《细菌和真菌的繁殖》导学案-2023-2024学年科学华东师大版2012

《细菌和真菌的繁殖》导学案第一课时一、导学目的：1.了解细菌和真菌的特点和生长环境。2.掌握细菌和真菌的繁殖方式。3.了解细菌和真菌对人类和环境的影响。4.增强对微生物繁殖的认识和防范意识。二、导学内容：1.细菌的特点和生长环境-细菌是一种单细胞微生物，形态各异，分为球菌、杆菌和螺旋体等。-细菌生长的最适温度一般在20-40摄氏度之间，有些能在极端环境下生存。-细菌对生长环境的需求较为简单，只需要水分、温度适宜、有机物质和无机盐等就能生长繁殖。2.真菌的特点和生长环境-真菌是一种多细胞生物，主要包括霉菌、酵母菌和子囊菌等。-真菌生长的最适温度一般在20-30摄氏度之间，不耐寒。-真菌对生长环境有较高要求，需要含有碳水化合物、氮源和微量元素等。3.细菌和真菌的繁殖方式-细菌主要通过二分裂、芽生和孢子的方式进行繁殖。-真菌主要通过分生孢子、生殖孢子和无性生殖等方式进行繁殖。4.细菌和真菌对人类和环境的影响-细菌和真菌在食品、医药、环保等领域起着不可或缺的作用。-一些细菌和真菌对人类健康和环境造成危害，如霉菌产生毒素导致食品变质，细菌感染会引发疾病等。5.微生物繁殖的防范意识-注意个人卫生，避免细菌和真菌感染。-食品加工和保存要注意卫生条件，避免细菌和真菌滋生。-环境卫生要做好，防止细菌和真菌对环境造成污染。三、导学方法：1.利用图片、视频等多媒体资料展示细菌和真菌的形态和生长环境。2.引导学生观察实验、模拟细菌和真菌的繁殖方式。3.组织小组讨论，探讨细菌和真菌对人类和环境的影响以及防范措施。4.带领学生进行实地考察，了解细菌和真菌在生活中的实际应用和防范方法。四、导学总结：通过本次导学，学生将深入了解细菌和真菌的特点、繁殖方式以及对人类和环境的影响，增强对微生物繁殖的认识和防范意识。希望学生能够在平时生活中注重个人卫生和环境卫生，有效预防细菌和真菌的侵害，保护自己和周围的人群健康。第二课时一、导入通过观察我们周围的环境，我们可以看到很多微生物，其中包括细菌和真菌。它们在我们的生活中起着重要的作用，但你知道它们是如何繁殖的吗？本次导学案将带领同学们一起探讨细菌和真菌的繁殖方式。二、学习目标1.了解细菌和真菌的基本特征；2.掌握细菌和真菌的繁殖方式；3.能够分析不同环境条件对细菌和真菌繁殖的影响。三、学习过程1.细菌和真菌的基本特征细菌是一种单细胞生物，形态多样，可以是球形、杆状或螺旋形。细菌无细胞核，遗传物质位于细胞质中。真菌则是一种多细胞生物，主要以菌丝体形式存在，有细胞核和细胞壁。细菌和真菌都是典型的微生物，需要在适宜的环境条件下进行生长繁殖。2.细菌和真菌的繁殖方式（1）细菌的繁殖细菌的繁殖方式主要有二分裂和孢子形成两种。在适宜的温度、湿度和营养条件下，细菌通过二分裂的方式进行繁殖，即细胞分裂成两个完全相同的细胞。有些细菌在环境恶化时会形成孢子，等待环境条件改善后再进行繁殖。（2）真菌的繁殖真菌的繁殖方式主要有分生和孢子形成两种。分生是指真菌通过菌丝分裂形成新的孢子或新的菌丝，实现繁殖。孢子形成则是真菌通过生殖器官形成孢子，等待适宜的环境条件进行萌发和生长。3.环境因素对细菌和真菌繁殖的影响细菌和真菌的繁殖受到环境因素的影响，如温度、湿度、光照等。细菌对温度的要求较高，一般在30-37摄氏度范围内生长最为适宜；湿度和营养也是细菌生长的重要条件。真菌对温度和湿度的要求较高，而光照对真菌的生长并不是必需的条件。四、总结细菌和真菌是我们生活中常见的微生物，它们通过不同的方式进行繁殖，受到环境因素的影响。通过学习细菌和真菌的繁殖方式及影响因素，我们能更好地理解微生物的生长规律，为我们的生活和健康提供更多的参考。五、课堂练习1.什么是细菌和真菌的基本特征？2.细菌和真菌的繁殖方式有哪些？3.环境因素对细菌和真菌繁殖的影响有哪些？4.请举例说明细菌和真菌在我