植物细胞质壁分离复原探究性教学

关于植物细胞质壁分离复原探究性教学植物细胞的吸水和失水

成熟的植物细胞模式图洋葱鳞叶表皮细胞

第2页,共24页，2024年2月25日，星期天第3页,共24页，2024年2月25日，星期天第4页,共24页，2024年2月25日，星期天细胞壁细胞质细胞核原生质体

液泡（内含细胞液）细胞膜第5页,共24页，2024年2月25日，星期天第6页,共24页，2024年2月25日，星期天细胞膜液泡膜细胞质原生质层（选择透过性膜）质壁分离细胞壁第7页,共24页，2024年2月25日，星期天质壁分离复原第8页,共24页，2024年2月25日，星期天思考原生质层包括哪些结构？

成熟的植物细胞在什么情况下发生质壁分离？外界溶液浓度>细胞液浓度,细胞失水,发生质壁分离外界溶液浓度<细胞液浓度,细胞吸水,发生质壁分离复原细胞膜、液泡膜和两者之间的细胞质第9页,共24页，2024年2月25日，星期天实验步骤1、制装片：2、镜检：3、质壁分离的产生：4、绘图：载玻片上滴清水－－取材－－材料放于清水－－展平－－盖盖玻片低倍镜观察正常状态细胞①中央大液泡②细胞核位于细胞边缘③细胞液呈紫色对侧引流法：一侧滴加30%蔗糖溶液(重复多次)，低倍镜观察：液泡缩小，紫色加深，原生质层与细胞壁分离显微镜下洋葱表皮质壁分离图步骤细胞壁细胞膜细胞核细胞质液泡膜外界溶液细胞液分离图第10页,共24页，2024年2月25日，星期天载玻片上滴清水划井字，撕取外表皮材料放入载玻片上水滴中，镊子展平(材料不可重叠)盖盖玻片(不能有气泡)返回第11页,共24页，2024年2月25日，星期天细胞壁细胞膜细胞质液泡（细胞液）细胞核正常植物细胞发生质壁分离的植物细胞对侧引流法加30%蔗糖溶液对侧引流法加清水第12页,共24页，2024年2月25日，星期天第13页,共24页，2024年2月25日，星期天蔗糖溶液的浓度为什么0．3G/ML是呢？能否用其它浓度的蔗糖溶液代替呢？第14页,共24页，2024年2月25日，星期天AB计算出不同浓度条件下的B/A%A—细胞的长度；B—原生质体的长度第15页,共24页，2024年2月25日，星期天不同浓度溶液分别选择3个表皮细胞进行处理，计算B/A（%）填入实验报告表格中，并计算平均值。四人一组，分别制作并测量不同浓度（10%，20%，30%,50%,70%,）蔗糖溶液处理的细胞（可直接将蔗糖替代水滴在载玻片上，放上表皮制片），计算B/A（%）平均值填入实验报告，并以溶液浓度为横坐标，B/A（%）平均值为纵坐标绘制曲线。AB第16页,共24页，2024年2月25日，星期天下面是一组来源于某研究人员的实验数据，我们一起观察一下，并进行总结第17页,共24页，2024年2月25日，星期天样品不同浓度蔗糖溶液条件下植物细胞质壁分离程度10%蔗糖溶液20%蔗糖溶液30%蔗糖溶液BAB/A（%）BAB/A（%）BAB/A（%）15862.571163.641233.325771.44944.45105036875510504944.4B/A（%）平均值69.6352.6742.57第18页,共24页，2024年2月25日，星期天第19页,共24页，2024年2月25日，星期天外界溶液浓度>细胞液浓度,细胞失水,发生质壁分离

在一定浓度范围内，溶液浓度越大质壁分离现象越明显

第20页,共24页，2024年2月25日，星期天蔗糖溶液0.1(0.2）g/mL0．3g/mL0．5g/mL0．7g/mL质壁分离程度轻微分离明显分离明显分离明显分离复原状况发生复原发生复原不复原不复原说明细胞存活细胞存活细胞死亡细胞死亡结论不宜选用宜选用不能选用不能选用

不同蔗糖溶液下的实验结果第21页,共24页，2024年2月25日，星期天实验结论探究为什么前两种情况下可以发生复原，而后两种情况下即使滴加清水都不能复原呢？由于后两者浓度过高，导致细胞失水过多而死亡，从而不能复原。而前两者由于浓度不是太高，细胞失水不是太多，仍然存活外界溶液浓度>细胞液浓度,细胞失水,发生质壁分离外界溶液浓度<细胞液浓度,细胞吸水,发生质壁分离复原在一定浓度范围内，溶液浓度越大质壁分离现象越明显第22页,共24页，2024年2月25日，星期天练习

1．当两溶液浓度比较时，浓度大的称为高渗溶液。现将甲、乙两种植物的叶片表皮撕下，放在0．1G／ML的蔗糖溶液中，甲叶片细胞的原生质只少许缩小，乙叶片细胞的原生质则明显缩小。就实验开始时，正确的解释是(D)

A．对这一蔗糖溶液浓度，甲细胞液为高渗溶液，乙细胞液为低渗溶液

B．对这一蔗糖溶液浓度，乙细胞液为高渗溶液，甲细胞液为低渗溶液

C．对甲细胞液浓度，乙细胞液为高渗溶液

D．对乙细胞液浓度，甲细胞液为高渗溶液

2．植物细胞的质壁分离现象中，与细胞壁分离的是（D）

A．原生