婚礼专业策划综合项目管理设计专项方案

项目管理作业（婚庆策划）组员：程勇14130263方前明14130231许建14130259胡伟14130260郑斌斌14130262谷权141302644月28日一、项目背景（包含环境分析、项目选择） 3⒈项目标提出原因 3⒉项目环境背景 3⒊项目优势分析（资源、技术、人才、管理等方面） 3⒋项目运作可行性 3⒌项目标独特和创新分析 3⒍项目章程 4二、项目标范围管理（包含需求识别、范围说明书、项目结果目标、工作分解等） 4⒈需求识别 4⒉项目范围说明书 5⒊项目目标 5⒋工作分解（WBS） 6三、项目标组织结构 6四、项目标人力资源安排（包含人员职责分配） 7⒈项目人力资源需求计划 7⒉团体介绍 7⒊项目责任分配矩阵 7五、项目标成本管理、时间管理、质量管理中任何一个步骤 8⒈项目时间管理 8⑴项目清单和时间估算表 8⑵项目进度双代号网络图 9⑶婚庆项目进度计划甘特图 10⑷项目实际进度偏差分析-前锋线比较法(检验日期9月10日) 11⒉项目成本管理 12⒊项目质量管理 12六、项目标风险管理 13⒈项目风险管理关键内容 13⒉项目风险管理计划 14⑴项目风险管理计划制订依据 14⑵项目风险管理计划编制方法 14⑶项目风险管理计划关键内容 14⒊项目风险识别 15⑴SWOT简明分析 15⑵头脑风暴 15⑶风险项点确实立 16⒋项目风险研判 17⒌项目风险预防 18⒍项止风险控制 19⑴定时会议制度 19⑵检验表法 19一、项目背景（包含环境分析、项目选择）⒈项目标提出原因受好友之托，为郑先生和杨小姐策划一场难忘婚礼。项目内容包含:婚纱摄影，会场部署；化妆师、司仪、摄影师、酒店等联络；喜帖、红包、婚车队、烟酒等准备；贵宾联络及安排等。郑先生和杨小姐准备在国庆节结婚，本项目标目标就是在10月1日为郑先生和杨小姐举行一个她们满意有特色西式婚礼，在各方人员支持和配合下来完成该项目，而且确保不触犯和违反相关要求和政策。⒉项目环境背景项目专题：今夜让爱升华。实施对象：新郎、新娘和双方亲人和好友、同学等。实施区域：天上人间大酒店。估计结果：10月1日在新郎家乡所在地举行一个西式婚礼仪式。项目期限：9月4日到10月3日。项目成本：项目总投资为5万元人民币。⒊项目优势分析（资源、技术、人才、管理等方面）⑴该项目在我企业所在地组织实施，我企业有相关成熟经验可复制，很多资源能够共享，可大大降低相关成本。⑵本企业和本市著名司仪、摄像师、高端汽车租赁企业等建立了良好合作关系，并签有合约。⑶新郎、新娘和项目策划人员较为熟悉，沟通问题不大。⒋项目运作可行性⑴委托人资金可上浮10%，尽可能以节省为标准，比较以往同类型项目，该项目基础能保持微利。⑵现在互联网较为发达，部分事项可借助互联网，能够确保项目进度。⑶婚礼创意无特殊要求，但尽可能个性化，彰显形式新奇。⒌项目标独特和创新分析⑴因新郎、新娘均海归派，崇尚自由、浪漫，能够接收新鲜事物，性格活泼开朗，婚礼风格为西式。⑵新郎、新娘个性化需求，譬如和来宾互动步骤、新人出场场景设计等等，我企业全部有成熟运作经验。