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文档简介

范文最新推荐1/1三鹿奶粉让我们看到了什么

三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件,已被卫生部定性为重大食品安全事故。此事一经披露.就引起公众的广泛关注。

前不久.甘肃等地陆续报告多起婴幼儿泌尿系统结石病例。经查,导致婴幼儿患病的主要原因是所服用的三鹿牌婴幼儿配方奶粉含有三聚氰胺,这是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。事件发生后,党中央、国务院高度重视,对严肃处理三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件作出了专门部署。

启动应急机制,彰显以人为本

患儿的生命安危牵动着党中央、国务院。9月13日,党中央、国务院启动国家重大食品安全事故I级响应机制,成立应急处置领导小组,由卫生部牵头,国家质检总局、工商总局、农业部、公安部、食品药品监督管理局等部门以及河北省人民政府参加.共同做好三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故的处置工作。

——全力开展医疗救治.对患病婴幼儿实行免费救治,所需费用由财政承担。

——全面开展奶粉市场治理整顿,由国家质检总局负责会同有关部门对市场上所有婴幼儿奶粉进行全面检验检查,对不合格奶粉立即实施下架。

——在查明事实的基础上,严肃处理违法犯罪分子和相关责任人。

——有关地方和部门要认真吸取教训,举一反三,建立完善食品安全和质量监管机制,切实保证人民群众的食品消费安全。

全国各地积极贯彻党中央、国务院作出的重要指示精神.紧急部署婴幼儿奶粉专项检查,将三鹿牌受污染奶粉全部下架,逐一登记封存:同时采取有效措施,全力救治患病儿童。

目前,全国各地医疗机构正在垫付资金,争分夺秒救治病人。考虑到城乡接合部,县、乡、村特别是边远农村地区食用问题奶粉的婴幼儿比较多.卫生部要求广大医务工作者深入到边远地区,入乡进村,最大限度地发现病人,并将患儿集中到县级以上的医疗机构进行集中救治.

工商总局发出紧急通知,要求各地工商行政管理机关立即开展奶粉市场清查工作,一经发现2008年8月6日前生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉.责令经营者停止销售、立即全部下架。并依法处理。

农业部迅速要求各地农牧部门成立生鲜牛奶质量专项检查工作小组.按时完考,试大网站收集成专项检查任务,杜绝不合格生鲜牛奶流入市场。

公安机关对已抓获的犯罪嫌疑人开展了讯问、调查和取证工作.力争做到快侦快破,在证据确凿的基础上,依法打击违法犯罪活动。

9月17日,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议.决定在全国全面检查奶制品,整顿奶制品行业。会议认为,三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件的发生.反映出奶制品市场混乱,监管机制存在漏洞,监管工作不力.必须认真吸取教训,以对人民高度负责的态度,做好事故处理,完善检验监督体制.加强监管工作。截至发稿,冀纯堂已辞去石家庄市人民政府市长职务.并被河北省委免去石家庄市委副书记、市委常委职务,三鹿集团原董事长田文华已经被刑事拘留.

奶粉事故凸显监管漏洞

经初步查明,导致多名儿童患泌尿系统结石病的主要原因是患儿服用的奶粉中含有三聚氰胺。在原料奶里加入三聚氰胺的目的.是为了虚增牛奶中蛋白质的检测量。在所有被检出三聚氰胺的奶粉中.三鹿牌婴幼儿配方奶粉三聚氰胺含量很高,最高的达2563毫克/公斤。

调查显示,三鹿集团从今年3月份开始就陆续接到了一些患泌尿系统结石病的投诉。在确认奶粉的质量出现问题以后.三鹿集团也采取了召回部分市场产品、封存还没有出库的产品等措施。但是。三鹿集团在相当长的时间内没有向政府有关部门报告。

让人匪夷所思的是,这样的奶粉竟然堂而皇之走出厂门。初步调查所获得的证据表明,有毒奶粉目前主要发生在奶源生产、收购、销售环节。从此可以看出,恰恰是在“农田”到“餐桌”的产业链上,监管环节出现了问题。

近年来,食品安全事件接连发生。不仅危害公众身体健康和生命安全,在一定程度上,甚至影响到社会稳定。这其中,既有不法企业的利欲熏心.也有一些地方政府部门基于狭隘的利益考虑,对食品违法行为“睁一只跟.闭一只眼”,这又怎么可能做到监管执法有力?

