《生产管理导学案-畜禽营养与饲料》

《生产管理》导学案第一课时导学目标：通过进修本节课程，同砚将了解生产管理的基本观点、原则和方法，精通生产规划、生产调度、生产控制等方面的知识，提高生产管理能力。一、导学内容：1.生产管理观点及其重要性2.生产管理的基本原则3.生产规划的制定4.生产调度的实施5.生产控制的方法二、导学步骤：1.生产管理观点及其重要性-通过讲解生产管理的定义和作用，引导同砚了解生产管理对企业的重要性。-通过案例分析，让同砚熟识到生产管理对企业生产效率和质量的影响。2.生产管理的基本原则-介绍生产管理的基本原则，包括规划性、科学性、灵活性、全面性等。-通过实例分析，让同砚理解并灵活运用这些原则。3.生产规划的制定-讲解生产规划的观点和内容，引导同砚了解生产规划的重要性。-给同砚安置一个小组作业，让他们依据实际状况制定一份生产规划，并在下节课上进行展示和谈论。4.生产调度的实施-介绍生产调度的观点和目标，引导同砚了解生产调度在生产管理中的重要作用。-通过实例分析，让同砚精通生产调度的实施方法和技巧。5.生产控制的方法-讲解生产控制的观点和内容，引导同砚了解生产控制在生产管理中的作用。-设计一个模拟实践活动，让同砚在实际操作中精通生产控制的方法和技巧。三、导学反思：通过本节课程的进修，同砚将对生产管理的基本观点和方法有了更深度的理解，提高了生产管理能力。在以后的进修和工作中，同砚可以灵活运用所学知识，提高生产效率和质量，为企业的进步做出贡献。第二课时导学目标：通过进修本节课的内容，同砚能够理解生产管理的基本观点、原则和方法，精通生产规划、生产调度、生产控制等方面的知识，提高生产管理能力。一、导入生产管理是企业经营管理的重要组成部分，它直接干系到企业的生产效率和经济效益。本节课将盘绕生产管理的基本观点展开讲解，援助同砚们深度了解这一重要领域。二、基本观点1.生产管理的定义：生产管理是指对企业生产过程进行规划、组织、指挥、协调和控制的管理活动，以实现生产目标的过程。2.生产管理的目标：提高生产效率、降低生产成本、保证产品质量、满足市场需求。3.生产管理的原则：科学性、系统性、灵活性、经济性。4.生产管理的方法：生产规划、生产调度、生产控制。三、生产规划1.生产规划的观点：生产规划是指依据市场需求和企业资源状况，确定生产目标和生产规划的过程。2.生产规划的内容：生产数量规划、生产时间规划、生产资源规划。3.生产规划的编制步骤：确定生产目标、分析市场需求、评估企业资源、制定生产规划、实施生产规划。四、生产调度1.生产调度的观点：生产调度是指依据生产规划，合理打算生产资源和生产过程，保证生产活动的顺畅进行的过程。2.生产调度的内容：生产任务分配、生产进度控制、生产资源调配。3.生产调度的原则：合理性、先进性、灵活性、准时性。五、生产控制1.生产控制的观点：生产控制是指依据生产规划和生产调度，对生产活动进行监督、检查和控制的过程。2.生产控制的内容：生产进度控制、生产成本控制、生产质量控制。3.生产控制的方法：生产进度控制方法、生产成本控制方法、生产质量控制方法。六、小结生产管理是企业经营管理的重要组成部分，它直接干系到企业的生产效率和经济效益。通过本节课的进修，同砚们应该对生产管理的基本观点、原则和方法有了更深度的了解，能够运用这些知识提高自己的生产管理能力。七、教室练习1.请简要说明生产管理的定义和目标。2.生产规划的内容包括哪些方面？3.生产调度的原则有哪些？4.生产控制的方法有哪些？八、课后