⒍项目章程项目名称婚庆策划（举行婚礼日期.10.1）项目时间9月4日至10月3日资金预算5万元交付结果婚礼各方面准备就绪，新娘、新郎及家人满意工作描述方案设计、物品采购、和酒店、车队等联络、项目控制所需资源人、车、场地、喜炮、烟酒、气球、蜡烛等重大里程碑设计工作完成、场地部署完成、婚纱摄影完成、婚礼仪式结束二、项目标范围管理（包含需求识别、范围说明书、项目结果目标、工作分解等）⒈需求识别⑴市场需求：伴随社会进步，年轻人思想越来越新潮，结婚是人生中一件大事，大家在婚姻仪式形式上也越来越追求浪漫，比照西方模式办婚庆、中国传统结婚仪式、旅游结婚、网上婚庆、农村新式婚庆等形式不停涌现，越来越受到年轻人欢迎，我企业假如能抓住这个市场需求，做大做强新型婚礼策划，对企业发展将是一个拓展。⑵商业需要：即使单项策划费用相对较少，但市场基数庞大，伴随大家生活水平不停提升和项目标做大做强，以后企业投入费用成本能够深入降低，如策划范围更广更深，市场占有份额也越来越多，对企业盈利有很大潜力能够挖掘。⑶用户要求：新婚夫妇期望办一次有特色西式婚礼，婚礼创意要求尽可能个性化，彰显形式新奇，这和企业下一步努力发展方向相一致，借此机会能够优化组织人员，积累经验同时，起到对外宣传效果。⑷技术需求：现在，企业有一批海归策划团体，对中国各类策划需求进行了一次全方面调研，方向把握比较明确，且应用推广了国外优异技术，完全有能力做到中国领先，国际接轨，最大程度满足用户需求。⒉项目范围说明书时间范围：9月4日-10月3日样式范围：西式规模范围：中型地点范围：天上人间大酒店工作范围：拍摄、喜帖设计及派发、场地部署、化妆、婚车乐队预订、婚礼（婚宴）进行、蜜月安排。婚庆相关物资提供范围婚庆项目内容数量说明婚纱照拍摄一套五星级婚纱照请帖100份包含设计乐队一支供婚礼现场使用婚礼现场工作人员30人现场部署所需物资若干依据被服务方认定设计方案所需物资购置婚礼仪式摄像一套从本店挑选亲朋接送车5部租借婚礼使用婚纱礼服各一套（共2套）采购⒊项目目标⑴结果目标：成功举行婚宴，婚礼浪漫有新意，满足干系人要求。⑵工期目标：项目在30天之内完成。⑶成本目标：成本控制在5万元左右，上下浮动不超±元；贵宾约100人。⑷市场目标：成功宣传企业形象，积攒社会人气，为以后争取客源打下基础。⑸管理目标：在新技术应用、人员组织管理、分工合作、对外宣传项目上总结经验，完善管理制度，为标准化管理提前计划。⒋工作分解（WBS）婚礼策划婚礼策划技术管理物资采购公关协调现场部署项目财务确定专题各类设计确定场地进度、质量控制确定物资确定人员礼炮采购花艺采购烟酒采购糖果采购音响设备采购摄影联络司仪联络会场联络婚车联络调酒联络造型联络人员安排请帖分发fen’d物资安排会场部署会计管理成本控制三、项目标组织结构即使本项目较小，但考虑到利益相关方较多，包含婚礼主办方、酒店、租赁企业等市场方面。而且因为新婚夫妇为“海归”，双方家长又极要面子，对婚礼满意度要求较高，为此，我企业抽调精兵强将组成一个项目团体，采取项目型组织组织结构，以最大地发挥项目经理权力，协调整个团体内部有效运转，为完成此次策划提供有效保障。鉴于此，我企业确定由谷权任此次项目经理（有建造师课程学习经验），程勇任设计主管（曾在设计院混过一段时间），方前明任采购主管（和大量物资打过交道），许健任公关协调主管（干过大车间一把手），郑斌斌任现场部署主管（长久从事现场技术工作并数次取得企业领导认可），胡伟任项目财务主管（在家里掌握经济大权）。在此基础上，经过抽调部分部门专业人员及合适外聘人员充实到各小组当中，打造一个强有力项目团体。我们团体口号是：“很5+1”，幸福生活从这里启航。