应该说,随着一个个大案要案的曝光,国家对食品药品市场治理整顿力度也在逐渐加大,但情节恶劣、问题严重的案件还在相继出现。问题的关键还在于一个“管”字,一个完善的监管体系,至少应专业、独立、透明、公开,实行行政问责机制,一旦出现渎职事件,对监管者能够有效进行责任追究。

众所周知,食品专项整治中一直存在着“打不疼”、“打不死”的问题。有关人士认为一个重要原因就是行政执法与刑事司法衔接不够,执法不严、打击不力,甚至以罚代刑、一罚了之。违法成本太低导致食品药品安全问题不断发生。因此,对违法违规者,一定要加大打击力度。从严惩处.从而使违法违规者追悔莫及,更重要的在于警示利欲熏心者,使其必须守法经营.不敢心存侥幸。

食品安全监管要多管齐下

党的十七大报告指出,“健康是人全面发展的基础.关系千家万户幸福”并提出要“确保食品药品安全”。这既是党和政府的庄严承诺.也考验着政府的智慧和能力。以人为本是科学发展观的核心.食品生产和质量监督工作必须把消费者的生命安全和身体健康放在第一位。在严惩违法犯罪行为的同时,要引导考试,大网站收集食品生产经营者重质量、重安全、重信誉、重自律,进而形成确保食品安全的长效机制.

在造假手段和设备越来越先进的情况下,建立起强有力的技术支撑.能够帮助监管部门及时发现并快速查处问题。从各种可能发生问题的角度人手.各级监管部门和机构要把生产环节和销售环节都管住、管好,让制假售假者无空子可钻,从源头上确保人民群众的食品消费安全。对有关监管部门来说,这叫守土有责。此外,我们还应培育并强化消费者的自我保护意识.增强人民群众对食品安全知识的了解,把食品安全工作纳入全民的监督之下。

厚爱中差生,全面进行素质教育

所谓差生也就是后进生,一种表现为成绩差,一种表现为思想落后及行为习惯差。优生则相反。而介于优生和差生之间的则为中等生。由于中差生的种种表现欠佳而影响集体,作为人的正常心理反应,他们会不同程度受到师生的冷落、薄待甚至歧视。这样教育的结果是差生更差。而不容忽视的是:优生毕竞是少数,中差生却是学生群体中占压倒多数的芸芸众生。教育学理论告诉我们:小学教育的基本任务就是对少年儿童进行身心全面发展的基础性素质教育,也就是说,应属于为少年儿童身心两方面的和谐、统一发展,为他们学会怎样做人和进一步的学习与发展,全面地打基础的教育。素质教育主要的标志是:教师是否面向全体学生,是否进行全面发展的教育。由此看来,教育者如何对待中差生问题,中差生的境遇和状况如何,关系着我们教育者是否在全面育人,是否在实质性地进行素质教育。应该说不存在面向优生的问题,故而面向全体的关键就在于能否面向中差生。大量事实说明:今天的尖子明天不一定就是尖子,今天的差生,不一定明天还是差生,更何况所谓优生与差生的评判标准本身就有局限性和片面性。比如许多在校的优生,在社会实践中不一定工作就很出色,而有一些所谓在校时的差生,倒还表现出了创造性。这说明:唯有坚持面向全体,特别是面向中差生才是切切实实的素质教育。不是有人曾说:如果孩子天生就是优生,哪教育还有什么功能?又谈什么基础的素质教育呢?因而对占相对多数的中差生,我们更应变嫌弃为喜爱,变忽视为重视,变冷漠为关注,变薄待为厚待。寻找一下中差生的原因(排除弱智儿童),是多方面的,普遍的认为是:学生的学习态度不端正,要求自己不严格。为什么会这样呢?客观的原因是小学生本身就有的个别差异所至。有些人为的因素是:由于犯有某个缺点而遭老师严厉责问而自我调节力差产生厌烦情绪;或由于老师的误会蒙受过不白之冤产生心理失衡而自暴自弃和逆反;或由于家庭的负作或面对社会阴暗面时缺少应有的正确引导而形成不良习性。等等。我认为,厚爱中差生,首先应有辨证的观点:一、一分为二的观点看待中差生。应该说任何学生都会同时存在优点(即积极因素)和缺点(消极因素)两方面,对优生的优点是显而易见的,对差生则易于发现其缺点,而看不到优点,这种不正常的现象有碍学生进步。二、用发展的观点看学生。应当纵向地看到:差生的今天比他的昨天好,即使不然,也应相信他的明天会比今天好。三、因势利导,化消极因素为积极因素。帮助他们找到优、缺点,以发扬优点,克服缺点。其次应有平常的心态:差生也是孩子,厌恶、责骂只能适得其反,他们应享有同其它学生同样的平等和民主,也应享受到优秀学生在老师那儿得到的爱,作为一个教育者在对待中差生时应该具有自我调控的能力。厚爱差生,就是真正做到以情动人:首先做到真诚二字,即教师不应有丝毫虚伪与欺哄,一旦学生发现有假,那么教师所做的一切都会被看作是在演戏,因为他们更缺少辨别能力。他们会说:老师是说给我们听的,才不是那么回事。结果是真的也变成假的了。其次做到接受,即能感受差生在学习过程中的各种心理表现和看法,如对学习的畏惧、犹豫、满足、冷漠,错误的想法和指责等,信任中差生,鼓励他们自由讨论。最后做到理解二字,即通过学生的眼睛看事物。如果在中差生身上做到真诚对他们,善意理解他们,高兴地接受他们,一定会促进中差生的进步和发展。正所谓外因通过内因起作用,教育者对中差生的厚爱定会使他们实现向自我学习、自我管理的转变。

