DB1309-T127-2011日光温室无公害宝塔菜花秋冬茬栽培技术规程

B05

DB1309

沧州市地方标准

DB1309/T127—2011

日光温室无公害宝塔菜花秋冬茬栽培技术规程

Sunlightgreenhousepollution-freepagodacauliflowerautumncultivationtechnical

specification

DB1309/T127—2011

日光温室无公害宝塔菜花秋冬茬栽培技术规程

1范围

本标准规定了日光温室无公害宝塔菜花秋冬茬的产地环境条件，肥料、农药的使用原则和要求，生

产管理等系列措施。

本标准适用于日光温室无公害宝塔菜花秋冬茬生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.4瓜菜作物种子甘蓝类

NY5008无公害食品甘蓝类蔬菜

NY5294无公害食品设施蔬菜产地环境条件

DB13/T453无公害蔬菜生产农药使用准则

DB13/T454无公害蔬菜生产肥料施用准则

3产地环境条件

日光温室无公害宝塔菜花生产的产地环境质量应符合NY5294规定。

4肥料、农药使用的原则和要求

日光温室无公害宝塔菜花生产施用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按

DB13/T454执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按

DB13/T453执行。

5生产管理措施

5.1育苗

5.1.1育苗方式

日光温室、塑料大棚遮阳网育苗。

5.1.2品种选择

选用抗逆性强、适应性广、商品性好的中晚熟杂交一代品种，如：法国宝塔菜花等。

5.1.3种子质量

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DB1309/T127—2011

符合GB16715.4的良种规定。

5.1.4用种量

每667㎡用种15g～20g。

5.1.5种子处理

播种前选择晴好天气，晒种2h～3h。

5.1.6育苗床准备

5.1.6.1床土配制

选择未种过十字花科蔬菜的肥沃园田土与充分腐熟过筛圈粪按2：1比例混合均匀，每m3营养土中

加入1.5kg～2kg磷酸二铵。将床土铺入苗床内，厚度10cm左右。整平畦面，播种前普遍踩一遍畦面，

再耙平。

5.1.6.2床土消毒

用多菌灵8g～10g加1.5kg细土混匀，配成药土。将药土下铺上盖，对苗床进行消毒。

5.1.7播种

5.1.7.1播种期

7月下旬至8月下旬。

5.1.7.2播种方法

采用干籽播种。播前苗床浇足底水，待水下渗后撒一层0.2cm厚的细药土，随后将种子均匀撒播于

床面，然后覆盖0.5cm厚的细药土，苗床上覆盖麦秸等。

5.1.8苗期管理

5.1.8.1出苗

播后2d～3d，大部分出苗后，要及时在傍晚去掉苗床上覆盖物，齐苗后覆少量细土护根。当幼苗长

出1片真叶时，及时拔除病苗、弱苗及杂苗。

5.1.8.2分苗

幼苗2片～3片真叶时分苗，在苗床按10cm×10cm的行株距分苗，或直接分苗于10cm×10cm的营养钵

内。

5.1.8.3分苗后管理

缓苗后锄划2次～3次，防止苗床过干，可适当浇小水或喷水。适时拆掉遮阳网，防止幼苗徒长，形

成高脚苗，并注意防治蚜虫、猝倒病和立枯病等，培育壮苗。

5.1.9壮苗标准

植株5片～6片真叶，生理苗龄35d～40d,植株健壮，叶片肥厚，根系发达，无病虫危害。

5.2定植前准备

2

DB1309/T127—2011

5.2.1茬口选择

前茬作物为非十字花科蔬菜。

5.2.2整地施肥

每667㎡施优质有机肥（以优质腐熟猪厩肥为例）5000kg～6000kg，磷酸二铵50kg（或尿素8.7kg，

过磷酸钙75kg），硫酸钾20kg，施肥后将地翻耕20cm～25cm，耙细整平，做南北向小高畦，畦面宽1m，

畦背宽20cm，畦高10cm～15cm，也可做平畦。

5.2.3温室消毒防虫

5.2.3.1温室消毒

在日光温室扣膜后定植前，密闭棚膜，使温室内温度升到60℃～70℃，连续5d～7d，进行高温消毒

杀虫；也可用硫磺粉熏杀，即每667㎡用2kg硫磺粉，加适量锯末，分堆点燃，密封24h，放风至无味后

再定植。

5.2.3.2防虫网防虫

在日光温室通风口处，用20目～30目防虫网阻止害虫进入。

5.2.3.3黄板诱蚜

温室内南北朝向悬挂20cm×30cm黄板，每667㎡20块～30块，悬挂高度距作物20㎝。

5.3定植

5.3.1定植时间

播种后35d～40d定植。

5.3.2定植方法

苗床起苗先浇透水，起苗时多带土，减少伤根利于缓苗；营养钵育苗直接移栽。在做好的小高畦（或

平畦）上种植两行，可开沟或按56cm株距挖穴栽苗，栽后立即浇透水。

5.3.3定植密度