项目经理A项目经理A设计主管B采购主管C公关协调主管D部署主管E项目财务主管F设计小组采购小组现场小组四、项目标人力资源安排（包含人员职责分配）⒈项目人力资源需求计划项目经理1人、设计主管1人、物资采购主管1人、外部联络协调主管1人、现场部署主管1人、财务预算主管1人及部分专业人员。⒉团体介绍团体关键组员职责分配以下：谷权全方面负责本团体工作，关键负责理念及同意，和关键干系人沟通。程勇关键负责专题、会场设计，人员物资安排，进度、质量控制。方前明关键负责婚礼所需物资采购。许建关键负责会场、酒店、司仪、车辆、摄影等联络协调。郑斌斌关键负责现场部署、人员管理等。胡伟负责财务预算监督、资金保障、成本控制。⒊项目责任分配矩阵F:负责P:同意C:参与J:监督项目名称项目经理设计采购公关协调现场部署项目财务确定专题、场地PFC会场设计PF确定物资、人员PFCC烟酒、礼炮采购PCFJ鲜花、糖果采购PCFJ婚纱礼服采购PCFJ音响设备采购PCFJ酒店、会场、司仪联络PFJ摄影、化妆联络PFJ车队联络PFJ分发请帖PFF工作人员安排PFF物资安排PFC现场部署PCF成本控制PCF进度、质量控制PF五、项目标成本管理、时间管理、质量管理中任何一个步骤⒈项目时间管理⑴项目清单和时间估算表工作项目内容连续时间（单位：天）设计工作确定专题、场地、设计会场方案、物资、人员（人员包含亲朋好友邀请通知和策划团体需要人员）3场地选择现场查勘场地5物资采购鲜花、喜糖、烟酒、炮、礼服、请帖、音响10前期联络进行市场调查，选择婚车、摄影、化妆、酒店、司仪6场地部署依据专题设计，利用采购物资对场地进行安排3婚纱摄影根据日程安排进行外景和室内拍摄18发放喜帖采取送达和转交方法7婚车准备根据车型和数量进行准备，在结婚仪式当日确保按时使用4婚礼仪式举行婚礼，招待亲朋1收尾清理节余物资，结算各类费用等2⑵项目进度双代号网络图⑶婚庆项目进度计划甘特图⑷项目实际进度偏差分析-前锋线比较法(检验日期9月10日)经过对前锋线进行分析，得到以下结论：场地选择工作实际进度拖后1天。物资采购工作实际进度提前2天。前期联络工作进度和计划进度相同。⒉项目成本管理经过估算、整合行程项目标费用基准，对项目费用变愈加以控制，目标是确保项目根据要求预算完成。

序号项目名称数量单价预算实际支出向上累计备注1请帖80个0.86464642喜字10张11010743婚纱照1套4880488058805954赠婚纱、化妆4新房装饰50045064045红包20100140078046烟酒、饮料1500013500213047喜糖1201012001000223048鲜花200180224849烟花炮竹5005002298410酒席11桌150016500165003948411婚纱礼服500039484赠予12化妆800039484赠予13婚车6辆1000600060004548414司仪100010004648415摄像80080047284累计499544728447284⒊项目质量管理质量管理目标是为求达成项目既定质量要求。假如把项目整体管理看成对项目进行战略层面指导，那么质量管理则是项目具体工作在战术层次细化，是从技术层面指导个人实施项目工作依据。因为本项目标终极目标是期望每个参与者全部能愉快和主动享受整个过程。而分配任务时基础也全部是依据每个人自己擅长领域，所以只要沟通主动适当，没有设置很死板质量标准要求，更谈不上对参与者指导。我们相信：亲情、友谊和爱情维系起来纽带，和明确分工和目标，会比对各关系人硬性指标要求更有主动促进达成效果。