3月底,我们迎来了为期一个星期的教育见习实践,这是我们第一次进行正式的教育工作的体验。教育见习是教师职业实践性知识学习的重要途径和方式。我们通过观察、接触、体验等形式,感受充满生机的中学学校园生活、观察充满冲突的课堂教学情境、体验充满挑战的教师职业生活,是一次真正理解教师职业内涵和职业要求,掌握教学实践性知识的宝贵机会。因此我非常重视和珍惜这个锻炼的机会。

见习的前一个星期,我便四处联系学校,联系导师,最终确定我的见习地点为温州实验中学。该学校师资力量非常雄厚,是一所精英汇聚、充满生机与发展潜力的实验学校。来这里就读的学生都是经过考试选拔上来的,而且他们的家庭经济实力雄厚,大多有良好的知识背景,所以,学校的学生素质总体上较好。同时该学校的英语教学采用分层教学的模式,即教师根据学生现有的知识、能力水平和潜力倾向把学生科学地分成几组各自水平相近的群体并区别对待,这些群体在教师恰当的分层策略和相互作用中得到最好的发展和提高。因此不同班级的学生的英语水平会存在有较大的差异。此外,该学校还有一个特色,就是它设立了英语国际班,英语国际班的学生为父母移居国外的华侨,因此这些学生大都在国外长大,生活学习观念上与中国学生有些差异,加上本身来自不同的国家,他们彼此之间也有很大的差异,就此老师的教学方法也有不同。在此周内,我见习了不同班级的英语教学,发现不管是学生学习兴趣,学习积极性,还是教师的教学策略放面都有比较大的区别。同时我也见习了外教的口语课教学,发现中外老师课堂侧重点有很大的不同。

一、外教的课

在这周内,我一共听了20节课,其中10节外教的口语课,10节是我国英语老师的课。年纪覆盖初一,初二还有小学一年级,学生包括普通中学生还有国际班学生。在听过这许多课之后,我逐渐形成了一些教育教学理念。它们不仅转变了以往我对中学英语课堂教学的陈旧观念,还让我从实践中真切地感受到了新课程改革在中学课堂教学的积极影响,为我以后的教学实践提供了很好的范例。

从3月30日开始,我正式开始我的见习体验,先前我为见习做了些准备,比如了解普通高级中学的英语课程标准和初一课文内容。不巧的是由于该段时间正好是初一年级处于全面复习的阶段,我并没有听到自己理想中的课堂教学。前两天见习的主要外教georgeroy的初中英语口语课,在口语的课堂上,因为教学目的是提高学生的口语能力,所以外教采用教学方法主要是与学生对话,即提问回答。为了能让每个学生开口说英语,外教与每个学生进行了交流,内容大都与日常生活相关,比如问候,天气,周末生活,一日三餐等。因此,外教注重的是学生个体的发展,该教学方法的优点是每个学生的口语都有机会得到锻炼,内容具有实际意义,缺点是时间花费太多,当老师与其中的一名学生交流时,其他学生没事可做,因此课堂比较乱。另一个外教口语课堂的教学特点是英语是习得的,而不是学得的,因此上课时他会不拘泥于书本,课外知识拓展比较多。外教对课本的知识的要求是开始只是了解,并没有要求会背诵或者默写,然后在一系列的活动中潜移默化地输入知识,是一种习得的过程。当学生提出一个问题或是需要讲解的背景知识时,老师都乐意讲解。与中国英语教师不同,外教希望学生提出疑问,讲出自己的观点,他们也非常尊重学生的想法,甚至可以为解答一个问题而打乱自己的教学计划。当然,这与他们所被要求达到的教学目标有关。

