的经营管理权，并负责实施餐饮服务。2.乙方应当合法经营，确保所提供的食品安全卫生，符合相关法律法规的要求。3.乙方应当按照学校的要求，提供营养均衡的菜品，并根据学生的需求进行调整。4.乙方应当按时按量提供食品原材料，并负责原材料的采购、储存和管理。5.乙方应当配备足够的厨师和服务人员，并提供全面培训，确保员工的素质和服务质量。6.乙方应当按照学校的要求，制定合理的菜谱，定期更新，并保证菜单的多样性和口味的新颖性。7.乙方应当保持食堂的环境整洁、卫生，保证餐具的清洁、消毒，确保学校食堂的卫生安全。8.乙方应当配合学校的检查，接受学校的监督，及时处理学生对餐饮服务的投诉，并根据学校的要求进行整改。9.乙方应当按照学校的要求，提供食堂销售情况、财务报表和食品安全检测报告等相关信息。第四条甲方权利和义务1.甲方有权对乙方的餐饮服务进行监督和检查，并要求乙方进行整改。2.甲方有权要求乙方提供食品安全检测报告和相关经营证照等证明材料。3.甲方有权对食堂的营业时间、用餐规则、餐厅环境等进行管理和调整，乙方应予以配合。4.甲方有权根据学校的需要进行菜单调整和服务要求，乙方应予以配合和执行。5.甲方有权对乙方的服务质量和经营状况进行评估，并作出奖励和处罚。6.甲方应当为乙方提供必要的支持和协助，提供食品原材料的供应渠道和相关信息。第五条价格和结算方式1.本合同生效后，餐食价格由乙方与甲方协商确定，并报学校相关部门审核和批准。2.乙方应当根据学校的要求，对食品进行价格调整，并及时通知甲方。3.结算方式由甲乙双方协商确定，一般为按月结算。第六条违约责任1.若乙方未能按时提供服务或未能按合同约定质量提供服务，甲方有权要求其承担违约责任，并可以解除合同。2.若甲方未能按合同约定支付费用，乙方有权要求其承担违约责任，并可以解除合同。3.除非有合理的事先通知和甲方书面同意，乙方不得擅自中止服务或解除合同。第七条合同变更和解除1.本合同的变更和解除必须经过甲乙双方协商一致，并签订书面变更协议。2.若因不可抗力或其他不可预见的原因，导致合同无法履行，乙方应及时通知甲方，并提供相关证明材料。第八条争议解决本合同的履行和解释均适用中华人民共和国法律。如因本合同发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提