六、项目标风险管理⒈项目风险管理关键内容分为六个方面内容：项目风险管理计划编制、风险识别、风险研判（度量）、风险预防（制订应对或预防方法）、风险监控（跟踪、检验）、风险应急处理。另外，在风险解除后进入风险再识别过程，在风险发生后进入应急处理过程。项目风险管理计划编制项目风险管理计划编制项目风险识别项目风险识别项目风险研判项目风险研判项目风险预防项目风险预防项目风险监控项目风险监控是是风险解除？风险解除？否否⒉项目风险管理计划项目风险管理计划是本项目组进行项目风险管理纲领性文件，明确了制订项目风险管理通常性指导标准和风险应正确计划和标准。关键包含以下内容：⑴项目风险管理计划制订依据项目章程依据本项目章程，由本人负责起草制订风险管理计划，交项目组集体讨论后，由项目经理谷权同志审批并实施。项目风险管理中资金、人力、设备在项目整体预算中给予安排。总体目标是确保婚礼成功举行、需方满意。组织风险管理政策本项目标基础风险管理标准是“目标第一、预防为主、团体作战、连续改善”。一切标准以实现项目标目标为基准、加强风险识别、把方法订在前面、发挥团体力量，实现连续改善和创新目标。⑵项目风险管理计划编制方法采取会议制度。参会组员为全体项目组组员。会议达成结果就是风险管理计划。⑶项目风险管理计划关键内容项目风险管理方法—会议、头脑风暴—SWOT分析—数据起源于团体经验和互联网项目风险角色和责任根据“谁主管谁负责”标准，按项目章程及责任矩阵分工进行角色分配项目风险管理预算资源花费控制在10%以内。项目风险管理时间安排标准上半个月进行一次风险识别，不定时视情召开风险管理会议。项目风险度量和应对方法以定性度量为主，定量为辅。项目风险阈值经过风险研判确定关键项目，视为阈值项目风险汇报格式和内容—以会议纪要和检验表形式进行项目风险跟踪评定项目结束进行总结进行一次完整评定，做好统计，形成经验。⒊项目风险识别采取方法SWOT分析+头脑风暴法⑴SWOT简明分析优势：目前婚礼策划是比较成熟行业，首先，人文条件比较有利，对于婚姻形式，因为受传统文化影响，新婚夫妇双方及父母全部愿意大力投资。其次市场比较成熟，从婚礼餐饮行业情况、各类婚礼所需婚车、礼品、婚纱摄影等全部含有现成可选条件。另外，从本项目组情况来看，小组组员全部比较专业。项目经理，已经有30次以上婚礼策划经验，含有率领团体完成本项策划实力。劣势：因为行业竞争猛烈，市场价位相对较低，在完成项目标前提下，效益上空间不是很大。同时，受天气，需方要求等影响，还是有比较大风险，尤其是婚礼失误所造成损失有些是无法填补。还有一点是团体即使有成熟经理率领，不过团体五名组员是首次合作，团体间融合存在不确定原因。机会：从需方提供条件并经过前期测算来看，假如经过合理操作，节省成本，在财务上能够取得10%左右利润，为项目团体发展提供了机会。其次能够经过小型项目，达成锻炼团体目标，为以后发展取得宝贵经验。威胁：对本项目标来自四个方面，一是因为市场改变或团体操作上问题造成预算超标。二是技术上问题，造成摄影、摄影或音响不符合需要。三是进度上问题，因为进度把关不严，造成不能按时完成全部准备工作。四是不可控原因，包含各类意外情况发生，得不到有效立即处理。⑵头脑风暴经过SWOT分析，团体组员决定以头脑风暴形式，对婚礼策划头脑风暴过程中可能风险进行逐条辨识。将可能风险进行分类。从项目过程看，分为开启阶段、实施和控制阶段、项目结束阶段。各阶段风险控制关键点不一样。