《制冷技术》教学大纲

《制冷技术》教学大纲课程代码课程分类开课单位学分总学时：64收费类别理论实践0410930职业技能课动力工程系4586

一、课程的性质和任务

《制冷技术》是“供热通风与空调工程技术”专业的一门主要专业课。通过本课程的学习，使学生掌握以单级蒸气压缩式制冷系统为重点的人工制冷的基本原理、设备构造及性能，能够根据空调和生产工艺要求进行设备和管路的选择计算，对空调用制冷机房工艺具备初步设计能力，对制冷系统能够进行运行调试和操作维护。同时，对空调、冷库等范围内常用的空调冷水机组、冷库机房、溴化锂吸收式制冷装置的基本结构和工作原理、工作流程、以及现代制冷技术发展趋势具有一定的了解。二、课程的基本内容1、绪论理解“制冷”的概念以及“制冷”和“冷却”的区别，了解制冷在国民经济中的应用、空调用制冷技术的发展概况、本课程的主要内容及其在本专业中的地位、特点和目的要求。2、蒸气压缩式制冷系统了解蒸气压缩式制冷的热力学基础和逆卡诺循环；掌握蒸气压缩式制冷系统的基本原理、系统组成；掌握理论循环和带液体过冷、蒸气过热、回热系统的循环；熟练应用压焓图进行热力学计算；了解单级蒸气压缩式制冷的实际循环特点。3、制冷剂和载冷剂掌握制冷剂代号、适用范围、对环境的亲和度、热力学基本要求、物理和化学性质；了解常用制冷剂性质、CFC、CHFC、HFC对臭氧层的影响及作用。了解载冷剂选择的基本要求。4、蒸气压缩式制冷系统的组成了解直接供液、重力供液、液泵供液等方式的原理和系统要求；掌握氨及氟利昂系统典型流程及其异同。5、制冷压缩机了解制冷压缩机分类，了解离心式制冷压缩机和螺杆式制冷压缩机的结构特点、工作过程及应用；掌握活塞式制冷压缩机的各种类型结构及工作特点；重点掌握制冷压缩机工作过程中的一些概念和术语，掌握输气系数、压缩效率对压缩过程的作用。6、冷凝器认识冷凝器，了解冷凝器的种类、构造、工作原理及选择计算，掌握强化冷凝器传热途径。7、蒸发器认识蒸发器，了解蒸发器的种类、构造、工作原理及选择计算，掌握强化蒸发器传热途径。8、节流机构了解节流机构的类型、结构、作用及安装位置，掌握热力膨胀阀的结构、工作原理、位置和调整方法。9、辅助设备了解油分离器、集油器、储液器、气液分离器、不凝性气体分离器、过滤器、干燥器、回热器以及安全装置等各种辅助设备的构造及工作原理，掌握辅助设备在制冷系统中的作用和安装位置。10、制冷机组了解整体制冷机组类型、组成、结构特点和工作过程。11、空调用制冷机房了解空调用制冷机房的系统组成、主要设备及附件；了解制冷机房设计要求，设备布置原则；掌握制冷机房的设计步骤、方法。12、双级和复叠式蒸气压缩制冷掌握双级压缩式制冷和复叠式压缩制冷的工作流程、特点和选用原因，了解双级压缩制冷循环的热力学分析及计算。13、吸收式制冷系统了解吸收式制冷系统及它与蒸气压缩式制冷机的异同点；掌握吸收式制冷系统的工作原理；掌握溴化锂吸收式制冷系统的组成；了解溴化锂吸收式制冷机的典型结构及流程；了解吸收式制冷系统的设计方法。14、其它制冷技术了解热泵、蓄冷等其他制冷技术三、课程的基本要求

本课程要求在上课前学生需系统学完《流体力学泵与风机》、《热工基础》等专业基础课程，具备较好的基础理论知识。通过本课程的学习，使学生重点掌握蒸气压缩式制冷系统的工作原理及组成，掌握各种制冷设备的作用。四、学时分配建议序号教学内容学时备注1绪论2

2蒸气压缩式制冷系统12

3制冷剂和载冷剂4

4蒸气压缩式制冷系统的组成4

5制冷压缩机6

6冷凝器3

7蒸发器3

8节流机构2

9辅助设备4

10制冷机组2

11空调用制冷机房设计6

12双级和复叠式蒸气压缩制冷4

13吸收式制冷系统4

14其它制冷技术2

合计58

实践内容安排表：序号实践项目学时备注（地点）1制冷设备拆装2制冷实训室2制冷系统及其性能调试2制冷实训室3制冷装置试运行及运行调试2制冷实训室合计6

五、成绩考核方式理论教学：考试，百分制；实践教学：按照实训过程和实训报告评分，实践环节的成绩记入总成绩。六、教材及主要教学参考书《制冷技术》——机械工业出版社《空气调节用制冷技术》——哈尔滨工业大学出版社《空气调节用制冷技术》——中国建筑工业出版社《制冷原理》——机械工业出版社《制冷压缩机》——中国建筑工业出版社《制冷原理与设备》——西安交通大学出版社《实用供热通风空调设计手册》——中国建筑