一般为2000株/667㎡左右，即行株距为60cm×56cm。

5.4定植后管理

5.4.1生长前期

5.4.1.1定植后4d～5d浇缓苗水，然后，结合培土中耕2次～3次，进行蹲苗10d～12d。蹲苗结束后

结合浇水每667㎡追施尿素5kg～10kg，并及时中耕除草，保持土壤湿润。

5.4.1.2定植后由于外界气温较高，可昼夜放风，白天应适当加大放风量，夜间放风量适当减小，温

度控制白天20℃～26℃，夜间10℃～16℃。

5.4.2生长中、后期

5.4.2.1水肥管理

3

DB1309/T127—2011

浇水以保持土壤湿润为原则。根据生长情况还需结合浇水分次追肥，当有15片～17片叶时，每667

㎡追施尿素5kg～10kg；当植株心叶开始旋曲进入花球初现期时，每667㎡追施氮、磷、钾三元复合肥

30kg～40kg，并结合喷药叶面喷施0.2%硼肥和0.1%磷酸二氢钾。

5.4.2.2温湿度调控

生长中后期，由于外界气温逐渐降低，应以升温保温为主，10月下旬及时加盖草苫等保温材料，白

天放风量和放风时间适当减少，温度控制在白天15℃～24℃，夜间8℃～10℃，温度过低花球生长缓慢。

同时控制棚室湿度，减少病害。

5.5病虫害防治

5.5.1主要病虫害

日光温室宝塔菜花的主要病害有霜霉病、黑斑病、黑腐病、灰霉病、黑胫病、菌核病、病毒病，主

要虫害有蚜虫、粉虱。

5.5.2防治原则

坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为

辅”的原则。

5.5.3防治措施

5.5.3.1农业防治

选择抗病品种；培育适龄壮苗，提高抗逆性；轮作倒茬；科学平衡施肥，增施腐熟有机肥；控制温

室适宜的温湿度，合理浇水，增强抗病虫能力；清洁田园，对病残枝叶及植株，集中带出温室外进行无

害化处理，消灭病菌及残存虫卵，控制病虫为害。

5.5.3.2生物防治

采用病毒、线虫等防治害虫；用植物源制剂（如苦参碱、藜芦碱等）和生物源制剂（如齐墩蟎素、

农用链霉素、新植霉素等）防治病虫害。

5.5.3.3物理防治

采用黄板诱杀蚜虫、粉虱。

5.5.3.4化学防治

优先采用粉尘法、烟熏法，药剂防治严格按照DB13/T453的规定执行。主要病虫害防治用药见表1。

4

DB1309/T127—2011

表1药剂种类及使用方法

5.6采收与贮藏

5.6.1宝塔菜花适宜的采收标准是花球边缘花蕾粒将要或略有松散，蕾细花球紧密，球重1.5kg左右，

适期早收则贮藏期长。采收工具必须清洁、卫生、无污染，采割时要保留花球周围有4片～5片叶，采

收宜在清晨进行。

5.6.2采收后及时包装、分级销售或冷藏保鲜处理，切忌堆压。产品质量应符合NY503要求。

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5

DB1309/T127—2011

前言

本标准依据GB/T1.1—2009的有关规定进行编制。

本标准由沧州市农牧局提出。

本标准由沧州市农牧局蔬菜技术推广站、沧州市农业信息中心共同起草。

本标准主要起草人：邹杰民张英明沈继梅庞其贞梁秀英秦立杰杨忠妍王艳玲高玉阁

本标准于2011年8月首次发布。

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DB1309/T125—2011

AA

附录A

（规范性附录）

日本园试通用配方营养液的配置

日本园试通用配方营养液元素配比见表A.1：

表A.1日本园试通用配方营养液元素配方表

无机盐类1000升水用量(g)

硝酸钙Ca(NO3)24H2O950

硝酸钾KNO3810

磷酸二氢铵NH4H2PO4155

硫酸镁MgSO4·7H2O500

螯合铁Fe-EDTA25

硫酸锰MnSO4·4H2O2

硼酸H3BO33

硫酸锌ZnSO4·4H2O0.22

硫酸铜CuSO4·5H2O0.05

钼酸铵(NH4)2MoO40.02

注：配置营养液一般先配置浓缩母液（在此配置A、B、C三母液），然后再配置成使用浓度，配方

如下：

A为硝酸钙Ca(NO3)24H2O+硝酸钾KNO3浓缩100倍

B为磷酸二氢铵NH4H2PO4+硫酸镁MgSO4•7H2O浓缩100倍

C为螯合铁Fe-EDTA+硫酸锰MnSO4•4H2O+硼酸H3BO3+硫酸锌ZnSO4•4H2O+硫酸铜CuSO4•

5H2O+钼酸铵(NH4)2MoO4浓缩1000倍

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4

DB1309/T126—2011

AA

附录A

（规范性附录）

日本园试通用配方营养液配方及配制

表1日本园试通用配方营养液配方表

无机盐类1000升水用量(g)

硝酸钙Ca(NO3)24H2O950

硝酸钾KNO3810

磷酸二氢铵NH4H2PO4