从风险影响看，分为很大、较大、中等、较小、很小五个等级，分别给不一样偏移值，1.0、0.8、0.6、0.4、0.2。从风险分类看，分为技术风险、费用风险、时间风险、人力风险、管理风险五类。⑶风险项点确实立依据风险识别，形成关键风险项32项。项目阶段风险分类序号风险点项目开启阶段技术风险1项目设计不合理无法实施2需方不认可项目方案3男方家周围没有适宜饭店费用风险4初步测算利润达不到20%5因为沟通问题，需方需求物品和市场价格差异大人力风险6项目团体内有些人生病7摄影师稀缺8长久使用化妆师改行拍电影管理风险9无法达和一致策划书10项目经理和团体有不一样意见11整体策划和需方沟通不良项目实施和控制阶段技术风险12婚车抛锚，新郎新娘迟到13音响犯错，婚礼进行曲只放了二分之一；自己音乐放不出14电脑投影犯错，制作婚礼短片无法放映费用风险15红包丢失；不够钱付帐，现场拆红包16喜糖不够，临时增加购置人力风险17联络不到位，贵宾过多或过少18现场布景人员过少不能按时完成19主持人迟到时间风险20特制喜贴订购时间过长21场地和需方沟通后迟迟不能确定22购置其中一件婚沙不能按时抵达管理风险23新娘婚纱破了，新郎衬衫全部是汗水24上菜过快，贵宾过早退席25同楼层不一样婚宴厅相互干扰26贵宾过分要求造成新郎新娘无法应对27座位安排不妥引发贵宾不满项目结束阶段管理风险28婚礼还未结束，酒店开始收桌子、红地毯、撤鲜花烛台技术风险29租来音响坏了时间风险30婚礼比预期时间延长引发饭店不满人力风险31婚礼结束后无人回收音响等物品费用风险32因为部分意外，需方要求减免部分费用⒋项目风险研判依据上述32个风险点确立以下风险等级：序号风险项点风险阈值1．00．80．60．40．21项目设计不合理无法实施*2项目设计被需方不认可*3男方家周围没有适宜饭店*4初步测算利润达不到20%*5因为沟通问题，需求物品和市场价格差异大*6项目团体内有些人生病*7摄影师稀缺*8长久联络化妆师改行拍电影*9无法达和一致策划书*10项目经理和团体有不一样意见*11整体策划和需方沟通不良*12婚车抛锚，新郎新娘迟到*13音响犯错，婚礼进行曲只放了二分之一；自己音乐放不出*14电脑投影犯错，制作影片无法放映*15红包丢失；不够钱付帐，现场拆红包*16喜糖不够，临时增加购置*17贵宾过多或过少*18现场布景人员过少不能按时完成*19主持人迟到*20特制喜贴订购时间过长*21场地和需方沟通后迟迟不能确定*22购置其中一件婚沙不能按时抵达*23新娘婚纱破了，新郎衬衫全部是汗水*24上菜过快，贵宾过早退席*25同楼层不一样婚宴厅相互干扰*26贵宾过分要求致新郎新娘无法应对*27座位安排不妥引发贵宾不满*28婚礼还未结束，酒店开始收桌子、红地毯、撤鲜花烛台*29租来音响坏了*30婚礼比预期时间延长引发饭店不满*31婚礼结束后无人回收音响等物品*32因为意外，需方要求减免部分费用*关键控制12个0.6值以上风险。注：不可控风险：因为部分意外、不可控情况会造成不可控风险，从风险角度来看是存在，不过难以控制和预防。比如：因父母双方意见不和，婚礼现场大打出手；比如小夫妻因第三者插足临时取消婚礼；比如女方提前有孕，人身安全风险大增等等。均暂不在本项目考虑范围。⒌项目风险预防⑴制订依据—项目章程⑵采取方法--风险预防、风险转移、风险规避、风险接收（应急处理）⑶依据风险点识别、研判，针对性制订预防方法，关键包含以下1