在这里我们也可以很容易看出中国学生和国际班学生的区别,在中国学生的课堂上,仍然是传统的大班教学,一般一个班级在50人左右,由中国老师任教,注重的是整体能力的培养。学生与教师的配合比较好,学习氛围活跃,老师总能在规定的时间内完成教学计划,同时老师受到学生的爱戴与尊敬,在课堂上扮演着非常重要的角色。而在国际班的课堂上,课程是由外籍教师任教,中方英语教师协助教学,实行小班化(小学每班18人以内,初中每班24人以内)和个别化、活动式、开放式教学,重视对学习小组开展学习指导,重视对学生个体学习能力的培养。通过观察,我发现国际学生都非常有想法,思维新颖,但课堂氛围并没有中国学生那么好,老师也没有被尊为神圣的传授者,反而只是一个合作者,学习者。因此,在国际班的课堂上,老师要付出更多的努力来应对学生各种各样的提问,教学内容要设计得丰富、有趣、新颖,形式要多样化,才能胜任国际班教师这个工作。

我们不能评论外教的课还是中国老师的课哪个更好,毕竟语言是由习得还是学得是个颇有争议、有待研究的问题,还有涉及到哪种更适合中国学生的问题,但我们可以发现外教的课学生自主学习多点,课堂学习内容少些,中国老师的课是课堂学习到的内容多些,我个人认为我们可以综合这两种方法,一方面灌输知识,一方面培养能力,逐步地改变我们的教学,比如,在教课堂知识的同时,我们可以整理一些与课文相关的英文原著给学生看,毕竟课本的知识太过局限。教学方法上可以结合多种策略,就如张思中所说的那样:“教学有法,教无定法,教有良法。”我想这种能力的培养将是一个长期且艰难的过程,就如我国一直提到的由应试教育向素质教育转换的过程一样,但它并不是不可能的,只要教师富有创造性并付出较大的努力。

二、课程改革后的新课堂

第三天,我开始见习我国老师的英语教学,与传统的以教师为中心的英语教学不同,课程改革后的课堂重视了学生学习的主体性和创新意识、实践能力的培养。他们积极实施启发式教育,创设丰富的教学情境,以此有效地激发起了学生的学习动机,培养了学生的学习兴趣,调动了学生学习的积极性。

我的指导老师带的是优质班的学生,在我的指导老师的课堂上,老师紧密联系生活,采用交际法教学,将课本上的知识尽量与实际联系,使学生将学到的运用到现实生活中;课堂中心有老师转移到学生,老师在课堂上扮演指导者,信息提供者,巧妙的提问,让学生思考,寻找答案;老师时常组织小组讨论、分角色表演等多种形式,扩大课堂的参与率,营造宽松自由的学习环境,发挥学生的个性;教学内容丰富,活动形式多样化,如竞赛,游戏等,很好地活跃了课堂气氛,调动学生学习积极性;老师执行公平,公正原则,把机会平均地分给全班同学,适时表扬,给学生自信,使其保持英语学习的热情。当然同层次的老师间也会有些差异,我见习的其他班级的课堂上的学习效果、课堂氛围会较差些,但对于我这个毫无教学经验的见习生来说,已经是如掘宝藏,学到了许多宝贵的知识。

课后通过总结与反思,我发现该学校的教师的教学也基本达到了中学英语的课程标准的五维目标。语言技能方面,学生的听、说、读、写四个方面的技能以及四种技能的综合运用能力得到充分培养;语言知识方面,学生掌握各种英语语言基础知识包括语音、词汇、功能和话题;情感态度方面:学生有明确的学习英语目的,有学习英语的愿望与兴趣,乐于参加各种各种英语实践活动,有学好英语的信心,积极与他人合作。学习策略方面,学生能为有效学习和发展而采取各种行动和步骤,如课前预习,上课集中注意力,与他人交流等;文化意识方面,在老师的拓展下,学生逐步提高对中外文化异同的敏感力和鉴别能力,从而提高跨文化交际能力。

所以,课程改革大大改变了传统的英语课堂,给学生一个更逼真,更自主的学习环境。但我也了解到有些学校(特别是比较落后的地区的学校)的一些老教师由于自身的水平,仍然采用些非常传统的教学方法,如语法翻译法等,忽视了学生学习的主体性和创新性等,我想我们很难去改变它,但我们自己一定要学习科学的教学方法,以后应用到我们今后的教学中,尽最大努力让学生受益。

三、分层教学

由于采用分层教学,不同班级学生的英语水平并不相同,不同老师的采用的教学方法也不同。在优质生的课堂上,教学过程紧凑,有条不紊,学生积极性高,完成的教学质量也非常高。较其他班的老师,该班的老师总能超额完成教学内容,因为她的学生总能完成课前的预习,在课堂上能思维活跃、积极发言。因此,在此课堂上教师主要采用交际教学法,通过各种活动与练习来锻炼学生的思维、口语能力。

在慢班生的课堂上,老师往往会花大量的时间讲解课文,教学进度相对较慢。有些学生在课堂上会出现注意力不集中,积极性不高的情况,因此偶尔还需要老师维持课堂纪律。

该分层教学的优点是教师根据不同层次

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